第九單元

溶液課題2溶解度核心素養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：通過飽和溶液與不飽和溶液的實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)觀察、如實(shí)記錄的科學(xué)態(tài)度；認(rèn)識(shí)溶液狀態(tài)在生產(chǎn)中的應(yīng)用，增強(qiáng)化學(xué)知識(shí)服務(wù)實(shí)際生產(chǎn)的責(zé)任意識(shí)?；瘜W(xué)觀念：建立“飽和溶液與不飽和溶液在一定溫度、一定量溶劑下相互轉(zhuǎn)化”的化學(xué)觀念；理解“結(jié)晶是溶液中溶質(zhì)分離的重要方式”的化學(xué)認(rèn)知。科學(xué)思維：借助氯化鈉、硝酸鉀溶解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析，培養(yǎng)歸納推理能力；通過飽和與不飽和溶液轉(zhuǎn)化條件的探究，發(fā)展邏輯思維與科學(xué)探究能力掌握常見物質(zhì)顏色。重視環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)。區(qū)分物理化學(xué)變化。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動(dòng)時(shí)，可以通過制作知識(shí)卡片來強(qiáng)化記憶。學(xué)習(xí)溶解度曲線時(shí)，使用記憶宮殿技巧。注意化學(xué)方程式條件。定期復(fù)習(xí)很關(guān)鍵。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí)，制作學(xué)習(xí)時(shí)間表。學(xué)習(xí)原電池原理時(shí)，建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)日志。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意反應(yīng)條件影響。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。區(qū)分宏觀微觀表述。重點(diǎn)飽和溶液與不飽和溶液的概念；飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化條件；結(jié)晶的方法（蒸發(fā)溶劑、冷卻熱飽和溶液）。難點(diǎn)理解飽和溶液概念中“一定溫度”“一定量溶劑”的限定意義；從微觀角度或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象深入理解溶液的飽和與不飽和本質(zhì)。課前導(dǎo)入課前導(dǎo)入為什么海水經(jīng)過風(fēng)吹日曬會(huì)析出食鹽晶體？冬天時(shí)，一些鹽湖會(huì)有晶體析出，這又是為什么？這些現(xiàn)象都與溶液的“飽和”和“不飽和”狀態(tài)有關(guān)。今天，就讓我們通過實(shí)驗(yàn)探究，揭開飽和溶液與不飽和溶液的神秘面紗，了解它們之間的轉(zhuǎn)化奧秘，探尋結(jié)晶現(xiàn)象背后的化學(xué)原理！01飽和溶液掌握常見物質(zhì)顏色。重視環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)。區(qū)分物理化學(xué)變化。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動(dòng)時(shí)，可以通過制作知識(shí)卡片來強(qiáng)化記憶。學(xué)習(xí)溶解度曲線時(shí)，使用記憶宮殿技巧。注意化學(xué)方程式條件。定期復(fù)習(xí)很關(guān)鍵。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí)，制作學(xué)習(xí)時(shí)間表。學(xué)習(xí)原電池原理時(shí)，建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)日志。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意反應(yīng)條件影響。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。區(qū)分宏觀微觀表述。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及分析操作現(xiàn)象結(jié)論加入2g氯化鈉，攪拌再加2g氯化鈉，攪拌再加10mL水，攪拌燒杯中形成無色溶液燒杯中溶液底部有未溶解的固體10mL水不能完全溶解4g氯化鈉燒杯中形成無色溶液增加溶劑的量，可將未溶物質(zhì)溶解10mL水能完全溶解2g氯化鈉實(shí)驗(yàn)結(jié)論：常溫下，氯化鈉不能無限制地溶解，水量影響氯化鈉的溶解量。飽和溶液與不飽和溶液概念→飽和溶液：在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí)，所得到的溶液叫作這種溶質(zhì)的飽和溶液；→不飽和溶液：在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì)，還能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的溶液，叫作這種溶質(zhì)的不飽和溶液(1)“一定溫度”和“一定量的溶劑”是前提條件。溫度的改變和不同的溶劑量會(huì)影響溶質(zhì)溶解的量，故必須在一定的穩(wěn)定和一定量溶劑中才能比較是否飽和。(2)“這種溶質(zhì)”：飽和溶液要指明針對(duì)哪種溶質(zhì)而言是飽和的。飽和溶液不能再繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)，但不影響溶解別的溶質(zhì)。如氯化鈉的飽和溶液還能繼續(xù)溶解高錳酸鉀，故對(duì)氯化鈉而言是飽和的，但對(duì)高錳酸鉀而言卻是不飽和的。飽和溶液與不飽和溶液掌握常見物質(zhì)顏色。重視環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)。區(qū)分物理化學(xué)變化。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動(dòng)時(shí)，可以通過制作知識(shí)卡片來強(qiáng)化記憶。學(xué)習(xí)溶解度曲線時(shí)，使用記憶宮殿技巧。注意化學(xué)方程式條件。定期復(fù)習(xí)很關(guān)鍵。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí)，制作學(xué)習(xí)時(shí)間表。學(xué)習(xí)原電池原理時(shí)，建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)日志。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意反應(yīng)條件影響。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。區(qū)分宏觀微觀表述。飽和溶液與不飽和溶液溶液是否飽和的判斷方法觀察法實(shí)驗(yàn)法若溶液中有未溶解的溶質(zhì)，且溶質(zhì)的量不再減少飽和溶液溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解溶質(zhì)能繼續(xù)溶解向溶液中加入該溶質(zhì)飽和溶液不飽和溶液探究硝酸鉀在一定量水中的溶解情況實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及分析操作現(xiàn)象結(jié)論加入3g硝酸鉀，攪拌再加3g硝酸鉀，攪拌加熱再加3g硝酸鉀，攪拌冷卻硝酸鉀全部溶解，燒杯中形成無色溶液10mL水能完全溶解3g硝酸鉀燒杯中溶液底部有未溶解的固體10mL水不能完全溶解6g硝酸鉀未溶解的固體繼續(xù)溶解，燒杯中形成無色溶液溫度升高，硝酸鉀溶解能力增強(qiáng)硝酸鉀全部溶解，燒杯中形成無色溶液溫度升高，硝酸鉀溶解能力增強(qiáng)部分固體從溶液中析出溫度降低，硝酸鉀溶解能力降低掌握常見物質(zhì)顏色。重視環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)。區(qū)分物理化學(xué)變化。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動(dòng)時(shí)，可以通過制作知識(shí)卡片來強(qiáng)化記憶。學(xué)習(xí)溶解度曲線時(shí)，使用記憶宮殿技巧。注意化學(xué)方程式條件。定期復(fù)習(xí)很關(guān)鍵。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí)，制作學(xué)習(xí)時(shí)間表。學(xué)習(xí)原電池原理時(shí)，建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)日志。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意反應(yīng)條件影響。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。區(qū)分宏觀微觀表述。實(shí)驗(yàn)結(jié)論1.在一定溫度下，硝酸鉀不能無限制地溶解在一定量的水中。2.溫度升高時(shí)，一定量的水中可以溶解更多的硝酸鉀；溫度降低時(shí)，一定量的水中溶解的硝酸鉀會(huì)減少。3.當(dāng)溶劑的量不變時(shí)，溶解溶質(zhì)的多少與溫度有關(guān)。1.一定溫度下，一定量的水中，溶質(zhì)不能無限制地溶解。2.改變條件會(huì)使溶質(zhì)繼續(xù)溶解或析出。當(dāng)溫度不變時(shí)，溶解溶質(zhì)的多少與溶劑的量有關(guān)；當(dāng)溶劑的量不變時(shí)，溶解溶質(zhì)的多少與溫度有關(guān)。結(jié)晶當(dāng)熱的硝酸鉀溶液冷卻后，燒杯底部出現(xiàn)了固體。這是因?yàn)樵诶鋮s過程中，硝酸鉀不飽和溶液變成了飽和溶液；溫度繼續(xù)降低，過多的硝酸鉀會(huì)從飽和溶液中以晶體的形式析出，這一過程叫作結(jié)晶。結(jié)晶可以使溶質(zhì)從溶液中析出，從而實(shí)現(xiàn)混合物的分離。掌握常見物質(zhì)顏色。重視環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)。區(qū)分物理化學(xué)變化。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動(dòng)時(shí)，可以通過制作知識(shí)卡片來強(qiáng)化記憶。學(xué)習(xí)溶解度曲線時(shí)，使用記憶宮殿技巧。注意化學(xué)方程式條件。定期復(fù)習(xí)很關(guān)鍵。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí)，制作學(xué)習(xí)時(shí)間表。學(xué)習(xí)原電池原理時(shí)，建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)日志。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意反應(yīng)條件影響。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。區(qū)分宏觀微觀表述。常用結(jié)晶方法結(jié)晶方法原理應(yīng)用舉例冷卻熱飽溶液（降溫結(jié)晶法）將溶液制成較高溫度下的飽和溶液，再降溫冷卻，析出晶體，過濾得到晶體從KNO3飽和溶液中得到KNO3晶體蒸發(fā)溶劑（蒸發(fā)結(jié)晶法）將溶液加熱蒸發(fā)溶劑，使其達(dá)到飽和后，繼續(xù)蒸發(fā)溶劑，溶質(zhì)會(huì)結(jié)晶析出海水曬鹽結(jié)晶的應(yīng)用——海水曬鹽海水貯水池蒸發(fā)池結(jié)晶池食鹽母液氯化鈉多種化工原料曬鹽時(shí)，利用漲潮將海水引入“儲(chǔ)水池”；待海水澄清后，引入“蒸發(fā)池”，經(jīng)過風(fēng)吹和日曬后水分部分蒸發(fā)；水分蒸發(fā)到一定程度后引入“結(jié)晶池”，繼續(xù)風(fēng)吹和日曬，海水就會(huì)慢慢成為食鹽的飽和溶液；再曬，食鹽晶體就會(huì)逐漸從海水中析出，得到粗鹽，同時(shí)得到含有大量化工原料的母液（叫作苦鹵）。掌握常見物質(zhì)顏色。重視環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)。區(qū)分物理化學(xué)變化。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動(dòng)時(shí)，可以通過制作知識(shí)卡片來強(qiáng)化記憶。學(xué)習(xí)溶解度曲線時(shí)，使用記憶宮殿技巧。注意化學(xué)方程式條件。定期復(fù)習(xí)很關(guān)鍵。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí)，制作學(xué)習(xí)時(shí)間表。學(xué)習(xí)原電池原理時(shí)，建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)日志。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意反應(yīng)條件影響。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。區(qū)分宏觀微觀表述。不飽和溶液與飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系及結(jié)晶的方法注意事項(xiàng)：針對(duì)溶劑的改變適用于所有溶液的方法；針對(duì)溫度的改變對(duì)于大多數(shù)固體物質(zhì)是適用的，因?yàn)榇蠖鄶?shù)固體物質(zhì)在一定量水中溶解的最大量隨溫度升高而增大，隨溫度降低而減小(1)溶液的飽和、不飽和與溶液的濃和稀沒有必然的關(guān)系。(2)飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不一定是稀溶液；濃溶液不一定是飽和溶液，稀溶液不一定是不飽和溶液。(3)在相同溫度下同種溶劑、同種溶質(zhì)的飽和溶液要比其不飽和溶液的濃度大。濃溶液、稀溶液與飽和溶液、不飽和溶液的關(guān)系掌握常見物質(zhì)顏色。重視環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)。區(qū)分物理化學(xué)變化。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動(dòng)時(shí)，可以通過制作知識(shí)卡片來強(qiáng)化記憶。學(xué)習(xí)溶解度曲線時(shí)，使用記憶宮殿技巧。注意化學(xué)方程式條件。定期復(fù)習(xí)很關(guān)鍵。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí)，制作學(xué)習(xí)時(shí)間表。學(xué)習(xí)原電池原理時(shí)，建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)日志。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意反應(yīng)條件影響。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。區(qū)分宏觀微觀表述。02課堂小結(jié)掌握常見物質(zhì)顏色。重視環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)。區(qū)分物理化學(xué)變化。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動(dòng)時(shí)，可以通過制作知識(shí)卡片來強(qiáng)化記憶。學(xué)習(xí)溶解度曲線時(shí)，使用記憶宮殿技巧。注意化學(xué)方程式條件。定期復(fù)習(xí)很關(guān)鍵。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí)，制作學(xué)習(xí)時(shí)間表。學(xué)習(xí)原電池原理時(shí)，建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)日志。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意反應(yīng)條件影響。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。區(qū)分宏觀微觀表述。03課堂練習(xí)1.在t℃時(shí)，對(duì)100g某溶液A進(jìn)行如下操作，下列說法錯(cuò)誤的是()A．溶液A和溶液B一定是不飽和溶液 B．溶液C和溶液D一定是飽和溶液C．若將溶液d繼續(xù)蒸發(fā)10g水，一定會(huì)析出8g晶體 D．溶液C和溶液D中溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量比相等C掌握常見物質(zhì)顏色。重視環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)。區(qū)分物理化學(xué)變化。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動(dòng)時(shí)，可以通過制作知識(shí)卡片來強(qiáng)化記憶。學(xué)習(xí)溶解度曲線時(shí)，使用記憶宮殿技巧。注意化學(xué)方程式條件。定期復(fù)習(xí)很關(guān)鍵。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí)，制作學(xué)習(xí)時(shí)間表。學(xué)習(xí)原電池原理時(shí)，建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)日志。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意反應(yīng)條件影響。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。區(qū)分宏觀微觀表述。2.下列關(guān)于飽和溶液的說法錯(cuò)誤的是()A．飽和硝酸鉀溶液在溫度、溶劑的量不變時(shí)，不能再繼續(xù)溶解硝酸鉀晶體B．飽和溶液在溫度升高時(shí)，一定能繼續(xù)溶解該溶質(zhì)C．室溫下，經(jīng)充分溶解后，與固體共存的溶液是該溶質(zhì)在室溫下的飽和溶液D．改變條件可使不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤築A3.天熱的時(shí)候把半杯糖水(蔗糖已全部溶解)放進(jìn)冰箱的冷藏室，過一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)杯底出現(xiàn)了部分蔗糖晶體。對(duì)于這一現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)不正確的是()A．未放入冰箱前的糖水一定是飽和溶液 B．降低溫度可從糖水中獲得蔗糖晶體C．放入冰箱前糖水中蔗糖的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比放入冰箱后大 D．放入冰箱前溶液中的溶質(zhì)比放入冰箱后多掌握常見物質(zhì)顏色。重視環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)。區(qū)分物理化學(xué)變化。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動(dòng)時(shí)，可以通過制作知識(shí)卡片來強(qiáng)化記憶。學(xué)習(xí)溶解度