PAGEPAGE2《地方景點(diǎn)導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)》課程標(biāo)準(zhǔn)課程代碼：建議課時(shí)數(shù)：90學(xué)分：適用專(zhuān)業(yè)：旅游管理先修課程：《全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》《導(dǎo)游服務(wù)與技能》《江蘇導(dǎo)基》后續(xù)課程：《旅游美學(xué)》《旅游公共關(guān)系學(xué)》《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》一、概述（一）課程性質(zhì)本課程注重實(shí)際能力培養(yǎng)的課程，它針對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)方向應(yīng)具備的相關(guān)崗位能力，強(qiáng)化理論知識(shí)在實(shí)際工作中的運(yùn)用。在學(xué)習(xí)完本課程后，學(xué)生對(duì)導(dǎo)游人員應(yīng)掌握的現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游的基本程序、方法和技巧，導(dǎo)游過(guò)程中的所有環(huán)節(jié)，江蘇各地主要景點(diǎn)的導(dǎo)游講解等知識(shí)和能力有較深的理解和較好的運(yùn)用，為實(shí)地導(dǎo)游奠定基礎(chǔ)。該課程與《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《導(dǎo)游服務(wù)與技能》等課程融為一體，是導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)技能課程中的必修課程。學(xué)生在畢業(yè)時(shí)應(yīng)具備《導(dǎo)游人員資格證書(shū)》。（二）課程基本理念1、注重人文社會(huì)科學(xué)與技術(shù)教育相結(jié)合，突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性；2、建立學(xué)習(xí)結(jié)果與學(xué)習(xí)過(guò)程并重的評(píng)價(jià)機(jī)制；3、從理論到實(shí)際，從實(shí)踐到應(yīng)用，拉近學(xué)生與知識(shí)、能力之間的距離；4、培養(yǎng)學(xué)生的探究精神，改變學(xué)科本位的學(xué)習(xí)方式；5、注重全體學(xué)生的發(fā)展，關(guān)注個(gè)體之間的差異；6、注意學(xué)科滲透，注重實(shí)踐教育，突出課程設(shè)置的雙重性。（三）課程設(shè)計(jì)思路本課程以導(dǎo)游帶團(tuán)講解的進(jìn)程為線(xiàn)索安排了教學(xué)內(nèi)容，從最基本的導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)著手，然后以模擬的導(dǎo)游帶團(tuán)實(shí)踐過(guò)程展開(kāi)學(xué)習(xí)。在教學(xué)中，考慮學(xué)生還較缺乏實(shí)際帶團(tuán)和講解經(jīng)驗(yàn)，故應(yīng)更多地進(jìn)行實(shí)地考察和模擬導(dǎo)游講解，并通過(guò)設(shè)計(jì)小組討論活動(dòng)、行業(yè)專(zhuān)家訪(fǎng)談、市場(chǎng)調(diào)研等方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生在課程學(xué)習(xí)上的積極性，充分發(fā)展學(xué)生的綜合實(shí)踐、分析能力，為學(xué)生將來(lái)在旅行社的職業(yè)發(fā)展奠定一定的基礎(chǔ)。二、課程目標(biāo)根據(jù)導(dǎo)游人員的工作任務(wù)和能力需求，通過(guò)項(xiàng)目課程的設(shè)計(jì)和事實(shí)，使學(xué)生具備良好的職業(yè)道德和素養(yǎng)，掌握景點(diǎn)導(dǎo)游所必須的基本能力和綜合職業(yè)能力，為能勝任導(dǎo)游的崗位工作打下良好基礎(chǔ)，畢業(yè)時(shí)達(dá)到《中華人民共和國(guó)工人技術(shù)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》導(dǎo)游員的初、中級(jí)水平。三、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)（課程內(nèi)容與要求）（一）課程進(jìn)度安排表項(xiàng)目序號(hào)項(xiàng)目名稱(chēng)項(xiàng)目課時(shí)項(xiàng)目一導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)6項(xiàng)目二江蘇旅游景點(diǎn)知識(shí)30項(xiàng)目三景點(diǎn)導(dǎo)游54（二）課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)與具體要求項(xiàng)目一導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)1、適用對(duì)象：旅游管理專(zhuān)業(yè)五年制高職2、參考課時(shí)：6學(xué)時(shí)3、學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握旅行社和導(dǎo)游業(yè)務(wù)的基本知識(shí)，熟悉導(dǎo)游工作流程，體驗(yàn)工作環(huán)境，為景點(diǎn)講解奠定理論基礎(chǔ)。4、工作任務(wù)模塊一 旅行社基本知識(shí)課時(shí)3學(xué)時(shí)1~1、學(xué)習(xí)目標(biāo) 通過(guò)此項(xiàng)目訓(xùn)練，能夠知道目前旅行社的業(yè)務(wù)及組織結(jié)構(gòu)，能對(duì)旅行社有所反思和創(chuàng)新。1~2工作任務(wù)旅行社現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策的調(diào)查分析。1~3相關(guān)實(shí)踐知識(shí)現(xiàn)狀分析與對(duì)策研究。1~4相關(guān)理論知識(shí)旅行社基本業(yè)務(wù)、旅行社組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、旅行社企業(yè)文化建設(shè)。1~5拓展知識(shí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)、發(fā)展戰(zhàn)略理論。模塊二 導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)課時(shí)3學(xué)時(shí)2~1、學(xué)習(xí)目標(biāo) 通過(guò)此項(xiàng)目訓(xùn)練，能夠掌握導(dǎo)游員的條件、基本職責(zé)、服務(wù)程序和其他業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，為景點(diǎn)講解奠定理論基礎(chǔ)。2~2工作任務(wù)導(dǎo)游員工作現(xiàn)狀分析和常見(jiàn)案例的處理。2~3相關(guān)實(shí)踐知識(shí)常見(jiàn)突發(fā)問(wèn)題的處理方法。2~4相關(guān)理論知識(shí)導(dǎo)游員的定義、導(dǎo)游員的條件、導(dǎo)游員的基本職責(zé)，導(dǎo)游服務(wù)程序和常見(jiàn)問(wèn)題的處理。2~5拓展知識(shí)未來(lái)導(dǎo)游的發(fā)展趨勢(shì)與新的要求。項(xiàng)目二江蘇旅游景點(diǎn)知識(shí)1、適用對(duì)象：旅游管理專(zhuān)業(yè)五年制高職2、參考課時(shí)：30學(xué)時(shí)3、學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握江蘇旅游資源的總體特征，掌握江蘇各地主要的旅游景點(diǎn)的名稱(chēng)、特征及主要內(nèi)容，能編寫(xiě)主要景點(diǎn)導(dǎo)游詞，會(huì)對(duì)主要景點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)單的講解，能設(shè)計(jì)多種旅游線(xiàn)路。4、工作任務(wù)模塊一 江蘇旅游景點(diǎn)知識(shí)課時(shí)15學(xué)時(shí)1~1、學(xué)習(xí)目標(biāo) 通過(guò)此項(xiàng)目訓(xùn)練，能夠掌握江蘇旅游資源的總體特征和各地主要的旅游景點(diǎn)，能編寫(xiě)主要景點(diǎn)的導(dǎo)游詞，并進(jìn)行模擬講解。1~2工作任務(wù)景點(diǎn)導(dǎo)游詞的編寫(xiě)與講解。1~3相關(guān)實(shí)踐知識(shí)導(dǎo)游語(yǔ)言知識(shí)與技能。1~4相關(guān)理論知識(shí)江蘇概況、江蘇旅游資源特征與分布、江蘇各市主要旅游景點(diǎn)名稱(chēng)、特征及主要內(nèi)容。1~5拓展知識(shí)導(dǎo)游詞編寫(xiě)技巧。模塊二 江蘇主要旅游線(xiàn)路課時(shí)15學(xué)時(shí)2~1、學(xué)習(xí)目標(biāo) 通過(guò)此項(xiàng)目訓(xùn)練，能夠設(shè)計(jì)和組合多種風(fēng)格的江蘇省內(nèi)的旅游線(xiàn)路。2~2工作任務(wù)根據(jù)游客需要，設(shè)計(jì)江蘇省內(nèi)的短線(xiàn)和中長(zhǎng)線(xiàn)旅游線(xiàn)路。2~3相關(guān)實(shí)踐知識(shí)線(xiàn)路設(shè)計(jì)和資源組合。2~4相關(guān)理論知識(shí)江蘇景點(diǎn)知識(shí)、線(xiàn)路設(shè)計(jì)知識(shí)、交通運(yùn)輸知識(shí)。2~5拓展知識(shí)旅游資源的合理組合。項(xiàng)目三景點(diǎn)導(dǎo)游1、適用對(duì)象：旅游管理專(zhuān)業(yè)五年制高職2、參考課時(shí)：54學(xué)時(shí)3、學(xué)習(xí)目標(biāo)能夠?qū)⑾嚓P(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和邊際知識(shí)綜合運(yùn)用，掌握導(dǎo)游帶團(tuán)的全過(guò)程，能進(jìn)行景點(diǎn)的模擬講解，并能獨(dú)立帶團(tuán)實(shí)踐；具有行業(yè)創(chuàng)造熱情，具備良好的溝通、協(xié)作能力，團(tuán)隊(duì)精神。4、工作任務(wù)模塊一 歡迎詞和途中導(dǎo)游課時(shí)6學(xué)時(shí)1~1、學(xué)習(xí)目標(biāo) 通過(guò)此項(xiàng)目訓(xùn)練，能夠進(jìn)行歡迎詞講解和途中講解，能歸納城市概況，并能熟練進(jìn)行風(fēng)光和風(fēng)情導(dǎo)游。1~2工作任務(wù)機(jī)場(chǎng)至酒店的途中導(dǎo)游。1~3相關(guān)實(shí)踐知識(shí)汽車(chē)上的途中講解。1~4相關(guān)理論知識(shí)城市概況、歡迎詞的內(nèi)容、導(dǎo)游講解技巧與方法。1~5拓展知識(shí)沿途的風(fēng)光講解的方法。模塊二 各類(lèi)景點(diǎn)的導(dǎo)游講解課時(shí)44學(xué)時(shí)2~1、學(xué)習(xí)目標(biāo) 通過(guò)此項(xiàng)目訓(xùn)練和模擬訓(xùn)練，能夠?qū)Ω黝?lèi)旅游景點(diǎn)進(jìn)行講解。2~2工作任務(wù)對(duì)各類(lèi)旅游景點(diǎn)進(jìn)行模擬講解（分為山水、建筑、宗教、園林和博物館等類(lèi)別）。2~3相關(guān)實(shí)踐知識(shí)導(dǎo)游講解技能，導(dǎo)游帶團(tuán)技巧。2~4相關(guān)理論知識(shí)山水景觀特色與導(dǎo)游技巧、建筑景觀特色與導(dǎo)游技巧、宗教景觀特色與導(dǎo)游技巧、園林景觀特色與導(dǎo)游技巧、博物館景觀特色與導(dǎo)游技巧。2~5拓展知識(shí)中西方文化差異的比較。模塊三 風(fēng)味特產(chǎn)導(dǎo)游講解課時(shí)4學(xué)時(shí)3~1、學(xué)習(xí)目標(biāo) 通過(guò)此項(xiàng)目訓(xùn)練和模擬訓(xùn)練，能夠?qū)Ω黝?lèi)旅游購(gòu)物商品和風(fēng)味飲食講解和促銷(xiāo)。3~2工作任務(wù)各類(lèi)旅游購(gòu)物商品和風(fēng)味飲食講解和促銷(xiāo)（包括絲綢、茶葉、陶瓷等工藝品和各地的風(fēng)味飲食等）。3~3相關(guān)實(shí)踐知識(shí)商品促銷(xiāo)技巧。3~4相關(guān)理論知識(shí)絲綢、茶葉、陶瓷、江蘇各地有代表性的工藝品、江蘇各地的風(fēng)味餐和特色食品。3~5拓展知識(shí)導(dǎo)購(gòu)技巧。四、實(shí)施建議（一）教學(xué)建議1、教師應(yīng)依據(jù)具體工作任務(wù)為載體安排和組織教學(xué)活動(dòng)。（1）教師應(yīng)根據(jù)本項(xiàng)目課程相關(guān)內(nèi)容，講解學(xué)生必須掌握的基本知識(shí)。（2）通過(guò)任務(wù)引領(lǐng)，解析基本步驟、要領(lǐng)。（3）通過(guò)任務(wù)演示和演練，展示學(xué)生必須掌握的基本技能以及各技能之間的關(guān)系。（4）通過(guò)組織案例分析、課堂討論、情景教學(xué)等方式，進(jìn)行創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。2、教師應(yīng)按照項(xiàng)目的學(xué)習(xí)目標(biāo)編制項(xiàng)目任務(wù)書(shū)。項(xiàng)目任務(wù)書(shū)應(yīng)明確教師講授（或演示）的內(nèi)容；明確學(xué)習(xí)者預(yù)習(xí)的要求；提出該項(xiàng)目整體安排以及各模塊訓(xùn)練的時(shí)間、內(nèi)容等。如以小組形式進(jìn)行學(xué)習(xí)，對(duì)分組安排及小組討論（或操作）的要求，也應(yīng)作出明確規(guī)定。3、教師應(yīng)以學(xué)習(xí)者為主體設(shè)計(jì)教學(xué)結(jié)構(gòu)，營(yíng)造民主、和諧的教學(xué)氛圍，激發(fā)學(xué)習(xí)者參與教學(xué)活動(dòng)，提高學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)信心與成就感。4、教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)習(xí)者完整地完成項(xiàng)目，并將有關(guān)知識(shí)、技能與職業(yè)道德和情感態(tài)度有機(jī)融合。（二）考核方式和評(píng)價(jià)方法建議1、通過(guò)學(xué)生小組活動(dòng)中的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)判。由于在教學(xué)中可以設(shè)置大量的學(xué)生活動(dòng)，所以注重學(xué)生在活動(dòng)中的表現(xiàn)將有效地對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)能力等方面進(jìn)行很好地測(cè)評(píng)。其測(cè)評(píng)方式即在小組成果的得分基礎(chǔ)上，由組長(zhǎng)和組員進(jìn)行互評(píng)而最終獲得，以保證其公正公平性。2、理論考核方面：仍可采用書(shū)面考核方式進(jìn)行。在考核中，除必要的一些記憶性知識(shí)外，還可增加案例的分析、理念的闡述等主觀性題目，以考查學(xué)生運(yùn)用知識(shí)、理解知識(shí)的能力。（三）教材編寫(xiě)建議教材編寫(xiě)要體現(xiàn)項(xiàng)目教學(xué)的特色與要求，教材內(nèi)容體現(xiàn)先進(jìn)性、實(shí)用性。圖文并茂，資料翔實(shí)。文字表述、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)要規(guī)范、正確、科學(xué)。積極開(kāi)發(fā)相應(yīng)的教學(xué)輔助教材或教學(xué)指導(dǎo)用書(shū)。（四）課程資源開(kāi)發(fā)與利用建議宜采用項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)，以工作任務(wù)為出發(fā)點(diǎn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，注意創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，采取理論與實(shí)踐一體化教學(xué)模式，要充分利用多媒體教學(xué)