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【智研咨詢權(quán)威發(fā)布】《2025-2031年中國果凍行業(yè)市場動態(tài)分析及未來前景研判報告》重磅發(fā)布!報告導(dǎo)讀:根據(jù)《GB19299-2015食品安全國家標準果凍》中的定義:果凍,以水、食糖等為主要原料,輔以增稠劑等食品添加劑,添加或不添加果蔬制品、乳及乳制品等原料,經(jīng)溶膠、調(diào)配、灌裝、殺菌、冷卻等工序加工而成的膠凍食品。隨著國民收入水平的不斷提高,消費者對休閑食品的消費能力也不斷增強,作為休閑食品重要組成部分之一的果凍,近年來市場需求也與日俱增,與此同時,果凍消費場景也從傳統(tǒng)兒童零食場景,向運動、辦公等多領(lǐng)域滲透,如電解質(zhì)果凍適合運動場景,咖啡風味果凍可作為辦公下午茶選擇,為行業(yè)帶來更多的發(fā)展機會,據(jù)統(tǒng)計,2024年我國果凍行業(yè)市場規(guī)模達310億元,同比增長15.67%。智研咨詢,中國果凍產(chǎn)業(yè)十余年發(fā)展的同行者與見證者。我們期待與業(yè)界伙伴攜手,以精準的信息洞察、專業(yè)的咨詢服務(wù)和個性化的解決方案,共同推動果凍行業(yè)的進步與繁榮。觀點搶先知:行業(yè)發(fā)展有利因素:近年來,我國對食品安全高度重視,相繼發(fā)布《關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》《食品添加劑濫用問題綜合治理方案》《食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實施方案》等一系列政策對食品生產(chǎn)生產(chǎn)進行規(guī)范,確保果凍產(chǎn)品質(zhì)量安全,推進我國果凍行業(yè)往規(guī)范化健康化高質(zhì)量方向發(fā)展。產(chǎn)業(yè)鏈核心節(jié)點:果凍行業(yè)上游主要包括明膠、海藻膠、果膠、食糖、水、果蔬制品、乳制品、食品添加劑等原材料供應(yīng)商以及包裝材料和生產(chǎn)設(shè)備供應(yīng)商;行業(yè)中游為果凍生產(chǎn)加工環(huán)節(jié);行業(yè)下游主要包括超市、便利店、零食專賣店、電商等線上線下銷售渠道以及終端消費者。市場規(guī)模:隨著國民收入水平的不斷提高,消費者對休閑食品的消費能力也不斷增強,作為休閑食品重要組成部分之一的果凍,近年來市場需求也與日俱增,與此同時,果凍消費場景也從傳統(tǒng)兒童零食場景,向運動、辦公等多領(lǐng)域滲透,如電解質(zhì)果凍適合運動場景,咖啡風味果凍可作為辦公下午茶選擇,為行業(yè)帶來更多的發(fā)展機會,據(jù)統(tǒng)計,2024年我國果凍行業(yè)市場規(guī)模達310億元,同比增長15.67%。市場競爭格局:我國果凍行業(yè)內(nèi)參與者眾多,市場競爭激烈,目前,我國果凍行業(yè)內(nèi)代表企業(yè)主要包括廣東喜之郎集團有限公司、福建親親股份有限公司、蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司、溜溜果園集團股份有限公司、上海旺旺食品集團有限公司、深圳市仙之寶食品有限公司、鹽津鋪子食品股份有限公司、福建省晉江巧媽媽食品有限公司、良品鋪子股份有限公司等。相關(guān)內(nèi)代表企業(yè):廣東喜之郎集團有限公司成立于1992年,其主營業(yè)務(wù)是生產(chǎn)和銷售果凍布丁、海苔、奶茶及巧克力餅干四大系列產(chǎn)品,在全國設(shè)立了40多個分公司、辦事處,擁有1000多個經(jīng)銷商,上萬個分銷商,建立了遍布全國的、健全的銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品同時遠銷歐洲、北美以及東南亞等海外市場。相關(guān)上市企業(yè):親親食品集團(開曼)股份有限公司于1990年在中國福建晉江創(chuàng)立,是中國重要的休閑食品品牌企業(yè),公司從事生產(chǎn)和銷售“親親”果凍和蝦條、“香格里”調(diào)味品、米酒及相關(guān)系列休閑食品,2024年親親食品營業(yè)總收入達9.97億元,毛利潤2.82億元,毛利率為28.31%。報告相關(guān)內(nèi)容節(jié)選:數(shù)據(jù)來源與處理說明:《2025-2031年中國果凍行業(yè)市場動態(tài)分析及未來前景研判報告》基于最新、最全的中國產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù),融合權(quán)威官方統(tǒng)計、深度企業(yè)調(diào)研、資本市場洞察及全球信息,通過嚴格的智能處理和獨家算法驗證,確保分析結(jié)論高度可靠、透明且可追溯。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年,是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù),主要服務(wù)包含精品行研報告、專項定制、月度專題、市場地位證明、專精特新申報、可研報告、商業(yè)計
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