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小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與安全指引引言小學(xué)科學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要載體,而實(shí)驗(yàn)教學(xué)則是科學(xué)課程的“靈魂”——它將抽象的科學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為具體的探究過(guò)程,幫助學(xué)生在“做中學(xué)”“思中學(xué)”,形成實(shí)證意識(shí)、邏輯思維與創(chuàng)新能力。然而,實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開(kāi)展必須以“安全”為前提。教育部《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》明確要求:“實(shí)驗(yàn)教學(xué)要強(qiáng)化安全管理,落實(shí)安全責(zé)任,確保學(xué)生人身安全和實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。”本文結(jié)合小學(xué)科學(xué)教學(xué)實(shí)際,從實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、安全管理三個(gè)維度構(gòu)建實(shí)踐規(guī)范,推動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與安全教育深度融合,為學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)保駕護(hù)航。一、小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的核心目標(biāo)與設(shè)計(jì)原則實(shí)驗(yàn)教學(xué)的本質(zhì)是“探究”,其目標(biāo)不僅是讓學(xué)生“動(dòng)手做”,更要讓學(xué)生“會(huì)探究”“懂安全”。在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí),需遵循以下原則:(一)核心目標(biāo):從“操作技能”到“素養(yǎng)培育”小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的核心目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力與科學(xué)態(tài)度,具體包括:提出問(wèn)題的能力(如“種子發(fā)芽需要水嗎?”);設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力(如控制變量:一組澆水,一組不澆水);收集與分析數(shù)據(jù)的能力(如記錄種子發(fā)芽的天數(shù)、芽長(zhǎng));得出結(jié)論的能力(如“種子發(fā)芽需要水”);安全操作的意識(shí)(如“不能用手直接接觸加熱的物體”)。(二)設(shè)計(jì)原則:科學(xué)性、趣味性、安全性、層次性1.科學(xué)性:實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需符合科學(xué)原理與學(xué)生認(rèn)知水平。例如,“探究聲音的產(chǎn)生”實(shí)驗(yàn)中,用鋼尺振動(dòng)發(fā)聲而非復(fù)雜的儀器,符合小學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)。2.趣味性:通過(guò)貼近生活的問(wèn)題激發(fā)興趣。例如,“探究雞蛋在鹽水中的浮沉”實(shí)驗(yàn),用常見(jiàn)的雞蛋、鹽、水,學(xué)生參與度高。3.安全性:優(yōu)先選擇無(wú)危險(xiǎn)、低風(fēng)險(xiǎn)的材料。例如,用食用色素代替化學(xué)顏料,用塑料杯代替玻璃燒杯,避免破碎傷人。4.層次性:根據(jù)年級(jí)差異設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。低年級(jí)(1-2年級(jí))以“觀察類實(shí)驗(yàn)”為主(如“觀察螞蟻的觸角”),中年級(jí)(3-4年級(jí))以“探究類實(shí)驗(yàn)”為主(如“探究磁鐵的兩極”),高年級(jí)(5-6年級(jí))以“設(shè)計(jì)類實(shí)驗(yàn)”為主(如“設(shè)計(jì)簡(jiǎn)易凈水器”),逐步提升難度。二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施流程與關(guān)鍵環(huán)節(jié)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需遵循“課前準(zhǔn)備—課堂實(shí)施—課后延伸”的閉環(huán)流程,確保每一步都規(guī)范、安全。(一)課前準(zhǔn)備:精準(zhǔn)規(guī)劃,筑牢安全防線1.教師準(zhǔn)備:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案:明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、材料、步驟、安全要點(diǎn)(如“用酒精燈加熱時(shí),不能對(duì)著人”)。檢查實(shí)驗(yàn)材料:提前試做實(shí)驗(yàn),確保材料齊全、安全(如檢查酒精燈的燈芯是否完好,試管是否有裂縫)。制定安全預(yù)案:針對(duì)可能的危險(xiǎn)(如燙傷、火災(zāi)),制定應(yīng)對(duì)措施(如急救箱的位置、疏散路線)。2.學(xué)生準(zhǔn)備:預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉襟E,提出疑問(wèn)(如“為什么不能用嘴吹酒精燈?”)。接受安全培訓(xùn):每學(xué)期開(kāi)學(xué)初,通過(guò)“實(shí)驗(yàn)室安全講座”“安全操作視頻”學(xué)習(xí)基本規(guī)則(如“不能帶零食進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室”“不能隨意觸摸實(shí)驗(yàn)器材”)。(二)課堂實(shí)施:規(guī)范操作,引導(dǎo)深度探究1.情境導(dǎo)入:用問(wèn)題激發(fā)興趣。例如,“為什么夏天的冰淇淋會(huì)融化?”引導(dǎo)學(xué)生提出“探究溫度對(duì)冰淇淋融化的影響”的實(shí)驗(yàn)主題。2.探究過(guò)程:提出問(wèn)題:“冰淇淋融化的速度與溫度有關(guān)嗎?”猜想假設(shè):“溫度越高,冰淇淋融化得越快。”設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):控制變量(如相同品牌、相同重量的冰淇淋,分別放在25℃的室內(nèi)和0℃的冰箱中)。動(dòng)手操作:教師示范安全操作(如用溫度計(jì)測(cè)量溫度時(shí),不能觸碰容器壁),學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)(每組4-5人,設(shè)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)安全)。記錄數(shù)據(jù):用表格記錄冰淇淋融化的時(shí)間(如“25℃下30分鐘融化,0℃下2小時(shí)未融化”)。3.總結(jié)交流:學(xué)生分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果,教師引導(dǎo)得出結(jié)論(“溫度越高,冰淇淋融化得越快”),并強(qiáng)調(diào)安全要點(diǎn)(如“不能用手直接拿剛從冰箱拿出的冰淇淋,以免凍傷”)。(三)課后延伸:拓展應(yīng)用,深化科學(xué)思維1.家庭實(shí)驗(yàn):設(shè)計(jì)安全的家庭實(shí)驗(yàn)(如“用醋泡雞蛋探究蛋殼的成分”),讓學(xué)生在家長(zhǎng)指導(dǎo)下完成,鞏固實(shí)驗(yàn)技能。2.實(shí)驗(yàn)反思:讓學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題(如“為什么我的冰淇淋融化得比別人慢?”),引導(dǎo)分析原因(如“可能我的冰淇淋放在陰涼處”),培養(yǎng)反思意識(shí)。三、實(shí)驗(yàn)安全管理的體系構(gòu)建安全是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的“底線”,需建立“制度-環(huán)境-人員-應(yīng)急”四位一體的安全管理體系。(一)制度保障:構(gòu)建全流程安全規(guī)范1.實(shí)驗(yàn)室規(guī)則:制定《小學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全管理制度》,明確“六不準(zhǔn)”:不準(zhǔn)帶零食進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室、不準(zhǔn)隨意觸摸實(shí)驗(yàn)器材、不準(zhǔn)用嘴吹酒精燈、不準(zhǔn)將實(shí)驗(yàn)材料帶出實(shí)驗(yàn)室、不準(zhǔn)追逐打鬧、不準(zhǔn)擅自操作危險(xiǎn)設(shè)備。2.安全責(zé)任書(shū):與教師、學(xué)生、家長(zhǎng)簽訂《實(shí)驗(yàn)安全責(zé)任書(shū)》,明確各方責(zé)任(如教師負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備與指導(dǎo),學(xué)生負(fù)責(zé)遵守規(guī)則,家長(zhǎng)負(fù)責(zé)配合安全教育)。3.隱患排查制度:每周對(duì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行一次安全檢查(如檢查電源插座是否松動(dòng)、滅火器是否過(guò)期、急救箱是否齊全),每月形成《安全隱患排查報(bào)告》,及時(shí)整改問(wèn)題(如更換過(guò)期的滅火器、修復(fù)松動(dòng)的插座)。(二)環(huán)境與設(shè)備管理:打造安全實(shí)驗(yàn)空間1.實(shí)驗(yàn)室布局:實(shí)驗(yàn)室需通風(fēng)良好(安裝排風(fēng)扇)、光線充足(避免陰暗角落)、布局合理(實(shí)驗(yàn)臺(tái)之間留有足夠的通道,便于疏散)。2.設(shè)備管理:常規(guī)設(shè)備:定期檢查(如每學(xué)期檢查一次酒精燈、試管、燒杯),及時(shí)報(bào)廢損壞的設(shè)備(如裂縫的試管、老化的電線)。危險(xiǎn)物品:建立《危險(xiǎn)物品管理臺(tái)賬》,對(duì)酒精、汽油等易燃物品,濃硫酸、氫氧化鈉等腐蝕性物品實(shí)行“專柜存放、雙人雙鎖”(鑰匙由實(shí)驗(yàn)教師和后勤主任各保管一把),使用時(shí)需登記(如“2023年10月10日,三年級(jí)(1)班用酒精做‘燃燒實(shí)驗(yàn)’,用量50ml”)。3.急救箱配置:實(shí)驗(yàn)室需配備急救箱,內(nèi)容包括:燙傷膏、創(chuàng)可貼、消毒棉、鑷子、體溫計(jì)、冰袋、生理鹽水(用于沖洗眼睛或傷口)。急救箱需放在易取的位置(如實(shí)驗(yàn)臺(tái)旁邊),并定期檢查(每學(xué)期更換一次過(guò)期藥品)。(三)人員培訓(xùn):提升安全防護(hù)能力1.教師培訓(xùn):每學(xué)期組織實(shí)驗(yàn)教師參加“安全操作培訓(xùn)”(如學(xué)習(xí)酒精燈的使用方法、燙傷的急救處理),考核合格后方可上崗。2.學(xué)生培訓(xùn):常規(guī)培訓(xùn):每節(jié)課實(shí)驗(yàn)前,針對(duì)本次實(shí)驗(yàn)的安全要點(diǎn)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)(如“今天做‘加熱水’實(shí)驗(yàn),大家要注意:加熱時(shí)試管口不能對(duì)著自己或別人,用試管夾夾住試管的中上部”)。應(yīng)急演練:每學(xué)期開(kāi)展一次“實(shí)驗(yàn)安全應(yīng)急演練”(如“火災(zāi)疏散演練”“燙傷急救演練”),讓學(xué)生熟悉應(yīng)急流程(如“火災(zāi)時(shí)用濕毛巾捂住口鼻,彎腰低姿疏散”“燙傷時(shí)用冷水沖洗15-20分鐘,然后涂抹燙傷膏”)。(四)應(yīng)急處理:建立快速響應(yīng)機(jī)制1.應(yīng)急預(yù)案:制定《小學(xué)實(shí)驗(yàn)安全應(yīng)急預(yù)案》,明確各類事故的處理流程:火災(zāi):立即關(guān)閉電源,用滅火器滅火(使用滅火器時(shí),對(duì)準(zhǔn)火焰根部,左右掃射),疏散學(xué)生到安全區(qū)域,報(bào)告校長(zhǎng)。燙傷:立即用冷水沖洗燙傷部位15-20分鐘(如燙傷嚴(yán)重,需用干凈的紗布包裹,送醫(yī)院治療)。中毒:如學(xué)生誤吞實(shí)驗(yàn)材料(如酒精、化學(xué)藥品),立即催吐(用手指刺激喉嚨),送醫(yī)院治療,并保留剩余材料供醫(yī)生參考。2.應(yīng)急流程:事故發(fā)生后,教師需立即采取以下措施:停止實(shí)驗(yàn),疏散學(xué)生到安全區(qū)域;報(bào)告校長(zhǎng)和家長(zhǎng);撥打120急救電話(如需要);保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),收集證據(jù)(如實(shí)驗(yàn)材料、照片),配合調(diào)查。四、實(shí)驗(yàn)教學(xué)與安全的融合策略實(shí)驗(yàn)教學(xué)與安全教育不是“兩張皮”,需將安全要素融入實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全過(guò)程。(一)在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中融入安全要素1.選擇安全材料:優(yōu)先選擇無(wú)危險(xiǎn)、低風(fēng)險(xiǎn)的材料(如用塑料代替玻璃、用食用色素代替化學(xué)顏料),避免使用易燃、易爆、腐蝕性強(qiáng)的材料(如汽油、濃硫酸)。2.設(shè)計(jì)安全步驟:在實(shí)驗(yàn)步驟中加入安全提示(如“步驟1:用火柴點(diǎn)燃酒精燈,注意不能用燃著的酒精燈去點(diǎn)另一個(gè);步驟2:加熱時(shí),試管口不能對(duì)著自己或別人;步驟3:熄滅酒精燈時(shí),用燈帽蓋滅,不能用嘴吹”)。(二)在教學(xué)過(guò)程中滲透安全教育1.邊做邊講安全:教師在示范操作時(shí),邊做邊講安全要點(diǎn)(如“我現(xiàn)在用試管夾夾住試管,夾在中上部,這樣不會(huì)燙到手”),讓學(xué)生直觀理解安全操作的重要性。2.案例警示:用真實(shí)案例提醒學(xué)生(如“去年,某小學(xué)的學(xué)生因?yàn)橛米齑稻凭珶簦瑢?dǎo)致酒精灑出著火,燙傷了手”),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到不安全操作的危害。(三)在評(píng)價(jià)中納入安全指標(biāo)將安全操作納入實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)體系,占比20%-30%。例如,“探究種子發(fā)芽的條件”實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):科學(xué)探究(50%):能提出問(wèn)題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、記錄數(shù)據(jù);安全操作(30%):能正確使用實(shí)驗(yàn)材料(如不用手直接接觸種子)、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則(如不追逐打鬧);表達(dá)交流(20%):能分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果、回答問(wèn)題。對(duì)安全意識(shí)強(qiáng)的學(xué)生,給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)(如頒發(fā)“安全小衛(wèi)士”證書(shū)),激發(fā)學(xué)生的安全積極性。結(jié)語(yǔ)小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培
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