幼兒園健康衛(wèi)生安全管理方案范本一、總則（一）方案目的為規(guī)范幼兒園健康衛(wèi)生安全管理，保障幼兒身心健康與生命安全，預(yù)防和控制傳染病、食物中毒、意外傷害等事件發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合幼兒園實際情況，制定本方案。（二）制定依據(jù)1.《中華人民共和國教育法》2.《中華人民共和國未成年人保護法》3.《幼兒園工作規(guī)程》（教育部令第39號）4.《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》（衛(wèi)生部、教育部令第76號）5.《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（教育部、衛(wèi)生部）6.《中華人民共和國食品安全法》7.《中華人民共和國消防法》（三）適用范圍本方案適用于本園全體幼兒、教職工及園區(qū)內(nèi)所有場所、活動的健康衛(wèi)生安全管理。二、組織架構(gòu)與職責(zé)分工（一）領(lǐng)導(dǎo)小組組成設(shè)立幼兒園健康衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全園健康衛(wèi)生安全工作：組長：園長（第一責(zé)任人，負責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)）副組長：分管副園長（直接責(zé)任人，負責(zé)日常管理與監(jiān)督）成員：保健醫(yī)生、班主任、后勤主任、食堂管理員、保安、家長代表（二）崗位職責(zé)1.園長：負責(zé)制定健康衛(wèi)生安全管理制度，審批年度工作計劃與預(yù)算；定期召開領(lǐng)導(dǎo)小組會議，研究解決健康衛(wèi)生安全工作中的重大問題；督促落實健康衛(wèi)生安全措施，承擔(dān)第一責(zé)任。2.分管副園長：負責(zé)組織實施健康衛(wèi)生安全工作計劃，監(jiān)督各項制度落實；協(xié)調(diào)各部門工作，解決日常管理中的具體問題；組織開展健康衛(wèi)生安全檢查與考核。3.保健醫(yī)生：負責(zé)幼兒健康管理（體檢、監(jiān)測、疾病預(yù)防）；指導(dǎo)班級衛(wèi)生消毒與幼兒個人衛(wèi)生；處理幼兒突發(fā)疾病與意外傷害，協(xié)助開展應(yīng)急演練。4.班主任：落實班級健康衛(wèi)生安全管理，開展晨檢午檢與日常觀察；組織幼兒開展健康教育活動，培養(yǎng)良好衛(wèi)生習(xí)慣；配合保健醫(yī)生做好幼兒疾病防控與應(yīng)急處理。5.后勤主任：負責(zé)園區(qū)場地設(shè)施的維護與安全檢查；管理應(yīng)急物資儲備（消毒用品、急救藥品、消防器材等）；協(xié)調(diào)食堂、保安等后勤人員的工作。6.食堂管理員：負責(zé)食材采購、加工制作與餐飲管理，確保食品安全；落實食堂衛(wèi)生消毒與從業(yè)人員健康管理；配合保健醫(yī)生做好幼兒飲食營養(yǎng)搭配。7.保安：負責(zé)園區(qū)安全保衛(wèi)，落實出入登記與巡邏制度；維護活動秩序，防止外來人員進入園區(qū)；協(xié)助開展消防演練與應(yīng)急疏散。三、健康管理（一）健康檢查1.入園體檢：幼兒入園前須到衛(wèi)生健康行政部門指定醫(yī)療機構(gòu)進行體檢，合格后方可入園。體檢項目包括：一般狀況（身高、體重、頭圍）、內(nèi)科（心、肺、肝）、外科（皮膚、淋巴結(jié)）、五官科（眼、耳、鼻）、血常規(guī)、肝功能、乙肝表面抗原等。體檢報告有效期3個月。2.定期體檢：每年組織幼兒進行1次全面體檢，項目包括：身高、體重、視力、聽力、牙齒、血常規(guī)等。體檢結(jié)果錄入幼兒健康檔案，及時反饋家長。3.晨檢午檢：晨檢（入園時）：一摸（額頭、頸部）、二看（面色、皮膚、咽喉）、三問（家長幼兒健康狀況）、四查（攜帶物品是否安全）；午檢（午睡前）：摸額頭、看精神狀態(tài)、問不適癥狀。發(fā)現(xiàn)異常幼兒，立即通知家長帶離就醫(yī)，做好記錄。（二）健康監(jiān)測1.體弱兒管理：對貧血、佝僂病、營養(yǎng)不良等體弱兒，建立專項檔案，定期跟蹤監(jiān)測，指導(dǎo)家長調(diào)整飲食與護理，每季度評估健康狀況。2.肥胖兒管理：對體重超過標準的幼兒，制定個性化飲食與運動計劃，定期測量體重，每季度評估干預(yù)效果。3.傳染病監(jiān)測：建立傳染病登記制度，對發(fā)熱、咳嗽、嘔吐、腹瀉等癥狀幼兒，及時隔離并通知家長，跟蹤病情進展，必要時報告疾控部門。（三）疾病預(yù)防1.計劃免疫：配合衛(wèi)生部門做好幼兒計劃免疫接種工作，核對接種記錄，提醒家長按時接種。2.傳染病防控：春秋季傳染病高發(fā)期，加強晨檢與消毒，每日通風(fēng)2次（每次30分鐘）；發(fā)現(xiàn)傳染病病例，立即隔離患者，對班級進行全面消毒，通知家長配合排查，必要時停課。3.常見疾病預(yù)防：通過家長會、宣傳欄等方式，向家長宣傳感冒、腹瀉、手足口病等常見疾病的預(yù)防知識，指導(dǎo)家長做好家庭護理。（四）心理健康1.情緒觀察：班主任每日觀察幼兒情緒狀態(tài)，對沉默、哭鬧、攻擊性強等異常行為，及時溝通了解原因，給予心理支持。2.心理輔導(dǎo)：對有心理問題的幼兒，聯(lián)系專業(yè)心理教師進行輔導(dǎo)，必要時建議家長帶幼兒到醫(yī)院就診。3.健康教育：通過故事、游戲、情景模擬等方式，開展心理健康教育，培養(yǎng)幼兒積極樂觀的心態(tài)。四、衛(wèi)生管理（一）環(huán)境衛(wèi)生1.園區(qū)清潔：每日清掃園區(qū)道路、操場、樓梯等公共區(qū)域，每周進行1次全面大掃除（包括天花板、窗戶、墻角等）。2.班級清潔：每日放學(xué)后，打掃班級教室（地面、桌椅、玩具柜），每周擦拭1次空調(diào)、電扇等電器。3.廁所管理：每日沖洗廁所2次（早、晚），用含氯消毒液（250mg/L）擦拭便池、墻面，保持廁所通風(fēng)良好，無異味。（二）個人衛(wèi)生1.幼兒個人衛(wèi)生：指導(dǎo)幼兒每日早晚刷牙、洗臉，勤剪指甲（每周1次），勤換衣服（夏季每日1次，冬季每周2次）；禁止幼兒留長頭發(fā)、戴首飾。2.教職工個人衛(wèi)生：教職工須保持儀表整潔，勤洗手、勤換衣服；禁止在園區(qū)內(nèi)吸煙、飲酒；患有傳染性疾病的教職工，須暫停工作，待康復(fù)后再上崗。（三）衛(wèi)生消毒1.消毒范圍：玩具、餐具、毛巾、桌椅、地面、廁所等。2.消毒方法與頻率：玩具：每周用含氯消毒液（250mg/L）浸泡15分鐘，清水沖洗后曬干；餐具：每餐用蒸汽消毒15分鐘或消毒柜消毒30分鐘；毛巾：每日用含氯消毒液（250mg/L）浸泡15分鐘，清水沖洗后曬干；桌椅：每日用含氯消毒液（250mg/L）擦拭1次；地面：每日用含氯消毒液（250mg/L）拖擦1次；廁所：每日用含氯消毒液（500mg/L）擦拭便池、墻面1次。3.消毒記錄：建立消毒臺賬，記錄消毒時間、范圍、方法、責(zé)任人，確?？勺匪?。五、安全管理（一）場地設(shè)施安全1.日常檢查：每日開園前，保安檢查園區(qū)大門、圍墻、操場設(shè)施（滑梯、秋千、攀登架）等是否完好，發(fā)現(xiàn)損壞及時維修。2.維修維護：定期對園區(qū)設(shè)施進行維修維護（每月1次），重點檢查電線、插座、消防器材等，確保無安全隱患。3.危險物品管理：園區(qū)內(nèi)禁止存放危險物品（如農(nóng)藥、化肥、汽油、酒精等），危險物品須存放在專用倉庫，由專人管理。（二）活動安全1.教學(xué)活動安全：教師組織教學(xué)活動時，須確保活動內(nèi)容符合幼兒年齡特點，避免使用危險材料（如剪刀、玻璃制品）；活動前檢查場地設(shè)施是否安全，活動中全程陪伴幼兒，防止意外發(fā)生。2.戶外活動安全：戶外活動前，教師須檢查場地（無尖銳物品、無積水）、器材（無損壞）；活動中，教師須分散站位，密切關(guān)注幼兒動態(tài)，防止幼兒追逐打鬧、攀爬危險設(shè)施；活動后，清點幼兒人數(shù)，確保無遺漏。3.離園安全：離園時，教師須核對家長身份（如出示接送卡），禁止陌生人接幼兒；幼兒未被接走的，須由專人看管，及時聯(lián)系家長。（三）安全教育1.幼兒安全教育：每周開展1次安全教育活動，內(nèi)容包括：防溺水、防觸電、防火災(zāi)、防陌生人、防意外傷害等；通過情景模擬（如火災(zāi)逃生、異物卡喉），讓幼兒學(xué)會基本的自我保護技能。2.教職工安全培訓(xùn)：每季度開展1次安全培訓(xùn)，內(nèi)容包括：應(yīng)急處理流程、消防安全知識、食品安全知識、幼兒心理輔導(dǎo)等；新教職工入職前須進行安全培訓(xùn)，考核合格后方可上崗。六、食品安全管理（一）食材采購1.供應(yīng)商選擇：選擇有合法資質(zhì)（《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》）的供應(yīng)商，簽訂書面采購合同，明確食材質(zhì)量要求。2.索證索票：采購食材時，索取《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格證》《動物檢疫合格證明》《檢驗報告》等，記錄食材名稱、數(shù)量、供應(yīng)商名稱、聯(lián)系方式等，索證索票保存6個月以上。3.食材驗收：食材送達后，由食堂管理員、保健醫(yī)生共同驗收，檢查食材新鮮度（無變質(zhì)、無腐爛）、數(shù)量（符合訂單要求）、溫度（冷藏食材4℃以下，冷凍食材-18℃以下）；驗收不合格的食材，拒絕接收并做好記錄。（二）加工制作1.操作規(guī)范：食堂從業(yè)人員須穿工作服、戴帽子、口罩，勤洗手；生熟分開（生肉、蔬菜、水果分開存放，生熟刀具、砧板分開使用）；食材須燒熟煮透（中心溫度≥70℃），避免食用生冷食物（如生魚片、生蔬菜）。2.留樣制度：每樣菜品留200克，存入專用留樣柜（4℃以下），保存48小時；記錄留樣時間、菜品名稱、留樣人、審核人等。（三）餐飲管理1.飲食搭配：根據(jù)幼兒年齡特點，制定合理的飲食計劃（如早餐包括主食、蛋白質(zhì)、蔬菜，午餐包括主食、肉類、蔬菜、湯），確保營養(yǎng)均衡。2.餐飲衛(wèi)生：幼兒餐具須專人專用，禁止共用；分餐時，從業(yè)人員須戴手套、口罩，避免直接接觸食物；剩余食物須及時冷藏，再次食用前須徹底加熱。七、應(yīng)急處理（一）應(yīng)急預(yù)案體系1.傳染病應(yīng)急預(yù)案：明確傳染?。ㄈ缡肿憧诓?、麻疹）的識別、報告流程（立即報告園長、衛(wèi)生部門、教育部門）、處置措施（隔離患者、消毒場所、通知家長、配合疾控調(diào)查）。2.食物中毒應(yīng)急預(yù)案：明確食物中毒（惡心、嘔吐、腹瀉）的識別、報告流程（立即報告園長、衛(wèi)生部門）、處置措施（停止食用可疑食物、保留樣本、組織就醫(yī)、通知家長）。3.意外傷害應(yīng)急預(yù)案：明確意外傷害（跌倒、燙傷、異物卡喉）的識別、處置措施（止血、包扎、催吐）、報告流程（立即報告園長、家長）、就醫(yī)流程（撥打120）。4.消防應(yīng)急預(yù)案：明確火災(zāi)的識別、報告流程（撥打119、報告園長）、處置措施（組織疏散、使用滅火器）、疏散路線（制定安全出口、疏散通道圖）。（二）應(yīng)急處理流程1.報告：發(fā)生突發(fā)事件時，第一目擊者須立即報告園長，園長須在1小時內(nèi)報告教育部門、衛(wèi)生部門等相關(guān)部門。2.處置：根據(jù)應(yīng)急預(yù)案，采取相應(yīng)的處置措施（如隔離、消毒、疏散、就醫(yī)），確保幼兒安全。3.后續(xù)跟進：事件處理后，須及時整理事件記錄（時間、地點、人數(shù)、癥狀、處置過程），分析原因，提出改進措施；向家長通報事件情況，做好安撫工作。（三）應(yīng)急演練1.演練頻率：每學(xué)期開展1次應(yīng)急演練（如消防演練、傳染病演練、意外傷害演練）。2.演練準備：制定演練方案，明確演練內(nèi)容、流程、參與人員；提前通知家長，避免引起恐慌。3.演練評估：演練結(jié)束后，對演練效果進行評估，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，完善應(yīng)急預(yù)案。八、監(jiān)督考核（一）監(jiān)督機制1.日常檢查：分管副園長牽頭，每日檢查健康衛(wèi)生安全制度落實情況（如晨檢記錄、消毒記錄、食材采購記錄），發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.定期檢查：每月組織1次全面檢查，內(nèi)容包括：日常檢查整改情況、健康衛(wèi)生安全制度落實情況、應(yīng)急演練開展情況等，檢查結(jié)果通報全園。3.專項檢查：針對重點環(huán)節(jié)（如傳染病高發(fā)期、節(jié)假日前后）開展專項檢查（如傳染病防控、安全隱患排查），形成書面報告。（二）考核與獎懲1.教職工考核：將健康衛(wèi)生安全工作納入績效考核，考核結(jié)果與績效工資掛鉤；對表現(xiàn)突出的教職工（如“健康衛(wèi)生安全先進個人”）給予表彰和獎勵，對違反制度的教職工（如未落實晨檢、消