2025年美發(fā)師中級(jí)（護(hù)發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)實(shí)踐）考試試卷考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（本大題共20小題，每小題2分，共40分。在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是最符合題目要求的。）1.護(hù)發(fā)產(chǎn)品的pH值通?？刂圃诙嗌俜秶鷥?nèi)，才能更好地維持頭發(fā)健康狀態(tài)？A.4.5-5.5B.5.5-6.5C.6.5-7.5D.7.5-8.52.下列哪種成分常被用于護(hù)發(fā)產(chǎn)品中，以提供抗炎和修復(fù)作用？A.尿囊素B.硅油C.酒精D.蔗糖3.護(hù)發(fā)產(chǎn)品中的維生素E主要起到什么作用？A.保濕B.抗氧化C.造型D.防水4.下列哪種護(hù)發(fā)技術(shù)屬于物理處理方法？A.染發(fā)B.漂白C.吹風(fēng)造型D.濕發(fā)處理5.護(hù)發(fā)產(chǎn)品中常用的防腐劑有哪些？A.對(duì)羥基苯甲酸酯類B.醋酸C.甘油D.薄荷醇6.下列哪種成分常被用于護(hù)發(fā)產(chǎn)品中，以提供防曬保護(hù)？A.氧化鋅B.透明質(zhì)酸C.蛋白質(zhì)D.茶樹油7.護(hù)發(fā)產(chǎn)品中的氨基酸主要起到什么作用？A.保濕B.修復(fù)C.造型D.防水8.下列哪種護(hù)發(fā)技術(shù)屬于化學(xué)處理方法？A.吹風(fēng)造型B.濕發(fā)處理C.染發(fā)D.燙發(fā)9.護(hù)發(fā)產(chǎn)品中常用的表面活性劑有哪些？A.脂肪酸類B.蛋白質(zhì)C.糖類D.金屬類10.下列哪種成分常被用于護(hù)發(fā)產(chǎn)品中，以提供抗衰老作用？A.維生素CB.尿囊素C.透明質(zhì)酸D.茶樹油11.護(hù)發(fā)產(chǎn)品中的植物提取物主要起到什么作用？A.保濕B.修復(fù)C.造型D.防水12.下列哪種護(hù)發(fā)技術(shù)屬于熱處理方法？A.濕發(fā)處理B.吹風(fēng)造型C.染發(fā)D.燙發(fā)13.護(hù)發(fā)產(chǎn)品中常用的增稠劑有哪些？A.羧甲基纖維素鈉B.甘油C.蛋白質(zhì)D.金屬類14.下列哪種成分常被用于護(hù)發(fā)產(chǎn)品中，以提供去屑作用？A.二硫化硒B.尿囊素C.透明質(zhì)酸D.茶樹油15.護(hù)發(fā)產(chǎn)品中的礦物質(zhì)主要起到什么作用？A.保濕B.修復(fù)C.造型D.防水16.下列哪種護(hù)發(fā)技術(shù)屬于冷處理方法？A.吹風(fēng)造型B.濕發(fā)處理C.染發(fā)D.燙發(fā)17.護(hù)發(fā)產(chǎn)品中常用的香精有哪些？A.薄荷醇B.香茅醇C.蛋白質(zhì)D.金屬類18.下列哪種成分常被用于護(hù)發(fā)產(chǎn)品中，以提供柔順作用？A.氫化植物油B.尿囊素C.透明質(zhì)酸D.茶樹油19.護(hù)發(fā)產(chǎn)品中的天然油脂主要起到什么作用？A.保濕B.修復(fù)C.造型D.防水20.下列哪種護(hù)發(fā)技術(shù)屬于化學(xué)處理方法？A.吹風(fēng)造型B.濕發(fā)處理C.染發(fā)D.燙發(fā)二、判斷題（本大題共10小題，每小題2分，共20分。請(qǐng)判斷下列各題的敘述是否正確，正確的填“√”，錯(cuò)誤的填“×”。）21.護(hù)發(fā)產(chǎn)品的pH值越高，對(duì)頭發(fā)的傷害越大。22.尿囊素是一種常見的護(hù)發(fā)產(chǎn)品成分，具有抗炎和修復(fù)作用。23.維生素E是一種脂溶性維生素，常被用于護(hù)發(fā)產(chǎn)品中，以提供抗氧化作用。24.物理處理方法對(duì)頭發(fā)的傷害比化學(xué)處理方法小。25.對(duì)羥基苯甲酸酯類是一種常用的護(hù)發(fā)產(chǎn)品防腐劑。26.氧化鋅常被用于護(hù)發(fā)產(chǎn)品中，以提供防曬保護(hù)。27.氨基酸是一種常見的護(hù)發(fā)產(chǎn)品成分，具有修復(fù)作用。28.化學(xué)處理方法對(duì)頭發(fā)的傷害比物理處理方法大。29.脂肪酸類是一種常用的護(hù)發(fā)產(chǎn)品表面活性劑。30.維生素C常被用于護(hù)發(fā)產(chǎn)品中，以提供抗衰老作用。三、簡(jiǎn)答題（本大題共5小題，每小題4分，共20分。）31.簡(jiǎn)述護(hù)發(fā)產(chǎn)品中常用的保濕成分及其作用原理。32.列舉三種常見的護(hù)發(fā)產(chǎn)品防腐劑，并簡(jiǎn)述其防腐原理。33.說明護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加植物提取物的意義，并舉例說明幾種常見的植物提取物及其功效。34.描述護(hù)發(fā)產(chǎn)品中表面活性劑的作用，并舉例說明兩種不同類型的表面活性劑及其特點(diǎn)。35.闡述護(hù)發(fā)產(chǎn)品中礦物質(zhì)的作用，并舉例說明幾種常見的礦物質(zhì)及其對(duì)頭發(fā)的影響。四、論述題（本大題共2小題，每小題10分，共20分。）36.結(jié)合實(shí)際案例，論述護(hù)發(fā)產(chǎn)品中pH值對(duì)頭發(fā)健康的影響，并說明如何根據(jù)不同發(fā)質(zhì)選擇合適的pH值的護(hù)發(fā)產(chǎn)品。37.分析護(hù)發(fā)產(chǎn)品中化學(xué)處理方法與物理處理方法的優(yōu)缺點(diǎn)，并探討如何結(jié)合兩者優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)出更有效的護(hù)發(fā)產(chǎn)品。本次試卷答案如下一、選擇題答案及解析1.答案：B解析：頭發(fā)的健康狀態(tài)與其表面的pH值密切相關(guān)，理想的pH值范圍在5.5-6.5之間，這個(gè)范圍接近頭發(fā)表面的天然pH值，能夠維持頭發(fā)的角質(zhì)層結(jié)構(gòu)完整，減少水分流失，保持頭發(fā)順滑健康。如果pH值過高或過低，都會(huì)破壞頭發(fā)的角質(zhì)層，導(dǎo)致頭發(fā)干枯、易斷或毛躁。2.答案：A解析：尿囊素是一種天然存在于動(dòng)物和植物中的有機(jī)化合物，具有良好的抗炎、修復(fù)和保濕作用。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加尿囊素，可以有效地緩解頭皮炎癥，促進(jìn)頭發(fā)健康生長(zhǎng)，同時(shí)還能增加頭發(fā)的彈性和光澤。3.答案：B解析：維生素E是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，能夠保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加維生素E，可以有效地防止頭發(fā)氧化，延緩頭發(fā)老化，同時(shí)還能增加頭發(fā)的柔韌性和光澤。4.答案：C解析：吹風(fēng)造型屬于物理處理方法，通過熱風(fēng)和造型工具對(duì)頭發(fā)進(jìn)行造型，不涉及化學(xué)物質(zhì)的改變。而染發(fā)、漂白和濕發(fā)處理都涉及化學(xué)物質(zhì)的改變，屬于化學(xué)處理方法。5.答案：A解析：對(duì)羥基苯甲酸酯類是一類常用的防腐劑，能夠有效地抑制細(xì)菌和霉菌的生長(zhǎng)，防止護(hù)發(fā)產(chǎn)品變質(zhì)。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加對(duì)羥基苯甲酸酯類，可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，確保產(chǎn)品的安全性。6.答案：A解析：氧化鋅是一種物理防曬劑，能夠吸收和散射紫外線，保護(hù)頭發(fā)免受紫外線的傷害。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加氧化鋅，可以有效地防止頭發(fā)曬傷、變黃和分叉。7.答案：B解析：氨基酸是構(gòu)成頭發(fā)蛋白質(zhì)的基本單位，具有很好的修復(fù)作用。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加氨基酸，可以有效地修復(fù)受損頭發(fā)，增加頭發(fā)的彈性和光澤。8.答案：C解析：染發(fā)屬于化學(xué)處理方法，通過化學(xué)物質(zhì)改變頭發(fā)的顏色。而吹風(fēng)造型、濕發(fā)處理和燙發(fā)都屬于物理或化學(xué)造型方法，不涉及化學(xué)物質(zhì)的改變。9.答案：A解析：脂肪酸類是一類常用的表面活性劑，能夠有效地清潔頭發(fā)和頭皮，同時(shí)還能增加頭發(fā)的順滑度。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加脂肪酸類，可以增加產(chǎn)品的清潔力和保濕力。10.答案：A解析：維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，能夠保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加維生素C，可以有效地防止頭發(fā)氧化，延緩頭發(fā)老化，同時(shí)還能增加頭發(fā)的柔韌性和光澤。11.答案：B解析：植物提取物富含多種活性成分，具有很好的修復(fù)和保濕作用。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加植物提取物，可以有效地緩解頭發(fā)干枯、毛躁等問題，增加頭發(fā)的彈性和光澤。12.答案：D解析：燙發(fā)屬于熱處理方法，通過高溫和化學(xué)物質(zhì)改變頭發(fā)的形狀。而濕發(fā)處理、吹風(fēng)造型和染發(fā)都屬于物理或化學(xué)造型方法，不涉及高溫的處理。13.答案：A解析：羧甲基纖維素鈉是一種常用的增稠劑，能夠增加護(hù)發(fā)產(chǎn)品的粘稠度，使其更容易涂抹和造型。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加羧甲基纖維素鈉，可以改善產(chǎn)品的使用體驗(yàn)。14.答案：A解析：二硫化硒是一種常用的去屑成分，能夠有效地抑制頭皮真菌的生長(zhǎng)，緩解頭皮屑問題。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加二硫化硒，可以有效地去除頭皮屑，保持頭皮健康。15.答案：B解析：礦物質(zhì)是構(gòu)成頭發(fā)的重要成分，具有很好的修復(fù)作用。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加礦物質(zhì)，可以有效地修復(fù)受損頭發(fā)，增加頭發(fā)的彈性和光澤。16.答案：B解析：濕發(fā)處理屬于冷處理方法，通過濕發(fā)狀態(tài)下的造型工具對(duì)頭發(fā)進(jìn)行造型，不涉及高溫的處理。而吹風(fēng)造型、染發(fā)和燙發(fā)都屬于熱處理或化學(xué)處理方法。17.答案：B解析：香茅醇是一種常用的香精，能夠?yàn)樽o(hù)發(fā)產(chǎn)品添加獨(dú)特的香氣，提升產(chǎn)品的使用體驗(yàn)。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加香茅醇，可以增加產(chǎn)品的香氣，使其更具吸引力。18.答案：A解析：氫化植物油是一種常用的柔順劑，能夠增加頭發(fā)的順滑度，減少毛躁。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加氫化植物油，可以有效地緩解頭發(fā)干枯、毛躁等問題，增加頭發(fā)的柔順度。19.答案：B解析：天然油脂富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很好的修復(fù)和保濕作用。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加天然油脂，可以有效地緩解頭發(fā)干枯、毛躁等問題，增加頭發(fā)的彈性和光澤。20.答案：C解析：染發(fā)屬于化學(xué)處理方法，通過化學(xué)物質(zhì)改變頭發(fā)的顏色。而吹風(fēng)造型、濕發(fā)處理和燙發(fā)都屬于物理或化學(xué)造型方法，不涉及化學(xué)物質(zhì)的改變。二、判斷題答案及解析21.答案：√解析：頭發(fā)的健康狀態(tài)與其表面的pH值密切相關(guān)，理想的pH值范圍在5.5-6.5之間。如果pH值過高或過低，都會(huì)破壞頭發(fā)的角質(zhì)層，導(dǎo)致頭發(fā)干枯、易斷或毛躁。22.答案：√解析：尿囊素是一種天然存在于動(dòng)物和植物中的有機(jī)化合物，具有良好的抗炎、修復(fù)和保濕作用。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加尿囊素，可以有效地緩解頭皮炎癥，促進(jìn)頭發(fā)健康生長(zhǎng)，同時(shí)還能增加頭發(fā)的彈性和光澤。23.答案：√解析：維生素E是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，能夠保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加維生素E，可以有效地防止頭發(fā)氧化，延緩頭發(fā)老化，同時(shí)還能增加頭發(fā)的柔韌性和光澤。24.答案：√解析：物理處理方法對(duì)頭發(fā)的傷害比化學(xué)處理方法小。例如，吹風(fēng)造型只是通過熱風(fēng)和造型工具對(duì)頭發(fā)進(jìn)行造型，不涉及化學(xué)物質(zhì)的改變；而染發(fā)、漂白和濕發(fā)處理都涉及化學(xué)物質(zhì)的改變，對(duì)頭發(fā)的傷害較大。25.答案：√解析：對(duì)羥基苯甲酸酯類是一類常用的防腐劑，能夠有效地抑制細(xì)菌和霉菌的生長(zhǎng)，防止護(hù)發(fā)產(chǎn)品變質(zhì)。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加對(duì)羥基苯甲酸酯類，可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，確保產(chǎn)品的安全性。26.答案：√解析：氧化鋅是一種物理防曬劑，能夠吸收和散射紫外線，保護(hù)頭發(fā)免受紫外線的傷害。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加氧化鋅，可以有效地防止頭發(fā)曬傷、變黃和分叉。27.答案：√解析：氨基酸是構(gòu)成頭發(fā)蛋白質(zhì)的基本單位，具有很好的修復(fù)作用。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加氨基酸，可以有效地修復(fù)受損頭發(fā)，增加頭發(fā)的彈性和光澤。28.答案：√解析：化學(xué)處理方法對(duì)頭發(fā)的傷害比物理處理方法大。例如，染發(fā)、漂白和濕發(fā)處理都涉及化學(xué)物質(zhì)的改變，對(duì)頭發(fā)的傷害較大；而吹風(fēng)造型只是通過熱風(fēng)和造型工具對(duì)頭發(fā)進(jìn)行造型，不涉及化學(xué)物質(zhì)的改變，對(duì)頭發(fā)的傷害較小。29.答案：√解析：脂肪酸類是一類常用的表面活性劑，能夠有效地清潔頭發(fā)和頭皮，同時(shí)還能增加頭發(fā)的順滑度。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加脂肪酸類，可以增加產(chǎn)品的清潔力和保濕力。30.答案：√解析：維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，能夠保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加維生素C，可以有效地防止頭發(fā)氧化，延緩頭發(fā)老化，同時(shí)還能增加頭發(fā)的柔韌性和光澤。三、簡(jiǎn)答題答案及解析31.答案：護(hù)發(fā)產(chǎn)品中常用的保濕成分包括甘油、透明質(zhì)酸、尿囊素等。甘油是一種多羥基醇，具有很強(qiáng)的吸濕性，能夠從空氣中吸收水分，保持頭發(fā)濕潤(rùn)。透明質(zhì)酸是一種天然存在于人體和動(dòng)物體內(nèi)的多糖，具有很強(qiáng)的保濕能力，能夠吸收并保持水分，增加頭發(fā)的彈性。尿囊素是一種天然存在于動(dòng)物和植物中的有機(jī)化合物，具有良好的保濕作用，能夠增加頭發(fā)的含水量，緩解頭發(fā)干枯、毛躁等問題。解析：保濕成分在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中起著重要的作用，能夠增加頭發(fā)的含水量，緩解頭發(fā)干枯、毛躁等問題，保持頭發(fā)健康狀態(tài)。甘油、透明質(zhì)酸和尿囊素都是常用的保濕成分，它們能夠從空氣中吸收水分，保持頭發(fā)濕潤(rùn)，增加頭發(fā)的彈性，緩解頭發(fā)干枯、毛躁等問題。32.答案：護(hù)發(fā)產(chǎn)品中常用的防腐劑包括對(duì)羥基苯甲酸酯類、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。對(duì)羥基苯甲酸酯類是一類常用的防腐劑，能夠有效地抑制細(xì)菌和霉菌的生長(zhǎng)，防止護(hù)發(fā)產(chǎn)品變質(zhì)。山梨酸鉀是一種廣譜防腐劑，能夠抑制細(xì)菌、霉菌和酵母菌的生長(zhǎng)，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。苯甲酸鈉是一種常用的食品防腐劑，在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加苯甲酸鈉，可以有效地防止產(chǎn)品變質(zhì)，確保產(chǎn)品的安全性。解析：防腐劑在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中起著重要的作用，能夠抑制細(xì)菌、霉菌和酵母菌的生長(zhǎng)，防止產(chǎn)品變質(zhì)，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，確保產(chǎn)品的安全性。對(duì)羥基苯甲酸酯類、山梨酸鉀和苯甲酸鈉都是常用的防腐劑，它們能夠有效地抑制微生物的生長(zhǎng)，防止產(chǎn)品變質(zhì)，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，確保產(chǎn)品的安全性。33.答案：護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加植物提取物具有多種意義，植物提取物富含多種活性成分，具有很好的修復(fù)和保濕作用，能夠緩解頭發(fā)干枯、毛躁等問題，增加頭發(fā)的彈性和光澤。常見的植物提取物包括蘆薈提取物、荷荷巴油、茶樹油等。蘆薈提取物富含多種氨基酸和維生素，具有良好的保濕和修復(fù)作用，能夠緩解頭發(fā)干枯、毛躁等問題，增加頭發(fā)的彈性和光澤。荷荷巴油是一種天然的植物油，具有良好的滋潤(rùn)和修復(fù)作用，能夠緩解頭發(fā)干枯、毛躁等問題，增加頭發(fā)的彈性和光澤。茶樹油是一種天然的抗菌劑，能夠有效地緩解頭皮炎癥，促進(jìn)頭發(fā)健康生長(zhǎng)。解析：植物提取物在護(hù)發(fā)產(chǎn)品中起著重要的作用，它們富含多種活性成分，具有很好的修復(fù)和保濕作用，能夠緩解頭發(fā)干枯、毛躁等問題，增加頭發(fā)的彈性和光澤。蘆薈提取物、荷荷巴油和茶樹油都是常見的植物提取物，它們能夠有效地緩解