高級中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1河北省邯鄲市部分學(xué)校2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期5月第二次月考主要考查內(nèi)容：人教版選擇性必修3。一、單項(xiàng)選擇題：本題共13小題，每小題2分，共26分。在每小題給出的四個選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.傳統(tǒng)發(fā)酵食品的制作需要各種各樣的微生物。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.腌制泡菜利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵B.制作腐乳利用了毛霉等產(chǎn)生的蛋白酶C.制作果酒利用了酵母菌在無氧條件下產(chǎn)生酒精D.制作果醋利用了醋酸菌在無氧條件下產(chǎn)生醋酸【答案】D【詳析】A、在無氧條件下，乳酸菌能將葡萄糖分解成乳酸，腌制泡菜利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵，A正確；B、參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，制作腐乳利用了毛霉等產(chǎn)生的蛋白酶、脂肪酶，B正確；C、酵母菌在無氧條件下，可通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，制作果酒利用了酵母菌在無氧條件下產(chǎn)生酒精，C正確；D、醋酸菌是好氧型生物，制作果醋利用了醋酸菌在有氧條件下產(chǎn)生醋酸，D錯誤。故選D。2.纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶能將纖維素水解成小分子物質(zhì)。剛果紅可與纖維素結(jié)合形成紅色復(fù)合物，但不能與纖維素的水解產(chǎn)物反應(yīng)。如圖為纖維素分解菌在含剛果紅的培養(yǎng)基中形成的透明圈。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.纖維素可為纖維素分解菌直接提供能量B.制備圖示培養(yǎng)基時，需向其中加入瓊脂C.實(shí)驗(yàn)時所用接種方法是稀釋涂布平板法D.據(jù)圖分析，d中菌落分解纖維素的能力較強(qiáng)【答案】A〖祥解〗分離纖維素分解菌的原理：在培養(yǎng)基中加入剛果紅，可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，紅色復(fù)合物不能形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌?！驹斘觥緼、ATP可以為纖維素分解菌直接提供能量，A錯誤；B、該培養(yǎng)基從物理性質(zhì)上來看屬于固體培養(yǎng)基，制備圖示培養(yǎng)基時，需向其中加入瓊脂，B正確；C、圖中用到的接種方法為稀釋涂布平板法，C正確；D、據(jù)圖分析，d中菌落透明圈與菌落直徑的比值相對較大，因此d中菌落分解纖維素的能力較強(qiáng)，D正確。故選A。3.用稀釋涂布平板法來統(tǒng)計(jì)樣品中的活菌數(shù)時，通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)就能推測出樣品中的活菌數(shù)，原因是（）A.菌落中的細(xì)菌數(shù)目是固定的B.平板上的一個菌落就是一個細(xì)菌C.通過此方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)與活菌的實(shí)際數(shù)目相同D.平板上的一個菌落一般來源于樣品稀釋液中的一個活菌【答案】D〖祥解〗稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?！驹斘觥坑孟♂屚坎计桨宸ㄟM(jìn)行微生物計(jì)數(shù)時，當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌，通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品大約含有多少活菌，D正確，ABC錯誤。故選D。4.下列關(guān)于發(fā)酵工程基本環(huán)節(jié)的敘述，錯誤的是（）A.發(fā)酵開始前需要對所選菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)B.發(fā)酵過程中所用培養(yǎng)基通常為液體培養(yǎng)基C.發(fā)酵時需要對發(fā)酵條件進(jìn)行嚴(yán)格的控制D.用于發(fā)酵工程的菌種只能從自然界中篩選【答案】D〖祥解〗發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育、培養(yǎng)基的配制、滅菌、擴(kuò)大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純(生物分離工程)等方面?！驹斘觥緼、發(fā)酵開始前需要對所選菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，以獲得更多的菌種，A正確;；B、發(fā)酵過程中所用培養(yǎng)基通常為液體培養(yǎng)基，這樣有利于菌種的培養(yǎng)，B正確；C、發(fā)酵時需要對發(fā)酵條件進(jìn)行嚴(yán)格的控制，以保證發(fā)酵過程的順利進(jìn)行，C正確；D、用于發(fā)酵工程的菌種可以從自然界中篩選，也可以通過誘變育種或基因工程育種獲得，D錯誤。故選D。5.如圖所示為獲得胡蘿卜試管苗的過程，①～⑥為相應(yīng)步驟。下列敘述正確的是（）A.步驟②也可用高壓蒸汽滅菌法來處理根段B.步驟③取形成層組織更易誘導(dǎo)出愈傷組織C.步驟⑤和⑥所需植物激素均只有生長素D.圖示過程體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性，屬于有性繁殖【答案】B〖祥解〗分析題圖：①→④表示處理外植體材料，⑤表示脫分化，⑥表示再分化?！驹斘觥緼、根段屬于用于植物組織培養(yǎng)的外植體，對外植體應(yīng)進(jìn)行消毒處理，A錯誤；B、形成層細(xì)胞分裂能力強(qiáng)，全能性高，步驟③取形成層組織更易誘導(dǎo)出愈傷組織，B正確；C、在植物組織培養(yǎng)時，生長素與細(xì)胞分裂素是啟動細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵激素，故步驟⑤（脫分化）和⑥（再分化）還需要細(xì)胞分裂素，C錯誤；D、圖示過程表示利用胡蘿卜根段進(jìn)行組織培養(yǎng)獲得試管苗，屬于無性繁殖，D錯誤。故選B。6.某實(shí)驗(yàn)小組在實(shí)驗(yàn)室條件下培養(yǎng)了腎臟上皮細(xì)胞，大致流程如圖所示，①～③為相應(yīng)過程。下列敘述錯誤的是（）A.①過程需用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理組織塊B.②過程屬于原代培養(yǎng)，③過程屬于傳代培養(yǎng)C.②③過程中，培養(yǎng)瓶應(yīng)置于純氧培養(yǎng)箱中D.②③過程中一般可觀察到細(xì)胞的接觸抑制現(xiàn)象【答案】C〖祥解〗（1）動物細(xì)胞培養(yǎng)的流程：取動物組織塊(動物胚胎或幼齡動物的器官或組織)→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細(xì)胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。（2）細(xì)胞貼壁和接觸抑制：懸液中分散的細(xì)胞很快就貼附在瓶壁上，稱為細(xì)胞貼壁。細(xì)胞數(shù)目不斷增多，當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到表面相互抑制時，細(xì)胞就會停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的接觸抑制?！驹斘觥緼、①過程需要用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理獲得單細(xì)胞懸液然后進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)，A正確；BD、②過程為原代培養(yǎng)，會出現(xiàn)細(xì)胞貼壁生長和接觸抑制現(xiàn)象，用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理后分瓶培養(yǎng)為傳代培養(yǎng)，對應(yīng)過程③，傳代培養(yǎng)的細(xì)胞也會出現(xiàn)接觸抑制現(xiàn)象，BD正確；C、動物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)瓶應(yīng)置于含有95%空氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中，C錯誤。故選C。7.干細(xì)胞有著廣泛的應(yīng)用前景。下列相關(guān)敘述中，錯誤的是（）A.干細(xì)胞是從胚胎中分離提取的細(xì)胞B.造血干細(xì)胞可以分化為各種血細(xì)胞C.不同類型的干細(xì)胞，它們的分化潛能是有差別的D.由iPS細(xì)胞產(chǎn)生的特定細(xì)胞，可以在新藥的測試中發(fā)揮重要作用【答案】A【詳析】A、胚胎干細(xì)胞是從早期胚胎或原始性腺中分離提取的細(xì)胞，干細(xì)胞不一定來自胚胎，如造血干細(xì)胞，A錯誤；B、造血干細(xì)胞可以分化為各種血細(xì)胞，B正確；C、不同類型的干細(xì)胞，它們的分化潛能是有差別的，如胚胎干細(xì)胞的分化潛能大于多能干細(xì)胞，C正確；D、由iPS細(xì)胞產(chǎn)生的特定細(xì)胞，可以在新藥的測試中發(fā)揮重要作用，D正確。故選A。8.利用PCR既可以快速擴(kuò)增特定基因，也可以檢測基因的表達(dá)。下列有關(guān)PCR的敘述，錯誤的是（）A.PCR用的DNA聚合酶是一種耐高溫酶B.變性過程中，雙鏈DNA的解開不需要解旋酶C.復(fù)性過程中，引物與模板鏈的結(jié)合遵循堿基互補(bǔ)配對原則D.延伸過程中，需要DNA聚合酶、ATP和4種核糖核苷酸【答案】D〖祥解〗PCR技術(shù)：

1、概念：PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。

2、原理：DNA復(fù)制。

3、前提條件：要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一對引物。

4、條件：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶）

5、過程：①高溫變性：DNA解旋過程（PCR擴(kuò)增中雙鏈DNA解開不需要解旋酶，高溫條件下氫鍵可自動解開）；低溫復(fù)性：引物結(jié)合到互補(bǔ)鏈DNA上；③中溫延伸：合成子鏈?！驹斘觥緼、PCR用的DNA聚合酶是一種耐高溫酶，A正確；B、變性過程中，雙鏈DNA的解開不需要解旋酶，該過程通過高溫使DNA雙鏈間的氫鍵斷裂，B正確；C、復(fù)性過程中，引物與模板鏈的結(jié)合遵循堿基互補(bǔ)配對原則，C正確；D、延伸過程中，需要4種脫氧核糖核苷酸，D錯誤。故選D。9.下列關(guān)于“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A.可選擇哺乳動物或鳥類的成熟紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料B.二苯胺試劑和斐林試劑相比，后者不需要現(xiàn)配現(xiàn)用C.使用預(yù)冷的無水乙醇既能溶解雜質(zhì)，還能溶解DNAD.提取植物細(xì)胞的DNA時，加入的研磨液能溶解DNA【答案】D〖祥解〗DNA粗提取和鑒定的原理：（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精；DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性。（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會被染成藍(lán)色?！驹斘觥緼、哺乳動物的成熟紅細(xì)胞中無DNA，不適合用作該實(shí)驗(yàn)的材料，A錯誤；B、二苯胺和斐林試劑均需要現(xiàn)配現(xiàn)用，B錯誤；C、本實(shí)驗(yàn)使用的是預(yù)冷的體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精析出DNA，C錯誤；D、研磨液可以溶解研磨過程中從細(xì)胞中釋放出的DNA，D正確。故選D。10.為評估外源基因Vgb在菊花中的穩(wěn)定性，研究人員在種植轉(zhuǎn)基因菊花的第2年，隨機(jī)選取轉(zhuǎn)基因菊花株系提取DNA，并設(shè)計(jì)特異性引物進(jìn)行擴(kuò)增，凝膠電泳結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是（）注：CK表示陽性對照，1為空白對照，2～10為轉(zhuǎn)基因株系。A.若點(diǎn)樣孔在a端，則靠近a端的片段比靠近b端的片段小B.設(shè)置空白對照可排除無關(guān)變量對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響C.結(jié)果表明2年內(nèi)Vgb基因在菊花細(xì)胞中不穩(wěn)定D.DNA分子在凝膠中的遷移速率與凝膠濃度無關(guān)【答案】B〖祥解〗據(jù)題意可知，1為空白對照，2～10為轉(zhuǎn)基因株系，圖中2～10含有Vgb基因?！驹斘觥緼、若點(diǎn)樣孔在a端，則靠近a端的片段大，A錯誤；B、為了排除實(shí)驗(yàn)操作等無關(guān)變量對結(jié)果的影響，需要設(shè)置空白對照，B正確；C、根據(jù)題圖可推測，2年內(nèi)Vgb基因在菊花細(xì)胞中較穩(wěn)定，C錯誤；D、DNA分子在凝膠中的遷移速率與凝膠濃度有關(guān)，D錯誤。故選B。11.在重組DNA技術(shù)中，將外源基因送入受體細(xì)胞的載體可以是（）A.大腸桿菌的質(zhì)粒B.切割DNA分子的酶C.DNA片段的黏性末端D.用來識別特定基因的DNA探針【答案】A〖祥解〗運(yùn)載體：（1）常用的運(yùn)載體：質(zhì)粒、噬菌體的衍生物、動植物病毒。（質(zhì)粒是一種裸露的、結(jié)構(gòu)簡單、獨(dú)立于細(xì)菌擬核DNA之外并具有自我復(fù)制能力的雙鏈環(huán)狀DNA分子。）（2）作為運(yùn)載體必須具備的條件：①要具有限制酶的切割位點(diǎn)；②要有標(biāo)記基因（如抗性基因），以便于重組后重組子的篩選③能在宿主細(xì)胞中穩(wěn)定存在并復(fù)制；④是安全的，對受體細(xì)胞無害，而且要易從供體細(xì)胞分離出來。（3）天然的質(zhì)粒不能直接作為載體，基因工程中用到的質(zhì)粒都是在天然質(zhì)粒的基礎(chǔ)上進(jìn)行過人工改造的?！驹斘觥緼、基因工程常用的運(yùn)載體是質(zhì)粒，質(zhì)?？梢匀∽源竽c桿菌，可將目的基因送入到受體細(xì)胞，A正確；B、切割DNA分子的酶為限制酶，是基因工程的工具之一，但不是運(yùn)載體，B錯誤；C、DNA片段的黏性末端是限制酶切割后產(chǎn)生的，不是運(yùn)載體，C錯誤；D、用來識別特定基因的DNA探針可用于檢測目的基因是否導(dǎo)入和是否轉(zhuǎn)錄，但不是運(yùn)載體，D錯誤。故選A。12.T4溶菌酶在溫度較高時易失活?？茖W(xué)家對編碼T4溶菌酶的基因進(jìn)行改造，使其表達(dá)的T4溶菌酶第3位的異亮氨酸（Ile）變?yōu)榘腚装彼幔–ys），進(jìn)而提高了T4溶菌酶的耐熱性。下列敘述正確的是（）A.Ile變?yōu)镃ys是因?yàn)榛蛑袎A基對的缺失B.耐熱T4溶菌酶是一種直接制造的新蛋白質(zhì)C.T4溶菌酶的改造屬于蛋白質(zhì)工程的范疇D.溫度較高時T4溶菌酶肽鍵斷裂導(dǎo)致其失活【答案】C〖祥解〗蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過改造或合成基因，來改造現(xiàn)有蛋白質(zhì)，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類生產(chǎn)和生活的需求。蛋白質(zhì)工程的基本途徑是：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找出相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）?！驹斘觥緼、基因是控制蛋白質(zhì)合成的單位，蛋白質(zhì)中個別氨基酸的改變可能與基因中堿基對被替換有關(guān)，A錯誤；B、耐熱T4溶菌酶是通過對T4溶菌酶的基因進(jìn)行改造而獲得的，并不是直接制造出來的，B錯誤；C、T4溶菌酶的改造可獲得自然界沒有的蛋白質(zhì)，屬于蛋白質(zhì)工程的范疇，C正確；D、高溫時T4溶菌酶失活與其空間結(jié)構(gòu)改變有關(guān)，此時肽鍵未斷裂，D錯誤。故選C。13.下列關(guān)于生物技術(shù)安全性的敘述，錯誤的是（）A.轉(zhuǎn)入油菜的抗除草劑基因可能通過花粉傳入環(huán)境中B.生物武器可通過吸入或誤食、接觸帶菌物品等侵入人體C.克隆哺乳動物實(shí)驗(yàn)存在流產(chǎn)率高、胎兒畸形率高等問題D.“設(shè)計(jì)試管嬰兒”與“試管嬰兒”技術(shù)在我國都是被禁止的【答案】D〖祥解〗生物武器種類：包括致病菌、病毒、生化毒劑，以及經(jīng)過基因重組的致病菌等?！驹斘觥緼、花粉細(xì)胞中也會含有抗除草劑基因，所以可以通過花粉傳入環(huán)境中，A正確；B、生物武器中的病原體可以通過吸入、誤食、接觸帶菌物品，被帶菌昆蟲叮咬等侵入人體，B正確；C、克隆人技術(shù)還待完善，在流產(chǎn)率較高、胎兒畸形的方面還存在問題，C正確；D、“試管嬰兒”技術(shù)能解決不孕夫婦的生育問題，目前并沒有被禁止，D錯誤。故選D。二、多項(xiàng)選擇題：本題共5小題，每小題3分，共15分。在每小題給出的四個選項(xiàng)中，有兩個或兩個以上選項(xiàng)符合題目要求，全部選對得3分，選對但不全的得1分，有選錯的得0分。14.利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作的泡菜、果酒及果醋，極大地豐富了人們的飲食。下列敘述錯誤的是（）A.泡菜需在無氧條件下制得，制作過程中不需要定期排氣B.制作泡菜時鹽水煮沸后應(yīng)立即倒入壇中與菜料混合，以防雜菌污染C.果醋制作過程中，有機(jī)物中的能量均以熱能的形式散失D.發(fā)酵產(chǎn)乳酸、酒精及醋酸的場所相同，但發(fā)酵所需溫度有區(qū)別【答案】BC【詳析】A、泡菜制作利用乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，該過程不產(chǎn)生氣體，所以不需要定期排氣，A正確；B、制作泡菜時鹽水煮沸后應(yīng)冷卻再倒入壇中與菜料混合，若立即倒入會殺死乳酸菌等微生物，B錯誤；C、果醋制作過程中，有機(jī)物中的能量一部分以熱能形式散失，還有一部分儲存在醋酸等產(chǎn)物中，C錯誤；D、乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)乳酸、酵母菌發(fā)酵產(chǎn)酒精都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)醋酸也是在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行，但乳酸菌發(fā)酵適宜溫度一般為室溫，酵母菌發(fā)酵適宜溫度為18-30℃，醋酸菌發(fā)酵適宜溫度為30-35℃，發(fā)酵所需溫度有區(qū)別，D正確。故選BC。15.稀釋涂布平板法是微生物純培養(yǎng)的常用方法。下列有關(guān)涂布平板操作的敘述，正確的是（）A.先將涂布器浸在盛有消毒水的燒杯中B.涂布時可轉(zhuǎn)動培養(yǎng)皿使菌液分布均勻C.整個操作都應(yīng)該在酒精燈火焰附近進(jìn)行D.稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的活菌數(shù)往往偏小【答案】BCD〖祥解〗稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到固體培養(yǎng)基的表面，在適宜條件下培養(yǎng)．在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的微生物將被分散成單個細(xì)胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落?！驹斘觥緼、先將涂布器浸在盛有70%酒精的燒杯中，然后將沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃，A錯誤；B、涂布時，涂布器不動，可轉(zhuǎn)動培養(yǎng)皿使涂布均勻，B正確；C、整個操作都應(yīng)該在酒精燈火焰附近進(jìn)行，防止雜菌污染，C正確；D、由于兩個或多個細(xì)胞連在一起時，只能在平板上觀察到一個菌落，故稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的活菌數(shù)往往比實(shí)際數(shù)偏低，D正確。故選BCD。16.下圖是植物體細(xì)胞雜交過程示意圖，若植物甲、乙均為二倍體。下列相關(guān)分析正確的是（）A.過程①制備的原生質(zhì)體可置于清水中備用B.過程②體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動性C.雜種細(xì)胞形成的標(biāo)志是形成新的細(xì)胞壁D.雜種植株的部分細(xì)胞可能含8個染色體組【答案】BCD〖祥解〗分析題圖可知，①過程為去除細(xì)胞壁，用的是纖維素酶和果膠酶獲得原生質(zhì)體；②過程為誘融合過程，原理為細(xì)胞膜的流動性，融合完成的標(biāo)志是新的細(xì)胞壁的形成；③過程為脫分化，④過程為再分化?！驹斘觥緼、過程①制備的原生質(zhì)體失去了細(xì)胞壁的保護(hù)，如置于清水中會吸收漲破，A錯誤；B、過程②是誘導(dǎo)融合的過程，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動性，B正確；C、雜種細(xì)胞形成的標(biāo)志是形成新的細(xì)胞壁，C正確；D、植物甲、乙均為二倍體，各含有2個染色體組，融合之后的雜種細(xì)胞含有4個染色體組，雜種細(xì)胞在有絲分裂的后期可能含有8個染色體組，D正確。故選BCD。17.如圖為受精作用的過程示意圖，甲~戊代表過程。下列相關(guān)分析正確的是（）A.甲過程中精子釋放多種酶，溶解卵細(xì)胞膜外的一些結(jié)構(gòu)B.乙過程中透明帶發(fā)生生理反應(yīng)，可阻止其他精子進(jìn)入透明帶C.丙過程中卵細(xì)胞膜發(fā)生生理反應(yīng)，拒絕其他精子進(jìn)入卵內(nèi)D.丁過程中雌、雄原核向相反方向移動，進(jìn)而形成受精卵【答案】ABC〖祥解〗受精作用的過程為：頂體反應(yīng)→穿越放射冠→穿越透明帶（透明帶反應(yīng)）→卵細(xì)胞膜反應(yīng)（卵黃膜封閉作用）→卵子完成減數(shù)第二次分裂并釋放第二極體→雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂開始?！驹斘觥緼、甲過程是精子穿越卵細(xì)胞膜外的結(jié)構(gòu)，此過程中精子會釋放多種酶，溶解卵細(xì)胞膜外的一些結(jié)構(gòu)，A正確；B、乙過程為透明帶反應(yīng)，此過程中透明帶會發(fā)生生理反應(yīng)，可阻止其他精子進(jìn)入透明帶，B正確；C、丙過程為卵細(xì)胞膜反應(yīng)（卵黃膜封閉作用），拒絕其他精子進(jìn)入卵內(nèi)，C正確；D、丁過程中雌、雄原核充分發(fā)育后，相向移動，彼此靠近，核膜消失，進(jìn)而形成受精卵，D錯誤。故選ABC。18.下圖為借助CRISPR/Cas9基因編輯技術(shù)插入外源基因的過程圖，其中PAM序列是一個短DNA序列，單鏈向?qū)NA可引導(dǎo)Cas9內(nèi)切酶到特定的基因位點(diǎn)進(jìn)行切割。下列敘述錯誤的是（）A.Cas9內(nèi)切酶能將核糖核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開B.細(xì)菌細(xì)胞中的限制酶也能起到類似Cas9內(nèi)切酶的作用C.Cas9內(nèi)切酶定點(diǎn)切割與向?qū)NA和目標(biāo)DNA結(jié)合有關(guān)D.雙鏈DNA的斷裂修復(fù)過程需要DNA聚合酶的催化【答案】AD〖祥解〗分析題圖：圖為CRISPR/Cas9基因編輯的工作原理，CRISPR-Cas9基因編輯系統(tǒng)中向?qū)NA的堿基序列可以人為任意設(shè)計(jì)，當(dāng)其與靶DNA上某序列發(fā)生局部互補(bǔ)結(jié)合時，Cas9蛋白就可以像“剪刀”一樣切斷此處的DNA序列?！驹斘觥緼、核酸內(nèi)切酶Cas9的作用部位是DNA分子中特定的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵，故Cas9內(nèi)切酶斷裂的是脫氧核苷酸鏈特定部位的磷酸二酯鍵，A錯誤；B、核酸內(nèi)切酶Cas9的作用部位是DNA分子中特定的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵，與細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的限制酶的作用相似，B正確；C、向?qū)NA通過堿基互補(bǔ)與目標(biāo)DNA的單鏈結(jié)合，從而使Cas9內(nèi)切酶可以定點(diǎn)切割，因此Cas9內(nèi)切酶定點(diǎn)切割與向?qū)NA和目標(biāo)DNA結(jié)合有關(guān)，C正確；D、雙鏈DNA的斷裂修復(fù)過程需要DNA連接酶的催化形成磷酸二酯鍵，D錯誤。故選AD。三、非選擇題：本題共5小題，共59分。19.甜瓣子是豆瓣醬的重要成分之一。用蠶豆瓣和米曲霉制成豆瓣曲，再向曲中加入一定量的鹽水制成醬醅，經(jīng)發(fā)酵即可獲得甜瓣子。某研究團(tuán)隊(duì)對發(fā)酵階段傳統(tǒng)工藝（鹽度15%，溫度37℃，發(fā)酵30天）進(jìn)行改良，提升了甜瓣子風(fēng)味。兩種工藝的結(jié)果比較如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）蠶豆瓣能為米曲霉的生長提供__________（填“碳源”“氮源”或“碳源和氮源”），將蠶豆瓣和米曲霉混合，相當(dāng)于微生物培養(yǎng)中的__________。鹽水的作用有__________，若所加鹽水濃度過高，則會使__________，抑制發(fā)酵過程。（2）發(fā)酵過程中滋生的細(xì)菌往往會破壞甜瓣子的風(fēng)味。細(xì)菌和米曲霉在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是__________，該過程中米曲霉和細(xì)菌之間因爭奪營養(yǎng)物質(zhì)、空間等而具有__________的種間關(guān)系。傳統(tǒng)工藝發(fā)酵過程中，9天后增加的細(xì)菌最可能是__________（填“耐酸菌”“耐堿菌”或“耐鹽菌”）。（3）新工藝建立了分段發(fā)酵模式，即前期鹽度6%、溫度12℃，中期鹽度6%、溫度37℃，后期鹽度15%、溫度37℃。前期較低溫度可保持較高的__________總數(shù)，中后期溫度升高則增強(qiáng)了__________的活性從而增加了氨基酸態(tài)氮的含量。據(jù)圖分析，工藝改良后，甜瓣子風(fēng)味得以提升與最終的__________有關(guān)?！敬鸢浮浚?）①.碳源和氮源②.接種③.調(diào)味和抑菌④.（米曲霉）細(xì)胞失水（2）①.細(xì)菌無以核膜為界限的細(xì)胞核，而米曲霉有②.種間競爭③.耐鹽菌（3）①.霉菌②.蛋白酶的活性③.氨基酸態(tài)氮含量增加〖祥解〗題意分析，新工藝發(fā)酵前、中期霉菌和細(xì)菌的活菌數(shù)均高于傳統(tǒng)工藝，因而微生物生長旺盛，進(jìn)而導(dǎo)致發(fā)酵結(jié)果表現(xiàn)為氨基酸態(tài)氮含量高，因而新工藝比傳統(tǒng)工藝風(fēng)味提升?！窘馕觥浚?）蠶豆瓣能為米曲霉的生長提供碳源和氮源，將蠶豆瓣和米曲霉混合，相當(dāng)于微生物培養(yǎng)中的接種。鹽水有調(diào)味和抑制其他微生物生長的作用，若所加鹽水濃度過高，則會使細(xì)胞發(fā)生滲透失水，影響微生物的生長，抑制發(fā)酵過程，因此發(fā)酵過程中需要適量加入鹽。（2）細(xì)菌（原核細(xì)胞）和米曲霉（真核細(xì)胞）在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是細(xì)菌無以核膜為界的細(xì)胞核，而霉菌是真核生物，細(xì)胞中有核膜包被的細(xì)胞核，霉菌和細(xì)菌之間因爭奪營養(yǎng)物質(zhì)、空間等而具有種間競爭的關(guān)系。傳統(tǒng)工藝發(fā)酵過程中鹽度保持15%，所以9天后增加的細(xì)菌可能是耐鹽菌。（3）蛋白酶可分解蛋白質(zhì)形成氨基酸，前期較低溫度可保持較高的霉菌總數(shù)，進(jìn)而可以增加蛋白酶的總量；中后期溫度升高則增強(qiáng)了蛋白酶的活性從而加速了蛋白質(zhì)的分解進(jìn)而增加了氨基酸態(tài)氮的含量。結(jié)合圖示可知，工藝改良后，甜瓣子風(fēng)味得以提升與最終的氨基酸態(tài)氮含量增加有關(guān)。20.為制備抗病毒A的單克隆抗體，某研究小組進(jìn)行了如圖甲所示實(shí)驗(yàn)，并基于獲得的雜交瘤細(xì)胞，研制出能同時與α、β兩種抗原結(jié)合的雙特異性單克隆抗體（如圖乙所示）?；卮鹣铝袉栴}：（1）制備單細(xì)胞懸液前，宜用病毒A作_________處理小鼠甲。所獲得的B淋巴細(xì)胞能產(chǎn)生抗病毒A的抗體，與基因的_________有關(guān)。（2）B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞需經(jīng)誘導(dǎo)才能發(fā)生融合，常用的誘導(dǎo)融合的方法有_________（答2點(diǎn)）等。若只考慮細(xì)胞的兩兩融合，融合細(xì)胞有_________種類型，故需要進(jìn)行篩選1以獲得雜交瘤細(xì)胞，還需要進(jìn)行篩選2，原因是_________。獲得的能產(chǎn)生抗病毒A的單克隆抗體的雜交瘤細(xì)胞，既可以在培養(yǎng)基中培養(yǎng)，也可以在_________內(nèi)培養(yǎng)。（3）雙特異性單克隆抗體的兩個可變區(qū)能結(jié)合不同的抗原，這_________（填“能”或“不能”）說明其沒有特異性。若抗原α是某類癌細(xì)胞高表達(dá)的膜蛋白，而抗原β是T細(xì)胞表面受體CD28（已知T細(xì)胞的激活依賴于受體CD28在癌細(xì)胞與T細(xì)胞結(jié)合部位的聚集），則該雙特異性單克隆抗體可用于治療該類癌癥，理由是_________。通過_________工程技術(shù)，可以對雙特異性單克隆抗體的可變區(qū)進(jìn)行設(shè)計(jì)改造，使其更符合人類的需求?！敬鸢浮浚?）①.抗原②.選擇性表達(dá)（2）①.PEG融合法、滅活病毒誘導(dǎo)法、電融合法②.3③.經(jīng)篩選1獲得的雜交瘤細(xì)胞有多種（，需篩選出能產(chǎn)生抗病毒A單克隆抗體的雜交瘤細(xì)胞）④.小鼠腹腔（3）①.不能②.該雙特異性單克隆抗體既能結(jié)合癌細(xì)胞高表達(dá)的膜蛋白，又能結(jié)合T細(xì)胞表面受體CD28，使受體CD28在癌細(xì)胞與T細(xì)胞結(jié)合部位聚集，從而有效激活T細(xì)胞殺傷癌細(xì)胞，起到治療效果③.蛋白質(zhì)改造〖祥解〗單克隆抗體：由單個B淋巴細(xì)胞進(jìn)行無性繁殖形成的細(xì)胞系所產(chǎn)生出的化學(xué)性質(zhì)單一、特異性強(qiáng)的抗體。具有特異性強(qiáng)、靈敏度高，并可能大量制備的特點(diǎn)。單克隆抗體的制備過程：首先用特定抗原注射小鼠體內(nèi)，使其發(fā)生免疫，小鼠體內(nèi)產(chǎn)生具有免疫能力的B淋巴細(xì)胞。利用動物細(xì)胞融合技術(shù)將B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，單克隆抗體制備過程中的兩次篩選：第一次篩選：利用特定選擇培養(yǎng)基篩選，獲得雜交瘤細(xì)胞，即AB型細(xì)胞（A為B淋巴細(xì)胞，B為骨髓瘤細(xì)胞），不需要A、B、AA、BB型細(xì)胞。第二次篩選：利用多孔板法和抗原-抗體雜交法篩選，獲得產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞?！窘馕觥浚?）制備單細(xì)胞懸液前，宜用病毒A作抗原處理小鼠甲，誘導(dǎo)小鼠甲產(chǎn)生針對病毒A抗原的B淋巴細(xì)胞。所獲得的B淋巴細(xì)胞能產(chǎn)生抗病毒A的抗體，與基因的選擇性表達(dá)有關(guān)。（2）B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞需經(jīng)誘導(dǎo)才能發(fā)生融合，常用的誘導(dǎo)融合的方法有PEG融合法、滅活病毒誘導(dǎo)法、電融合法等。若只考慮細(xì)胞的兩兩融合，融合細(xì)胞有3種類型，分別是B淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞融合、骨髓瘤細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合以及B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合。故需要進(jìn)行篩選1以獲得雜交瘤細(xì)胞，還需要進(jìn)行篩選2，原因是經(jīng)篩選1獲得的雜交瘤細(xì)胞有多種（，需篩選出能產(chǎn)生抗病毒A單克隆抗體的雜交瘤細(xì)胞）。獲得的能產(chǎn)生抗病毒A的單克隆抗體的雜交瘤細(xì)胞，既可以在培養(yǎng)基中培養(yǎng)，也可以在小鼠腹腔內(nèi)培養(yǎng)。（3）雙特異性單克隆抗體的兩個可變區(qū)能結(jié)合不同的抗原，這不能說明其沒有特異性，因?yàn)樵摲N抗體不能識別結(jié)合所有抗原。由于該雙特異性單克隆抗體既能結(jié)合癌細(xì)胞高表達(dá)的膜蛋白，又能結(jié)合T細(xì)胞表面受體CD28，使受體CD28在癌細(xì)胞與T細(xì)胞結(jié)合部位聚集，因此有效激活T細(xì)胞殺傷癌細(xì)胞，起到治療效果。通過蛋白質(zhì)改造工程技術(shù)，可以對雙特異性單克隆抗體的可變區(qū)進(jìn)行設(shè)計(jì)改造，使其更符合人類的需求。21.具有優(yōu)良性狀牛的獲得，會大大促進(jìn)我國畜牧業(yè)的發(fā)展。下圖甲為人工培育優(yōu)質(zhì)牛的基本流程，圖乙為對體外培養(yǎng)的牛胚胎進(jìn)行性別鑒定及胚胎分割、移植的過程。回答下列問題：（1）圖甲中a是指用外源_________激素進(jìn)行_________處理。進(jìn)行同期發(fā)情處理的目的是_________。c是指將_________等早期胚胎移植到受體母牛中，所選擇受體母牛的特點(diǎn)是_________。所獲得的犢牛的遺傳物質(zhì)來自_________。（2）圖乙中，進(jìn)行胚胎分割所需要的主要儀器設(shè)備有_________，胚胎分割的關(guān)鍵是要注意_________。取滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定的原因是_________。若要培育優(yōu)良奶牛，則需要對性別鑒定為_________的胚胎進(jìn)行移植。胚胎分割可以看作動物_________或克隆的方法之一?！敬鸢浮浚?）①.促性腺②.超數(shù)排卵③.使供體母牛和受體母牛的生理狀態(tài)相同④.桑葚胚或囊胚⑤.有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力⑥.供體母牛和供體公牛（2）①.體視顯微鏡和顯微操作儀②.將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割（取滋養(yǎng)層細(xì)胞）③.不會影響胚胎的發(fā)育④.雌性⑤.無性繁殖〖祥解〗圖甲分析，a為促性腺激素處理供體母牛使其超數(shù)排卵；b為胚胎體外培養(yǎng)；c為胚胎移植。圖乙分析，對胚胎分割時，應(yīng)選擇的時期為桑葚胚或囊胚期，如果對囊胚進(jìn)行分割，應(yīng)該將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割?！窘馕觥浚?）過程a為對供體母牛用外源促性腺激素進(jìn)行超數(shù)排卵處理，從而產(chǎn)生更多數(shù)量的卵細(xì)胞。進(jìn)行同期發(fā)情處理的目的是使供體母牛和受體母牛的生理狀態(tài)相同。c是指將桑葚胚或囊胚等早期胚胎移植到受體母牛中，所選擇受體母牛的特點(diǎn)是有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力。所獲得的犢牛是由精子和卵細(xì)胞結(jié)合的受精卵發(fā)育而來，因此遺傳物質(zhì)來自于供體母牛和供體公牛。（2）圖乙中，進(jìn)行胚胎分割所需要的主要儀器設(shè)備有體視顯微鏡和顯微操作儀，胚胎分割的關(guān)鍵是要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割（取滋養(yǎng)層細(xì)胞），這樣分割得到的胚胎才能正常發(fā)育成個體。滋養(yǎng)層細(xì)胞最終發(fā)育為胚胎的附屬結(jié)構(gòu)或胚外結(jié)構(gòu)，取滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定的原因是不會影響胚胎的發(fā)育。若要培育優(yōu)良奶牛，則需要對性別鑒定為雌性的胚胎進(jìn)行移植。胚胎分割可以看作動物無性繁殖或克隆的方法之一。22.天然胰島素制劑易形成二聚體或六聚體，皮下注射后往往需要經(jīng)歷逐漸解聚的過程，這在一定程度上延緩了其療效?？蒲腥藛T研制出了速效胰島素，研發(fā)流程如圖所示。回答下列問題：（1）據(jù)圖可知，速效胰島素的研發(fā)流程遵循蛋白質(zhì)工程的基本思路，即從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→_________→_________→_________→獲得所需要的蛋白質(zhì)。速效胰島素的生產(chǎn)過程遵循_________法則。（2）研制速效胰島素的過程中，科研人員的直接操作對象是____________。在大腸桿菌中表達(dá)的新的胰島素_________（填“有”或“沒有”）生物活性，理由是__________。（3）若想通過乳腺生物反應(yīng)器來實(shí)現(xiàn)速效胰島素的批量生產(chǎn)，則需要將新的胰島素基因與_________等調(diào)控元件重組在一起，用___________的方法，導(dǎo)入哺乳動物如羊的受精卵中，培育出轉(zhuǎn)基因動物，待其進(jìn)入泌乳期，其乳汁中即含速效胰島素。（4）若要比較速效胰島素和天然胰島素的療效差異，請以糖尿病模型鼠為實(shí)驗(yàn)材料，簡要寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路：___________?！敬鸢浮浚?）①.設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)②.推測應(yīng)有的氨基酸序列③.找到并改變相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因④.中心（2）①.（胰島素）基因②.沒有③.大腸桿菌是原核生物，沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，不能對合成的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工（3）①.乳腺中特異表達(dá)的基因的啟動子②.顯微注射（4）將生理狀況相同的糖尿病模型鼠隨機(jī)均分為三組，一組皮下注射適量速效胰島素，一組皮下注射等量天然胰島素，一組皮下注射等量生理鹽水，定時檢測三組糖尿病模型鼠的血糖情況〖祥解〗蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求。（基因工程在原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)）?！窘馕觥浚?）改造蛋白質(zhì)從根本上來說就是改造基因，蛋白質(zhì)工程的基本思路，即從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→獲得所需要的蛋白質(zhì)。速效胰島素的生產(chǎn)過程遵循中心法則。（2）要研制速效胰島素，就需要研究胰島素對應(yīng)的基因。在大腸桿菌中表達(dá)的新的胰島素沒有生物活性，原因是大腸桿菌是原核生物，沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，不能對合成的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工。（3）為了讓胰島素基因在乳腺細(xì)胞中表達(dá)，因此需要將新的胰島素基因與乳腺中特異表達(dá)的基因的啟動子等調(diào)控元件重組在一起，用顯微注射的方法，導(dǎo)入哺乳動物如羊的受精卵中，培育出轉(zhuǎn)基因動物，待其進(jìn)入泌乳期，其乳汁中即含速效胰島素。（4）本實(shí)驗(yàn)的自變量是胰島素的種類