專題2

研究物質(zhì)的基本方法

第一單元研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法第1課時(shí)實(shí)驗(yàn)安全與基本規(guī)范

過濾和結(jié)晶學(xué)習(xí)目標(biāo)1.通過回憶初中化學(xué)知識(shí)，再次熟悉常見藥品的保存、取用和使用方法。2.通過閱讀課本，能識(shí)別危險(xiǎn)化學(xué)品的標(biāo)志，并對(duì)常見危險(xiǎn)品進(jìn)行細(xì)致分類。3.通過教師講解，掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全操作方法及對(duì)污染物、廢棄物的正確處理方法。4.根據(jù)混合物各成分的性質(zhì)會(huì)選擇物質(zhì)的分離方法。5.學(xué)會(huì)使用蒸發(fā)、蒸餾、萃取等方法對(duì)混合物進(jìn)行分離提純。導(dǎo)入化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)?；瘜W(xué)研究的主要是實(shí)驗(yàn)方法，所以化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)，那么在實(shí)驗(yàn)當(dāng)中掌握實(shí)驗(yàn)方法和操作技能是學(xué)好實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。1、化學(xué)藥品的保存與取用（1）藥品保存①按藥品狀態(tài)液態(tài)物質(zhì)：固態(tài)物質(zhì)：一般保存在

一般保存在

瓶塞使用堿性物質(zhì)應(yīng)保存在中，用

酸性物質(zhì)應(yīng)保存在玻璃瓶中，用

廣口瓶細(xì)口瓶橡膠塞玻璃瓶玻璃塞講評(píng)一、實(shí)驗(yàn)安全與基本規(guī)范②密封：易吸水、易潮解、易被氧化或與空氣中的CO2反應(yīng)的物質(zhì)應(yīng)，如(NaOH)

③白磷易自燃要保存在中④見光易分解的物質(zhì)應(yīng)選用瓶存放在處，如硝酸、硝酸銀。密封存放水棕色冷暗⑤常見危險(xiǎn)化學(xué)品的存放易燃、易爆、有毒、有腐蝕性的藥品要密封存放在冷暗處；⑥劇毒藥品要單獨(dú)專柜存放（2）藥品取用固體粉末狀或顆粒塊狀或片狀一定量用取用藥匙或紙槽用取用用稱取鑷子托盤天平液體少量一定量較多量用取膠頭滴管用量可直接傾倒量筒講評(píng)危險(xiǎn)化學(xué)品的分類標(biāo)識(shí)爆炸品有機(jī)過氧化物氧化性物質(zhì)易燃固體易燃液體易燃?xì)怏w三級(jí)放射性物質(zhì)腐蝕品有毒品講評(píng)3.實(shí)驗(yàn)意外事故的處理常見事故處理方法濃酸濺到皮膚上立刻用沖洗，再用3%-5%溶液清洗濃堿濺到皮膚上立刻用沖洗，再涂上溶液酸(堿）流到桌子上立刻用溶液中和，再用水沖洗，并用抹布擦去酸(堿）濺到眼睛里立刻用沖洗，若為堿，則，若為酸，則著火處理小面積著火用撲蓋大量水NaHCO3大量水硼酸NaHCO3或稀醋酸大量水用20%的硼酸淋洗濕布或沙子用3%的NaHCO3溶液淋洗講評(píng)1.下列化學(xué)品名稱與警示性標(biāo)志對(duì)應(yīng)不正確的是（

）A.燒堿---劇毒品B.氯酸鉀---爆炸品

C.濃硫酸---腐蝕品D.白磷---易燃品2.下列有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全操作的敘述中不正確的是（

）A.少量的濃硫酸沾到皮膚上時(shí)，可以直接用大量水沖洗B.取用化學(xué)藥品時(shí)，應(yīng)該特別注意觀察藥品包裝上的安全警示標(biāo)志C.凡是給玻璃儀器加熱時(shí)，都要加墊石棉網(wǎng)，以防儀器炸裂D.聞任何化學(xué)藥品的氣味時(shí)都不能將鼻子湊近藥品AC反饋3.下列物質(zhì)與危險(xiǎn)化學(xué)品分類標(biāo)識(shí)的對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確的是（）DA乙醇B天然氣C濃硫酸D氫氧化鈉氧化劑4.下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是()A.用膠頭滴管滴加液體時(shí),為防止液體滴到試管外面,滴管應(yīng)緊貼試管內(nèi)壁B.過濾時(shí),可用玻璃棒攪拌漏斗內(nèi)液體C.皮膚上不慎沾上了濃硫酸,應(yīng)先用水沖洗,再涂上一層氫氧化鈉溶液D.稱量易潮解的藥品時(shí)藥品應(yīng)放在小燒杯等容器中D5.在實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)生活中,安全都是最重要的。下列安全問題的處理方法不正確的是()A.電器著火時(shí)應(yīng)馬上關(guān)閉電器電源B.將過期的化學(xué)藥品直接倒人下水道C.少量濃硫酸濺到皮膚上立即用大量水沖洗D.用肥皂液涂在天然氣管道接口處檢驗(yàn)是否漏氣B導(dǎo)入我們所見到的各種各樣的物質(zhì)，無論是自然界存在的，還是人工制備的，大多數(shù)都是混合物。因此，在研究某物質(zhì)時(shí)就要先將該物質(zhì)從混合物中分離出來，并加以提純。分離：按照各組分性質(zhì)（如狀態(tài)、沸點(diǎn)，水溶性等）的差異，選擇適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行分離。提純：選擇適當(dāng)（物理，化學(xué)）的方法，將雜質(zhì)除去從而得到所需物質(zhì)的過程。講評(píng)二、物質(zhì)的分離提純（一）、過濾1.儀器：玻璃儀器：

、普通漏斗、燒杯。其他儀器：鐵架臺(tái)、

、

。2.玻璃棒作用：

3.過濾定義：

玻璃棒濾紙洗瓶引流過濾是分離固體和液體混合物常用的方法，主要是用于將液體中的不溶性固體分離。講評(píng)①一貼4.注意事項(xiàng)：

②二低③三靠濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁

濾紙邊緣低于漏斗邊緣

濾液略低于濾紙邊緣

向漏斗中傾倒溶液時(shí)，燒杯的尖嘴靠到玻璃棒上玻璃棒的底端應(yīng)靠到漏斗三層濾紙一側(cè)漏斗的底端應(yīng)靠到燒杯的內(nèi)壁上講評(píng)（二）、結(jié)晶1.適用范圍：若固體混合物中的兩種組分

，

隨溫度變化有較大差異，可通過控制溫度，利用溶解、結(jié)晶等方法分離。蒸發(fā)結(jié)晶：蒸發(fā)溶劑，使溶液由不飽和變?yōu)轱柡?，繼續(xù)蒸發(fā)，溶質(zhì)就會(huì)結(jié)晶析出，

的分離，如NaCl、KCl等2.結(jié)晶方法冷卻結(jié)晶：先在較高溫度下將混合物溶于水形成濃溶液，再冷卻到一定溫度，使其析出晶體，再過濾、洗滌、干燥即可得到純度較高的晶體，

，如KNO3。講評(píng)都可溶于水溶解度此法適合溶解度隨溫度變化不大的物質(zhì)此法主要適用于溶解度隨溫度下降而明顯減小的物質(zhì)蒸發(fā)結(jié)晶儀器與操作①.;②.;③.;玻璃棒蒸發(fā)皿酒精燈操作時(shí)應(yīng)注意的問題①在加熱蒸發(fā)過程中，應(yīng)用

，防止

；②加熱到蒸發(fā)皿中剩余

時(shí)(出現(xiàn)較多晶體時(shí))應(yīng)停止加熱，用余熱蒸干；③熱的蒸發(fā)皿應(yīng)用

取下，不能直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)或引起蒸發(fā)皿破裂。如果一定要立即放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，則要放在

上。由于局部過熱造成液滴飛濺玻璃棒不斷攪拌少量液體坩堝鉗石棉網(wǎng)如何證明固態(tài)物質(zhì)洗滌干凈：

取最后洗滌液少量于試管中，加入相應(yīng)溶液，沒有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生，證明固態(tài)物質(zhì)已經(jīng)洗滌干凈。AgNO3和CaCl2反應(yīng)，在AgCl最后一次洗滌液中加入Na2CO3溶液，如果出現(xiàn)沉淀，則證明AgCl未洗滌干凈。【判斷正誤】(1)濾紙