酒店日審考試題庫及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.酒店日審主要審核的是（）A.當(dāng)日收入B.當(dāng)月收入C.當(dāng)季收入D.當(dāng)年收入答案：A2.日審工作通常在（）進(jìn)行。A.上午B.中午C.下午D.夜間答案：D3.以下哪個(gè)不屬于日審的工作內(nèi)容（）A.審核房價(jià)B.統(tǒng)計(jì)員工考勤C.檢查賬單D.核對(duì)收入答案：B4.日審發(fā)現(xiàn)賬單錯(cuò)誤，應(yīng)該（）A.自行修改B.通知相關(guān)人員修改C.忽略不計(jì)D.上報(bào)總經(jīng)理答案：B5.酒店日審中，對(duì)于掛賬的審核重點(diǎn)是（）A.掛賬金額B.掛賬單位C.掛賬期限D(zhuǎn).以上都是答案：D6.在日審時(shí)，發(fā)現(xiàn)前臺(tái)多收客人費(fèi)用，應(yīng)（）A.歸為酒店收入B.退還客人C.與客人協(xié)商處理D.等客人下次入住再處理答案：B7.日審的最終目的是（）A.找出錯(cuò)誤B.確保收入準(zhǔn)確C.考核員工D.完善財(cái)務(wù)流程答案：B8.以下關(guān)于日審的說法正確的是（）A.只審核現(xiàn)金收入B.只審核刷卡收入C.審核所有收入來源D.只審核線上收入答案：C9.日審人員需要具備的能力不包括（）A.財(cái)務(wù)知識(shí)B.溝通能力C.客房清潔能力D.數(shù)據(jù)處理能力答案：C10.日審報(bào)告應(yīng)提交給（）A.財(cái)務(wù)經(jīng)理B.前臺(tái)經(jīng)理C.客房經(jīng)理D.銷售經(jīng)理答案：A二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.酒店日審的工作依據(jù)包括（）A.酒店財(cái)務(wù)制度B.前臺(tái)操作規(guī)范C.預(yù)訂政策D.當(dāng)?shù)囟愂照叽鸢福篈BCD2.日審時(shí)需要核對(duì)的報(bào)表有（）A.前臺(tái)收銀報(bào)表B.餐廳收銀報(bào)表C.客房出租報(bào)表D.迷你吧銷售報(bào)表答案：ABCD3.以下哪些情況可能導(dǎo)致日審出現(xiàn)問題（）A.系統(tǒng)故障B.人員操作失誤C.政策變更D.外部欺詐答案：ABCD4.日審中對(duì)客房收入的審核要點(diǎn)包括（）A.房價(jià)是否正確B.客房狀態(tài)是否準(zhǔn)確C.入住退房時(shí)間是否合理D.客人身份信息答案：ABC5.在日審餐飲收入時(shí)，應(yīng)關(guān)注（）A.菜品價(jià)格B.酒水價(jià)格C.優(yōu)惠活動(dòng)執(zhí)行情況D.服務(wù)員提成答案：ABC6.日審人員需要與以下哪些部門進(jìn)行溝通（）A.前臺(tái)B.餐飲部C.財(cái)務(wù)部其他崗位D.工程部答案：ABC7.日審工作中的數(shù)據(jù)來源有（）A.酒店管理系統(tǒng)B.手工賬單C.第三方預(yù)訂平臺(tái)數(shù)據(jù)D.員工口頭匯報(bào)答案：ABC8.以下屬于日審風(fēng)險(xiǎn)防控內(nèi)容的是（）A.防范財(cái)務(wù)漏洞B.防止收入流失C.避免員工違規(guī)操作D.提升酒店服務(wù)質(zhì)量答案：ABC9.日審中對(duì)雜費(fèi)收入（如洗衣費(fèi)等）的審核要檢查（）A.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)B.服務(wù)記錄C.客人是否知曉D.與客房收入的比例答案：ABC10.日審的工作流程包括（）A.收集數(shù)據(jù)B.初步審核C.深入核查D.編制報(bào)告答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.日審工作可以由前臺(tái)工作人員兼任。（）答案：錯(cuò)誤2.日審只需要審核有金額錯(cuò)誤的賬單。（）答案：錯(cuò)誤3.酒店日審對(duì)線上預(yù)訂收入不需要審核。（）答案：錯(cuò)誤4.如果日審發(fā)現(xiàn)問題較小，可以不做記錄。（）答案：錯(cuò)誤5.日審對(duì)掛賬的審核僅在月底進(jìn)行。（）答案：錯(cuò)誤6.日審工作不涉及酒店促銷活動(dòng)的審核。（）答案：錯(cuò)誤7.日審人員不需要了解酒店的預(yù)訂政策。（）答案：錯(cuò)誤8.日審?fù)瓿珊?，不需要?duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行跟蹤處理。（）答案：錯(cuò)誤9.日審只針對(duì)住店客人產(chǎn)生的收入進(jìn)行審核。（）答案：錯(cuò)誤10.日審工作與酒店的成本控制沒有關(guān)系。（）答案：錯(cuò)誤四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述酒店日審的主要工作步驟。答案：首先收集各類報(bào)表和數(shù)據(jù)，包括前臺(tái)、餐飲等部門的收銀報(bào)表等。然后進(jìn)行初步審核，檢查賬單的完整性、金額準(zhǔn)確性等。接著深入核查，如核對(duì)房價(jià)、入住退房時(shí)間等。最后編制日審報(bào)告，總結(jié)發(fā)現(xiàn)的問題及收入情況。2.日審在審核酒店餐飲收入時(shí)，重點(diǎn)審核哪些方面？答案：重點(diǎn)審核菜品和酒水價(jià)格是否正確，優(yōu)惠活動(dòng)是否按規(guī)定執(zhí)行，賬單的準(zhǔn)確性，以及是否存在漏單、錯(cuò)單情況等。3.請(qǐng)說明日審中對(duì)客房收入審核的重要性。答案：客房收入是酒店的主要收入來源。審核客房收入可確保房價(jià)正確，客房狀態(tài)與實(shí)際相符，入住退房時(shí)間合理，防止收入流失，保證酒店財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。4.若日審發(fā)現(xiàn)賬單存在較大金額差異，應(yīng)如何處理？答案：應(yīng)立即停止相關(guān)業(yè)務(wù)流程，詳細(xì)記錄差異情況，通知相關(guān)部門和人員（如前臺(tái)、收銀等）進(jìn)行核實(shí)，找出差異原因并及時(shí)糾正。五、討論題（每題5分，共4題）1.如何提高酒店日審工作的效率？答案：可優(yōu)化數(shù)據(jù)收集流程，采用自動(dòng)化軟件輔助。加強(qiáng)部門間溝通協(xié)作，提前解決可能出現(xiàn)的問題。提高日審人員的專業(yè)素質(zhì)，定期培訓(xùn)等。2.討論日審工作對(duì)酒店財(cái)務(wù)管理的意義。答案：日審確保收入準(zhǔn)確，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)漏洞和風(fēng)險(xiǎn)。有助于規(guī)范財(cái)務(wù)流程，為酒店成本控制、決策制定提供準(zhǔn)確依據(jù)，保障酒店財(cái)務(wù)健康。3.日審工作中如何有效防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)？答案：嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，審核各個(gè)收入環(huán)節(jié)。加