任務二景區(qū)餐飲服務景區(qū)餐飲服務員管理項目一旅游景區(qū)配套商業(yè)_第1頁
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課程名稱：景區(qū)服務與管理制作單位：平頂山教育學院項目一:旅游景區(qū)配套商業(yè)服務任務二景區(qū)餐飲服務——景區(qū)餐飲服務員管理(1)服務人員每年應定期接受體檢，無縣級以上醫(yī)院出具的健康合格證明者不得從事餐飲服務(2)服務人員應注意個人衛(wèi)生，衣著整潔干凈。(3)服務人員應誠信待客、明碼標價、出具服務憑證或真實發(fā)票，不欺客、不宰客。(4)服務人員應及時收拾餐具，清潔桌面，保持餐廳內衛(wèi)生，方便游客就餐。任務二景區(qū)餐飲服務景區(qū)餐飲服務員管理(1)服務人員每年應定期接受體檢，無縣級以上醫(yī)院出具的健康合格證明者不得從事餐飲服務。任務二景區(qū)餐飲服務景區(qū)餐飲服務員管理

(2)服務人員應注意個人衛(wèi)生，衣著整潔干凈。任務二景區(qū)餐飲服務景區(qū)餐飲服務員管理(3)服務人員應誠信待客、明碼標價、出具服務憑證或真實發(fā)票，不欺客、不宰客。任務二景區(qū)餐飲服務景區(qū)餐飲服務員管理(4)服務人員應及時收拾餐具，清潔桌面，保持餐廳內衛(wèi)生，方便游客就餐。謝謝觀看

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