蔬菜園藝工中級(jí)模考試題含答案一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.屬淡季特種蔬菜品種的是（）。A、滿身紅蘿卜B、夏長(zhǎng)白二號(hào)蘿卜C、紅妃櫻桃蘿卜D、白天使蘿卜正確答案：C2.下列作物受煙青蟲危害最重是（）。A、番茄B、茄子C、黃瓜D、辣椒正確答案：D3.（）型黃瓜以主蔓結(jié)瓜為主。瓜條直，果肉厚，無(wú)刺，網(wǎng)狀棱不明顯。瓜色碧綠，皮色較淡，口味清香脆嫩，吃口也較淡。A、歐洲光皮型B、華南型C、華北型正確答案：A4.番茄中，小果型一般為（）。A、250g以上B、180～250gC、130～180gD、100～130g正確答案：C5.春季甘藍(lán)栽培可選擇（）。A、爭(zhēng)春B、美貌C、七草D、夏光正確答案：A6.春番茄一般在（）播種。A、10月上中旬B、9月上中旬C、11月上中旬D、12月上中旬正確答案：C7.甘藍(lán)種子的千粒重為()。A、7.3～8.5gB、3.3～4.5gC、5.3～6.5gD、1.3～2.5g正確答案：B8.黃瓜霜霉病主要危害（）。A、花B、果實(shí)C、莖D、葉片正確答案：D9.秋延后番茄栽培的可推遲到（）。A、9月上旬B、8月下旬C、8月上旬前D、8月中旬正確答案：C10.黃瓜病毒病最佳的防治藥劑可選用（）。A、寧南霉素B、百菌清C、施佳樂(lè)D、世高正確答案：A11.蕪菁生長(zhǎng)對(duì)光照要求嚴(yán)格，其光補(bǔ)償點(diǎn)為（）勒克斯。A、3000B、5000C、2000D、4000正確答案：D12.煙青蟲和甜菜夜蛾同屬（）科害蟲，雜食性害蟲。A、卷葉蛾B、螟蛾C、夜蛾D、刺蛾正確答案：C13.下列品種中屬于冬瓜品種的為（）A、碧玉B、六月白C、春秋二白皮D、大青皮正確答案：D14.肉質(zhì)根在溫度低于()時(shí)易受凍害。A、-3～-5℃B、-1～2℃C、3～5℃D、以上都不正確正確答案：B15.辦事公道是指職業(yè)人員在進(jìn)行職業(yè)活動(dòng)時(shí)要做到（）A、原則至上、不徇私情、舉賢任能、不避親疏B、犧牲自我、助人為樂(lè)、鄰里和睦、正大光明C、支持真理、公私分明、公平公正、光明磊落D、奉獻(xiàn)社會(huì)、襟懷坦蕩、待人熱情、勤儉持家正確答案：C16.關(guān)于誠(chéng)實(shí)守信，下列說(shuō)法不正確的是（）A、誠(chéng)實(shí)守信是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法則B、奉行誠(chéng)實(shí)守信的原則在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中定難以立足C、誠(chéng)實(shí)守信是企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)D、誠(chéng)實(shí)守信是為人之本正確答案：B17.上海地區(qū)想種植12月下旬采收的茄子，適合采用（）作型。A、特早熟栽培B、小環(huán)棚栽培C、大棚栽培D、露地栽培正確答案：A18.茄果類蔬菜原產(chǎn)熱帶喜（）氣候。A、冷涼B、溫暖C、高溫D、寒冷正確答案：B19.秋甘藍(lán)生長(zhǎng)期間一般追肥（）次。A、3～4B、1C、2D、5正確答案：A20.關(guān)于愛(ài)崗敬業(yè)的說(shuō)法，你認(rèn)為正確的是（）正確答案：21.蘿卜的肉質(zhì)根是（）器官。A、呼吸器官B、營(yíng)養(yǎng)器官C、貯藏器官D、吸收器官正確答案：C22.茄子綿疫病主要危害（）。A、果實(shí)B、葉片C、莖D、花正確答案：A23.越冬甘藍(lán)一般在（）追肥數(shù)量不宜過(guò)多。A、定植活棵后B、結(jié)球前期C、結(jié)球后期正確答案：B24.番茄屬于（）。A、短日照植物B、光照不敏感作物C、中性日照植物D、長(zhǎng)日照植物正確答案：C25.適度煉苗和囤苗是培育壯苗的重要環(huán)節(jié),但要以（）為原則。A、不死亡B、不失綠C、不萎蔫D、不發(fā)病正確答案：C26.紫甘藍(lán)定植后約（）天可采收，一般在11月中下旬始收，可延續(xù)至翌年2月份。A、100B、80C、110D、90正確答案：A27.茄子一般為()作物。A、孤雌B、異花授粉C、孤雄D、自花授粉正確答案：D28.大棚栽培絲瓜,開花結(jié)果前溫度管理上要求（）。A、適當(dāng)降低溫度B、適當(dāng)提高溫度C、保持恒溫D、高溫與低溫交替正確答案：A29.球莖甘藍(lán)的適宜生長(zhǎng)溫度為（）。A、20～25℃B、25～30℃C、15～20℃D、10～15℃正確答案：C30.為了使南瓜定植后緩苗快，一般在定植前5-7天需進(jìn)行（）。A、保溫B、分苗C、囤苗D、澆足水正確答案：C31.防治小菜蛾首選藥劑（）。A、啶蟲脒B、普尊C、阿維菌素D、噻蟲嗪正確答案：B32.西葫蘆-豇豆-萵筍茬口中豇豆的播種期為（）。A、8月下旬B、6月下旬C、7月下旬D、9月下旬正確答案：B33.平頭類型春甘藍(lán)的定植期為（）。A、1月中旬至2月上旬B、2月中旬至3月上旬C、11月中旬至12月上旬D、12月中旬至1月上旬正確答案：B34.甘藍(lán)種子的使用年限為（）。A、2年B、3年C、4年D、1年正確答案：A35.大棚金瓜采收期在5月下旬至7月上旬，一般授粉后（）天可采收。A、65～70B、45～60C、10～15D、25～35正確答案：D36.球莖甘藍(lán)的冬性比結(jié)球甘藍(lán)弱，生產(chǎn)上易造成（）的損失。A、未熟抽薹B、秧苗病害C、秧苗凍害D、球莖凍害正確答案：A37.上海地區(qū)西葫蘆的栽培型主要為（）。A、夏作B、春作C、越冬作D、秋作正確答案：B38.茄子大棚栽培時(shí)的適宜播種期為（）。A、11月下旬B、9月下旬C、10月下旬D、12月上旬正確答案：C39.青花菜花球發(fā)育適溫為（）。A、20～25℃B、30～35℃C、25～30℃D、15～18℃正確答案：D40.下列不能防治番茄煙粉虱藥劑（）。A、氟鈴脲B、阿維菌素C、阿克泰D、啶蟲脒正確答案：A41.蕪菁甘藍(lán)肉質(zhì)根生長(zhǎng)最適的溫度一般為（）℃。A、10～15B、15～18C、5～10D、20～25正確答案：C42.上海地區(qū)栽培的崇明金瓜，屬于（）。A、西葫蘆（美國(guó)南瓜）B、冬瓜C、中國(guó)南瓜D、筍瓜（印度南瓜）正確答案：A43.圓頭類型的甘藍(lán)品種有（）。A、黃苗B、105×黃苗C、爭(zhēng)春D、美貌正確答案：C44.秋季種植茄果類，整地必須（）。A、高壟B、低畦C、深溝高畦D、平畦正確答案：C45.瓜類枯萎病屬（）病害。A、氣傳B、種傳C、水傳D、土傳正確答案：D46.瓜絹螟幼蟲的識(shí)別方法是頭部前胸背板淡褐色,胸腹部草綠色,氣門（）。A、青褐色B、黑色C、金色D、白色正確答案：B47.春甘藍(lán)一般越冬植株葉片應(yīng)控制在()為宜。A、13～15片B、7～9片C、10～12片D、3～5片正確答案：B48.茄果類蔬菜主要是（）草本作物。A、宿根性B、二年生C、多年生D、一年生正確答案：D49.瓜絹螟是以（）危害葉片,使葉片穿孔或缺刻,嚴(yán)重時(shí)僅剩葉脈。A、蛹B、成蟲C、卵D、幼蟲正確答案：D50.西葫蘆植株生長(zhǎng)要求溫度不低于（）。A、22～25℃B、8～12℃C、12～15℃D、15～22℃正確答案：C51.番茄青枯病是（）病害。A、土傳B、媒介傳播C、氣傳D、種傳正確答案：A52.下列對(duì)醋栗番茄說(shuō)法中不正確的有（)。A、不能作為育種材料栽培B、味酸、籽多C、果實(shí)很小，圓形D、近野生種正確答案：A二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.營(yíng)養(yǎng)不足，溫度過(guò)高或過(guò)低，土壤水分急劇變化等將導(dǎo)致黃瓜畸形瓜的發(fā)生。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A2.低溫短日照可使黃瓜的雌花著生節(jié)位上升，提前開花結(jié)果。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B3.植物病原線蟲主要利用口針穿刺寄主細(xì)胞和組織結(jié)構(gòu)，從寄主細(xì)胞內(nèi)吸收液態(tài)養(yǎng)分。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.蘿卜的種類可依據(jù)根形、根色、用途和生育期長(zhǎng)短情況分類。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A5.農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)是安全監(jiān)管工作的重要部分。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.蘿卜屬于耐寒性蔬菜作物，喜溫暖、涼爽、晝夜溫差大的氣候條件。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B7.花椰菜雜交制種時(shí)要使父母本花期相遇可采用割除主花薹的方法。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.覆蓋地膜后可減少土壤水分蒸發(fā)，所以在生產(chǎn)中過(guò)程不需要再澆水。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9.櫻桃番茄及洋梨形番茄為二心室；大果型番茄為4～6心室。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.花椰菜在上海地區(qū)全年均可栽培。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B11.蛾類、蝶類所特有的口器為咀嚼式口器。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B12.蘿卜菌核病主要癥狀：植株莖基部呈褐色濕腐狀；地下肉質(zhì)根軟化，表面被棉絮狀菌絲纏繞，并有黑色鼠糞狀菌絲。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A13.病征是指植物外表出現(xiàn)的異常狀態(tài)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14.蔬菜產(chǎn)品一般分成特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)3個(gè)等級(jí)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.黃瓜嫁接后1～3天應(yīng)全天密封遮光。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.茶黃螨與紅蜘蛛同屬蜱螨目跗線螨科害蟲。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A17.上海地區(qū)青花菜秋作產(chǎn)量最高，播種適期為6月初。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B18.在上海，一年四季都可以種植的辣椒。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.雜交育種是將親本優(yōu)良性狀組合于雜種個(gè)體中，多代選擇、鑒定，創(chuàng)造新品種的育種方法。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.百草枯、草甘膦屬選擇性除草劑。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B21.辦事公道就是按照一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)辦事，各打五十大板。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B22.危害蔥的薊馬和危害瓜類的薊馬同屬一個(gè)種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B23.種子貯藏方法有干藏、濕藏兩種方法。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B24.發(fā)芽勢(shì)是表示種子生活力的強(qiáng)弱程度。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.苦瓜為一年生攀緣性草本植物，能發(fā)生側(cè)蔓，側(cè)蔓又能發(fā)生副側(cè)蔓，因此強(qiáng)光照不易引起落花落果。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A26.番茄可利用自交不親和系配制一代雜種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B27.蔥蒜類由于根系淺，所以要多施速效肥以供應(yīng)作物生長(zhǎng)需求。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B28.黃瓜細(xì)菌性角斑病主要危害黃瓜、絲瓜、西甜瓜等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A29.上海地區(qū)危害十字花科蔬菜的夜蛾主要是甜菜夜蛾和斜紋夜蛾。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A30.早春甘藍(lán)定植應(yīng)該選擇較大秧苗。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B31.蕪菁甘藍(lán)有適應(yīng)性廣、抗逆力強(qiáng)、易栽培、產(chǎn)量高的特點(diǎn)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A32.低溫貯藏可抑制采后的后熟和衰老。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A33.佛手瓜每個(gè)瓜中一粒種子，留種方法是，成熟后取出種子，晾干備用。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B34.黃曲條跳甲的幼蟲生活在土中，蛀食根皮，咬斷須根，影響齊苗。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A35.番茄品種不能按果實(shí)形狀進(jìn)行分類。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B36.無(wú)論從事什么崗位都會(huì)受到崗位職責(zé)、規(guī)章制度、職業(yè)道德的約束。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A37.種子消毒可以除去種子攜帶的病原菌，并有發(fā)芽快的優(yōu)點(diǎn)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B38.甜菜夜蛾類害蟲幼蟲四齡后晝伏夜出，宜在中午進(jìn)行噴藥。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B39.瓜類蔬菜多屬喜銨態(tài)氮肥作物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B40.番茄主要病害有苗期猝倒病、病毒病、葉霉病、灰霉病及青枯病等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A41.黃瓜疫病主要危害莖、葉和果實(shí)，以蔓莖部及嫩莖節(jié)部發(fā)病較多。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A42.巖棉可作為無(wú)土栽培的基質(zhì)。A