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碳酸氫鈉題目及答案一、選擇題(每題2分,共10分)1.碳酸氫鈉的化學(xué)式是什么?A.NaHCO?B.NaHCO?C.NaHCO?D.NaHCO答案:A2.碳酸氫鈉在水溶液中完全電離后生成的離子是什么?A.Na?和HCO??B.Na?和CO?2?C.Na?和OH?D.Na?和H?答案:A3.碳酸氫鈉受熱分解的產(chǎn)物是什么?A.Na?CO?和H?OB.Na?CO?和CO?C.NaOH和CO?D.Na?CO?和H?O和CO?答案:D4.碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是什么?A.NaHCO?+HCl→NaCl+H?O+CO?B.NaHCO?+HCl→NaCl+H?O+COC.NaHCO?+HCl→NaCl+H?O+CO?2?D.NaHCO?+HCl→NaCl+H?O+HCO??答案:A5.碳酸氫鈉的俗名是什么?A.蘇打B.小蘇打C.純堿D.碳酸鈉答案:B二、填空題(每空1分,共10分)1.碳酸氫鈉的溶解度隨溫度升高而______。答案:降低2.碳酸氫鈉與氫氧化鈣反應(yīng)生成的沉淀是______。答案:碳酸鈣3.碳酸氫鈉的pH值范圍是______。答案:7-94.碳酸氫鈉溶液中加入過量的氫氧化鈉溶液,反應(yīng)生成的鹽是______。答案:碳酸鈉5.碳酸氫鈉溶液中加入過量的鹽酸,反應(yīng)生成的氣體是______。答案:二氧化碳三、簡答題(每題5分,共20分)1.簡述碳酸氫鈉的制備方法。答案:碳酸氫鈉可以通過碳酸鈉溶液與二氧化碳和水反應(yīng)制備。反應(yīng)方程式為:Na?CO?+CO?+H?O→2NaHCO?。2.碳酸氫鈉在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用有哪些?答案:碳酸氫鈉在醫(yī)藥領(lǐng)域主要用作抗酸劑,用于治療胃酸過多和消化性潰瘍等疾病。此外,它還可以作為血液堿化劑,用于治療代謝性酸中毒。3.碳酸氫鈉在食品工業(yè)中的作用是什么?答案:碳酸氫鈉在食品工業(yè)中主要用作膨松劑,用于烘焙面包、蛋糕等食品,使其體積膨脹、質(zhì)地松軟。此外,它還可以作為食品的pH調(diào)節(jié)劑,改善食品的口感和色澤。4.碳酸氫鈉與碳酸鈉的區(qū)別是什么?答案:碳酸氫鈉(NaHCO?)和碳酸鈉(Na?CO?)的主要區(qū)別在于它們的化學(xué)組成和性質(zhì)。碳酸氫鈉含有一個碳酸氫根離子(HCO??),而碳酸鈉含有兩個碳酸根離子(CO?2?)。碳酸氫鈉的溶解度較低,受熱易分解,而碳酸鈉的溶解度較高,熱穩(wěn)定性較好。在反應(yīng)性方面,碳酸氫鈉與酸反應(yīng)生成二氧化碳和水,而碳酸鈉與酸反應(yīng)生成二氧化碳、水和相應(yīng)的鹽。四、計算題(每題10分,共20分)1.計算100克碳酸氫鈉(NaHCO?)中鈉(Na)的質(zhì)量。答案:碳酸氫鈉的摩爾質(zhì)量為84.01g/mol,其中鈉的摩爾質(zhì)量為22.99g/mol。100克碳酸氫鈉中鈉的質(zhì)量為:100g×(22.99g/mol)/(84.01g/mol)=27.37g2.計算將50克碳酸氫鈉(NaHCO?)完全分解后生成的二氧化碳(CO?)的質(zhì)量。答案:碳酸氫鈉的摩爾質(zhì)量為84.01g/mol,二氧化碳的摩爾質(zhì)量為44.01g/mol。50克碳酸氫鈉中二氧化碳的質(zhì)量為:50g×(44.01g/mol)/(84.01g/mol)=25.48g五、實驗題(每題15分,共30分)1.實驗?zāi)康模禾骄刻妓釟溻c與鹽酸反應(yīng)的速率與鹽酸濃度的關(guān)系。實驗步驟:1)取三支試管,分別加入等量的碳酸氫鈉溶液。2)分別向三支試管中加入不同濃度的鹽酸溶液。3)觀察并記錄二氧化碳氣泡產(chǎn)生的速度。實驗結(jié)果分析:隨著鹽酸濃度的增加,碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)的速率逐漸加快。這是因為鹽酸濃度越高,氫離子濃度越大,與碳酸氫根離子的反應(yīng)速率越快,從而加快了二氧化碳氣泡的產(chǎn)生。2.實驗?zāi)康模禾骄刻妓釟溻c的熱穩(wěn)定性。實驗步驟:1)取少量碳酸氫鈉粉末,放入試管中。2)將試管放入熱水浴中加熱。3)觀察
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