第一單元走進化學世界課題1物質的變化和性質新課導入物質是在不斷變化的鐵釘生銹水結冰水沸騰葡萄釀酒蠟燭燃燒鐵釘彎曲煙花燃放橙子榨汁新課導入這些變化有什么相同點和不同點呢？鐵釘生銹水結冰水沸騰葡萄釀酒蠟燭燃燒鐵釘彎曲煙花燃放橙子榨汁新課導入物質的形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化水結冰鐵釘彎曲水沸騰橙子榨汁新課導入物質的形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化水結冰鐵釘彎曲蠟燭燃燒鐵釘生銹煙花燃放葡萄釀酒水沸騰橙子榨汁變成了其他物質學習目標重點：1.物理變化、化學變化的特征和差異。2.物理性質、化學性質的特征和差異。難點：物質變化與性質的關聯(lián)。知識全解觀察實驗過程中，變化前、后物質的顏色、狀態(tài)、特殊現(xiàn)象等。變化前

的物質變化時的現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成實驗一知識全解觀察實驗過程中，變化前、后物質的顏色、狀態(tài)、特殊現(xiàn)象等。變化前

的物質變化時的現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成液態(tài)的水

玻璃片上有無色液滴生成液態(tài)的水

無實驗一知識全解觀察實驗過程中，變化前、后物質的顏色、狀態(tài)、特殊現(xiàn)象等。變化前

的物質變化時的現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成實驗二知識全解觀察實驗過程中，變化前、后物質的顏色、狀態(tài)、特殊現(xiàn)象等。變化前

的物質變化時的現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成無液態(tài)的石蠟固態(tài)變成液態(tài)固體的石蠟實驗二知識全解觀察實驗過程中，變化前、后物質的顏色、狀態(tài)、特殊現(xiàn)象等。變化前

的物質變化時的現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成實驗三知識全解觀察實驗過程中，變化前、后物質的顏色、狀態(tài)、特殊現(xiàn)象等。變化前

的物質變化時的現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成有藍色氫氧化銅沉淀等產生藍色絮狀沉淀藍色硫酸銅溶液等實驗三知識全解觀察實驗過程中，變化前、后物質的顏色、狀態(tài)、特殊現(xiàn)象等。變化前

的物質變化時的現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成實驗四知識全解觀察實驗過程中，變化前、后物質的顏色、狀態(tài)、特殊現(xiàn)象等。變化前

的物質變化時的現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成有二氧化碳氣體等有氣泡放出，澄清的石灰水變渾濁顆粒狀大理石等實驗四知識全解一、化學變化和物理變化物理變化：沒有生成新物質的變化如實驗一、二知識全解一、化學變化和物理變化物理變化：沒有生成新物質的變化化學變化：生成新物質的變化如實驗一、二如實驗三、四知識全解一、化學變化和物理變化物理變化：沒有生成新物質的變化化學變化：生成新物質的變化如實驗一、二本質區(qū)別：是否有新物質生成如實驗三、四知識全解思考與討論1.物理變化沒新物質生成，會伴隨什么現(xiàn)象？2.化學變化有新物質生成，經常伴隨什么現(xiàn)象？知識全解思考與討論1.物理變化沒新物質生成，會伴隨什么現(xiàn)象？2.化學變化有新物質生成，經常伴隨什么現(xiàn)象？物理變化一般是物質的外觀、狀態(tài)、大小等發(fā)生改變。顏色改變、生成氣體、產生沉淀等現(xiàn)象?；瘜W變化中常伴隨能量的變化，表現(xiàn)為發(fā)光、吸熱、放熱等。知識全解思考與討論1.物理變化沒新物質生成，會伴隨什么現(xiàn)象？2.化學變化有新物質生成，經常伴隨什么現(xiàn)象？物理變化一般是物質的外觀、狀態(tài)、大小等發(fā)生改變。顏色改變、生成氣體、產生沉淀等現(xiàn)象?；瘜W變化中常伴隨能量的變化，表現(xiàn)為發(fā)光、吸熱、放熱等。只要有發(fā)光放熱現(xiàn)象，就一定發(fā)生化學變化嗎？知識全解思考與討論1.物理變化沒新物質生成，會伴隨什么現(xiàn)象？2.化學變化有新物質生成，經常伴隨什么現(xiàn)象？物理變化一般是物質的外觀、狀態(tài)、大小等發(fā)生改變。顏色改變、生成氣體、產生沉淀等現(xiàn)象?；瘜W變化中常伴隨能量的變化，表現(xiàn)為發(fā)光、吸熱、放熱等。物理變化只要有發(fā)光放熱現(xiàn)象，就一定發(fā)生化學變化嗎？知識全解思考與討論3.點燃一支蠟燭，觀察蠟燭被點燃后發(fā)生了什么變化？知識全解思考與討論3.點燃一支蠟燭，觀察蠟燭被點燃后發(fā)生了什么變化？石蠟會先熔化、汽化，發(fā)生物理變化；汽化后的石蠟燃燒，發(fā)生化學變化。發(fā)生化學變化的同時，常常伴隨著發(fā)生物理變化。知識全解思考與討論3.點燃一支蠟燭，觀察蠟燭被點燃后發(fā)生了什么變化？石蠟會先熔化、汽化，發(fā)生物理變化；汽化后的石蠟燃燒，發(fā)生化學變化。發(fā)生化學變化的同時，常常伴隨著發(fā)生物理變化。課堂練習④木炭燃燒②橙子發(fā)霉⑤輪胎爆炸①玻璃破碎③鐵水鑄鍋⑦木條折斷⑥火藥爆炸屬于物理變化的是_______，屬于化學變化的是_______。課堂練習④木炭燃燒②橙子發(fā)霉⑤輪胎爆炸①玻璃破碎③鐵水鑄鍋⑦木條折斷⑥火藥爆炸屬于物理變化的是_______，屬于化學變化的是_______。①③⑤⑦②④⑥知識全解二、化學性質和物理性質化學性質：物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質碳能燃燒銅能銹蝕知識全解物理性質：物質不需要發(fā)生化學變化就可以表現(xiàn)出來的性質二、化學性質和物理性質顏色狀態(tài)氣味溶解性熔沸點硬度密度知識全解氧氣和二氧化碳的性質比較實驗記錄氧氣二氧化碳顏色無色無色狀態(tài)氣態(tài)氣態(tài)氣味無味無味助燃性有無知識全解氧氣和二氧化碳的性質比較實驗記錄氧氣二氧化碳顏色無色無色狀態(tài)氣態(tài)氣態(tài)氣味無味無味助燃性有無物理性質知識全解氧氣和二氧化碳的性質比較實驗記錄氧氣二氧化碳顏色無色無色狀態(tài)氣態(tài)氣態(tài)氣味無味無味助燃性有無物理性質化學性質知識全解思考與討論滅火器有多種類型，其中一種為二氧化碳滅火器，結合二氧化碳的性質，思考為什么二氧化碳可用于滅火？知識全解思考與討論滅火器有多種類型，其中一種為二氧化碳滅火器，結合二氧化碳的性質，思考為什么二氧化碳可用于滅火？二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒知識全解用途與性質的關系用途性質決定體現(xiàn)課堂小結課堂小結物質變化性質體現(xiàn)決定化學性質物理性質實驗觀察對比歸納化學變化物理變化用途決定體現(xiàn)區(qū)別：有無其他物質生成課堂練習

1.生活中的下列現(xiàn)象，屬于化學變化的是（）A.雪糕融化B.輪胎爆炸C.飯菜腐敗D.汽油揮發(fā)C課堂練習解析:A.雪糕融化由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化，屬于物理變化，A錯誤；B.輪胎爆炸，無新物質生成，屬于物理變化，B錯誤;C.飯菜腐敗過程中有新物質生成，屬于化學變化，C正確;D.汽油揮發(fā)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化，屬于物理變化，D錯誤。課堂練習2．下列屬于化學性質的是（）A.可燃性 B.導電性C.溶解性 D.揮發(fā)性A課堂練習解析:A.可燃性需要通過化學變化來表現(xiàn)，屬于化學性質，A正確;B.導電性不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來，屬于物理性質，B錯誤;C.溶解性不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來，屬于物理性質，C錯誤;D.揮發(fā)性不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來，屬于物理性質，D錯誤。課堂練習3．下列描述正確的是（）A．石蠟受熱熔化屬于化學變化B．木炭燃燒屬于物理變化C．水銀的熔點低屬于物理性質D．金剛石的硬度大屬于化學性