醫(yī)院餐飲承包投標(biāo)合同范本合同編號(hào)：[具體編號(hào)]甲方（發(fā)包方）：名稱：[醫(yī)院全稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[電話號(hào)碼]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[代碼編號(hào)]乙方（承包方）：名稱：[餐飲公司全稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[電話號(hào)碼]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[代碼編號(hào)]鑒于甲方擬對(duì)醫(yī)院餐飲服務(wù)進(jìn)行承包招標(biāo)，乙方參與投標(biāo)并中標(biāo)，雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商，就醫(yī)院餐飲承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的（一）服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方醫(yī)院提供餐飲服務(wù)，具體包括但不限于：1.早餐供應(yīng)：提供多樣化的早餐選擇，包括各類面點(diǎn)、粥品、豆?jié){、牛奶、雞蛋等，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。2.午餐和晚餐供應(yīng)：提供豐富的菜品，涵蓋葷菜、素菜、湯品等，根據(jù)不同季節(jié)和患者需求進(jìn)行合理搭配。3.特殊餐食供應(yīng)：根據(jù)患者的病情和醫(yī)囑，提供特殊飲食，如糖尿病餐、低鹽餐、流食等。4.員工餐供應(yīng)：為醫(yī)院?jiǎn)T工提供工作餐，保證餐食質(zhì)量和口味。5.餐飲配送服務(wù)：將餐食按時(shí)、準(zhǔn)確地配送到醫(yī)院各科室、病房及指定地點(diǎn)。（二）服務(wù)地點(diǎn)甲方醫(yī)院內(nèi)指定的餐飲服務(wù)場(chǎng)所，包括食堂、餐廳及相關(guān)操作間等。（三）服務(wù)期限本合同服務(wù)期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]年。合同期滿前，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年。二、雙方權(quán)利和義務(wù)（一）甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利（1）有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、食品安全等進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出整改意見(jiàn)和建議。（2）有權(quán)要求乙方按照甲方的規(guī)章制度和工作要求提供餐飲服務(wù)。（3）有權(quán)了解乙方的食材采購(gòu)渠道、成本核算等情況。（4）在乙方嚴(yán)重違反合同約定或出現(xiàn)重大食品安全事故時(shí)，有權(quán)單方面解除合同，并追究乙方的違約責(zé)任。2.義務(wù)（1）按照合同約定向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。（2）為乙方提供餐飲服務(wù)所需的場(chǎng)地、設(shè)備、設(shè)施等，并保證其正常運(yùn)行。（3）協(xié)助乙方辦理相關(guān)的餐飲服務(wù)許可證、衛(wèi)生許可證等證件。（4）向乙方提供醫(yī)院的就餐人數(shù)、特殊飲食需求等信息。（二）乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利（1）按照合同約定收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。（2）有權(quán)自主安排餐飲服務(wù)的人員、采購(gòu)食材、制定菜單等，但需符合相關(guān)法律法規(guī)和甲方的要求。（3）在甲方未按照合同約定支付費(fèi)用時(shí)，有權(quán)暫停服務(wù)并追究甲方的違約責(zé)任。2.義務(wù)（1）嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保等法律法規(guī)和甲方的規(guī)章制度，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全。（2）按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。（3）加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)人員的管理和培訓(xùn)，提高服務(wù)水平和專業(yè)素質(zhì)。（4）定期向甲方報(bào)送餐飲服務(wù)的相關(guān)報(bào)表和資料，如食材采購(gòu)清單、成本核算報(bào)表等。（5）負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)場(chǎng)所的衛(wèi)生清潔和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，確保環(huán)境整潔、設(shè)備正常運(yùn)行。（6）承擔(dān)因餐飲服務(wù)過(guò)程中造成的食品安全事故、人身傷害等責(zé)任，并負(fù)責(zé)賠償由此給甲方和第三方造成的損失。三、餐飲服務(wù)費(fèi)用及支付方式（一）餐飲服務(wù)費(fèi)用甲方按照以下方式向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用：1.患者餐費(fèi)：按照實(shí)際就餐人數(shù)和餐標(biāo)計(jì)算，每月結(jié)算一次。2.員工餐費(fèi)：按照員工實(shí)際就餐次數(shù)和餐標(biāo)計(jì)算，每月結(jié)算一次。3.其他費(fèi)用：如特殊餐食費(fèi)用、配送費(fèi)用等，按照實(shí)際發(fā)生額計(jì)算，每月結(jié)算一次。（二）支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將上月的餐飲服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、食材采購(gòu)與管理（一）食材采購(gòu)1.乙方應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商采購(gòu)食材，并簽訂采購(gòu)合同。2.乙方采購(gòu)的食材應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求，確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生。3.乙方應(yīng)建立食材采購(gòu)臺(tái)賬，記錄食材的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、采購(gòu)日期、供應(yīng)商等信息，以備甲方檢查。（二）食材檢驗(yàn)與儲(chǔ)存1.乙方應(yīng)在食材采購(gòu)回來(lái)后，進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和驗(yàn)收，確保食材質(zhì)量符合要求。2.乙方應(yīng)按照食材的特性和儲(chǔ)存要求，進(jìn)行分類儲(chǔ)存，確保食材的新鮮度和安全性。五、食品安全與衛(wèi)生管理（一）食品安全1.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)過(guò)程的食品安全管理。2.乙方應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，進(jìn)行食品加工、制作、儲(chǔ)存和銷售，確保食品安全。3.乙方應(yīng)定期對(duì)餐飲服務(wù)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)和操作技能。（二）衛(wèi)生管理1.乙方應(yīng)保持餐飲服務(wù)場(chǎng)所的衛(wèi)生整潔，定期進(jìn)行清潔和消毒。2.乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生管理，要求其穿戴整潔的工作衣帽、口罩等。3.乙方應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)環(huán)保要求，處理餐飲垃圾和廢棄物，確保環(huán)境整潔。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.甲方未按照合同約定支付餐飲服務(wù)費(fèi)用的，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)并追究甲方的違約責(zé)任。2.甲方未按照合同約定提供場(chǎng)地、設(shè)備、設(shè)施等，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常提供餐飲服務(wù)的，應(yīng)賠償乙方因此造成的損失。（二）乙方違約責(zé)任1.乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)的，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。逾期未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用，并追究乙方的違約責(zé)任。2.乙方發(fā)生食品安全事故或其他重大責(zé)任事故的，應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方和第三方因此造成的損失。同時(shí)，甲方有權(quán)單方面解除合同，并要求乙方支付合同總金額[X%]的違約金。3.乙方未經(jīng)甲方同意，擅自將餐飲服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方的，甲方有權(quán)單方面解除合同，并要求乙方支付合同總金額[X%]的違約金。七、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）合同變更與解除本合同的變更或解除，須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。（二）保密條款雙方應(yīng)對(duì)在合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露。（三）不可抗力因不可抗力因素導(dǎo)致本合同無(wú)法履行或部分無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提