地理標志產(chǎn)品平遠臍橙2012-02-28發(fā)布2012-06-01實施發(fā)布2本標準根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》與GB17924-2008《地理標志產(chǎn)品標準通用要求》制定。本標準按照GB1.1-2009《標準化工作導則標準的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則編寫。本標準起草單位：平遠縣農(nóng)業(yè)局、廣東省平遠縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、梅州市飛龍果業(yè)有限公司、平遠縣臍橙協(xié)會。本標準主要起草人：韓垂文、姚啟生、蘇廣健、葉振華、黃文敏、張維城、陳洪勝、姚遠華、林捷新、陳俊平、曾繁浩。本標準為首次發(fā)布。3地理標志產(chǎn)品平遠臍橙本標準規(guī)定了平遠臍橙的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標準GB5040柑桔苗木產(chǎn)地檢疫規(guī)程GB/T8855新鮮水果和蔬菜取樣方法GB/T9659柑桔嫁接苗分級及檢驗GB/T13607蘋果、柑桔包裝NY5013無公害食品林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令[2005]第75號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的范圍，即廣東省平遠4年降雨量1600mm左右，年平均氣溫18℃~22℃,絕對最低溫度不低于-5.0℃,一月份平均氣溫不低于7.0℃,不低于10℃的年均有效積溫5500℃~6500℃,空氣相對濕度70%～80%,年日照在1800h應(yīng)在100cm以上，地下水位1m以下，表層10cm～30cm有機質(zhì)含量應(yīng)大于1.0%,全氮含量大于0.1%,全磷(P?Os)含量大于0.1%,全鉀(K?O)含量大于1%,pH值在5.0～6.5為宜。貯藏果在八成成熟時采收，鮮食果在九至十成成熟時采收。采收時間宜選晴天，實行一果兩剪，果實平遠臍橙按感官要求分為特等品、一等品和二等品。按果實橫徑的不同，將大小規(guī)格劃分為3L、感官指標應(yīng)符合表1的規(guī)定。一等品二等品具有該品種的特征，果實完整、新鮮、無異味，不得有5表1(續(xù))干疤、日灼斑、裂口和損傷，得超過果面面積的1%積不得超過果面面積的5%。理化指標應(yīng)符合表2的規(guī)定。特等品一等品二等品總酸(以檸檬酸計)/%≤固酸比≥LMS每件包裝內(nèi)的串級果按數(shù)量計，特等品不應(yīng)超過3%,一等品不超過5%,二等品不應(yīng)超過10%。67每批產(chǎn)品交收前，生產(chǎn)單位都應(yīng)進行交收檢驗，檢驗內(nèi)容包括感官指標、凈含量、標志、標簽、7.5.1感官指標總不合格品百分率不超過7%,且理化指標、安全衛(wèi)生指標、凈含量、地理標志產(chǎn)品7.5.2感官指標總不合格品百分率超過7%,或理化指標、安全衛(wèi)生指標、凈含量、地理標志產(chǎn)品專7.5.3感官指標總不合格品百分率按GB/T12947-2008中6.4.2規(guī)定的方法計算。7.5.4對果面缺陷容許度、大小差異容許度、標簽、包裝不合格的，允許生產(chǎn)單位整改8.1.1獲準使用地理標志產(chǎn)品專用標志的生產(chǎn)者，應(yīng)在其產(chǎn)品或其包裝上標注8.1.2小心輕放、防雨防曬、防壓等警示標志應(yīng)符合GB/T191規(guī)定。應(yīng)清晰標明地理標志產(chǎn)品的名稱(平遠臍橙)、品種、產(chǎn)地、執(zhí)行標準號、質(zhì)量等級(×等×級)、凈含量、生產(chǎn)者、生產(chǎn)者地址和包裝日期等內(nèi)按GB/T13607規(guī)定執(zhí)行。9.2.1運輸應(yīng)做到快裝、快運、快卸。不得日曬雨淋，裝卸、搬運時要輕拿輕放，不9.2.2運輸工具應(yīng)清潔、干燥、無異(規(guī)范性附錄)平遠臍橙地理標志產(chǎn)品保護范圍平遠臍橙地理標志產(chǎn)品保護范圍見圖A.1江西省興寧實山=a福A平平77:5遠5遠NY”a嶺4f縣省蕉梅縣縣BA.1平遠臍橙地理標志產(chǎn)品保護范圍9(資料性附錄)B.1品種B.2.1選擇優(yōu)良健壯無病的枳殼或枳橙作為砧木品種。于9月下旬至10月上旬，采下成熟的枳殼果實B.2.2播種以12月上旬、中旬冬播或2月下旬至3月上旬春播為宜。每畝播B.2.4移栽后要適時追肥并做好病蟲害防治。接穗宜選用無檢疫性病蟲害的強壯一年生成熟秋梢。嫁接方法可采用單芽切接或單芽腹接，單芽嫁接后20d~25d苗木成活。到接芽第一次新梢老熟時及時解除薄膜。秋季腹接的在春季接芽萌發(fā)前及時剪砧、解膜。施肥宜做到薄肥勤施，以腐于2月～3月春芽萌發(fā)前，或春梢、秋梢老熟后出圃。符合5.1要求，且排灌條件良好，交通便利的平地或灘地為宜，位處最大洪水水位之上的地方也可種植。符合5.1要求，且背風向陽，排灌條件良好，交通便利，坡度不超過25°的山地、丘陵為宜。坡度大的山地、丘陵宜筑梯田，根據(jù)設(shè)計行距，按0.2%～0.3%比降測出等高線，然后修成等高凡易受凍害和風害的地方，整個果園外圍種植2行～3行防護林帶。在防護林與果園交界處設(shè)環(huán)山春植和秋植。春植在2月～3月春季萌芽前進行，秋植在苗木秋梢老熟后的10月～11月進行。定植密度為每畝40株～60株，行株距為(4m~5m)×3m,其疏密程度以方便農(nóng)事活動為原則。苗木成活后，在果樹行間間種綠肥或豆科作物，選擇適合當?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件，肥效高，不妨礙幼樹生長的綠肥品種或豆科作物為宜。定植一年后，應(yīng)進行擴穴改土，于樹冠外圍滴水線處挖寬40cm～50cm,深60cm～80cm的條溝，每立方米體積壓埋綠肥、秸桿50k采用配方施肥，多施有機肥(按有效成分計，使用量應(yīng)占施肥總量的50%),不宜使用含氯化肥。B.9.2施肥量與施肥時間幼齡樹每株年施肥總量：純氮：120g～350g,氮(N):磷(P?O?):鉀(K?O)為1:0.3:0.5,施肥量逐年增加。幼齡樹在春、夏、秋梢抽發(fā)前10d～15d各施一次促梢肥；在自剪至轉(zhuǎn)綠期追施壯梢肥1次～2次，9月下旬后停止追施速效肥，以防冬梢萌發(fā)；冬種深施一次基肥，每次新梢期根外追施1次～2次營養(yǎng)液(葉面肥)。結(jié)果樹每株年施肥總量：以每產(chǎn)果100kg施純氮(N)1kg～1.4kg為宜，氮(N):磷(P?O?):鉀 (K?0)為1:(0.5～0.6):(0.8～1.0)。春肥占全年施肥量的20%(在2月春梢萌發(fā)前施一次促梢促花肥，在5月謝花前施一次穩(wěn)果肥),秋肥占全年施肥量的40%～50%(7月～8月施一次秋梢壯果肥),12月施采果肥(占全年施肥量的5%～10%),12月至次年1月深施基肥(占全年施肥量的30%～35%),9月后至采果前不追施肥料，以保證果品質(zhì)量。微量元素以缺補缺(主要補硼、鎂、鋅元素),在花期和幼果期作葉面肥噴施，噴施濃度控制在0.1%～0.3%。旱季應(yīng)適時灌水，雨季及時排水。灌溉方法可采用噴灌、滴灌、澆灌等。果實采收前兩