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項目五入境接待計調(diào)實務(wù)
項目五入境接待計調(diào)實務(wù)任務(wù)5-1入境接待計調(diào)知識儲備任務(wù)5-2入境旅游線路開發(fā)與報價任務(wù)5-3入境接待計調(diào)采購業(yè)務(wù)任務(wù)5-4入境接待計調(diào)操作流程[學(xué)習目標]【知識目標】1.了解入境接待計調(diào)在國際法律、證件、海關(guān)、客源國習俗和禁忌等方面的基本知識2.熟悉入境旅游線路設(shè)計、開發(fā)、定價、報價3.明確入境接待服務(wù)的采購內(nèi)容和方法4.掌握入境接待計調(diào)的工作流程【能力目標】1.能獨立地設(shè)計入境旅游線路,并對其設(shè)計的旅游線路進行定價和報價2.能及時地采購各地接待服務(wù)3.能夠在國際旅行社進行入境計調(diào)操作[學(xué)習目標]【素質(zhì)目標】1.作為一名入境計調(diào)要認真、耐心,具有現(xiàn)代服務(wù)意識2.做線路設(shè)計和報價要精益求精,匠心獨運3
.和不同的部門合作,和不同的供應(yīng)商溝通,培養(yǎng)溝通協(xié)調(diào)能力,養(yǎng)成合作協(xié)作集體意識任務(wù)5-1入境接待計調(diào)知識儲備項目五入境接待計調(diào)實務(wù)【任務(wù)導(dǎo)入】
案情介紹:某個旅行社有個日本團,計調(diào)部經(jīng)理在派車時,只考慮了車況還可以,司機也常做外團,因此就派了這輛較新的金龍車,發(fā)現(xiàn)該旅游車是一輛黃色的旅游車(見圖5-2),而做旅游的人應(yīng)該知道,日本人是忌諱黃顏色的。其著名情境—可口可樂和百事可樂競爭日本市場,就是因為百事可樂飲料的包裝盒是黃顏色的,可口可樂的易拉罐包裝盒是日本人喜歡的紅顏色,從而導(dǎo)致了百事可樂進軍日本市場的失敗,可口可樂取勝。可是,當?shù)嘏銌栍嬚{(diào)部經(jīng)理時,該經(jīng)理卻怪地陪不早說??梢?,他不知道,日本是中國最大的客源國之一。
問:計調(diào)部經(jīng)理不應(yīng)該知道我國客源國概況嗎?
案例解析作為計調(diào)部經(jīng)理他應(yīng)該知道我國主要客源國的概況及其忌諱。計調(diào)工作人員在工作時應(yīng)該全面細致,比如,在向用車單位下訂單時,不僅要落實用車時間、接車地點、座位數(shù),還要對車容、車貌、車況進行了解。在航空票務(wù)方面,不僅要對票務(wù)中心報計劃,還要對機型、航空公司、航班時間等進行跟蹤。因此,作為入境接待計調(diào)應(yīng)該對我國出入境管理的相關(guān)法律法規(guī)、入境簽證的簽發(fā)、入境簽證的簽發(fā)、主要客源國特殊喜好和禁忌、國際時差、中國少數(shù)民族知識等知識都要有一個全面的了解?!救蝿?wù)分析】旅行社入境旅游業(yè)務(wù),是指旅行社招徠、組織、接待外國旅游者來我國旅游,香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)旅游者來內(nèi)地旅游,臺灣地區(qū)居民來大陸旅游,以及招徠、組織、接待在中國內(nèi)地的外國人,在內(nèi)地的香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)居民和在大陸的臺灣地區(qū)居民在境內(nèi)旅游的業(yè)務(wù)。入境接待計調(diào)是指接受中國以外的國家和地區(qū)組團社(含港澳臺地區(qū))委托,按照其要求在中國境內(nèi)的旅游目的地完成其對游客承諾的旅游行程安排的過程,國際入境計調(diào)人員就是在國際旅行社中操作這項業(yè)務(wù)的工作人員。入境接待是一個國家對外接待水平和形象的窗口,所以做為入境計調(diào)更應(yīng)該掌握相關(guān)知識。5.1.1我國出入境管理的相關(guān)法律法規(guī)入境計調(diào)一定要認真學(xué)習《中華人民共和國出入境管理法》、《中華人民共和國出境入境邊防檢查條例》、《海關(guān)法》等相關(guān)法律法規(guī),認真貫徹執(zhí)行,依法辦事。要熟悉入境游客出境時的手續(xù)及所需注意問題,并提前做好相關(guān)的準備工作。5.1.2入境旅游所需證件
1.護照護照是一國主管機關(guān)發(fā)給本國公民出國或在國外居留的證件,證明其國籍和身份(見圖5-3)。入境團體客人也最好辦理個人單獨護照,這樣對其外出活動、住宿登記、發(fā)生意外更改旅游線路帶來很多方便。美國護照樣本
2.中國簽證我國政府規(guī)定,外國人入境應(yīng)當向中國的外交代表機關(guān)、領(lǐng)事機關(guān)或外交部授權(quán)的其他駐外機關(guān)申請辦理簽證。華僑回國探親、旅游無需辦理簽證。旅游簽證屬于普通簽證,在中國為L字簽證,是專門發(fā)給來中國旅游、探親或因其他私人事務(wù)入境的人員,簽證上規(guī)定持證者在中國停留的起止日期。中國公安部授權(quán)的口岸簽證機關(guān)設(shè)立在下列口岸:北京、上海、天津、大連、福州、廈門、西安、桂林、杭州、昆明、廣州(白云機場)、深圳(羅湖、蛇口)、珠海(拱北)。持聯(lián)程客票搭乘國際航班直接過境,在中國停留不超過24小時不出機場的外國人,免辦簽證。要求臨時離開機場的,需經(jīng)邊防檢查機關(guān)批準。3、港澳居民來往內(nèi)地旅游《港澳同胞回鄉(xiāng)證》是港、澳同胞來往于香港、澳門與內(nèi)地之間的證件,由廣東省公安廳簽發(fā),有效期十年。港澳居民來往內(nèi)地通行證,俗稱回鄉(xiāng)卡或回鄉(xiāng)證,通行證的前身是俗稱“回鄉(xiāng)證”的《港澳同胞回鄉(xiāng)證》。4.臺灣同胞來大陸探親、旅行
《臺灣同胞旅行證明》是臺灣居民來祖國大陸探親、旅游的證件,經(jīng)口岸邊防檢查站查驗并加蓋驗訖章后,即是臺胞入出我境和內(nèi)地旅行的身份證明,可從我對外開放的口岸入境、出境。該證由我國公安部委托香港中國旅行社簽發(fā),證明為一次性有效,出境時由口岸邊防檢查站收回。5、旅行證
旅行證,是指外國人前往不對外國人開放的地區(qū)旅行,必須向當?shù)毓矙C關(guān)申請的旅游證件。由旅游者向臨時居留地或工作地的市、縣公安局出境管理處申請。旅行證有效期最長為一年,如需延長有效期、增加開放地點、增加人數(shù),必須向公安局申請延期或變更。根據(jù)管理需要,我國將對外國人開放的地方分為四類:甲類地區(qū),是指對外國人完全開放的地區(qū);乙類地區(qū),是指新增加的對外開放或控制開放的地區(qū);丙類地區(qū),是指只準許去考察、進行技術(shù)交流,現(xiàn)場施工等公務(wù)活動的一般性的對外開放的地區(qū);丁類地區(qū),是指不對外國人開放的地區(qū),外國人前往乙、丙、丁類地區(qū)必須辦理旅行證。6.赴西藏旅游證件1)外國人或臺灣人到西藏旅游如只到拉薩、納木措、日喀則、珠峰需辦理《入藏函》。入藏函,又名進藏簽證,英文名:TibetTravelPermit,簡稱:TTP。是外國人或臺灣同胞進入西藏所必須辦理的一份進藏旅游簽證。只有持外國護照及來自臺灣的游客需要辦理進藏簽證,大陸公民及香港、澳門居民不需要辦理。2)外國人到西藏旅游需要到山南、林芝(魯郎除外)需增加辦理《外國人旅行證》。3)外國人到西藏旅游需要到昌都、阿里等非開放地方需增加辦理《軍區(qū)通行證》
5.1.3入境手續(xù)1.邊防檢查
邊防檢查是指對出入國境人員的護照、證件、簽證、出入境登記卡、出入境人員攜帶的行李物品和財物、交通運輸工具及其運載的貨物等的檢查和監(jiān)護,以及對出入國境上下交通運輸工具的人員的管理和違反規(guī)章行為的處理等。2.海關(guān)檢查
海關(guān)檢查一般詢問是否有需申報的物品,或填寫旅客攜帶物品入出境申報單,必要時海關(guān)有權(quán)開箱檢查所攜帶物品。海關(guān)通道分為“紅色通道”和“綠色通道”兩種。1.紅色通道,亦稱“應(yīng)稅通道”。旅游團到達出境地點,首先辦理海關(guān)手續(xù),如有物品申報,要認真填寫《中華人民共和國海關(guān)出入境旅客行李物品申報單》(見海關(guān)申報單),走紅色通道,辦理海關(guān)手續(xù),經(jīng)海關(guān)查驗后放行。申報單不得涂改,不得遺失。
2.海關(guān)檢查
2、綠色通道綠色通道亦稱“免稅通道”或“無申報通道”。攜帶無須向海關(guān)申報物品的游客和持有外交簽證或禮遇簽證的人員,可選擇“綠色通道”通關(guān),但需向海關(guān)出示本人證件和按規(guī)定填寫申報單據(jù)。要求入境者如實填寫健康申明卡,來自傳染病的人員還須出示有效的有關(guān)疾病預(yù)防接種證明(俗稱“黃皮”書),無證者衛(wèi)生檢疫機關(guān)可對其施以6日的強制留驗。如遇傳然病患者隱瞞不報,按逃避檢疫論處,可禁止入境或責令其提前離境。我國依照《國境衛(wèi)生檢疫法》設(shè)立了國境衛(wèi)生檢疫機關(guān),在入出境口岸依法對包括旅游者在內(nèi)的有關(guān)人員及其攜帶的動植物和交通運輸工具等進行傳染病檢疫,檢測和衛(wèi)生監(jiān)督;只有經(jīng)過檢疫,由國境衛(wèi)生檢疫機關(guān)許可,才能入出境。3.衛(wèi)生檢疫5.1.4主要客源國特殊喜好和禁忌
入境計調(diào)操作團隊的時候應(yīng)特別注意游客的偏好和禁忌,并根據(jù)不同地區(qū)、國家、民族游客的風俗習慣進行團隊操作,這樣可以避免因為習慣的不同而引起的各種誤會,從而為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為旅行社贏得良好的聲譽。
2.日本的習俗和禁忌忌諱“4”(與“死”同音),“9”(與“苦”同音),“6”(與“苦”同音),“13”(是4和9之和)。顏色方面,喜歡紅色、紅白相間、金銀相間的顏色。忌諱綠色,不喜歡紫色、灰色與黑色(表示不幸的事)。喜歡櫻花、烏龜、仙鶴、松竹梅圖案。忌諱荷花、狐、獾、金眼貓或銀眼貓的圖案,不喜歡淡黃色或白色花卉圖案。菊花圖案為皇室專用。飲食方面,口味偏愛酸甜和微辣。對中國紹興酒、茅臺酒極感興趣;喜歡中國魯、粵、閩、淮揚菜;一般不吃肥肉和豬內(nèi)臟;忌諱客人只吃一碗飯就停下;忌在用餐時整理頭發(fā)。禮儀方面,日本人注重禮節(jié),見面禮是脫帽鞠躬,與日本人合影時不可三人一起合影。3.韓國習俗和禁忌喜歡單數(shù),不喜歡雙數(shù),忌諱數(shù)字“4”。飲食方面:口味喜愛辣、香、蒜味,不愛吃羊肉、肥豬肉和鴨子,厭惡香菜,厭油膩。禮儀方面:應(yīng)邀時應(yīng)帶小禮品,最好挑選包裝好的食品。接受禮物要用雙手,不要當面打開。不用外國煙作為禮品,酒是送韓國男人最好的禮品,但不能送酒給婦女。若要拜訪一定要事先預(yù)約。
3.韓國習俗和禁忌
韓國人很重視交往中的接待,宴請一般在飯店或者酒吧中舉行,在集體宴會中,男女分開進行社交活動。用餐時要請長輩先吃,主人敬菜要推讓兩次,第三次才能接受。吃飯時不能把菜全吃光。拒喝別人的酒是不禮貌的,飯后喜歡唱歌,被邀唱歌時不應(yīng)拒絕。4.泰國習俗和禁忌泰國人重頭輕腳,除僧人外任何人都不能觸摸別人的頭部,忌拿東西從別人頭上掠過。切勿把鞋底翹起對準別人。切忌用左手服務(wù)或吃東西。泰國以佛教為國教,人們應(yīng)主動為僧侶讓路、讓座,不能與僧侶握手、臨座。女子不能以身體的任何部位接觸僧侶。交談時不要贊美別人嬰兒,不公開批評人,不與已婚婦人長時間談話。忌用紅色簽名或刻字。黑色、紫色服裝為葬禮服裝。飲食方面:泰國人偏愛辛辣味。喜歡中國的粵菜、滬菜、京菜、川菜。不喝熱茶,忌食牛肉、海參,不喜歡醬油,不愛吃紅燒菜肴、甜味菜、香蕉等。5.新加坡習俗和禁忌新加坡和馬來西亞大部分人信奉伊斯蘭教,忌諱數(shù)字“7”,視4、6、7、13、37、69為消極數(shù)字。忌諱有豬的圖案和豬制品,不喜歡烏龜。飲食方面:馬來族不吃豬肉和貝類食品,不飲酒。禮儀方面:忌用左手吃東西、傳遞物品,不可觸摸別人頭部。
6.西歐國家風俗和禁忌
西歐國家因為都信仰基督教,因此很多禁忌都很相似。西歐國家的游客一般不喜歡數(shù)字“13”,認為“13日的星期五”是最不吉利的日子,因此在接待西歐客人時盡量不要安排“13樓”或者帶有數(shù)字“13”的客房。
(1)德國德國人不喜歡紅、紅黑相間及褐色,最不喜歡墨綠色。討厭菊花、薔薇圖案和蝙蝠圖案,忌諱核桃。在送花時忌送菊花、玫瑰、薔薇,支數(shù)和花朵數(shù)不能是“13”或雙數(shù)。飲食方面,德國人比較喜歡喜愛中國的京菜、魯菜、淮揚菜。不喜歡吃魚蝦及海味,不愛吃油膩和過辣的菜肴。
(2)法國法國人忌諱黃色、黑色、墨綠色。圖案還忌用孔雀、仙鶴、杜鵑花等圖案。飲食方面,法國人喜喝葡萄酒。喜愛中國的魯菜、粵菜、淮揚菜,不喜歡吃無鱗的魚類,不愛過辣菜肴。法國人重視“女士優(yōu)先”。(3)英國英國人不喜歡紅色和墨綠色,忌用山羊、大象、黑貓、百合花圖案。飲食方面,愛喝紅茶,不愛吃帶黏汁或過辣菜肴,不喜歡用味精,不吃狗肉。喜愛中國的川菜、京菜、粵菜。宴會上女賓為首席。禮儀方面,用餐時忌碰撒鹽瓶,忌刀叉碰響水杯。見面禮為握手,不喜歡通稱“English”(英格蘭人),可將他們稱為“British”(不列顛人)。
7.美國習俗和禁忌
美國和加拿大居民大部分為歐洲國家移民,信奉基督教,忌諱數(shù)字“13”,不喜歡“星期五”,尤其是“13日的星期五”被視為不詳?shù)娜兆?。顏色比較偏愛白色、黃色、藍色。忌黑色,不喜紅色。美國人非常喜愛禿鷹和白貓的圖案,忌蝙蝠、黑貓圖案。飲食方面:口味清淡,不愛吃蒜、過辣食品、肥肉、清蒸菜肴和紅燒菜肴。忌食動物內(nèi)臟和動物的頭部,不喜歡吃蛇一類的異型動物。禮儀方面:忌問對方年齡,忌問買東西的價錢,忌談話時距離太近。
8.加拿大加拿
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