無公害農產品小白菜生產技術規(guī)程2017-03-10實施2017-03-10實施荊州市質量技術監(jiān)督局發(fā)布1本標準按GB/T1.1-2009《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫》進行修訂。本標準——對標準的格式按GB/T1.1-2009的要求重新編排；——對規(guī)范性引用文件進行了更新；將NY5003-2001《無公害食品白菜類蔬菜》替換為GB2762《食品安全國家標準食品中污染物限量》和GB2763《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》;增加了NY/T2103-2011《蔬菜抽樣技術規(guī)范》和NY/T2798.3《無公害農產品生產質量安全控制技術規(guī)范第3部分：蔬菜》。——將“無公害食品小白菜生產技術規(guī)程”修改為“無公害農產品小白菜生產技術規(guī)程”?！獙⒉糠洲r藥的商品名修改為通用名或標準名。——將4.7條單獨列為第5章，并將抽檢修改為“參照NY/T2103～2011標準規(guī)定抽樣檢測，污染物限量應符合GB2762標準要求，最大農藥殘留量應符合GB2763標準要求”。——增加了霜霉病的防治用藥。——增加了附錄A《蔬菜生產中禁止使用的化學農藥》。本標準由荊州市農業(yè)局提出。本標準由荊州市質量技術監(jiān)督局歸口。本標準起草單位：荊州市農業(yè)局、長江大學、荊州市標準化協(xié)會、荊州區(qū)農業(yè)局、荊州市質監(jiān)局荊州區(qū)分局、荊州區(qū)李埠鎮(zhèn)政府。本標準主要起草人：張德宏、王中原、朱進、童隆泰、吳有清、吳孔清、周緒龍、湯維巖、李輝。本標準歷次版本發(fā)布為：DB4210/T0I件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量GB/T8321(所有部分農藥合理使用準則NY/T2103-2011蔬菜抽樣技術規(guī)范NY/T2798.3無公害農產品生產質量安全控制技術規(guī)范第3部分：蔬菜NY/T5010無公害農產品種植業(yè)產地環(huán)境條件播種前10d左右，每667m2投入充分腐熟的優(yōu)質農家肥1000kg,深翻20cm~25cm,耙平作畦，畦寬1.2m,溝寬30cm,溝深25cm;每15m開1條腰溝，四周開圍溝，溝深30cm,溝寬30cm,確保排灌工2每667m2苗床需種量0.3kg～0.75kg,定量定畦均勻撒播，淺耙畦面，然后踏實。溫度低的冬、春季可用多層覆蓋并加電熱線，確保最低溫度在12℃以上；高溫季節(jié)用遮陽網(wǎng)和防蟲網(wǎng)覆蓋畦面，起降夏季育苗在播種后3d～4d,出苗達到60%～70%時揭去或升高遮陽網(wǎng)等覆蓋物，同時拔除雜草，苗床較干時及時澆水。冬、春季育苗要求高溫出苗(20℃~25℃)、低溫至子葉轉綠(12℃~16℃)、適溫到出圃(白天20℃~25℃、晚上13℃~18℃)。保持適度墑情(土壤含水量60%～70%),不足時應補水，下雨時無積水。在3葉期，依據(jù)長勢，若苗弱、苗小、葉呈淡黃色，可噴施0.3%～0.5%尿素1次～2次。收青苗的，可在出苗25d~40d直接分批收獲上市。冬春育苗移栽的，4片~5片葉，苗齡25d~起苗前2d～3d,混噴保護性廣譜殺菌劑與具有針對性殺蟲劑1次。起苗前1d,澆足水分(泥濕深度1cm)。起苗時用小鏟挑起，不傷及主根，按大(4片～5片葉)、小(3片～4片葉)苗分級擺放，剔行距為15cm～18cm,定植后澆定根水1次。保持適宜的墑情(土壤含水量60%～70%),不足時補水，下雨時不積水。定植后，每15d補充氮肥1次，每次施尿素5kg～7.5kg,收獲前15d停止施肥。活棵后中耕除草1次，以后視情況再中耕除草。3富集性、高三致(致畸、致癌、致突變)農藥及其混配農藥(蔬菜生產中禁止使用的化4.6.2.1選用抗逆性強、抗(耐)病力強的優(yōu)良品種。4.6.2.2加強管理，培育壯苗，增強抗(耐)病能力。用20%噻菌銅懸浮劑1500倍液，或用72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，或新植霉素4000~用25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液，或72%霜脲·錳鋅(杜邦克露)可濕性粉劑600～800倍液，或69%烯酰·錳鋅(安克錳鋅)可濕性粉劑1000～1200倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500倍液等噴霧防用80%代森錳鋅(大生)可濕性粉劑500～600倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液噴霧。在定植前后噴1次20%鹽酸嗎啉胍·銅(病毒A)可濕性粉劑600倍液，或1.5%植病靈乳油1000~用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，或3%啶蟲脒3000倍液，或50%抗蚜威可濕性粉劑2000～3000用蘇云金桿菌(BT)乳劑或殺螟桿菌800～1000倍液噴霧防治。4用10%順式氯氰菊酯乳油1500～2000倍液，或20%蟲螨腈3000倍液，或24%蟲酰肼(米滿)懸浮劑3000倍液噴霧。晴天傍晚用藥，陰天可全天用藥。用10%蟲螨腈(除盡)2000倍液，或20%蟲酰肼(米滿)1000倍液噴霧防治。參照NY/T2103～2011標準規(guī)定抽樣檢測，污染物限量應符合GB2762標準要求，5(規(guī)范性附錄)蔬菜生產中禁止使用的化學農藥蔬菜生產中禁止使用的化學農藥見表A.1