【跨學科主題學習】探索外來食料作物傳播史說課稿-2025-2026學年初中地理人教版2024七年級上冊-人教版2024學校授課教師課時授課班級授課地點教具教學內容分析1.本節(jié)課的主要教學內容為《探索外來食料作物傳播史》。本節(jié)課以人教版2024七年級上冊地理教材為基礎，通過學習不同食料作物的傳播史，了解地理環(huán)境對人類活動的影響，培養(yǎng)學生對地理學科的興趣和跨學科思維。

2.教學內容與學生已有知識的聯(lián)系：本節(jié)課與學生在七年級上冊地理課程中學到的“地理環(huán)境與人類活動”相關，通過學習外來食料作物的傳播史，幫助學生鞏固地理環(huán)境對人類活動的影響這一知識點，并拓展學生對地理學科的認識。核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生的地理信息獲取和解讀能力，通過分析外來食料作物的傳播路徑，提升學生對地理信息的敏感度和處理能力。

2.增強學生的地理實踐力，通過實地考察或模擬實驗，讓學生親身體驗地理環(huán)境對食料作物傳播的影響。

3.培養(yǎng)學生的空間觀念，通過學習不同地區(qū)的食料作物分布，讓學生形成對地理空間的認識和比較。

4.培養(yǎng)學生的歷史意識，理解人類活動與地理環(huán)境變遷的相互關系，提升學生的歷史思維和跨學科學習能力。學習者分析1.學生已經(jīng)掌握的相關知識：在進入本節(jié)課之前，學生已經(jīng)學習了地理環(huán)境的基本概念，對氣候、地形等地理要素對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響有所了解。此外，學生對一些常見的農(nóng)作物也有所認識，但對外來食料作物的傳播史可能了解不多。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：七年級學生對新鮮事物充滿好奇，對地理學科的學習興趣較高。他們在學習過程中表現(xiàn)出較強的觀察力和分析能力，能夠通過地圖等地理信息進行學習。學習風格上，部分學生偏好直觀的學習方式，如通過圖片、視頻等輔助材料；而另一部分學生則更傾向于通過文字和圖表進行深入理解。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學生對食料作物傳播史的理解可能存在困難，因為這一主題涉及歷史和地理知識的交叉，需要學生具備一定的歷史背景知識。此外，學生可能對地理信息的解讀能力有限，難以從復雜的地理現(xiàn)象中提煉出關鍵信息。在學習過程中，學生可能對某些地理術語感到陌生，需要教師提供適當?shù)慕忉尯鸵龑А４送?，學生的空間想象力可能不足，對于地理空間關系的理解可能存在障礙。因此，教師需要通過多種教學手段幫助學生克服這些困難。教學方法與手段教學方法：

1.講授法：通過教師的系統(tǒng)講解，介紹外來食料作物的傳播歷史，幫助學生建立基本的歷史框架。

2.討論法：組織學生分組討論，分析不同作物的傳播路徑，培養(yǎng)學生的批判性思維和團隊合作能力。

3.案例分析法：選取具有代表性的食料作物傳播案例，引導學生分析其傳播過程，提高學生的地理實踐能力。

教學手段：

1.多媒體演示：利用PPT展示食料作物的圖片、地圖和傳播路線，增強直觀性和趣味性。

2.地理信息系統(tǒng)（GIS）軟件：運用GIS軟件模擬食料作物的傳播過程，提高學生的空間認知能力。

3.互動式學習平臺：通過在線平臺進行互動問答，鞏固學生對傳播史的理解，并激發(fā)學生的學習興趣。教學過程設計1.導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對探索外來食料作物傳播史的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道什么是食料作物嗎？它們是如何來到我們的餐桌上的？”

展示一些關于食料作物的圖片或視頻片段，如稻米、玉米、土豆等，讓學生初步感受食料作物的魅力或特點。

簡短介紹食料作物的基本概念和重要性，為接下來的學習打下基礎。

2.食料作物基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解食料作物的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解食料作物的定義，包括其主要組成元素或結構。

詳細介紹食料作物的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學生理解。

3.食料作物傳播史案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解食料作物的傳播史和地理分布。

過程：

選擇幾個典型的食料作物傳播案例進行分析，如小麥、玉米的傳播史。

詳細介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學生全面了解食料作物的多樣性或復雜性。

引導學生思考這些案例對實際生活或學習的影響，以及如何應用地理知識來解釋這些傳播現(xiàn)象。

4.學生小組討論（10分鐘）

目標：培養(yǎng)學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學生分成若干小組，每組選擇一個與食料作物傳播相關的主題進行深入討論，如“絲綢之路對食料作物傳播的影響”。

小組內討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對食料作物傳播史的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學生和教師對展示內容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結（5分鐘）

目標：回顧本節(jié)課的主要內容，強調食料作物傳播史的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學習內容，包括食料作物的定義、傳播史案例分析等。

強調食料作物傳播史在地理學科和人類文明發(fā)展中的價值和作用，鼓勵學生進一步探索和應用地理知識。

7.課后作業(yè)

目標：鞏固學習效果，提高學生的研究能力。

過程：

布置課后作業(yè)：讓學生選擇一個感興趣的食料作物，查閱資料，撰寫一篇關于其傳播史的小論文。

要求學生結合所學知識，分析該食料作物的傳播路徑、影響因素和地理分布特點。教學資源拓展1.拓展資源：

-食料作物起源與傳播地圖：收集不同食料作物的起源地和傳播路徑地圖，展示其全球分布情況。

-歷史文獻資料：搜集與食料作物傳播相關的歷史文獻，如古代旅行家的記載、地理志等。

-現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術發(fā)展：了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術在食料作物傳播和種植中的應用，如轉基因技術、無人機噴灑等。

-國際農(nóng)業(yè)組織報告：查閱國際農(nóng)業(yè)組織發(fā)布的關于食料作物種植、貿易和消費的報告。

2.拓展建議：

-學生可以查閱不同食料作物的起源地，了解其傳播的歷史背景和地理條件。

-鼓勵學生閱讀歷史文獻資料，通過古代記載了解食料作物傳播的早期情況。

-組織學生參觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)場或農(nóng)業(yè)科技展覽，了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術在食料作物種植中的應用。

-引導學生關注國際農(nóng)業(yè)組織的報告，了解全球食料作物的種植、貿易和消費趨勢。

-學生可以嘗試進行小規(guī)模的食料作物種植實驗，觀察不同作物的生長環(huán)境和生長習性。

-建議學生參與社區(qū)服務活動，如參與農(nóng)場的志愿者工作，親身體驗農(nóng)業(yè)勞動和食料作物的種植過程。

-鼓勵學生進行食料作物傳播史的課題研究，撰寫研究報告或論文，提升學術研究能力。

-組織學生觀看與食料作物傳播相關的紀錄片或電影，通過視覺媒體加深對知識點的理解。

-建議學生參加地理知識競賽或學術研討會，與其他同學交流學習心得，拓寬知識面。

-引導學生關注食料作物傳播對環(huán)境的影響，探討可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的策略和措施。內容邏輯關系①本文重點知識點：

-食料作物的定義及主要種類

-食料作物的起源地及傳播路徑

-地理環(huán)境對食料作物傳播的影響

-不同歷史時期食料作物的傳播特點

②重點詞匯：

-食料作物

-起源地

-傳播路徑

-地理