ICS65.020.40

CCSB66

34

安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB34/T1268—2024

代替DB34/T1268-2010

油茶營造林技術(shù)規(guī)程

TechnicalRegulationforSilvicultureofYoucha

2024-09-14發(fā)布2024-10-14實施

安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB34/T1268—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB34/T1268—2010《油茶營造林技術(shù)規(guī)程》，與DB34/T1268—2010相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整

和編輯性修改外，主要技術(shù)指標(biāo)變化如下：

a)更改了“術(shù)語和定義”的相關(guān)名詞，并增加了英文對照（見第3章，2010年版的第3章）；

b)將“油茶栽培區(qū)域”更改為“適宜栽培條件”，增加了環(huán)境要求，更改了區(qū)域范圍及海拔坡

度相關(guān)內(nèi)容，并將2010年版的有關(guān)內(nèi)容更改后納入（見第4章，2010年版的第4章、7.2.1）；

c)將“油茶品種”更改為“良種選擇與品種配置”，更改了相關(guān)表述，并將“品系搭配”有關(guān)

內(nèi)容更改后納入（見第5章，2010年版的第5章、7.4.3）；

d)將“油茶壯苗”更改為“苗木要求”，更改了苗木類型的表述和油茶規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，刪除了“起

苗時間”，并將“四證一簽”、“苗木運輸”有關(guān)內(nèi)容更改后納入（見第6章，2010年版的

第6章）；

e)將“整地方式和水保措施”更改后納入附錄（見附錄A，2010年版的表3）；

f)將“造林方法”更改為“栽植”，更改了相關(guān)表述及初植密度，增加了補(bǔ)植內(nèi)容（見7.5，2010

年版的7.5）；

g)將“幼林撫育”更改為“幼林管理”，更改了相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，增加了詳細(xì)的表述（見第8章，

2010年版的第8章）；

h)將“成林經(jīng)營”更改為“成林管理”，更改了相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及表述。增加了“灌溉”、“整

形修剪”的內(nèi)容，將培育土蜂相關(guān)內(nèi)容更改后納入“花果管理”（見第9章，2010年版的第

9章）；

i)增加了低產(chǎn)林改造內(nèi)容，詳細(xì)介紹四種改造方式（見第10章）；

j)將“病蟲害防治”更改為“有害生物防治”，更改了相關(guān)表述，并納入附錄（見第11章、附

錄B，2010年版的第10章）；

k)將“適時采收”、“采收方法”相關(guān)內(nèi)容更改后納入“采收”（見12.1,2010年版的11.1、

11.2）；

l)將“果實處理”更改為“脫果殼”、“油茶籽干燥”兩部分（見12.2、12.3，2010年版的11.3）；

m)增加了“油茶籽質(zhì)量要求”和“產(chǎn)量測定”（見12.4、12.5）；

n)增加了“作業(yè)設(shè)計”章節(jié)，并將2010年版的有關(guān)內(nèi)容更改后納入（見第13章，2010年版的

7.1）；

o)增加了“基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)”章節(jié)（見第14章）；

p)增加了“檔案管理”章節(jié)（見第15章）；

q)刪除了“附錄安徽省油茶適宜栽培區(qū)域示意圖”（見2010年版的A.1）；

r)增加了附錄“產(chǎn)量測定、油茶農(nóng)事月歷”（見表C.1、表D.1）；

本文件由安徽省林業(yè)局歸口。

本文件由安徽省造林經(jīng)營總站提出。

本文件起草單位：安徽省造林經(jīng)營總站、安徽省林業(yè)科技推廣總站、安徽省林業(yè)科學(xué)研究院。

本文件主要起草人：陳淑芬、房鴻雁、肖斌、朱謙、蔡新玲、胡普煒。

I

DB34/T1268—2024

本文件及其所代替的文件歷次版本發(fā)布情況為：

——2010年首次發(fā)布為DB34/T1268-2010；

——本次為第一次修訂。

II

DB34/T1268—2024

油茶營造林技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了我省油茶生產(chǎn)的適宜栽培條件、良種選擇與品種配置、苗木要求、造林技術(shù)、幼林管

理、成林管理、低產(chǎn)林改造、有害生物防治、茶果采收和處理、作業(yè)設(shè)計、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、檔案管理等

內(nèi)容。

本文件適用于我省以生產(chǎn)茶油為主要栽培目標(biāo)的普通油茶（CamelliaoleiferaAbel.）栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB6000主要造林樹種苗木質(zhì)量分級

GB/T14488.1植物油料含油量測定

GB/T15776造林技術(shù)規(guī)程

GB/T26907油茶苗木質(zhì)量分級

GB/T37917油茶籽

HJ/T332食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)

LY/T1607造林作業(yè)設(shè)計規(guī)程

LY/T3355油茶

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

油茶適宜栽植區(qū)域suitableplantingareaofYoucha

溫度、降水、光照、土壤等自然條件能夠滿足油茶正常生長發(fā)育需要，適宜將油茶作為油料作物栽

植的自然地理區(qū)域。

花期類型classifybybloomingstage

根據(jù)開花時間將油茶分為早花品種、中花品種、晚花品種。一般正常年份，早花品種在10月中旬

前后達(dá)到盛花期，中花品種10月下旬至11月初達(dá)到盛花期，晚花品種在11月中旬之后達(dá)到盛花期。

盛果期fullfruitingperiod

油茶樹體的骨架和樹冠已經(jīng)形成，且大量結(jié)果的時期。

注：2年生嫁接容器苗一般在造林6年后，大別山北麓相應(yīng)延遲1年～2年。

油茶幼林youngstandofYoucha

1

DB34/T1268—2024

進(jìn)入盛果期前的油茶林。

注：一般在造林后1年～5年，大別山北麓相應(yīng)延遲1年～2年。

油茶成林grownstandofYoucha

進(jìn)入盛果期的油茶林。

油茶低產(chǎn)林low-yieldingstandofYoucha

連續(xù)三年畝均產(chǎn)油量低于10kg的油茶成林。

低產(chǎn)林改造low-yieldingforestrestoration

根據(jù)良種使用、植株長勢、經(jīng)營水平等因素，綜合研判、因林施策，通過撫育改造、截干復(fù)壯、高

接換優(yōu)、更新改造等措施改造油茶低產(chǎn)林，將畝均茶油產(chǎn)量提高到40kg以上的生產(chǎn)活動。

4適宜栽培條件

適宜栽植區(qū)域

我省金寨、裕安、金安、廬江、巢湖、含山、和縣一線及以南地區(qū)為油茶適宜栽植區(qū)域。根據(jù)地形

地勢和氣候條件，可劃分為大別山北麓、大別山南麓、皖南山區(qū)和其他地區(qū)四個區(qū)域。其中大別山南麓

和皖南山區(qū)為最適宜區(qū)。

海拔及坡度

大別山區(qū)海拔400m以下，皖南山區(qū)海拔600m以下，坡度25°以下區(qū)域。大面積栽植時，優(yōu)先

選用坡度5°～15°區(qū)域。坡向宜選擇南坡、西南坡和東南坡。

土壤條件

土層厚度60cm以上，質(zhì)地疏松、排水通暢、透氣性好、保水保肥性強(qiáng)的黃壤、黃棕壤，山地以壤

土、輕壤土、輕黏土為宜。pH值5.0～6.5。

環(huán)境要求

選擇交通方便，避風(fēng)向陽，無污染的地塊，環(huán)境符合HJ/T332相關(guān)要求。

5良種選擇與品種配置

良種選擇

大別山北麓和其他地區(qū)宜選用早花品種，大別山南麓和皖南山區(qū)宜選用中花品種。我省不宜選擇晚

花品種。

根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，選用經(jīng)過林木品種審定委員會審（認(rèn)）定，在當(dāng)?shù)厣L結(jié)實表現(xiàn)良好，具備早

實、豐產(chǎn)、耐寒、耐旱等特性的優(yōu)良品種。目前適合我省栽培的油茶主栽品種有長林系列的4號、40

號、53號、18號，黃山系列的1號、2號、3號、4號、6號、8號，大別山系列的1號、2號、

4號等。

品種配置

2

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油茶為異花授粉植物，要選擇授粉親和性強(qiáng)、花期相遇、果實成熟期基本一致的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高抗、

優(yōu)質(zhì)油茶品種2個以上。采取1行～2行間隔配置，單個品種占比不少于25%。也可根據(jù)地形地勢

進(jìn)行塊狀配置，1個地塊栽植1個品種，但每個地塊一般不超過3畝。推薦油茶品種配置見表1。

表1安徽省主要油茶品種配置模式推薦表

序號品種配置模式適宜栽植區(qū)域

1大別山1號、大別山2號、大別山4號、長林18號大別山北麓和其他地區(qū)

2長林18號、大別山1號、大別山2號、大別山4號大別山北麓和其他地區(qū)

3長林53號、長林4號、長林40號、長林3號大別山南麓

4黃山1號、長林53號、長林40號、長林4號、皖南山區(qū)

5長林53號、黃山2號、黃山3號、黃山6號皖南山區(qū)

6苗木要求

苗木類型

選用合格的2年生以上嫁接容器苗，鼓勵使用三年生大苗造林。冬季就近調(diào)苗造林也可選用裸根

苗。

苗木規(guī)格

合格苗規(guī)格見表2，檢測方法按照GB/T26907相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

表2苗木規(guī)格

苗木類型苗木年齡苗高（cm）地徑（cm）分枝數(shù)根系備注

嫁接容器苗2年生≥30≥0.30/主根發(fā)達(dá)，側(cè)根均勻、舒展、

生長勢旺，芽飽

嫁接容器苗3年生≥55≥0.55≥3根團(tuán)完整

滿，無病蟲害

嫁接裸根苗2年生≥35≥0.35/≥5cm長一級側(cè)根不少于5根

苗木調(diào)運

優(yōu)先使用本地繁育的優(yōu)質(zhì)良種苗木造林，本地苗木無法滿足要求時，可以就近從氣候相似的同一栽

培區(qū)域調(diào)運，不建議跨區(qū)域遠(yuǎn)距離調(diào)苗。

苗木出圃應(yīng)有“三證一簽”（林木種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證、植物檢疫證書、質(zhì)量檢驗證書和苗木標(biāo)簽）。

苗木調(diào)撥時，必須進(jìn)行嚴(yán)格檢疫。

7造林技術(shù)

造林地選擇

在油茶適生區(qū)域內(nèi)，根據(jù)土層厚度、土壤肥力和坡度三個主要因子，可將立地條件劃分為Ⅰ、Ⅱ、

Ⅲ三個等級，油茶造林地應(yīng)選擇Ⅰ、Ⅱ級立地類型，不宜選擇Ⅲ級立地類型。具體指標(biāo)見表3。

3

DB34/T1268—2024

表3油茶林地立地類型劃分指標(biāo)

等級坡度土層厚度（cm）0cm～30cm土層有機(jī)質(zhì)含量（％）

Ⅰ＜10°＞100＞2.0

Ⅱ10°～20°60～1001.0～2.0

Ⅲ＞20°＜60＜1.0

注：Ⅰ、Ⅱ級為適宜立地類型。

整地

7.2.1整地時間

造林前一年的秋、冬季。

7.2.2整地方式和水保措施

坡度小于10°的緩坡地采用全墾整地，11°～20°斜坡地采用環(huán)山水平帶狀整地，20°以上的陡

坡地采取穴狀整地。整地時應(yīng)采取必要的生物或工程水土保持技術(shù)措施，詳見附錄A。整地技術(shù)按GB/T

15776規(guī)定執(zhí)行。

挖穴

按株行距定點開穴，穴的規(guī)格不小于60cm×60cm×60cm。

施基肥

栽植前1個月施底肥，視栽植穴大小，在穴底施腐熟農(nóng)家肥20kg/穴～30kg/穴，可同時加入

長效復(fù)合1kg/穴、鈣鎂磷肥0.5kg/穴，與表土拌勻，回填覆土至略高于地面或低于地面均可。

栽植

7.5.1栽植時間

最適時期為2月～3月上旬，最遲應(yīng)在3月中旬完成。選擇陰天或小雨天栽植最好。容器苗還

可在梅雨季節(jié)或秋季栽植。冬季最冷月不宜栽植。

7.5.2栽植密度

以53株/畝～74株/畝為宜，立地條件好的宜稀植，立地條件差的宜密植。地勢平緩、適宜機(jī)

械化作業(yè)的區(qū)域設(shè)計為寬窄行，寬行4.0m～5.0m，窄行2.5m～3.0m，株行距2.5m～3.0m×4.0

m～5.0m。

7.5.3栽植方法

將苗木放入穴中央，扶正、保持根系舒展，填土壓實至與地面齊平，在苗木四周1m2范圍內(nèi)，放

置稻草、地膜等覆蓋物，以利于保濕、抑制雜草，提高造林成活率。然后覆蓋表土至高出周圍地表8cm～

10cm，呈雞窩狀。裸根苗栽植深度以嫁接口與原地面齊平為宜，露出嫁接口。容器苗栽植穴略大于容

器杯，栽植時去除容器杯，避免傷根和基質(zhì)散落。栽后澆足定根水，并做好品種標(biāo)記。

補(bǔ)植

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栽植當(dāng)年有苗木死亡時，要適時補(bǔ)植同規(guī)格苗木。

8幼林管理

松土除草

栽植當(dāng)年8月下旬～9月份，對幼樹樹盤周圍松土除草、扶苗培蔸。此后每年對幼樹樹盤周圍松

土除草兩次，割除行間影響幼樹生長的雜草灌木，覆蓋樹盤保墑，第一次在5月～6月進(jìn)行，第二次在8

月下旬～9月進(jìn)行。

松土深度以3cm～5cm為宜，造林當(dāng)年宜淺，以后可逐年加深；幼樹兜邊宜淺，向外可逐漸加深；

壤土宜淺，粘土宜深。7月～8月樹盤周圍不宜松土。

間種

幼林期可行間間作，間作作物應(yīng)與油茶植株保持60cm以上距離。隨著樹冠的擴(kuò)大，間種距離逐漸

加大。

要求間作作物生長期短、植株矮小，與油茶沒有共同病蟲害，如豆科作物等。不宜選用高桿、藤本

和旱季耗水量大的作物。

施肥

栽植當(dāng)年可不施肥。第2年起，每年3月～4月施1次復(fù)合肥，每株約0.2kg～0.5kg；每

3年施1次有機(jī)肥，有機(jī)肥施肥時間為11月～次年2月，每株5kg～10kg。

施肥應(yīng)采取溝施，不宜撒施。栽植后1年～3年，距離樹干基部20cm～30cm溝施或穴施，之

后在樹冠投影線外沿溝施，溝深20cm～30cm，每年更換施肥穴位置。陡坡地要施在油茶樹的坡上

沿。有條件的地方可實施測土配方施肥。

澆水

根據(jù)天氣、土壤墑情、苗木生長發(fā)育狀況等適時澆水。鼓勵使用節(jié)水灌溉技術(shù)。

整形修剪

8.5.1目標(biāo)

通過整形修剪，使枝桿分布均勻、樹勢平衡，形成圓頭形、開心形等豐產(chǎn)樹形，同時促進(jìn)樹體通風(fēng)

透光、增強(qiáng)抗性，減少病蟲，達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

8.5.2主要措施

整形的主要措施有定干、拉枝、摘心（抹蕾）、修剪等。

8.5.3修剪時間

以冬季修剪為主，一般在12月至次年2月，霜凍嚴(yán)重的地區(qū)以早春修剪為好。拉枝，摘心，修

剪下腳枝、病蟲枝等不受季節(jié)限制。

8.5.4修剪技術(shù)

油茶幼樹宜少減，或不減，不宜過度修剪。頂端優(yōu)勢過大影響樹冠均衡發(fā)展的，可在油茶主干達(dá)到

80cm～100cm并且有一定數(shù)量和層次的側(cè)枝時，開始整形修剪。在距離地面30cm～40cm以上的主干

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DB34/T1268—2024

上，選留3～4個向四面均勻發(fā)展的主枝，錯落排列在中心主干上，最后在最上端枝與干的結(jié)合處將頂

端向上生長的干截去，截干的位置距離地面60cm左右為宜。此后用同樣方法，在主枝上逐年培養(yǎng)副主

枝、側(cè)枝，逐步培養(yǎng)成圓頭形和開心形樹形。

以人工采摘方式獲取果實的油茶林，樹高盡力控制在2.5m以內(nèi)，枝下高控制在30cm～40cm。

擬通過機(jī)械采收或者采取掛網(wǎng)采收的油茶林，以方便作業(yè)為原則，合理控制樹高和枝下高。

9成林管理

墾復(fù)

每兩年墾復(fù)1次，在冬季或早春進(jìn)行，墾復(fù)深度20cm～30cm。墾復(fù)方式有全墾、帶墾、穴墾。

10°以下的林地全面松土墾復(fù)，11°～20°山地采取環(huán)山帶狀輪墾方式隔年輪流進(jìn)行，20°以上的林地

采取穴狀墾復(fù)。

追肥

9.2.1施肥時間和種類

大年以磷鉀肥、有機(jī)肥為主，小年以磷氮肥為主，采果后至次年2月，施用有機(jī)肥1次，施肥量

為每平方米冠幅施腐熟農(nóng)家肥2kg～3kg，或成品有機(jī)肥1kg～2kg；生長勢弱的林分可在5月

下旬追施一次復(fù)合肥，施肥量為每平方米樹冠0.4kg～0.6kg。

有條件的地方可根據(jù)樹體營養(yǎng)狀況和結(jié)實狀況開展配方施肥，冬季施有機(jī)肥，春夏季節(jié)施復(fù)合肥。

9.2.2施肥方法

在樹冠投影線外沿溝施，溝長50cm左右，適當(dāng)深施，引導(dǎo)根系下扎，提高抗性，溝深應(yīng)30cm

以上，每年更換施肥溝位置。

9.2.3割灌除草

適當(dāng)保留原生草本植被，當(dāng)雜草灌木影響油茶樹體生長時，可分別于每年的5月～6月和8月

下旬～9月各割草1次，割倒的灌草就地平鋪，腐爛后變?yōu)橛袡C(jī)質(zhì)。油茶園內(nèi)嚴(yán)禁使用除草劑除草。

灌溉

根據(jù)土壤墑情適時澆水，特別是7月～9月正值油茶果實膨大和油脂轉(zhuǎn)化期，要重點做好水分

保障。提倡使用水肥一體化技術(shù)。

整形修剪

9.4.1修剪目標(biāo)

通過適當(dāng)修剪，將結(jié)果樹培養(yǎng)成小枝多、大枝少，枝條分布合理、均勻，內(nèi)部通風(fēng)透光、光能利用

率高，上下內(nèi)外都開花，立體結(jié)果的樹形。

9.4.2修剪時間

果實采收后至次年春梢萌動前。

9.4.3修剪方法

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主要剪除枯死枝、病蟲枝、徒長枝、下腳枝、過密枝，做到枝條不交叉、不過密、不重疊、分布均

勻。宜疏刪，不宜短截。每次修剪強(qiáng)度不宜過大，以免過多消耗養(yǎng)分和削弱光能利用。修剪后應(yīng)及時除

萌、抹芽，以防養(yǎng)分分散和干擾樹形。

修剪應(yīng)與墾復(fù)、施肥和防治病蟲害等措施配合，以便盡快恢復(fù)樹勢。

花果管理

9.5.1保護(hù)和引放授粉昆蟲

保護(hù)大分舌蜂、地蜂等授粉昆蟲。10月～11月下旬土蜂陸續(xù)羽化，要嚴(yán)禁噴施除草劑、農(nóng)藥等。

野生授粉昆蟲少的地方，可引放授粉昆蟲。在梯埂壁或林冠下疏松土壤上挖坑、打洞，打?qū)?cm～

1.5cm，深30cm～40cm的收蜂孔，每公頃打30個孔，然后放入已交尾的雌蜂，每孔一只，蜂以大

分舌蜂、地蜂為好。

9.5.2?；ū９?/p>

花期遇低溫陰雨天氣，可輔助授粉。對坐果率低、落果嚴(yán)重的品種、年份，采取噴施葉面肥、保花

保果劑等保果措施。對坐果率過高的品種、年份，采取適當(dāng)疏果、增施肥料等措施。

10低產(chǎn)林改造

撫育改造

10.1.1改造對象

品種使用與配置基本合理，密度不合理、管理措施不到位的油茶低產(chǎn)林。

10.1.2改造措施

10.1.2.1林分清理

對林內(nèi)雜草叢生、林間套種綠化苗木、采取伐前更新方式營造油茶林的，根據(jù)油茶長勢，及時清除

雜灌和非目的樹種。

10.1.2.2密度調(diào)整

對初植密度大的現(xiàn)有油茶林，如果品種配置和長勢均勻，可按照隔一株去一株的方式，將密度降低

至55株/畝左右。

對品種配置混雜，長勢參差不齊的，優(yōu)先將長勢太旺或太弱、連續(xù)3年掛果率低的植株去掉，逐

年調(diào)整至合理密度。劣株移除后，林間空地大于10m2的，補(bǔ)植與主栽或授粉品種花期一致的3年生以

上良種大苗。

調(diào)整后，相鄰植株樹冠外緣之間盡量保持枝條相互不接觸的狀態(tài)。

10.1.2.3整形修剪

對樹體紊亂的低產(chǎn)樹，先刪除多余主枝、不合理骨干枝和下腳枝，保留3個～5個四周均勻分布

的主枝，保持樹高2.5m以內(nèi)、枝下高30cm～40cm。在此基礎(chǔ)上，疏刪或回縮導(dǎo)致樹體紊亂的過密

枝、內(nèi)膛衰弱枝、頂端旺長枝和偏冠枝，保持內(nèi)膛通風(fēng)透光。

10.1.2.4深施肥料

7

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對造林時未施底肥或施肥量少、長勢不旺的林分，在兩株樹之間挖長、寬、深分別為60cm～80cm

大穴，穴底埋厚度達(dá)20cm～30cm曬干的樹枝樹葉等有機(jī)質(zhì)，并施入10kg左右的有機(jī)肥和0.5kg

左右的鈣鎂磷復(fù)合肥，然后覆土至距地面10cm～15cm，保持凹窩狀，以便匯集雨水。結(jié)合密度調(diào)

整實施的，可將移除植株后留下的種植穴改造為施肥穴。

10.1.2.5蓄水保土

對水土保持能力差，易受干旱等自然災(zāi)害影響的地塊，通過墾復(fù)等方式將平滑地面改為凹凸不平的

地面；林下植被稀少的，可在裸露地面覆蓋有機(jī)物，提高蓄水保土能力，讓林下適度長草。林下灌草影

響油茶生長時，不得使用除草劑，可于每年5月～6月和8月下旬～9月各割草1次，割倒的灌

草就地平鋪，自然腐爛后增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高蓄水保土能力。對于坡度較大，極易造成水土流失的地

塊，可因地制宜設(shè)置竹節(jié)溝、沉沙宕、植物籬等，便于保持水土。

截干復(fù)壯

10.2.1截干目標(biāo)

降低樹高，促發(fā)新枝，恢復(fù)豐產(chǎn)樹形。

10.2.2改造對象

種質(zhì)優(yōu)良但樹體太高或老化衰退的油茶低產(chǎn)林。

10.2.3截干時間

果實采收后至次年春梢萌動前。

10.2.4截干方法

先確定需要截干的植株，然后從距樹干基部50cm～70cm高處截干，削平截口并涂抹傷口愈傷

劑。截口以下有原生主枝的，保留3個～4個分布方位錯開的主枝，在距離主枝基部20cm處截枝，

促發(fā)新枝，其余枝條全部剪除；截口以下沒有主枝的，來年春天從新萌發(fā)枝條中，選留3枝～4枝生

長健壯、分布方位錯開、開張角度較大的枝條，培養(yǎng)成主枝，其余萌發(fā)的枝條一律抹除，主枝長至20cm～

30cm時摘心，促使萌發(fā)側(cè)枝。每個主枝上均勻交錯地選留2個～4個副主枝，然后在副主枝上將強(qiáng)

壯春梢培養(yǎng)為側(cè)枝群，逐年培養(yǎng)直至形成樹冠。

高接換優(yōu)

10.3.1改造對象

品種使用與配置不當(dāng)，植株長勢良好，樹齡在30年以下的油茶低產(chǎn)林。

10.3.2嫁接時間

以5月下旬～6月中旬為宜。

10.3.3接穗要求

在豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好的優(yōu)良母株上選取生長健壯、芽飽滿、葉片正常、無病蟲害、半木質(zhì)化（或木質(zhì)化）

的接穗。接穗宜隨采隨接。

10.3.4換優(yōu)植株及枝條

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先確定需要換優(yōu)的植株，然后在選定的植株上選擇不同方向的3枝～4枝通直光滑的骨干枝條進(jìn)

行嫁接。同一地塊，可以一次性全部更換新的品種；也可以根據(jù)實際需要，部分更換為合適的授粉品種。

10.3.5嫁接方法

按照LY/T3355相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

10.3.6嫁接后管理

保濕遮蔭。及時去除保濕袋、抹除砧木萌芽、斷砧。抽梢半木質(zhì)化后，除去遮蔭物和綁帶。對未嫁

接成活的砧木適時補(bǔ)接。

更新改造

10.4.1改造對象

樹勢衰老、林相殘敗，品種雜亂，不具備撫育改造、截干復(fù)壯和高接換優(yōu)條件的油茶低產(chǎn)林。

10.4.2帶狀更新

按7m～9m的寬度，隔帶伐除油茶植株，栽植3年生容器苗。新植株開花結(jié)果后，更新剩余植

株。

10.4.3全面更新

伐除全部植株，重新造林。

11有害生物防治

堅持以營林技術(shù)措施為基礎(chǔ)，大力提倡生物防治，協(xié)調(diào)配合物理機(jī)械防治，力求做到無公害防治；

使用化學(xué)防治要遵循經(jīng)濟(jì)、安全、有效的原則，注意避開花期、果實成熟期。油茶主要有害生物防控措

施見附錄B。

12茶果采收和處理

采收

12.1.1采收時間

油茶果實表面茸毛消失或僅基部殘存少許，約5%左右果實正常開裂，剝開果皮后，種子飽滿堅硬、

呈黑色或褐色、有光澤，表明果實已經(jīng)成熟，可立即采收。寒露籽一般在10月上中旬采收，霜降籽一

般在10月下旬至11月初采收，具體采收時間應(yīng)根據(jù)品種特性和氣候條件綜合確定，必要時可通過檢

測茶籽含油率變化輔助確定，不宜單純按節(jié)氣確定。

12.1.2采收方式

人工、機(jī)械采果或收集落籽。采收時避免損傷花蕾、折斷樹枝。油茶籽自然脫落后，要及時撿收。

畝均鮮果產(chǎn)量高的林分可探索掛網(wǎng)采收。

脫果殼

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可采用機(jī)械脫果殼，也可采用自然晾曬后人工脫果殼。采用機(jī)械脫果殼的，要求油茶籽的破碎率≤

2%，殼中含籽率≤1%，籽中含殼率≤1%。

油茶籽干燥

脫果殼后的油茶籽可自然晾曬或機(jī)械干燥，干燥后通過篩選、風(fēng)選和磁選清除油茶籽中的果殼、蟲

蛀籽、霉變籽及其他雜物。不可在瀝青路面或有污染的場地曬籽?？刂茩C(jī)械干燥熱風(fēng)溫度低于70℃，

不可采用柴火、爐火等直接烘烤方式，防止煙氣接觸油茶籽。干燥過程避免工具與包裝材料產(chǎn)生的塑化

劑等污染。

油茶籽質(zhì)量要求

按GB/T37917執(zhí)行。

產(chǎn)量測定

測產(chǎn)方法見附錄C。

13作業(yè)設(shè)計

營造油茶林要提前做好規(guī)劃設(shè)計，其內(nèi)容包括預(yù)期產(chǎn)量、整地方式、栽植密度、品種選擇與配置、

水保措施，以及必要的配套設(shè)施，如道路（機(jī)耕道、作業(yè)道）、水利（蓄水、排水設(shè)施）、電力、晾曬、

倉儲等。并安排專業(yè)技術(shù)人員實地勘察后進(jìn)行施工設(shè)計。設(shè)計成果包括設(shè)計文本、圖、表，及地塊矢量

數(shù)據(jù)等。具體參照LY/T1607執(zhí)行。

14基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

道路

機(jī)耕道寬3.5m以上，應(yīng)設(shè)置邊溝導(dǎo)流，路面為沙石或硬土路面，可通車，用于生產(chǎn)管理和運輸。

作業(yè)道寬1.0m左右，便于生產(chǎn)。

水利

蓄水設(shè)備按照每100畝不低于1個（容量50m3以上）的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置，機(jī)井按照出水量和澆灌

面積適量配置。條件允許可考慮建設(shè)水肥一體化設(shè)施。坡度較大、坡面較長的地方，要因地制宜設(shè)置竹

節(jié)溝、沉沙宕、植物籬等。

其他

根據(jù)實際需要，同步建設(shè)必要的電力、泵房、曬場、倉儲等配套設(shè)施。

15檔案管理

建檔要求

獲得政府扶持的油茶營造林，應(yīng)分門別類建立技術(shù)和管理檔案。經(jīng)營主體自主造林的，可參照執(zhí)行。

主要建檔內(nèi)容

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經(jīng)批復(fù)的營造林項目實施方案，項目可行性研究報告，作業(yè)設(shè)計，批復(fù)文件和圖表，種苗相關(guān)資料，

招投標(biāo)、施工、監(jiān)理合同，檢查驗收材料，資金支付憑證，落地上圖矢量數(shù)據(jù)等。

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附錄A

（資料性）

不同整地及墾復(fù)方式的水保措施

不同整地及墾復(fù)方式的水保措施見表A.1。

表A.1不同整地及墾復(fù)方式的水保措施

坡度整地方式墾復(fù)方式水保措施

全墾后，可沿水平等高線每隔6m～10m，開挖一

小于10°的緩坡地全墾整地全面松土墾復(fù)條30cm左右的攔水溝，大雨時可降低流速，利于雨水

滲入土中，增加土壤濕度，防止水土流失。

環(huán)山帶狀輪墾帶為內(nèi)側(cè)低、外緣高的水平階梯，墾帶內(nèi)側(cè)挖深寬

各20cm左右的竹節(jié)溝，以利蓄水防旱和防止水土流失。

11°～20°的斜坡地環(huán)山水平帶狀整地墾，隔年輪流

在山脊、山頂及山腳不砍、不墾；在山腰之間保留一

進(jìn)行

定數(shù)量的非墾帶。

穴狀整地、魚鱗坑

大于20°的陡坡地穴狀墾復(fù)只對造林穴周邊1m2～1.5m2內(nèi)土壤進(jìn)行墾作。

整地

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附錄B

（資料性）

油茶主要有害生物防控措施

油茶主要有害生物防控措施見表B.1。

表B.1油茶主要有害生物防控措施

有害生

主要危害部位及癥狀主要防控措施

物名稱

1.剪除病枝、清理帶病的枯枝落葉，疏伐過密植株，清除病重株；發(fā)病

主要危害葉片、果實及枝梢，病斑黑期應(yīng)增施磷、鉀肥，減少氮肥施用量；

油茶炭

褐色、小黑點輪生、濕度大時出現(xiàn)淡2.發(fā)病初期用1000億芽孢/克枯草芽孢桿菌，可濕性粉劑600倍液噴灑；

疽病

粉色菌膿。3.3月～4月、8月～9月、10月～11月定期噴灑1%波爾多液或50%多

菌靈500倍液。

1.加強(qiáng)土肥水管理，整形修剪，及時剪除病枝病葉，保持通風(fēng)透光；

油茶茶主要危害葉芽、嫩葉及幼果，產(chǎn)生肥2.3月下旬至4月上旬，新梢萌發(fā)后，利用1:1:100波爾多液進(jìn)行全樹

苞病大變形癥狀。噴霧。在發(fā)病期間噴灑1:1:100波爾多液或0.5°Be′石硫合劑,使用1

次～2次。

1.結(jié)合修剪，除去病枝并燒毀，保持通風(fēng)透光；

油茶煙2.該病隨蟲害猖獗后而流行，關(guān)鍵在于治蟲，可于3月上至5月中，蚧

主要危害葉片、枝條，在感病的葉片

煤病蟲、蚜蟲等孵化期及低齡幼蟲期，10%吡蟲啉乳油800倍液，或馬拉硫

和枝條表面覆蓋有一層黑色煙煤狀

（煤污磷1000倍液噴霧防治；

物（病原菌的營養(yǎng)休和繁殖體）。

?。?.用40%氧化樂果10倍～20倍液；或0.5°Be′石硫合劑；或松脂合

劑（1∶12），涂干。

1.幼蟲發(fā)生期，剪除帶蟲枝葉；

2.成蟲發(fā)生期，黑光燈誘殺；

主要危害葉片，大發(fā)生時常把樹葉吃3.低齡幼蟲期，使用25%滅幼脲懸浮劑1500倍～2500倍液噴霧防治；

蓑蛾

光，在樹上掛滿蓑囊。大發(fā)生期用0.36%苦參堿水劑1000倍～1500倍液，或4.5%高效氯氰

菊酯水乳劑1500倍～2000倍液，或3%阿維菌素水乳劑2000倍～

3000倍液噴霧防治。

1.加強(qiáng)撫育管理，剪除有蟲枝條，集中燒毀；

主要危害枝干，以幼蟲蛀害枝干，引2.成蟲羽化期，用3%高效氰戊菊酯微膠囊懸浮劑，或2%噻蟲啉微膠

黑跗眼

起腫脹，皮層環(huán)裂，受害木生長受阻，囊懸浮劑500倍～800倍液噴霧防治；

天牛

甚至枯死。3.成蟲產(chǎn)卵期，用10%甲維鹽·吡蟲啉乳油5倍～10倍液浸涂產(chǎn)卵痕

和早期危害槽。

主要危害果，幼蟲在茶果內(nèi)取食可以1.在水泥曬場等硬面設(shè)施上晾曬采收的茶果，阻殺出果幼蟲；

造成油茶落果；成蟲將頭管插入茶果2.成蟲發(fā)生期，用3%高效氰戊菊酯微膠囊劑，或2%噻蟲啉懸浮劑800

茶籽象

中蛀食，造成落果，并引發(fā)油茶炭疽倍～1000倍液噴施1次～2次；

病的發(fā)生。3.9月～11月埋施平沙綠僵菌顆粒劑，每公頃75kg。

主要危害枝干，受害枝干腫大，并逐1.加強(qiáng)撫育管理，增強(qiáng)樹勢；

油茶桑

漸形成腫瘤，油茶葉變小、色變黃、2.茶果成熟之前徹底清除一次寄生植株?？吵殉赡甑募纳参?，除盡

寄生

最后枯死。根出條和組織內(nèi)部吸根延伸所及的枝條。

主要危害枝干，被寄生后，枝葉紊亂

1.菟絲子種子萌發(fā)期前進(jìn)行中耕除草；

菟絲子不展，生長變?nèi)?，枝條被纏后常出現(xiàn)

2.春末夏初，人工將菟絲子從油茶植株剝離后連根清除。

縊痕，最后油茶全株枯死。

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附錄C

（資料性）

產(chǎn)量測定

產(chǎn)量測定見表C.1。

表C.1產(chǎn)量測定

樣地選擇抽樣數(shù)量及大小測產(chǎn)方法

綜合考慮品種、林齡、經(jīng)營狀況、每種類型抽取具有代表性的樣地結(jié)合果實采收，實測樣方內(nèi)產(chǎn)果量；每個樣方

產(chǎn)量水平等因素，將經(jīng)營的油茶林3個～5個，每個樣地面積400混合抽取2kg鮮果測定含油率，含油率測定方

劃分為若干類型，在不同類型抽取m2～600m2。法按GB/T14488.1執(zhí)行。

樣地。

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附錄D

（資料性）

油茶農(nóng)事月歷

油茶農(nóng)事月歷見表D.1。