一、課程背景與目標（一）課程背景3-6歲是幼兒自我意識與探索欲快速發(fā)展的關鍵期，但其認知水平、動作協(xié)調(diào)能力與危險判斷能力尚未成熟，容易因好奇或疏忽發(fā)生意外（如誤食異物、碰撞受傷、走失等）?！?-6歲兒童學習與發(fā)展指南》明確要求“幫助幼兒了解基本的安全常識，培養(yǎng)其自我保護能力”。因此，構(gòu)建系統(tǒng)化、游戲化、生活化的安全教育課程，是保障幼兒身心安全、促進其健康成長的核心環(huán)節(jié)。（二）課程目標以“預防為主、啟蒙認知、提升能力”為核心，分三個維度制定目標：1.認知目標：能識別生活中常見的危險場景（如過期食品、電源插座、陌生人搭訕），理解“安全”的基本含義（如“不做危險的事”“遇到危險要找大人”）。2.技能目標：掌握簡單的自我保護技能（如用濕毛巾捂口鼻逃火災、拒絕陌生人的食物、摔倒時用手撐地），能正確使用常見安全設施（如電梯按鈕、滅火器外觀識別）。3.情感目標：養(yǎng)成“遵守安全規(guī)則”的習慣（如吃飯不跑跳、過馬路牽大人手），建立“主動求助”的意識（如遇到困難喊“老師/媽媽”），避免因恐懼或好奇引發(fā)危險行為。二、課程設計原則1.游戲化原則采用“角色扮演、情景模擬、兒歌創(chuàng)編”等游戲形式，將安全知識融入幼兒熟悉的生活場景（如“娃娃家”中模擬“廚房安全”，“小醫(yī)院”中模擬“受傷處理”）。例如，用“紅綠燈游戲”教幼兒識別交通信號，用“陌生人敲門”游戲練習拒絕話術。2.生活化原則以幼兒日常經(jīng)歷為素材（如“早餐時的魚刺”“玩玩具時的小零件”），將安全教育滲透至一日生活（如進餐時講“細嚼慢咽”，午睡時講“不蒙頭睡覺”）。例如，結(jié)合“洗手”環(huán)節(jié)教“不玩水龍頭”，結(jié)合“散步”環(huán)節(jié)教“不踩積水”。3.情境化原則通過真實場景還原或直觀教具增強代入感（如用仿真“過期牛奶盒”“破碎的玻璃片”讓幼兒識別危險物品，用“火災逃生路線圖”模擬教室逃生路徑）。例如，帶幼兒參觀幼兒園的消防栓、安全出口，讓其親身體驗“緊急出口”的用途。4.互動性原則注重幼兒的主動參與，鼓勵其表達自己的想法（如“你覺得這個東西危險嗎？為什么？”）。例如，在“居家安全”主題中，讓幼兒用畫筆標記家中的“危險角落”（如陽臺護欄、抽屜里的藥品），增強其對危險的感知。三、課程內(nèi)容框架與具體設計課程以“模塊+主題”形式展開，涵蓋生活安全、公共安全、應急處理、心理安全四大模塊，每個模塊下設置2-3個具體主題（見表1）。表1課程內(nèi)容框架模塊主題核心內(nèi)容生活安全飲食安全識別過期/尖銳食物、吃飯規(guī)則居家安全電源/刀具/陽臺的危險、陌生人敲門防拐防騙拒絕陌生人的食物/禮物、走失求助公共安全交通安全紅綠燈/斑馬線/乘車規(guī)則公共場所安全商場/公園的走失預防、電梯安全應急處理火災/地震應急逃生路線、遮擋口鼻、躲避位置常見受傷處理擦傷/燙傷/異物入眼的簡單處理心理安全自我保護意識區(qū)分“安全接觸”與“危險接觸”（如拒絕他人摸隱私部位）（一）生活安全模塊：飲食安全（3-4歲）1.教學目標認知：能識別“過期食品”（如發(fā)霉的面包、過期的牛奶盒）和“尖銳食物”（如魚刺、骨頭）。技能：學會“細嚼慢咽”和“遇到魚刺時舉手找老師”。情感：愿意遵守“吃飯時不跑跳”的規(guī)則。2.教學準備繪本：《肚子里的火車站》（講述吃太快導致“火車”卡住的故事）；教具：仿真食物模型（過期面包、帶魚刺的魚、完整的蘋果）、情景道具（小火車玩具、“肚子”布偶）；兒歌：《吃飯安全歌》（“細細嚼，慢慢咽，魚刺骨頭要挑撿，吃飯不跑也不鬧，肚子寶寶笑開顏”）。3.教學過程導入（5分鐘）：用繪本《肚子里的火車站》導入，提問：“小火車為什么卡住了？”引導幼兒說出“吃太快”“有魚刺”?；佑懻摚?0分鐘）：展示仿真食物，讓幼兒觸摸、觀察，提問：“這個面包能吃嗎？為什么？”“魚里面有什么危險？”總結(jié)：“過期的、有尖銳東西的食物不能吃?！鼻榫澳M（10分鐘）：設置“娃娃家餐廳”，讓幼兒扮演“小客人”，老師扮演“服務員”，遞上“帶魚刺的魚”，引導幼兒說：“我要挑魚刺”，并練習“細嚼慢咽”的動作?？偨Y(jié)鞏固（5分鐘）：教唱《吃飯安全歌》，用動作輔助記憶（如“挑魚刺”用手比“撿”的動作，“慢慢咽”用手摸喉嚨）。4.延伸活動家庭任務：讓幼兒和家長一起檢查家里的“過期食品”，將結(jié)果用畫筆畫下來，帶到幼兒園分享。（二）公共安全模塊：交通安全（4-5歲）1.教學目標認知：能識別“紅綠燈”“斑馬線”“停止線”等交通標志，知道“紅燈停、綠燈行”的規(guī)則。技能：學會“過馬路牽大人手”“不跑不跳”。情感：愿意遵守交通規(guī)則，感受“安全過馬路”的重要性。2.教學準備教具：紅綠燈模型、斑馬線地貼、玩具汽車；視頻：《佩奇過馬路》（片段，展示正確過馬路的方式）；兒歌：《過馬路》（“紅燈停，綠燈行，斑馬線是安全道，牽好媽媽的手，一起過街道”）。3.教學過程導入（5分鐘）：播放《佩奇過馬路》視頻，提問：“佩奇是怎么過馬路的？”引導幼兒說出“等綠燈”“牽媽媽的手”。互動演示（10分鐘）：在教室地面貼斑馬線，用紅綠燈模型模擬交通場景，讓幼兒扮演“小司機”（玩具汽車）和“行人”（幼兒），練習“紅燈停、綠燈行”的規(guī)則。情景游戲（10分鐘）：組織“真實場景模擬”（如幼兒園門口的馬路），讓幼兒牽著老師的手，一起走斑馬線，唱《過馬路》兒歌?？偨Y(jié)鞏固（5分鐘）：展示交通標志圖片，讓幼兒說出“這是什么標志？”（如紅綠燈、斑馬線），強調(diào)“過馬路一定要牽大人的手”。4.延伸活動家園共育：讓家長帶幼兒去超市或公園時，特意走斑馬線，讓幼兒實踐“牽著手過馬路”的規(guī)則，用照片記錄下來，在幼兒園展示。（三）應急處理模塊：火災逃生（5-6歲）1.教學目標認知：能識別“火災”的危險（如煙霧、火苗），知道“火災時要逃到安全地方”。技能：學會“用濕毛巾捂口鼻”“彎腰低走”“撥打119（需在大人幫助下）”。情感：不害怕火災，能冷靜應對。2.教學準備教具：濕毛巾、煙霧報警器模型、消防栓圖片；視頻：《消防隊員叔叔來幫忙》（片段，展示火災逃生的正確方法）；兒歌：《火災逃生歌》（“火災來，不要慌，濕毛巾，捂口鼻，彎腰走，找出口，119，要記牢”）。3.教學過程導入（5分鐘）：播放《消防隊員叔叔來幫忙》視頻，提問：“火災時，消防隊員叔叔教我們怎么做？”引導幼兒說出“捂口鼻”“彎腰走”。技能練習（15分鐘）：（1）演示“濕毛巾捂口鼻”的方法：將毛巾對折三次，捂住口鼻，提醒“不要遮住眼睛”；（2）模擬“煙霧場景”（用干冰或煙霧機制造輕微煙霧），讓幼兒練習“彎腰低走”，從教室的“安全出口”（提前標記）逃出；（3）教幼兒識別“消防栓”“安全出口”標志，知道“火災時要找這些標志”?？偨Y(jié)鞏固（5分鐘）：教唱《火災逃生歌》，用動作輔助記憶（如“捂口鼻”用手捂嘴，“彎腰走”蹲下來走）。4.延伸活動全園演練：每月組織一次“火災逃生演練”，讓幼兒熟悉幼兒園的逃生路線（如從教室到操場），增強應急反應能力。四、實施建議（一）教學方法1.故事法：用繪本、童話等幼兒喜歡的形式，將安全知識轉(zhuǎn)化為具體的情節(jié)（如《我不跟陌生人走》講述走失的危險）。2.游戲法：通過“角色扮演”“情景模擬”“競賽游戲”（如“安全知識小問答”）激發(fā)幼兒的參與興趣。3.直觀演示法：用實物、圖片、視頻等直觀教具，讓幼兒感知危險（如用熱水杯模擬“燙傷”，用碎玻璃模擬“尖銳物品”）。4.榜樣示范法：老師或家長以身作則，展示正確的安全行為（如“老師過馬路牽小朋友的手”“媽媽做飯時不摸刀具”）。（二）環(huán)境創(chuàng)設1.墻面環(huán)境：在教室墻面布置“安全主題墻”，展示幼兒的“安全畫”（如“我家的危險角落”“過馬路的正確方式”）、安全標志（如“禁止觸摸”“緊急出口”）。2.區(qū)域環(huán)境：在“娃娃家”設置“廚房安全角”（放仿真刀具、電磁爐模型，貼“不碰熱水”的標志）；在“建構(gòu)區(qū)”設置“交通場景”（用積木搭馬路、紅綠燈，讓幼兒玩“安全行車”游戲）。3.安全角：在教室角落設置“安全小站”，放安全繪本、玩具消防栓、急救包（仿真），讓幼兒自由探索。（三）家園共育1.家庭安全checklist：給家長發(fā)放《家庭安全自查表》（如“電源插座是否有防護蓋？”“藥品是否放在幼兒夠不到的地方？”），讓家長和幼兒一起檢查家庭環(huán)境，消除安全隱患。2.家長課堂：定期開展“安全教育家長講座”（如“如何預防幼兒走失？”“家庭火災應急處理”），教家長用“正面引導”代替“恐嚇”（如不說“你不乖就會被拐走”，而是說“如果有人要帶你走，你要大聲喊爸爸媽媽”）。3.親子活動：組織“安全小衛(wèi)士”親子活動（如一起制作“安全標志”“模擬火災逃生”），讓家長參與幼兒的安全教育，增強親子互動。（四）評價機制1.過程性評價：用“觀察記錄”記錄幼兒的安全行為（如“今天XX吃飯時沒有跑跳”“XX拒絕了陌生人的糖果”），用“貼紙墻”（如“安全小明星”貼紙）鼓勵幼兒。2.情景化評價：在游戲或生活場景中評價幼兒的技能掌握情況（如“模擬過馬路時，XX是否牽了大人的手？”“火災逃生時，XX是否用了濕毛巾捂口鼻？”）。3.總結(jié)性評價：學期末開展“安全小衛(wèi)士”成果展示（如“模擬火災逃生演練”“交通安全情景表演”），讓幼兒展示自己的安全技能，增強其成就感。五、注意事項1.年齡適配性：3-4歲幼兒重點在“基本生活安全”（如飲食、居家），4-5歲擴展至“公共安全”（如交通、公共場所），5-6歲增加“應急處理”（如火災、地震）。避免給低齡幼兒灌輸過于復雜的內(nèi)容（如“如何使用滅火器”）。2.正面引導：用“肯定句”代替“否定句”（如不說“不要跑”，而是說“慢慢走”）；用“故事化”代替“恐嚇化”（如不說“玩火會燒死你”，而是說“玩火會讓房子變臟，消防叔叔會難過”）。3.反復強化：安全知識需要“螺旋式復習”（如每周講一個主題，每月復習一次）。例如，“飲食安全”可以在周一講“識別過期食品”，周五講“吃飯規(guī)則”，下月再講“魚刺處理”。六、課程安排示例（一學期）周次模塊主題教學重點1生活安全飲食安全識別過期食品、吃飯不跑跳2生活安全居家安全不碰電源、陌生人敲門怎么辦3公共安全交通安全紅綠燈、斑馬線規(guī)則4生活安全防拐防騙拒絕陌生人的食物、走失求助5應急處理火災逃生濕毛巾捂口鼻、彎腰低走6應急處理常見受傷處理擦傷用碘伏、燙傷用冷水沖7公共安全公共場所安全商場走失找工作人員、電梯安全8心理安全自我保護意識拒絕他人摸隱私部位9綜合復習安全知識大闖關游戲化復習（如“安全問答競賽”“情景模擬表演”）10成果展示安全小衛(wèi)士匯報親子表演（如“火災逃生演練”“過馬路情景劇”）七、附錄：素材推薦（一）安全繪本《我不跟陌生人走》（教會幼兒拒絕陌生人）；《肚子里的火車站》（飲食安全）；《消防隊員叔叔來幫忙》（火災應急）；《佩奇的安全手冊》（生活安全合集）；《不要隨便摸我》（心理安全）。（二）安全標志參考禁止類：禁止觸摸（紅圈加斜杠）、禁止奔跑（紅圈加奔跑的人）；提示類：安全出口（綠色箭頭）、緊急電話（119/120）；警告類：小心燙傷（黃色三角形加熱水杯）、小心滑倒（黃色三角形加滑倒的人）。（三）兒歌推薦《吃飯安全歌》《過馬路》《火