2025秋教科版(2024)科學三年級上冊第二單元水《6.《水能溶解多少物質(zhì)》是教科版(2024)科學三年級上冊第二單元水的重要一課。教制地溶解，進而開展探究活動。通過設計對比實驗，探究食鹽和小蘇打在水中溶解量的差異，幫助學生理解不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同，以及一定量的水只能溶解一定量的物質(zhì)這一科學概念。教材內(nèi)容緊密聯(lián)系生活實際，讓學生在實驗探究中提升科三年級學生對科學探究充滿熱情和好奇，在之前的學習中，他們已經(jīng)認識了水的一些基本性質(zhì)，并且對物質(zhì)的溶解現(xiàn)象有了一定的感性認識，能描述如鹽、糖在水中“消失”的現(xiàn)象。然而，他們對于溶解的定量特征，即一定量的水中究竟能溶解多少物質(zhì)，以及不同物質(zhì)溶解能力的差異，還缺乏深入理解。在實驗操作方面，學生具備初步的觀察和操作能力，但在設計對比實驗、控制變量以及準確記錄和分析數(shù)據(jù)等方面，還需要教師的引導和強化訓練。1.科學觀念：學生能夠理解溶解的概念，知道不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同，認識2.科學思維：通過觀察物質(zhì)在水中的溶解過程和現(xiàn)象，培養(yǎng)細致的觀察能力和敏銳的發(fā)現(xiàn)問題能力。在探究不同物質(zhì)溶解能力及影響因素的過程中，運用對比實驗、控制變量等科學方法，對實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象進行分析、比較、歸納和推理，提升邏輯思維能力。鼓勵對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行合理推測和解釋，培養(yǎng)創(chuàng)新思維。3.探究實踐：組織學生開展物質(zhì)溶解實驗，讓學生在實踐中掌握稱量、攪拌、觀察、記錄等實驗操作技能，學會設計簡單的對比實驗方案，提高動手操作能力和實驗設計能力。以小組合作的形式進行探究活動，促使學生學會分工協(xié)作、交流討論，共同完成實驗任務、分析實驗數(shù)據(jù)，培養(yǎng)團隊合作能力和溝通交流能力。4.態(tài)度責任：激發(fā)學生對物質(zhì)溶解現(xiàn)象的探究興趣和好奇心，培養(yǎng)主動探索科學知識、熱愛自然科學的積極態(tài)度，形成持續(xù)的科學探究熱情。引導學生認識到科學探究對于認識自然、解決實際問題的重要意義，增強運用科學知識改善生活、保護環(huán)境的意識。1.教學重點：理解溶解的概念，掌握判斷物質(zhì)是否溶解的方法，通過實驗觀察認識不同物質(zhì)在水中的溶解能力存在差異。學會設計并進行對比實驗，探究一定量的水中最多能溶解多少物質(zhì)，理解飽和溶液的概念。了解溫度等因素對物質(zhì)溶解能力的影響，能夠運用所學知識解釋生活中與溶解相關(guān)的現(xiàn)象。2.教學難點：從微觀角度理解物質(zhì)溶解的過程以及溶解能力差異的原因，這一概念較為抽象，學生理解起來有困難。在實驗操作中，精準控制變量，準確記錄和分析實驗數(shù)據(jù)，得出科學合理的結(jié)論。1.講授法：講解溶解的概念、對比實驗的設計原理、飽和溶液的定義等重要知識點，讓學生明確學習目標和實驗要點。2.實驗法：安排學生親自動手進行溶解實驗，觀察物質(zhì)在水中的溶解過程和現(xiàn)象，獲取第一手實驗數(shù)據(jù)，培養(yǎng)實踐操作能力。3.討論法：組織學生在實驗前后進行小組討論，探討實驗方案的設計、實驗現(xiàn)象的原因以及實驗結(jié)論的得出，促進思維碰撞，提升分析問題和解決問題的能力。4.小組合作法：將學生分成小組進行實驗探究，每個小組明確分工，共同完成實驗操作、數(shù)據(jù)記錄和分析，培養(yǎng)團隊協(xié)作精神。(一)導入新課(3分鐘)你們發(fā)現(xiàn)了什么不同?”引導學生回顧溶解的現(xiàn)象。2.學生活動：學生觀察并回答，鹽水看起來是均勻的，沙子則沉淀在水底。3.設計意圖：通過生活中常見的現(xiàn)象，喚起學生已有的關(guān)于溶解的認知，激發(fā)學生的學習興趣，自然地引出本節(jié)課的主題——水能溶解多少物質(zhì)。(二)知識講解(5分鐘)1.教師活動：講解溶解的概念，強調(diào)物質(zhì)在水中變成肉眼看不見的微粒，均勻地分散在水中，且過濾時不會分離出來才是溶解。舉例說明一些常見的可溶解物質(zhì)和不可溶解物質(zhì)。2.學生活動：認真聽講，理解溶解的概念，并思考生活中還有哪些物質(zhì)能溶解在水中，哪些不能。3.設計意圖：讓學生明確溶解的科學定義，為后續(xù)探究不同物質(zhì)在水中的溶解能力奠定基礎。(三)實驗探究一：不同物質(zhì)在水中的溶解情況(12分鐘)1.教師活動：給每個小組發(fā)放實驗材料，包括食鹽、小蘇打、白糖、水、燒杯、攪拌棒等。提出問題：“我們已知這些物質(zhì)都能溶解在水中，那么它們在水中的溶解情況一樣嗎?”引導學生進行實驗觀察。2.學生活動：學生以小組為單位，將等量的食鹽、小蘇打、白糖分別加入等量的水中，攪拌并觀察溶解過程和現(xiàn)象，記錄在實驗記錄表中。3.設計意圖：通過親自動手實驗，讓學生直觀地觀察不同物質(zhì)在水中的溶解情況，培養(yǎng)觀察能力和實驗操作能力，同時為后續(xù)探討不同物質(zhì)溶解能力的差異做鋪墊。(四)小組討論與匯報(7分鐘)1.教師活動：組織學生小組討論，對比三種物質(zhì)的溶解情況，思考不同物質(zhì)在水中的溶解能力是否相同。2.學生活動：小組內(nèi)交流討論，分析實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象，推選代表進行匯報，闡述小組的觀點和發(fā)現(xiàn)。3.設計意圖：促進學生之間的思維交流和合作，培養(yǎng)團隊協(xié)作能力和表達能力，同時引導學生對實驗現(xiàn)象進行深入思考。(五)實驗探究二：比較食鹽和小蘇打在水中的溶解能力(15分鐘)1.教師活動：提出問題：“食鹽和小蘇打都是能溶解在水中的物質(zhì)，那么在相同量的水中，它們?nèi)芙獾牧恳粯佣鄦?”引導學生設計對比實驗。講解對比實驗的要點，即控制變量，除了加入的物質(zhì)不同(一個是食鹽，一個是小蘇打),其他條件如水量、水的溫度、攪拌速度和時間等都要保持相同。和學生一起討論確定實驗步驟：用量筒量取相同量的水分別倒入兩個燒杯；用天平稱取相同質(zhì)量的食鹽和小蘇打，每次加入少量，攪拌至完全溶解后再繼續(xù)添加，直到不能溶解為止，記錄加入的次數(shù)。強調(diào)實驗操作的注意事項，如小心使用實驗器材，不要將水濺出等。2.學生活動：小組討論實驗方案，確定具體操作細節(jié)，進行實驗操作，仔細觀察并記錄實驗數(shù)據(jù)。3.設計意圖：讓學生親身體驗設計對比實驗的過程，深入理解控制變量法在科學探究中的應用，通過實驗數(shù)據(jù)的對比，清晰地認識到不同物質(zhì)在水中溶解能力的差異。(六)數(shù)據(jù)分析與總結(jié)(5分鐘)1.教師活動：引導學生分析實驗數(shù)據(jù)，提問：“從實驗數(shù)據(jù)中，你們能得出什么結(jié)論?”幫助學生總結(jié)歸納，得出一定量的水中，不同物質(zhì)的溶解能力不同，食鹽的溶解能力比小蘇打強的結(jié)論。同時，講解飽和溶液的概念，當水中不能再溶解某種物質(zhì)時，此時的溶液就是這種物質(zhì)的飽和溶液。2.學生活動：分析實驗數(shù)據(jù)，思考并回答問題，理解不同物質(zhì)溶解能力的差異以及飽和溶液的概念。3.設計意圖：培養(yǎng)學生分析數(shù)據(jù)、歸納總結(jié)的能力，讓學生從實驗數(shù)據(jù)中得出科學結(jié)論，深化對科學概念的理解。(七)拓展延伸：溫度對物質(zhì)溶解能力的影響(8分鐘)1.教師活動：展示一杯熱水沖的糖水和一杯冷水沖的糖水，提問："為什么熱水沖水看起來更甜，糖溶解得更多呢?溫度是否會影響物質(zhì)的溶解能力?”引導學生思考并作出假設。然后引導學生設計實驗探究溫度對食鹽溶解能力的影響，強調(diào)控制變量，除了水溫不同，其他條件都要相同。2.學生活動：觀察現(xiàn)象，思考問題，作出假設。小組討論設計實驗方案，進行實驗操作，記錄實驗數(shù)據(jù)。3.設計意圖：從生活現(xiàn)象入手，引發(fā)學生新的思考和探究欲望，進一步拓展學生對影響物質(zhì)溶解能力因素的認識，培養(yǎng)學生的問題意識和探究精神。(八)課堂總結(jié)(5分鐘)1.教師活動：與學生一起回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，包括溶解的概念、不同物質(zhì)在水中溶解能力的差異、飽和溶液的概念以及溫度對物質(zhì)溶解能力的影響。強調(diào)科學探究的方法和過程，鼓勵學生在生活中繼續(xù)觀察和探索溶解現(xiàn)象。2.學生活動：認真傾聽，回顧所學知識，分享自己在本節(jié)課中的收獲和體會。3.設計意圖：幫助學生梳理知識體系，鞏固所學內(nèi)容，強化科學探究的方法和意識。七、板書設計內(nèi)容主板書的概念2.不同物質(zhì)溶解能力不同-食鹽和小蘇打?qū)Ρ葘嶒?結(jié)論：一定量水中，食鹽溶解能力比小蘇打強3.飽和溶液4.溫度影響物質(zhì)溶解能力副板書實驗數(shù)據(jù)記錄實驗注意事項在本次教學中，通過豐富的實驗探究活動，學生積極參與，對不同物質(zhì)在水中的溶解能力有了直觀且深入的認識，較好地達成了教學目標。在實驗操作過程中，大部分學生能夠認