ICS65.020.20

CCSB31

63

青海省地方標準

DB63/T2075—2022

結球甘藍有機肥替代化肥栽培技術規(guī)范

2022-11-24發(fā)布2023-01-01實施

青海省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB63/T2075—2022

結球甘藍有機肥替代化肥栽培技術規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了結球甘藍有機肥替代化肥栽培技術的產(chǎn)量指標、產(chǎn)地選擇、品種選擇、栽培季節(jié)、施

肥、栽培技術、收獲等技術環(huán)節(jié)。

本文件適用于結球甘藍種植區(qū)域。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5084農(nóng)田灌溉水質標準

GB16715.4瓜菜作物種子第4部分：甘藍類

GB/T17419含有機質葉面肥料

GB/T23416.4蔬菜病蟲害安全防治技術規(guī)范第4部分：甘藍類

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質量

NY/T525有機肥料

NY/T1107大量元素水溶肥料

DB63/T1066綠色食品結球甘藍露地栽培技術規(guī)范

DB63/T1234甘藍基質穴盤育苗技術規(guī)程

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4產(chǎn)量指標

有機肥全替代：產(chǎn)量60.00t/hm2～78.00t/hm2（4000kg/667m2～5200kg/667m2）。

有機肥替代40%常規(guī)施肥：產(chǎn)量75.00t/hm2～90.00t/hm2（5000kg/667m2～6000kg/667m2）。

5產(chǎn)地選擇

5.1產(chǎn)地環(huán)境

符合NY/T391的規(guī)定。

5.2地塊選擇

選擇三年內未種植十字花科蔬菜且土地平整、土壤耕層深厚、排灌方便、理化性狀良好、土壤肥沃

的地塊。

1

DB63/T2075—2022

5.3灌溉水質

符合GB5084農(nóng)田灌溉水質標準。

6品種選擇

選用抗性強、結球緊實、不易裂球、商品性好并經(jīng)認定或登記的品種，種子符合GB16715.4的要求。

7栽培季節(jié)

按DB63/T1066的要求執(zhí)行。

8施肥

8.1基肥施用

8.1.1基肥種類

商品有機肥，符合NY/T525的要求；腐熟農(nóng)家肥。

8.1.2基肥施用量

8.1.2.1有機肥全替代

商品有機肥9.00t/hm2～12.00t/hm2（600.00kg/667m2～800.00kg/667m2），或充分腐熟的農(nóng)家

肥12.00t/hm2～16.50t/hm2（800.00kg/667m2～1100.00kg/667m2）。

8.1.2.2有機肥替代40%常規(guī)施肥

商品有機肥12.00t/hm2（800.00kg/667m2），肥料折合純氮0.12t/hm2～0.17t/hm2（8.30kg/667

m2～11.07kg/667m2），五氧化二磷0.11t/hm2～0.14t/hm2（6.90kg/667m2～9.20kg/667m2）。

8.1.3基肥施用時期

在上茬作物收獲后結合深翻施入基肥。

8.1.4基肥施用方式

以上肥料做基肥一次性均勻撒施到地表，翻入土中，深翻20.00cm～25.00cm。

8.2追肥

8.2.1追肥種類

含有機質葉面肥料，符合GB/T17419的要求；大量元素水溶肥料，符合NY/T1107的要求。

8.2.2追肥施用量

8.2.2.1有機肥全替代

2

DB63/T2075—2022

大量元素水溶肥在蓮座期結合澆水追肥150.00kg/hm2～225.00kg/hm2（10.00kg/667m2～15.00

kg/667m2）；結球前期結合澆水追水溶肥150.00kg/hm2～225.00kg/hm（210.00kg/667m2～15.00kg/667

m2）；結球中期追肥75.00kg/hm2～150.00kg/hm2（5.00kg/667m2～10.00kg/667m2）。

8.2.2.2有機肥替代40%常規(guī)施肥

有機質葉面肥在蓮座期結合澆水追肥150.00kg/hm2（10.00kg/667m2）；結球前期結合澆水追水溶

肥150.00kg/hm2（10.00kg/667m2）；結球中期追肥150.00kg/hm2（10.00kg/667m2）。

8.2.3追肥施用方式

有機葉面肥選擇晴天下午或陰天噴施，以使蔬菜莖、葉正反面均勻沾液。水溶肥稀釋后通過滴灌系

統(tǒng)施肥或溝施。

9栽培技術

9.1育苗

按DB63/T1234執(zhí)行。

9.2起壟覆膜

壟寬50.00cm，壟溝20.00cm，壟高10.00cm～15.00cm，覆蓋幅寬100.00cm～120.00cm，厚度0.01

mm～0.012mm的地膜覆蓋。

9.3定植

9.3.1定植密度

膜上按雙行定植，早熟品種株距30.00cm～35.00cm，每公頃保苗8.1萬株～9.45萬株（每畝5400

株～6300株）；晚熟品種株距45.00cm～55.00cm，每公頃保苗5.25萬株～6.3萬株（每畝3500株～4200

株）。

9.3.2定植方法

采用定植器或人工破膜定植。

9.4田間管理

9.4.1緩苗期

在定植后澆緩苗水，隨后澆水1次～2次。

9.4.2蓮座期

蓮座期控制澆水，蹲苗8d～10d后視土壤墑情每7d～10d澆一次水，保證土壤相對含水量不低于

60%。采收前7d停止灌水。

9.4.3中耕除草

中耕除草1次～2次。

9.5病蟲害防治

3

DB63/T2075—2022

9.5.1主要病蟲害

主要病害霜霉病、黑腐病、菌核病等；主要蟲害蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲等。

9.5.2農(nóng)業(yè)防治、物理防治和化學防治

按GB/T23416.4的要求執(zhí)行。

9.5.3生物防治

選用生物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、天敵、性誘劑等。

10收獲

達到商品性后適時采收。

4

DB63/T2075—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：青海省農(nóng)業(yè)技術推廣總站。

本文件主要起草人：柳紅、景慧、張優(yōu)良、鐘應霞、楊超、彭冬梅、李江、許永麗、張廣生、許紹

全、何迎昌、張玉虎、張曉瑾、羅生壽、何婷。

本文件由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳監(jiān)督實施。

I

DB63/T2075—2022

結球甘藍有機肥替代化肥栽培技術規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了結球甘藍有機肥替代化肥栽培技術的產(chǎn)量指標、產(chǎn)地選擇、品種選擇、栽培季節(jié)、施

肥、栽培技術、收獲等技術環(huán)節(jié)。

本文件適用于結球甘藍種植區(qū)域。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5084農(nóng)田灌溉水質標準

GB16715.4瓜菜作物種子第4部分：甘藍類

GB/T17419含有機質葉面肥料

GB/T23416.4蔬菜病蟲害安全防治技術規(guī)范第4部分：甘藍類

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質量

NY/T525有機肥料

NY/T1107大量元素水溶肥料

DB63/T1066綠色食品結球甘藍露地栽培技術規(guī)范

DB63/T1234甘藍基質穴盤育苗技術規(guī)程

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4產(chǎn)量指標

有機肥全替代：產(chǎn)量60.00t/hm2～78.00t/hm2（4000kg/667m2～5200kg/667m2）。

有機肥替代40%常規(guī)施肥：產(chǎn)量75.00t/hm2～90.00t/hm2（5000kg/667m2～6000kg/667m2）。

5產(chǎn)地選擇

5.1產(chǎn)地環(huán)境

符合NY/T391的規(guī)定。

5.2地塊選擇

選擇三年內未種植十字花科蔬菜且土地平整、土壤耕層深厚、排灌方便、理化性狀良好、土壤肥沃

的地塊。

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DB63/T2075—2022

5.3灌溉水質

符合GB5084農(nóng)田灌溉水質標準。

6品種選擇

選用抗性強、結球緊實、不易裂球、商品性好并經(jīng)認定或登記的品種，種子符合GB16715.4的要求。

7栽培季節(jié)

按DB63/T1066的要求執(zhí)行。

8施肥

8.1基肥施用

8.1.1基肥種類

商品有機肥，符合NY/T525的要求；腐熟農(nóng)家肥。

8.1.2基肥施用量