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PAGE1.教材實(shí)驗(yàn)的"同材異用"有些實(shí)驗(yàn)中,所用的某材料相同,但作用卻是不一樣的,對(duì)于這一類材料可進(jìn)行歸納,比較記憶。(1)酒精:可用于消毒、洗去浮色、提純DNA.葉片脫色及配制解離液等。①體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液:在脂肪鑒定中,用蘇丹Ⅲ染液染色,再用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色。②體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精溶液:在研究土壤小動(dòng)物類群的豐富度、制作傳統(tǒng)發(fā)酵食品和菊花的組織培養(yǎng)中,用于殺菌消毒,體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精能滲入細(xì)胞內(nèi),使蛋白質(zhì)凝固變性。低于這個(gè)濃度,酒精的滲透脫水作用減弱,殺菌力不強(qiáng);而高于這個(gè)濃度,則會(huì)使細(xì)菌表面蛋白質(zhì)迅速脫水,凝固成膜,妨礙酒精進(jìn)入,削弱殺菌能力。③體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液:用于有絲分裂實(shí)驗(yàn)中的解離液的配制;在證明光合作用產(chǎn)生淀粉的實(shí)驗(yàn)中,可用于葉片脫色;冷卻的體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精可用于提純DNA。④無(wú)水乙醇:用于綠葉中色素的提取與分離的實(shí)驗(yàn)中提取葉綠體中的色素。(2)鹽酸實(shí)驗(yàn)名稱鹽酸濃度鹽酸的作用影響酶活性的條件物質(zhì)的量濃度為0.01mol/L的鹽酸改變過(guò)氧化氫的pH,提供酸性環(huán)境觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸使組織中的細(xì)胞相互分離開來(lái)低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目的變化模擬生物體維持pH的穩(wěn)定物質(zhì)的量濃度為0.1mol/L的鹽酸模擬細(xì)胞代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)(3)NaOH溶液①在鑒定生物組織中蛋白質(zhì)的存在時(shí),0.1g/mL的NaOH溶液作為雙縮脲試劑的成分之一,為該實(shí)驗(yàn)提供堿性環(huán)境。②在鑒定生物組織中還原糖的存在時(shí),0.1g/mL的NaOH溶液作為斐林試劑的成分之一。③在與光合作用有關(guān)的實(shí)驗(yàn)中,用NaOH溶液吸收裝置中的CO2,以保證裝置中沒有CO2存在。④在探究影響酶活性的條件(pH)時(shí),用物質(zhì)的量濃度為0.01mol/L的NaOH溶液來(lái)調(diào)節(jié)pH。⑤在探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式中,用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液來(lái)吸收空氣中的CO2。(4)歸納洋蔥在實(shí)驗(yàn)中的“一材多用"取材部位實(shí)驗(yàn)名稱取材原因鱗片葉探究植物細(xì)胞的吸水和失水外表皮細(xì)胞含紫色大液泡,便于觀察使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞細(xì)胞較大,外表皮細(xì)胞有大液泡,內(nèi)表皮細(xì)胞有明顯的細(xì)胞核DNA的粗提取與鑒定高等植物細(xì)胞的細(xì)胞核中含有DNA,且材料易得根觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂材料易得,且分生區(qū)細(xì)胞分裂能力強(qiáng),染色體數(shù)目少,易于觀察低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目的變化2.生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中用到的染色劑歸納染色劑成分顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)名稱斐林試劑甲液:0.1g/mL的NaOH溶液;乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液在50~65℃溫水中與還原糖反應(yīng)呈磚紅色沉淀檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)蘇丹Ⅲ染液0.01g/mL將脂肪染成橘黃色雙縮脲試劑A液:0.1g/mL的NaOH溶液;B液:0.01g/mL的CuSO4溶液與蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應(yīng)碘液—與淀粉呈藍(lán)色影響酶活性的條件溴麝香草酚藍(lán)溶液—CO2可使其由藍(lán)變綠再變黃探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式橙色的重鉻酸鉀溶液重鉻酸鉀的濃硫酸溶液與乙醇反應(yīng)變成灰綠色甲紫溶液0.01g/mL或0.02g/mL(甲紫溶解于質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的醋酸溶液中)使染色體著色觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目的變化醋酸洋紅液0.01g/mL或0.02g/mL二苯胺試劑—沸水浴中與DNA呈藍(lán)色DNA的粗提取與鑒定其他試劑(或材料)的種類及作用①卡諾氏液:固定細(xì)胞形態(tài)→低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目的變化。②秋水仙素:抑制紡錘體形成→誘導(dǎo)染色體加倍。③植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(NAA、2,4-D、IPA、IBA、生根粉等):促進(jìn)插條生根→探索生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度。3.實(shí)驗(yàn)操作流程模板(1)觀察類實(shí)驗(yàn)操作流程模板(2)鑒定類實(shí)驗(yàn)的操作流程模板(3)探究類實(shí)驗(yàn)操作流程模板(4)調(diào)查類實(shí)驗(yàn)一般操作流程模板4.實(shí)驗(yàn)條件的控制方法(1)增加水中氧氣:泵入空氣或吹氣或放入綠色植物;(2)減少水中氧氣:容器密封或油膜覆蓋或用涼開水;(3)除去容器中CO2:放入NaOH溶液或KOH溶液;(4)除去葉片中原有淀粉:置于黑暗環(huán)境一晝夜;(5)除去葉片中葉綠素:酒精隔水加熱;(6)避免光合作用對(duì)呼吸作用的干擾:給植株遮光;(7)得到單色光:棱鏡色散或彩色薄膜濾光;(8)DNA半保留復(fù)制方式探究:密度梯度離心;(9)各種細(xì)胞器的提取:差速離心。5.實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顯示方法(1)凈光合速率:O2釋放量、CO2吸收量或有機(jī)物積累量;(2)呼吸速率:O2吸收量、CO2釋放量或有機(jī)物減少量;(3)原子轉(zhuǎn)移途徑:放射性同位素標(biāo)記技術(shù);(4)細(xì)胞液濃度大小:質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn);(5)細(xì)胞是否死亡:質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)、臺(tái)盼藍(lán)染色法;(6)甲狀腺激素作用:動(dòng)物耗氧量、發(fā)育速度等;(7)生長(zhǎng)激素作用:生長(zhǎng)速度(體重變化、身高變化);(8)胰島素作用:動(dòng)物活動(dòng)狀態(tài)。選擇合適的材料是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵①在顯色實(shí)驗(yàn)(如物質(zhì)檢測(cè))中,材料最好不帶顏色或顏色較淺,或?qū)嶒?yàn)時(shí)對(duì)有色材料進(jìn)行脫色處理。②物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)一般不設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),若需設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),對(duì)照組應(yīng)加入成分已知的物質(zhì),如驗(yàn)證唾液淀粉酶是蛋白質(zhì),對(duì)照組可加入稀釋的雞蛋清。③可溶性還原糖檢測(cè)中不宜選擇甜菜、甘蔗等作為實(shí)驗(yàn)材料,因?yàn)樗鼈儾缓€原糖。④顏色深淺與所檢

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