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農(nóng)業(yè)種植病蟲害綜合防治手冊副標(biāo)題:科學(xué)性·實用性·綠色化防控指南前言1.1病蟲害防治的重要性病蟲害是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要威脅之一,據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計,全球每年因病蟲害造成的作物損失達(dá)10%~30%,嚴(yán)重影響糧食安全與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。例如,水稻稻瘟病可導(dǎo)致減產(chǎn)20%~50%,甚至絕收;蔬菜白粉虱不僅吸食汁液,還傳播病毒病,使產(chǎn)量下降30%以上。因此,有效防治病蟲害是保障農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增收的關(guān)鍵。1.2傳統(tǒng)防治的痛點與綜合防治的必要性傳統(tǒng)防治多依賴化學(xué)農(nóng)藥,存在“重治輕防、濫用農(nóng)藥”的問題,導(dǎo)致病蟲害抗藥性增強(qiáng)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、生態(tài)環(huán)境破壞(如天敵數(shù)量減少)等弊端。綜合防治(IntegratedPestManagement,IPM)強(qiáng)調(diào)“預(yù)防為主、科學(xué)防控、綠色優(yōu)先”,通過農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)等多種措施協(xié)同作用,實現(xiàn)“控害、增產(chǎn)、環(huán)?!钡哪繕?biāo),是當(dāng)前農(nóng)業(yè)病蟲害防治的主流策略。第一章病蟲害基礎(chǔ)認(rèn)知1.1病蟲害分類與識別1.1.1病害類型真菌病害:由真菌引起,是最常見的病害類型(占病害總數(shù)的70%以上)。例如,水稻稻瘟?。ò胫鷣嗛T*Magnaportheoryzae*)、小麥白粉?。ㄗ幽揖鷣嗛T*Blumeriagraminis*),癥狀多為葉片出現(xiàn)斑點、霉層或腐爛。細(xì)菌病害:由細(xì)菌引起,如水稻白葉枯?。?Xanthomonasoryzae*)、蔬菜軟腐病(*Erwiniacarotovora*),癥狀表現(xiàn)為葉片水漬狀腐爛、莖稈溢膿。病毒?。河刹《疽?,如煙草花葉病毒(TMV)、番茄黃化曲葉病毒(TYLCV),癥狀為葉片皺縮、黃化、畸形,植株矮化。線蟲病害:由植物寄生線蟲引起,如黃瓜根結(jié)線蟲(*Meloidogyneincognita*)、大豆胞囊線蟲(*Heteroderaglycines*),主要危害根部,形成根結(jié)或胞囊,導(dǎo)致植株營養(yǎng)不良。1.1.2蟲害類型咀嚼式害蟲:以口器咀嚼作物組織,如菜青蟲(*Pierisrapae*)、玉米螟(*Ostriniafurnacalis*),癥狀為葉片缺刻、莖稈蛀孔。刺吸式害蟲:以口器刺入植物組織吸食汁液,如蚜蟲(*Aphisgossypii*)、稻飛虱(*Nilaparvatalugens*),癥狀為葉片發(fā)黃、卷曲、畸形,還傳播病毒病。蛀食性害蟲:鉆蛀作物莖稈或果實,如稻縱卷葉螟(*Cnaphalocrocismedinalis*)、蘋果食心蟲(*Grapholitainopinata*),導(dǎo)致產(chǎn)量下降、品質(zhì)變劣。1.2病蟲害發(fā)生規(guī)律1.2.1環(huán)境因素氣候:溫度、濕度是關(guān)鍵因素。例如,稻瘟病在溫度24~28℃、相對濕度85%以上時易爆發(fā);蚜蟲在干旱少雨(相對濕度低于70%)時繁殖迅速。土壤:土壤肥力、酸堿度影響病蟲害發(fā)生。例如,酸性土壤(pH<5.5)易誘發(fā)馬鈴薯晚疫?。煌寥烙袡C(jī)質(zhì)含量低會加重根結(jié)線蟲危害。栽培管理:不合理的栽培措施會增加病蟲害風(fēng)險。例如,連作會加重土傳病害(如西瓜枯萎?。?;過量施氮肥會導(dǎo)致作物徒長,易受蚜蟲、白粉病侵害。1.2.2寄主植物抗性寄主植物的抗性是抵御病蟲害的重要屏障。例如,抗稻瘟病水稻品種(如“甬優(yōu)15”)可降低稻瘟病發(fā)病率;抗蚜蟲小麥品種(如“濟(jì)麥22”)可減少蚜蟲危害。1.2.3天敵與生物群落天敵是自然控制病蟲害的重要力量。例如,赤眼蜂可寄生玉米螟卵,捕食螨可防治紅蜘蛛,草蛉可捕食蚜蟲。當(dāng)天敵數(shù)量充足時,病蟲害發(fā)生會受到抑制。第二章綜合防治核心策略2.1IPM(有害生物綜合治理)原則2.1.1預(yù)防為主,源頭控制通過農(nóng)業(yè)措施(如選種、輪作)減少病蟲害發(fā)生的可能性,將病蟲害控制在萌芽狀態(tài)。2.1.2科學(xué)搭配,協(xié)同增效結(jié)合農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)等多種措施,發(fā)揮各自優(yōu)勢,提高防治效果。2.1.3綠色優(yōu)先,安全環(huán)保優(yōu)先使用生物防治、物理防治等綠色措施,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,降低農(nóng)藥殘留與生態(tài)風(fēng)險。2.2綜合防治框架2.2.1農(nóng)業(yè)防治(基礎(chǔ))農(nóng)業(yè)防治是綜合防治的核心,通過調(diào)整栽培管理措施,創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境。選用抗病蟲品種:選擇經(jīng)過審定的抗病蟲品種,如水稻抗稻瘟病品種“豐兩優(yōu)香一號”、番茄抗晚疫病品種“中雜105”,是最經(jīng)濟(jì)有效的預(yù)防措施。合理輪作與間作套種:輪作可減少土傳病害(如西瓜枯萎?。缥鞴吓c玉米、大豆輪作3~5年;間作套種可增加生物多樣性,例如,棉花與玉米間作可吸引天敵(如赤眼蜂)防治棉鈴蟲。優(yōu)化栽培管理:合理密植(如水稻每畝一萬二千叢)、科學(xué)施肥(增施磷鉀肥,減少氮肥)、及時排水(防止田間積水,降低濕度),增強(qiáng)作物抗性。清潔田園:收獲后清除病殘體(如水稻秸稈、蔬菜病葉),減少病蟲害越冬場所;生長期間及時拔除病株(如番茄晚疫病株),防止擴(kuò)散。2.2.2物理防治(輔助)利用物理方法誘殺或阻隔病蟲害,適合小面積或設(shè)施栽培。誘蟲燈:安裝頻振式或太陽能誘蟲燈,誘殺稻飛虱、玉米螟等成蟲。每5畝安裝一盞,高度離地面1.5~2米,傍晚開啟、清晨關(guān)閉。色板誘殺:黃板誘殺蚜蟲、白粉虱(趨黃性),藍(lán)板誘殺薊馬(趨藍(lán)性)。每畝懸掛20~30塊,高度比作物高10~20厘米,每2~3周更換一次。防蟲網(wǎng):在蔬菜大棚或育苗床覆蓋防蟲網(wǎng)(孔徑0.4~0.6毫米),阻隔蚜蟲、白粉虱等害蟲進(jìn)入。人工捕捉:對于大型害蟲(如菜青蟲、玉米螟),可人工摘除卵塊或捕捉幼蟲,減少蟲口密度。2.2.3生物防治(核心)利用生物天敵或生物農(nóng)藥防治病蟲害,綠色環(huán)保,對人畜安全。天敵昆蟲:釋放赤眼蜂防治玉米螟、稻縱卷葉螟(每畝一萬五千頭,分3次釋放,在害蟲產(chǎn)卵初期釋放);釋放捕食螨防治紅蜘蛛(每畝二千至三千頭,在紅蜘蛛發(fā)生初期釋放);釋放草蛉防治蚜蟲(每畝五百至一千頭,在蚜蟲發(fā)生初期釋放)。生物農(nóng)藥:使用蘇云金桿菌(Bt)防治菜青蟲、玉米螟(每畝一百至一百五十克,兌水30公斤噴霧,在幼蟲低齡期使用,溫度20℃以上效果好);使用白僵菌防治蠐螬(每畝一公斤,拌細(xì)土撒施,在蠐螬幼蟲期使用);使用阿維菌素防治紅蜘蛛、小菜蛾(每畝10至15毫升,兌水30公斤噴霧,安全間隔期7天)。植物源農(nóng)藥:利用植物提取物防治病蟲害,如印楝素防治蚜蟲、魚藤酮防治菜青蟲,具有低毒、低殘留的特點。2.2.4化學(xué)防治(應(yīng)急)化學(xué)防治是病蟲害爆發(fā)時的應(yīng)急措施,需遵循“精準(zhǔn)、適量、安全”的原則。防治閾值:達(dá)到防治閾值時才施藥,避免盲目用藥。例如,水稻稻飛虱每百叢有蟲一千頭以上時施藥;小麥蚜蟲每百株有蟲五百頭以上時施藥。藥劑選擇:選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,優(yōu)先使用環(huán)境友好型藥劑。例如,防治蚜蟲用吡蟲啉、噻蟲嗪;防治真菌病害用戊唑醇、百菌清;防治細(xì)菌病害用春雷霉素、中生菌素。施藥方法:采用噴霧、撒施等方法,確保藥劑均勻覆蓋作物。例如,防治水稻稻縱卷葉螟用噴霧法,重點噴灑葉片背面;防治土壤線蟲用撒施法,將農(nóng)藥與土壤混合。2.2.5監(jiān)測預(yù)警(關(guān)鍵)監(jiān)測預(yù)警是綜合防治的“眼睛”,通過監(jiān)測病蟲害發(fā)生動態(tài),及時采取防治措施。性誘劑監(jiān)測:利用害蟲性信息素誘殺成蟲,監(jiān)測發(fā)生高峰期。例如,玉米螟性誘劑可監(jiān)測成蟲發(fā)生動態(tài),指導(dǎo)適時防治。誘蟲燈監(jiān)測:利用害蟲趨光性誘殺成蟲,統(tǒng)計誘蟲量,預(yù)測發(fā)生趨勢。例如,頻振式誘蟲燈可監(jiān)測稻飛虱、稻縱卷葉螟的發(fā)生情況。田間調(diào)查:定期到田間調(diào)查病蟲害發(fā)生情況,記錄病株率、蟲口密度等指標(biāo)。例如,每周調(diào)查一次水稻田,記錄稻瘟病的病葉率、稻飛虱的蟲口密度。第三章主要作物病蟲害綜合防治方案3.1糧食作物3.1.1水稻主要病蟲害(稻瘟病、稻飛虱、稻縱卷葉螟)農(nóng)業(yè)防治:選用抗稻瘟病品種(如“甬優(yōu)15”);合理密植(每畝一萬二千叢);增施磷鉀肥(如每畝施過磷酸鈣50公斤、氯化鉀15公斤);及時排水,降低田間濕度。物理防治:每5畝安裝一盞頻振式誘蟲燈,誘殺稻飛虱、稻縱卷葉螟成蟲;在田邊懸掛黃板,誘殺蚜蟲。生物防治:在稻縱卷葉螟產(chǎn)卵高峰期釋放赤眼蜂(每畝一萬五千頭,分3次釋放);噴施蘇云金桿菌(每畝一百克,兌水30公斤),防治稻縱卷葉螟幼蟲?;瘜W(xué)防治:稻瘟病發(fā)病初期噴施戊唑醇(每畝15克,兌水30公斤);稻飛虱每百叢有蟲一千頭以上時噴施吡蚜酮(每畝15克,兌水30公斤);稻縱卷葉螟幼蟲低齡期噴施氯蟲苯甲酰胺(每畝10毫升,兌水30公斤)。3.1.2小麥主要病蟲害(白粉病、蚜蟲、紋枯病)農(nóng)業(yè)防治:選用抗白粉病品種(如“濟(jì)麥22”);合理輪作(與玉米、大豆輪作);深耕曬垡(深度20~30厘米);控制氮肥用量(每畝施尿素15公斤)。物理防治:懸掛黃板誘殺蚜蟲(每畝20塊);人工拔除紋枯病株。生物防治:釋放草蛉防治蚜蟲(每畝五百頭);噴施白僵菌防治紋枯?。慨€一公斤,拌細(xì)土撒施)?;瘜W(xué)防治:白粉病發(fā)病初期噴施三唑酮(每畝15克,兌水30公斤);蚜蟲每百株有蟲五百頭以上時噴施噻蟲嗪(每畝10克,兌水30公斤);紋枯病發(fā)病初期噴施井岡霉素(每畝50毫升,兌水30公斤)。3.2蔬菜作物3.2.1番茄主要病蟲害(晚疫病、蚜蟲、棉鈴蟲)農(nóng)業(yè)防治:選用抗晚疫病品種(如“中雜105”);與非茄科作物(如黃瓜、豆類)輪作3年以上;合理密植(每畝三千株);及時整枝打杈,改善通風(fēng)透光條件。物理防治:覆蓋防蟲網(wǎng)(孔徑0.4毫米),阻隔蚜蟲、棉鈴蟲進(jìn)入;懸掛黃板誘殺蚜蟲(每畝20塊)。生物防治:釋放赤眼蜂防治棉鈴蟲(每畝一萬五千頭,分3次釋放);噴施枯草芽孢桿菌防治晚疫?。慨€一百克,兌水30公斤)。化學(xué)防治:晚疫病發(fā)病初期噴施霜霉威(每畝20毫升,兌水30公斤);蚜蟲每百株有蟲五百頭以上時噴施吡蟲啉(每畝10克,兌水30公斤);棉鈴蟲幼蟲低齡期噴施氯蟲苯甲酰胺(每畝10毫升,兌水30公斤)。3.2.2黃瓜主要病蟲害(霜霉病、白粉虱、根結(jié)線蟲)農(nóng)業(yè)防治:選用抗霜霉病品種(如“津春4號”);與非葫蘆科作物(如番茄、芹菜)輪作3年以上;采用高壟栽培,避免田間積水;增施有機(jī)肥(每畝施腐熟農(nóng)家肥五千公斤)。物理防治:覆蓋防蟲網(wǎng)(孔徑0.4毫米),阻隔白粉虱進(jìn)入;懸掛黃板誘殺白粉虱(每畝30塊)。生物防治:釋放捕食螨防治白粉虱(每畝二千頭);噴施哈茨木霉防治根結(jié)線蟲(每畝一公斤,拌細(xì)土撒施)?;瘜W(xué)防治:霜霉病發(fā)病初期噴施百菌清(每畝15克,兌水30公斤);白粉虱每百株有蟲五百頭以上時噴施烯啶蟲胺(每畝10毫升,兌水30公斤);根結(jié)線蟲發(fā)生嚴(yán)重時噴施阿維菌素(每畝20毫升,兌水30公斤,灌根)。3.3果樹作物3.3.1蘋果主要病蟲害(紅蜘蛛、炭疽病、食心蟲)農(nóng)業(yè)防治:選用抗炭疽病品種(如“紅富士”);合理修剪(保持樹冠通風(fēng)透光);清除病果、病葉,減少越冬菌源;增施磷鉀肥(每畝施過磷酸鈣50公斤、氯化鉀20公斤)。物理防治:懸掛誘蟲燈誘殺食心蟲成蟲(每10畝安裝一盞);人工摘除紅蜘蛛卵塊。生物防治:釋放捕食螨防治紅蜘蛛(每畝三千頭);噴施多抗霉素防治炭疽病(每畝15克,兌水30公斤)?;瘜W(xué)防治:紅蜘蛛發(fā)生初期噴施阿維菌素(每畝15毫升,兌水30公斤);炭疽病發(fā)病初期噴施戊唑醇(每畝15克,兌水30公斤);食心蟲成蟲高峰期噴施氯蟲苯甲酰胺(每畝10毫升,兌水30公斤)。第四章關(guān)鍵技術(shù)與注意事項4.1監(jiān)測預(yù)警技術(shù)性誘劑使用方法:將性誘劑掛在誘蟲盆中,誘蟲盆內(nèi)加入少量洗衣粉水(液面離誘芯1~2厘米),懸掛高度比作物高10~20厘米。每4~6周更換一次誘芯。誘蟲燈使用方法:頻振式誘蟲燈安裝高度離地面1.5~2米,每天傍晚開啟、清晨關(guān)閉。每2~3天清理一次誘蟲袋,統(tǒng)計誘蟲量。田間調(diào)查方法:采用五點取樣法(每塊田取5個點,每個點調(diào)查10株作物),記錄病株率、蟲口密度等指標(biāo)。例如,調(diào)查水稻稻瘟病時,每個點調(diào)查10株,記錄病葉數(shù),計算病葉率。4.2藥劑使用規(guī)范合理選藥:根據(jù)病蟲害類型選擇合適的藥劑。例如,真菌病害用殺菌劑,細(xì)菌病害用殺菌劑,蟲害用殺蟲劑。避免用殺菌劑防治蟲害,或用殺蟲劑防治病害。交替用藥:避免長期使用單一藥劑,防止病蟲害產(chǎn)生抗藥性。例如,防治蚜蟲時,可交替使用吡蟲啉、噻蟲嗪、烯啶蟲胺。安全間隔期:嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期(即最后一次施藥到收獲的時間)。例如,黃瓜用百菌清防治霜霉病,安全間隔期7天;番茄用氯蟲苯甲酰胺防治棉鈴蟲,安全間隔期14天。4.3抗性管理抗性監(jiān)測:定期監(jiān)測病蟲害對藥劑的抗性水平。例如,用生物測定法測定蚜蟲對吡蟲啉的抗性,若抗性倍數(shù)超過10倍,需更換藥劑??剐灾卫恚翰捎没旌嫌盟帲ㄈ邕料x啉與阿維菌素混合)、交替用藥(如吡蟲啉與噻蟲嗪交替使用)、減少用藥次數(shù)(如通過農(nóng)業(yè)防治減少病蟲害發(fā)生,降低用藥頻率)等措施,延緩抗性發(fā)展。第五章成功案例分析5.1水稻病蟲害綜合防治案例(某地區(qū))背景:該地區(qū)水稻種植面積大,稻瘟病、稻飛虱發(fā)生嚴(yán)重,傳統(tǒng)防治依賴化學(xué)農(nóng)藥,導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo)、天敵數(shù)量減少。措施:農(nóng)業(yè)防治:選用抗稻瘟病品種“甬優(yōu)15”,合理密植(每畝一萬二千叢),增施磷鉀肥(每畝施過磷酸鈣50公斤、氯化鉀15公斤),及時排水。物理防治:每5畝安裝一盞頻振式誘蟲燈,誘殺稻飛虱、稻縱卷葉螟成蟲。生物防治:在稻縱卷葉螟產(chǎn)卵高峰期釋放赤眼蜂(每畝一萬五千頭,分3次釋放);噴施蘇云金桿菌(每畝一百克,兌水30公斤)防治稻縱卷葉螟幼蟲?;瘜W(xué)防治:稻瘟病發(fā)病初期噴施戊唑醇(每畝15克,兌水30公斤);稻飛虱每百叢有蟲一千頭以上時噴施吡蚜酮(每畝15克,兌水30公斤)。結(jié)果:稻瘟病發(fā)病率控制在5%以下,稻飛虱防治效果達(dá)到90%以上,農(nóng)藥用量比常規(guī)防治減少30%,產(chǎn)量提高15%(每畝增產(chǎn)60公斤)。5.2蔬菜大棚病蟲害綜合防治案例(某合作社)背景:該合作社種植黃瓜,白粉虱、霜霉病發(fā)生嚴(yán)重,傳統(tǒng)防治用大量化學(xué)農(nóng)藥,導(dǎo)致黃瓜農(nóng)藥殘留超標(biāo),影響銷售。措施:農(nóng)業(yè)防治:選用抗霜霉病品種“津春4號”,與番茄輪作3年以上,采用高壟栽培,增施有機(jī)肥(每畝施腐熟農(nóng)家肥五千公斤)。物理防治:覆蓋防蟲網(wǎng)(孔徑0.4毫米),阻隔白粉虱進(jìn)入;懸掛黃板(每畝30塊)誘殺白粉虱。生物防治:釋放捕食螨(每畝二千頭)防治白粉虱;噴施枯草芽孢桿菌(每畝一百克,兌水30公斤)防治霜霉病?;瘜W(xué)防治:霜霉病發(fā)病初期噴施百菌清(每畝15克,兌水30公斤);白粉虱每百株有蟲五百頭以上時噴施烯啶蟲胺(每畝10毫升,兌水30公斤)。結(jié)果:白粉虱防治效果達(dá)到85%以上,霜霉病發(fā)病率控制在10%以下,農(nóng)藥用量比常規(guī)防治減少40%,黃瓜農(nóng)藥殘留達(dá)標(biāo),售價提高20%。附錄附錄1常見病蟲害識別圖譜(文字描述)稻瘟病:葉瘟病斑呈梭形,邊緣褐色,中央灰白色,有黃色暈圈,背面有灰色霉層;穗頸瘟病斑呈褐色,環(huán)繞穗頸,導(dǎo)致穗部枯死。稻飛虱:成蟲有長翅型和短翅型,體

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