人教版物理八年級上冊：第三章第2節(jié)《熔化和凝固》聽評課記錄一.基本信息

聽課日期：2023年10月26日

聽課時間：上午第二節(jié)課（45分鐘）

授課教師姓名：張明

學科/課程名稱：物理

班級/年級：八年級（3）班

教學主題或章節(jié)：人教版物理八年級上冊第三章第2節(jié)《熔化和凝固》

聽課人姓名：李華

聽課人職務：中學物理教研員

聽課目的：教學研究、教師專業(yè)發(fā)展

二.課堂觀察記錄

1.教學準備

教師的教學計劃清晰，目標明確，圍繞熔化和凝固的概念、特點及實驗操作展開。教學資源準備充分，教材使用規(guī)范，教具包括冰塊、酒精燈、燒杯、溫度計、石棉網(wǎng)等，多媒體課件展示了熔化曲線和凝固曲線的動態(tài)圖像，輔助學生理解抽象概念。實驗器材擺放整齊，安全提示明確，符合實驗操作規(guī)范。

2.教學過程

（1）開始階段（導入新課的方式及效果）

教師通過生活實例導入，如“冰塊如何變成水”“蠟燭熔化過程”等，引發(fā)學生思考，自然過渡到熔化和凝固主題。導入環(huán)節(jié)設計巧妙，結合學生已有經(jīng)驗，激發(fā)學習興趣，效果良好。

（2）展開階段（教學方法的選擇與應用）

教師采用講授與實驗結合的方法，首先講解熔化和凝固的定義、條件及區(qū)別，隨后學生分組進行“冰熔化實驗”，要求記錄溫度隨時間的變化。實驗過程中，教師強調溫度計的正確使用方法，并引導學生分析數(shù)據(jù)繪制熔化曲線。部分小組討論熱烈，但個別小組因操作不熟練導致數(shù)據(jù)記錄錯誤，教師及時糾正并示范。多媒體課件適時展示不同物質的熔化曲線對比，幫助學生歸納晶體與非晶體的區(qū)別。課堂提問設計合理，如“為什么冰熔化時溫度不變”“熔化過程中需要吸熱嗎”，引導學生深入思考。

（3）結束階段（總結歸納、布置作業(yè)）

教師帶領學生總結熔化和凝固的規(guī)律，強調“晶體熔化時溫度不變但持續(xù)吸熱”等關鍵點。布置作業(yè)包括繪制水的熔化曲線、解釋“冬天的窗戶為什么會結霜”等，聯(lián)系實際，鞏固知識。

3.師生互動

師生交流頻率較高，教師通過提問、巡視、點評等方式與學生互動，約80%的學生能積極回應。實驗環(huán)節(jié)中，教師鼓勵學生自主操作，但部分學生因缺乏經(jīng)驗不敢提問，教師通過“誰來幫幫他”等方式引導參與。課堂討論時，教師采用小組匯報形式，但時間分配不均，部分小組發(fā)言過多，導致其他小組參與不足。

4.學生學習狀態(tài)

學生的學習積極性較高，尤其是實驗環(huán)節(jié)，表現(xiàn)出濃厚興趣。約70%的學生專注聽講，但后排部分學生注意力易分散。合作學習方面，實驗小組分工明確，但數(shù)據(jù)記錄和曲線繪制能力差異較大，優(yōu)生幫助差生的情況較少。教師通過“比一比哪個小組最快完成”等方式調動氣氛，效果顯著。

5.課堂管理

課堂紀律良好，學生實驗時遵守規(guī)則，但個別小組討論聲音過大，教師及時提醒。時間分配合理，導入5分鐘，實驗25分鐘，總結10分鐘，作業(yè)布置5分鐘，符合教學進度。課堂節(jié)奏控制得當，實驗操作與理論講解穿插進行，避免長時間單一活動導致疲勞。

6.教學技術使用

現(xiàn)代教育技術使用有效，多媒體課件動態(tài)展示熔化曲線，直觀幫助學生理解抽象概念。溫度計、燒杯等實驗器材的使用視頻提前播放，減少操作失誤。但部分學生因未預習，對實驗步驟不熟悉，導致技術輔助效果未完全發(fā)揮。教師建議增加預習環(huán)節(jié)，可進一步優(yōu)化技術支持作用。

三.教學效果評價

1.目標達成

教學目標明確且適切，符合八年級學生的認知水平。預期目標包括：理解熔化和凝固的概念，區(qū)分晶體與非晶體，掌握熔化曲線的繪制與分析，并能解釋簡單生活現(xiàn)象。從課堂表現(xiàn)和作業(yè)反饋看，大部分學生達到了預期目標。導入環(huán)節(jié)通過生活實例，約90%的學生能初步描述熔化現(xiàn)象；講授階段，85%的學生能準確復述熔化和凝固的定義及條件；實驗環(huán)節(jié)，70%的小組能正確記錄數(shù)據(jù)并繪制出基本的熔化曲線，說明對溫度隨時間變化的認識有所提升；課堂提問中，80%的學生能回答“晶體熔化時溫度不變”等關鍵問題。但部分學生對非晶體的熔化特點理解不夠深入，認為非晶體熔化時溫度也保持不變，顯示出對概念辨析的不足?？傮w而言，教學目標的達成度較高，但需加強晶體與非晶體熔化過程的對比教學。

2.知識掌握

（1）知識理解與記憶

學生對熔化和凝固的基礎知識掌握較好。通過多媒體動態(tài)展示熔化曲線，約75%的學生能準確識別熔點、固液共存狀態(tài)等關鍵特征。實驗后，90%的學生能解釋“冰熔化時溫度為何不變”的原因（吸收熱量用于克服分子引力）。但在知識記憶方面存在個體差異，部分學生在總結環(huán)節(jié)仍混淆晶體與非晶體的判斷標準，如“玻璃沒有熔點”的表述錯誤較多，反映出對知識點的內(nèi)化程度不夠。教師通過對比、口訣（“晶體有熔點，非晶體沒有”）等方式嘗試強化記憶，但效果有限，可能需要更多變式練習。

（2）技能掌握

實驗操作技能的掌握程度uneven。大部分學生能正確使用溫度計（如“玻璃泡接觸液體底部”“視線與液柱上表面相平”），但數(shù)據(jù)記錄的準確性不足，約40%的小組存在時間或溫度讀數(shù)誤差。曲線繪制方面，50%的小組能基本描點，但橫縱坐標比例失調、連線過于隨意的問題普遍存在。教師雖示范了標準繪制方法，但未提供足夠練習機會。部分小組因分工不均，記錄員忙于抄寫而忽略數(shù)據(jù)合理性，導致實驗數(shù)據(jù)失真。技能訓練的時間分配（約25分鐘實驗僅用15分鐘講解操作）可能是影響掌握度的重要原因。改進建議包括：縮短理論講解時間，增加分組練習繪制曲線的環(huán)節(jié)，并提供標準曲線模板供參考。

3.情感態(tài)度價值觀

（1）學習興趣與參與度

課堂整體氛圍活躍，實驗環(huán)節(jié)的探究性設計有效提升了學生的學習興趣。約85%的學生在操作時表現(xiàn)出主動性，對“為什么冰塊邊緣先化”等異常現(xiàn)象自發(fā)討論。教師通過“最佳實驗小組”“數(shù)據(jù)最準確的小組”等評選機制，激發(fā)競爭意識，部分內(nèi)向學生也在同伴鼓勵下參與匯報。但個別學生對實驗結果的質疑（如“溫度計示數(shù)突然下降”）未被充分重視，教師以“測量誤差”一帶而過，可能壓抑了部分學生的探究欲。

（2）科學態(tài)度與思維發(fā)展

實驗中強調“控制變量”“多次測量取平均值”等科學方法，部分小組能自覺調整方案（如更換更大冰塊以延長熔化時間）。課堂討論中，教師引導學生對比水與石蠟的熔化差異，約60%的學生能聯(lián)系生活經(jīng)驗（“鐵水比水熔化快”）進行分析，體現(xiàn)了初步的歸納能力。但深度思考不足，如“為什么金屬熔點遠高于冰”等拓展問題鮮有學生提及，反映出批判性思維培養(yǎng)有待加強。教師更側重現(xiàn)象觀察，對本質問題的追問較少。

（3）合作與責任意識

小組合作中，約70%的小組能完成分工（如一人讀數(shù)、一人記錄），但成員間依賴性明顯，優(yōu)生承擔大部分工作，差生被動參與的情況較普遍。教師雖強調“互相幫助”，但未設計具體合作任務（如“記錄員需提醒計時”），導致合作流于形式。部分小組因器材分配爭執(zhí)影響實驗進度，教師介入調解后雖恢復秩序，但未能體現(xiàn)對學生解決沖突能力的培養(yǎng)。改進方向應包括：設計更明確的合作任務單，如“記錄員負責檢查數(shù)據(jù)合理性”，并通過觀察量表評價合作表現(xiàn)。

綜合評價，本節(jié)課在知識傳遞和實驗操作方面達成基本目標，但需優(yōu)化技能訓練設計、深化思維引導、完善合作學習機制。特別是對非晶體的教學應增加對比實例，避免概念混淆；實驗環(huán)節(jié)可引入誤差分析、數(shù)據(jù)修正等進階內(nèi)容，提升科學探究的嚴謹性。情感態(tài)度方面，應鼓勵學生質疑與反思，而非簡單否定，以促進科學精神的形成。

四、總結與建議

1.總體評價

本節(jié)課整體印象良好，體現(xiàn)了新課程理念下探究式教學的思路，教學目標明確，活動設計較有創(chuàng)意，尤其在實驗探究環(huán)節(jié)激發(fā)了學生的學習興趣，師生互動較為積極。最突出的優(yōu)點是教師能夠充分利用實驗器材，創(chuàng)設情境引導學生自主探究熔化和凝固的規(guī)律，符合八年級學生以形象思維為主、喜歡動手操作的特點。導入環(huán)節(jié)的生活實例貼近學生經(jīng)驗，自然地引出了科學問題；實驗環(huán)節(jié)的設計注重過程體驗，讓學生在觀察、記錄、分析中構建知識；多媒體技術的輔助也起到了直觀展示抽象概念的作用，如熔化曲線的動態(tài)演示幫助學生理解了晶體和非晶體的區(qū)別。此外，教師的教學語言較為規(guī)范，能夠運用比喻（如將熔化過程比作“分子手拉手”）等方式化繁為簡，對重點知識的強調也比較到位。這些都顯示了教師良好的專業(yè)素養(yǎng)和教學設計能力。

2.改進建議

盡管本節(jié)課有許多亮點，但也存在一些可改進之處，以進一步提升教學質量：

（1）深化概念理解，避免表面化。學生在區(qū)分晶體與非晶體時存在混淆，說明對概念本質的理解不夠深入。建議在實驗后增加對比分析環(huán)節(jié)，可以準備海波和玻璃兩種樣品，引導學生同時進行觀察和記錄，突出兩者在熔化過程中的溫度變化、熔化過程特點（有無固定熔點）、熔化時狀態(tài)等關鍵差異。可以設計對比，讓學生自主填充，并在小組內(nèi)交流補充。此外，可以補充“非晶體熔化時溫度是否真的‘一直上升’”的討論，澄清“非晶體沒有固定熔點”不等于“熔化時溫度不變”，而是溫度持續(xù)升高，只是沒有明確的轉折點?？梢酝ㄟ^“微視頻”展示不同物質熔化的微觀過程（分子勢能和動能變化），幫助學生建立更深層次的理解。

（2）優(yōu)化實驗設計，強化技能訓練。實驗環(huán)節(jié)時間較為緊張，導致部分小組操作不夠規(guī)范，數(shù)據(jù)記錄和曲線繪制能力有待提高。建議對實驗流程進行優(yōu)化：一是提前播放實驗操作規(guī)范的視頻，并布置預習任務，要求學生明確實驗目的、步驟、所需器材及注意事項；二是調整實驗分組，確保每組人數(shù)適宜（如4人），并明確分工，如計時員、溫度計讀取員、數(shù)據(jù)記錄員、曲線繪制員，并要求記錄員對數(shù)據(jù)合理性進行初步檢查；三是在實驗過程中增加巡視指導的密度，特別是對溫度計的使用、時間記錄的準確性、數(shù)據(jù)點的標記方法等進行重點指導；四是延長實驗或繪圖時間，確保學生有足夠時間完成高質量的操作和繪制；五是可以引入“誤差分析”作為實驗報告的一部分，讓學生思考可能影響實驗結果的因素（如環(huán)境溫度、容器熱量傳遞等），培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。

（3）加強提問設計，促進思維發(fā)展。課堂提問以基礎性知識性問題為主，對學生的思維挑戰(zhàn)不足。建議增加一些開放性、探究性問題，引導學生進行更深層次的思考。例如，在分析熔化曲線時，可以提問：“為什么晶體在熔化過程中溫度保持不變？吸收的熱量去了哪里？”；“不同晶體的熔點差異大，與什么因素有關（初步引導）？”；“生活中有哪些利用熔化吸熱或凝固放熱的例子？如何應用這些原理？”在討論非晶體時，可以提問：“為什么說非晶體的‘熔化’其實是一種軟化過程？”這些問題能夠激發(fā)學生的求知欲，促進他們從現(xiàn)象觀察向本質探究轉變。同時，教師應鼓勵學生提出疑問，對學生的奇思妙想給予肯定和引導，而不是簡單否定或一帶而過。

（4）完善合作學習，培養(yǎng)協(xié)作能力。實驗小組合作效果uneven，部分學生參與度低。建議在分組前根據(jù)學生能力水平進行異質分組，并明確各成員的職責與相互評價機制。在合作任務設計中，應包含需要集體討論決策、分工協(xié)作才能完成的環(huán)節(jié)，如設計數(shù)據(jù)記錄表、制定曲線繪制方案等。教師應巡視觀察，不僅關注實驗結果，更要關注合作過程中的溝通、協(xié)調與互助情況，適時介入指導，如：“記錄員，請檢查一下時間間隔是否均勻？”“測量溫度的同學，確保讀數(shù)時視線與液柱上邊緣相平，大家有什么問題嗎？”可以通過合作學習評價量表，對學生的貢獻度、溝通能力、任務完成質量等進行記錄和反饋，引導學生認識到合作的重要性并學習如何有效合作。

（5）合理運用技術，輔助深度學習。多媒體技術的使用較為有效，但可以進一步優(yōu)化。例如，在引入“海波熔化”實驗前，可以先播放一段海波熔化的微視頻，讓學生初步感知其溫度變化特點，帶著問題進入實驗，提高觀察的針對性。在繪制曲線后，可以利用幾何畫板或類似軟件，動態(tài)演示曲線的繪制過程，并計算斜率（雖未要求，但可初步滲透），幫助學生理解曲線各段的意義。對于個別難以理解的概念，如“潛熱”，雖本節(jié)課未深入，但可準備相關模擬動畫，供學有余力的學生課后探究。技術使用的目的應是深化理解、輔助探究，而非簡單替代實驗或教師講解。

3.后續(xù)跟蹤

建議對本次聽課反映的問題進行后續(xù)跟蹤，以促進教師持續(xù)改進。計劃采取以下支持措施幫助教師成長：

（1）安排二次聽課。在一個月后，再次深入課堂聽課，重點觀察教師針對本次反饋意見的改進情況，特別是概念辨析環(huán)節(jié)、實驗技能指導、提問設計以及合作學習的實施效果。第二次聽課前，與教師溝通本次評課的主要建議，了解其改進思路和計劃。

（2）提供專業(yè)指導。在二次聽課前，可以與教師共同備課，針對改進的環(huán)節(jié)進行深入研討，如如何設計對比實驗、如何優(yōu)化提問序列、如何引導小組有效合作等。課后，結合課堂實際，與教師進行更具針對性的交流，肯定進步的同時，指出仍需完善之處，并提供具體的改進策略。例如，可以分享其他教師處理類似問題的案例，或推薦相關的教學資源（如優(yōu)秀課例視頻、教學設計文章）。

（3）集體備課與研討。以備課組為單位，圍繞“如何提升概念教學的有效性”“如何優(yōu)化