1.2.2細胞中的無機物一、自由水二、結(jié)合水、自由水與結(jié)合水的轉(zhuǎn)換三、無機鹽

漢水丑生作品（QQ:70939118）細胞中的無機物一、水的結(jié)構(gòu)和特性1、水是極性分子，帶電荷的分子和離子容易溶解其中。一、水的結(jié)構(gòu)和特性1、水是極性分子，帶電荷的分子和離子容易溶解其中。2、水是極性分子，水分子之間會形成氫鍵。思考1、___圖為冰中水分子的分布，____圖為冰中水分子的分布。甲乙甲乙一、水的結(jié)構(gòu)和特性2、水是極性分子，水分子之間會形成氫鍵。①水在常溫下呈液態(tài)，具有流動性。②水具有較高的比熱容，其溫度相對不容易改變。比熱容：是指使單位質(zhì)量物體改變單位溫度時所吸收或釋放的能量。思考2、水比酒精的比熱容高。相同質(zhì)量的水的溫度提高1℃所需的能量比酒精的要______（多/少）；吸收相同熱量時，相同質(zhì)量的水比酒精升溫更______（快/慢）。多慢二、生物體內(nèi)水的種類和作用1、自由水：呈游離狀態(tài)，可自由流動。①水是極性分子，所以是良好的溶劑。②自由水具有流動性，所以是能運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。二、生物體內(nèi)水的種類和作用1、自由水：呈游離狀態(tài)，可自由流動。①水是極性分子，所以是良好的溶劑。②自由水具有流動性，所以是能運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。③自由水參與細胞內(nèi)的化學反應(yīng)，如光合作用和有氧呼吸。④自由水為多細胞生物體的絕大多數(shù)細胞提供液體環(huán)境。一、自由水二、結(jié)合水、自由水與結(jié)合水的轉(zhuǎn)換三、無機鹽

漢水丑生作品（QQ:70939118）細胞中的無機物二、生物體內(nèi)水的種類和作用2、結(jié)合水：與細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，成為生物體的構(gòu)成成分。思考3、請評價結(jié)合水的流動性和溶解性。思考4、細胞更容易喪失自由水還是結(jié)合水？細胞失去了結(jié)合水以為著什么？失去流動性和溶解性細胞結(jié)構(gòu)遭到破壞，會導(dǎo)致細胞死亡思考6、寒冬來臨時候，你認為植物細胞中自由水與結(jié)合水的比值會______，

理由是______________________________________________。思考5、從自由水的作用分析，你認為代謝旺盛的細胞中自由水與結(jié)合水的比值

較_____（高/低）。高降低氣溫下降時，自由水過多會導(dǎo)致結(jié)冰而損傷細胞結(jié)合水有利于提高植物的抗逆性。自由水有利于細胞代謝；3、細胞內(nèi)的自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)換。二、生物體內(nèi)水的種類和作用思考7、從地里收獲的小麥種子需要經(jīng)過晾曬才能入庫儲存，其目的

是_________________________________________________。思考8、“曬干”的種子的胚細胞是死細胞嗎？“曬干”的種子在條件適宜的

時候還能萌發(fā)嗎？降低自由水含量，降低細胞代謝，減少有機物消耗。思考9、把“曬干”的種子放入試管內(nèi)，用酒精燈高溫加入一段時間，試管壁

上會出現(xiàn)水珠，這些水是哪來的？思考10、圖中，_____代表葉片中總的含水量，_____代表葉片中自由水的含量。AC一、自由水二、結(jié)合水、自由水與結(jié)合水的轉(zhuǎn)換三、無機鹽

漢水丑生作品（QQ:70939118）細胞中的無機物三、細胞中的無機鹽1、存在形式無機鹽在細胞中大多數(shù)以離子的形式存在，少數(shù)參與構(gòu)成細胞內(nèi)的復(fù)雜化合物。陽離子：K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-、HPO42-、H2PO4-等2、含量：僅占細胞鮮重的1%-1.5%。三、細胞中的無機鹽3、作用①是細胞中某些復(fù)雜化合物的組成成分。A、P是細胞膜和細胞核的重要成分；B、Fe2+是血紅蛋白的成分；C、Mg2+是葉綠素的成分。2、含量：僅占細胞鮮重的1%-1.5%。三、細胞中的無機鹽3、作用①是細胞中某些復(fù)雜化合物的組成成分。②維持細胞和生物體的生命活動。A、Na+缺乏→神經(jīng)細胞、肌肉細胞的興奮性降低→肌肉酸楚、無力B、血液中Ca2+含量太低→抽搐D、某些無機鹽參與維持細胞的酸堿平衡C、N、P、K缺乏導(dǎo)致植物生長不良磷酸