2025健康知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)(含答案)一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.世界衛(wèi)生組織建議成年人每天的食鹽攝入量不超過(guò)（）A.3克B.5克C.6克D.8克答案：C解析：世界衛(wèi)生組織建議成年人每天食鹽攝入量不超過(guò)6克，過(guò)量攝入食鹽會(huì)增加高血壓等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。2.以下哪種食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？（）A.蘋(píng)果B.大米C.雞蛋D.土豆答案：C解析：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，蘋(píng)果主要提供維生素和膳食纖維，大米主要提供碳水化合物，土豆也以碳水化合物為主。3.缺乏維生素C可能會(huì)導(dǎo)致（）A.夜盲癥B.腳氣病C.壞血病D.佝僂病答案：C解析：缺乏維生素C會(huì)導(dǎo)致壞血病，夜盲癥是缺乏維生素A引起的，腳氣病是缺乏維生素B1導(dǎo)致的，佝僂病主要是缺乏維生素D造成的。4.正常成年人安靜時(shí)的心率一般為（）A.4060次/分鐘B.60100次/分鐘C.100120次/分鐘D.120140次/分鐘答案：B解析：正常成年人安靜時(shí)心率一般在60100次/分鐘，心率過(guò)快或過(guò)慢都可能提示身體存在異常。5.以下哪種運(yùn)動(dòng)不屬于有氧運(yùn)動(dòng)？（）A.慢跑B.游泳C.舉重D.騎自行車答案：C解析：有氧運(yùn)動(dòng)是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的體育鍛煉，如慢跑、游泳、騎自行車等。舉重屬于無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，主要依靠肌肉的爆發(fā)力。6.被狗咬傷后，正確的處理方法是（）A.立即用清水沖洗傷口，然后包扎B.用肥皂水沖洗傷口15分鐘以上，再用碘伏消毒，及時(shí)接種狂犬病疫苗C.只要傷口不出血，就不需要處理D.自行涂抹藥膏即可答案：B解析：被狗咬傷后，應(yīng)立即用肥皂水沖洗傷口15分鐘以上，再用碘伏消毒，及時(shí)接種狂犬病疫苗，以預(yù)防狂犬病的發(fā)生。7.吸煙對(duì)人體健康的危害主要是（）A.導(dǎo)致肥胖B.引起骨質(zhì)疏松C.增加患癌癥、心血管疾病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)D.影響視力答案：C解析：吸煙會(huì)增加患肺癌、心血管疾病、慢性阻塞性肺疾病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)，與肥胖、骨質(zhì)疏松、視力關(guān)系不大。8.以下哪種飲品最適合日常補(bǔ)水？（）A.碳酸飲料B.果汁飲料C.白開(kāi)水D.咖啡答案：C解析：白開(kāi)水是最適合日常補(bǔ)水的飲品，碳酸飲料含有大量糖分和添加劑，果汁飲料可能含有較高的糖分，咖啡有利尿作用，過(guò)量飲用可能導(dǎo)致脫水。9.成年人每天睡眠的適宜時(shí)間是（）A.46小時(shí)B.68小時(shí)C.810小時(shí)D.1012小時(shí)答案：B解析：成年人每天睡眠適宜時(shí)間一般為68小時(shí)，充足的睡眠有助于身體恢復(fù)和維持正常的生理功能。10.下列哪種蔬菜具有降血壓的作用？（）A.白菜B.芹菜C.黃瓜D.西紅柿答案：B解析：芹菜含有芹菜素等成分，具有一定的降血壓作用，白菜、黃瓜、西紅柿也有各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但降血壓作用不明顯。11.心理健康的標(biāo)準(zhǔn)不包括（）A.智力正常B.情緒穩(wěn)定C.意志堅(jiān)強(qiáng)D.追求完美答案：D解析：心理健康的標(biāo)準(zhǔn)包括智力正常、情緒穩(wěn)定、意志堅(jiān)強(qiáng)、人際關(guān)系和諧等，追求完美不屬于心理健康的標(biāo)準(zhǔn)，過(guò)度追求完美可能會(huì)給自己帶來(lái)較大的心理壓力。12.艾滋病的主要傳播途徑不包括（）A.性傳播B.血液傳播C.母嬰傳播D.空氣傳播答案：D解析：艾滋病的主要傳播途徑有性傳播、血液傳播和母嬰傳播，不會(huì)通過(guò)空氣傳播。13.以下哪種食物有助于預(yù)防貧血？（）A.菠菜B.香蕉C.西瓜D.草莓答案：A解析：菠菜富含鐵元素，有助于預(yù)防缺鐵性貧血，香蕉、西瓜、草莓主要提供維生素和水分等。14.發(fā)生火災(zāi)時(shí)，正確的逃生方法是（）A.乘坐電梯逃生B.用濕毛巾捂住口鼻，低姿前行C.跳樓逃生D.躲在衣柜里等待救援答案：B解析：發(fā)生火災(zāi)時(shí)，不能乘坐電梯逃生，因?yàn)殡娞菘赡軙?huì)斷電被困。用濕毛巾捂住口鼻，低姿前行可以避免吸入濃煙。跳樓逃生非常危險(xiǎn)，躲在衣柜里也不是安全的做法。15.以下哪種疾病不屬于傳染病？（）A.糖尿病B.流感C.肺結(jié)核D.乙肝答案：A解析：糖尿病是一種慢性非傳染性疾病，主要與遺傳、生活方式等因素有關(guān)。流感、肺結(jié)核、乙肝都屬于傳染病。16.為了預(yù)防近視，以下做法錯(cuò)誤的是（）A.長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)看書(shū)、看電視B.保持正確的讀寫(xiě)姿勢(shì)C.增加戶外活動(dòng)時(shí)間D.定期檢查視力答案：A解析：長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)看書(shū)、看電視會(huì)使眼睛疲勞，增加近視的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。保持正確的讀寫(xiě)姿勢(shì)、增加戶外活動(dòng)時(shí)間、定期檢查視力都有助于預(yù)防近視。17.人體最大的解毒器官是（）A.心臟B.肝臟C.腎臟D.肺答案：B解析：肝臟是人體最大的解毒器官，能夠?qū)w內(nèi)的毒素進(jìn)行代謝和轉(zhuǎn)化。心臟主要是血液循環(huán)的動(dòng)力器官，腎臟主要負(fù)責(zé)排泄廢物，肺主要進(jìn)行氣體交換。18.以下哪種行為不利于腸道健康？（）A.多吃膳食纖維豐富的食物B.定時(shí)排便C.長(zhǎng)期使用抗生素D.保持心情舒暢答案：C解析：長(zhǎng)期使用抗生素會(huì)破壞腸道內(nèi)的正常菌群，不利于腸道健康。多吃膳食纖維豐富的食物、定時(shí)排便、保持心情舒暢都有助于維持腸道健康。19.中暑后，應(yīng)采取的措施不包括（）A.立即將患者轉(zhuǎn)移到陰涼通風(fēng)處B.給患者喝大量的冷水C.解開(kāi)患者的衣物D.用濕毛巾擦拭患者身體答案：B解析：中暑后應(yīng)立即將患者轉(zhuǎn)移到陰涼通風(fēng)處，解開(kāi)衣物，用濕毛巾擦拭身體以降溫。給患者喝大量冷水可能會(huì)引起胃腸道不適，應(yīng)適量飲用淡鹽水或清涼飲料。20.以下哪種維生素具有抗氧化作用？（）A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D答案：C解析：維生素C具有抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)的自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。維生素A主要與視力有關(guān)，維生素B1參與能量代謝，維生素D促進(jìn)鈣的吸收。二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共30分）1.健康的生活方式包括（）A.合理膳食B.適量運(yùn)動(dòng)C.戒煙限酒D.心理平衡答案：ABCD解析：合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡是健康生活方式的四大基石，對(duì)維護(hù)身體健康至關(guān)重要。2.以下哪些食物屬于粗糧？（）A.玉米B.燕麥C.大米D.高粱米答案：ABD解析：粗糧是相對(duì)精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括玉米、燕麥、高粱米等，大米屬于細(xì)糧。3.預(yù)防呼吸道傳染病的措施有（）A.勤洗手B.保持室內(nèi)通風(fēng)良好C.避免前往人員密集的場(chǎng)所D.接種疫苗答案：ABCD解析：勤洗手、保持室內(nèi)通風(fēng)良好、避免前往人員密集的場(chǎng)所、接種疫苗等都是預(yù)防呼吸道傳染病的有效措施。4.運(yùn)動(dòng)對(duì)身體的好處有（）A.增強(qiáng)心肺功能B.提高免疫力C.控制體重D.改善睡眠質(zhì)量答案：ABCD解析：運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)心肺功能、提高免疫力、控制體重、改善睡眠質(zhì)量等，對(duì)身體健康有諸多益處。5.以下哪些屬于常見(jiàn)的心理問(wèn)題？（）A.焦慮B.抑郁C.失眠D.強(qiáng)迫答案：ABCD解析：焦慮、抑郁、失眠、強(qiáng)迫等都屬于常見(jiàn)的心理問(wèn)題，嚴(yán)重的心理問(wèn)題可能會(huì)影響生活質(zhì)量和身體健康。6.食物中毒的特點(diǎn)包括（）A.潛伏期短B.有共同的進(jìn)食史C.癥狀相似D.人與人之間不傳染答案：ABCD解析：食物中毒通常潛伏期短，有共同的進(jìn)食史，患者癥狀相似，且人與人之間不傳染。7.保護(hù)牙齒的正確方法有（）A.每天早晚刷牙B.使用含氟牙膏C.定期洗牙D.少吃甜食答案：ABCD解析：每天早晚刷牙、使用含氟牙膏、定期洗牙、少吃甜食等都是保護(hù)牙齒的正確方法。8.以下哪些屬于心血管疾病的危險(xiǎn)因素？（）A.高血壓B.高血脂C.吸煙D.肥胖答案：ABCD解析：高血壓、高血脂、吸煙、肥胖等都是心血管疾病的危險(xiǎn)因素，會(huì)增加患冠心病、腦卒中等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。9.關(guān)于合理膳食，以下說(shuō)法正確的是（）A.食物多樣，谷類為主B.多吃蔬菜水果C.適量攝入蛋白質(zhì)D.減少鹽和油的攝入答案：ABCD解析：合理膳食應(yīng)遵循食物多樣，谷類為主，多吃蔬菜水果，適量攝入蛋白質(zhì)，減少鹽和油的攝入等原則。10.以下哪些是正確的急救方法？（）A.對(duì)心臟驟?；颊哌M(jìn)行心肺復(fù)蘇B.對(duì)燙傷患者立即用冷水沖洗C.對(duì)鼻出血患者仰頭止血D.對(duì)骨折患者進(jìn)行簡(jiǎn)單固定后搬運(yùn)答案：ABD解析：對(duì)心臟驟?；颊哌M(jìn)行心肺復(fù)蘇、對(duì)燙傷患者立即用冷水沖洗、對(duì)骨折患者進(jìn)行簡(jiǎn)單固定后搬運(yùn)都是正確的急救方法。鼻出血時(shí)仰頭止血可能會(huì)導(dǎo)致血液倒流，引起嗆咳等問(wèn)題，應(yīng)按壓鼻翼止血。三、判斷題（每題2分，共20分）1.喝牛奶可以補(bǔ)鈣，所以喝得越多越好。（）答案：錯(cuò)誤解析：雖然牛奶是補(bǔ)鈣的良好來(lái)源，但過(guò)量飲用牛奶可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂肪等攝入過(guò)多，增加腎臟負(fù)擔(dān)，還可能引起其他健康問(wèn)題，應(yīng)適量飲用。2.只要多吃保健品，就可以保證身體健康。（）答案：錯(cuò)誤解析：保健品不能替代正常的飲食和健康的生活方式，保證身體健康需要合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡等多方面的綜合措施。3.被蚊蟲(chóng)叮咬后，搔抓可以緩解瘙癢。（）答案：錯(cuò)誤解析：被蚊蟲(chóng)叮咬后搔抓可能會(huì)導(dǎo)致皮膚破損，引起感染，加重瘙癢和炎癥，應(yīng)涂抹止癢藥物。4.長(zhǎng)期熬夜會(huì)影響身體健康。（）答案：正確解析：長(zhǎng)期熬夜會(huì)打亂人體的生物鐘，影響內(nèi)分泌、免疫系統(tǒng)等正常功能，增加患多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。5.運(yùn)動(dòng)后可以馬上洗澡。（）答案：錯(cuò)誤解析：運(yùn)動(dòng)后馬上洗澡可能會(huì)導(dǎo)致血管收縮，影響血液循環(huán)，甚至引起頭暈等不適癥狀，應(yīng)休息一段時(shí)間后再洗澡。6.心理健康和身體健康是相互獨(dú)立的，沒(méi)有關(guān)聯(lián)。（）答案：錯(cuò)誤解析：心理健康和身體健康是相互影響、相互關(guān)聯(lián)的，心理問(wèn)題可能會(huì)導(dǎo)致身體疾病，身體疾病也可能會(huì)影響心理健康。7.感冒后可以自行服用抗生素。（）答案：錯(cuò)誤解析：感冒大多是由病毒引起的，抗生素對(duì)病毒無(wú)效，自行服用抗生素可能會(huì)導(dǎo)致耐藥菌的產(chǎn)生，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。8.為了保持身材，可以長(zhǎng)期節(jié)食。（）答案：錯(cuò)誤解析：長(zhǎng)期節(jié)食會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、代謝率下降等問(wèn)題，不利于身體健康，還可能會(huì)導(dǎo)致體重反彈，應(yīng)采取合理的飲食和運(yùn)動(dòng)方法來(lái)控制體重。9.眼睛疲勞時(shí)，可以多看看綠色植物來(lái)緩解。（）答案：正確解析：綠色植物可以吸收部分紫外線，減少對(duì)眼睛的刺激，看綠色植物有助于放松眼睛，緩解疲勞。10.發(fā)生觸電事故時(shí)，應(yīng)立即用手將觸電者拉開(kāi)。（）答案：錯(cuò)誤解析：發(fā)生觸電事故時(shí)，用手將觸電者拉開(kāi)會(huì)導(dǎo)致自己也觸電，應(yīng)立即切斷電源或用干燥的木棒等絕緣體將電線挑開(kāi)。四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）1.請(qǐng)簡(jiǎn)述合理膳食的基本原則。答案：合理膳食的基本原則包括：（1）食物多樣，谷類為主：多種食物才能滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)需求，谷類是碳水化合物的主要來(lái)源，應(yīng)作為主食。（2）多吃蔬菜水果和薯類：蔬菜水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維及多種維生素和礦物質(zhì)。（3）每天吃奶類、大豆或其制品：奶類是鈣的良好來(lái)源，大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。（4）常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉：這些食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂類、維生素和礦物質(zhì)的重要來(lái)源。（5）減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食：過(guò)多的油和鹽攝入會(huì)增加肥胖、高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。（6）食不過(guò)量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重：合理控制飲食量，結(jié)合適量運(yùn)動(dòng)，維持能量平衡。（7）三餐分配要合理，零食要適當(dāng)：早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少，選擇健康的零食。（8）每天足量飲水，合理選擇飲料：成年人每天應(yīng)飲水15001700毫升，優(yōu)先選擇白開(kāi)水。（9）如飲酒應(yīng)限量：過(guò)量飲酒會(huì)損害身體健康。（10）吃新鮮衛(wèi)生的食物：保證食物的新鮮和衛(wèi)生，預(yù)防食物中毒等疾病。2.簡(jiǎn)述心肺復(fù)蘇的操作步驟。答案：心肺復(fù)蘇的操作步驟如下：（1）判斷意識(shí)和呼吸：輕拍患者雙肩并呼喊，觀察患者有無(wú)呼吸或呼吸是否正常。（2）呼救：若患者無(wú)反應(yīng)且無(wú)呼吸或呼吸不正常，