煙機基礎(chǔ)知識培訓(xùn)課件XX有限公司匯報人：XX目錄煙機的定義與分類01煙機的選購指南03煙機的使用技巧05煙機的工作原理02煙機的安裝與維護04煙機行業(yè)發(fā)展趨勢06煙機的定義與分類01煙機的基本概念主要分類按安裝方式分，有頂吸式、側(cè)吸式等。定義與功能廚房排油煙設(shè)備，凈化油煙，改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。0102煙機的種類劃分0102按安裝方式分為頂吸式、側(cè)吸式和下吸式按功能用途分為家用、商用和工業(yè)用各類煙機特點風(fēng)力大，吸力強，適合爆炒中式油煙機外觀時尚，吸排效果好歐式油煙機側(cè)吸式油煙機離灶臺近，不碰頭，吸油煙快煙機的工作原理02吸油煙原理電機驅(qū)動葉片旋轉(zhuǎn)，形成負壓區(qū)，快速吸入油煙。負壓吸入油煙油煙經(jīng)油網(wǎng)過濾，油脂流入油杯，凈化后煙氣排出室外。油煙分離排出排風(fēng)系統(tǒng)運作電機帶動風(fēng)輪旋轉(zhuǎn)，形成負壓區(qū)，快速吸入油煙。負壓吸入油煙油煙經(jīng)油網(wǎng)過濾，油脂流入油杯，凈化后煙氣排出室外。油煙分離排出過濾與凈化過程電機帶動葉片旋轉(zhuǎn)，形成負壓區(qū)，吸入油煙，大顆粒油脂被油網(wǎng)過濾。負壓吸入過濾油煙進入風(fēng)道，經(jīng)葉輪高速旋轉(zhuǎn)分離油脂，帶電顆粒物在電場中被收集，實現(xiàn)凈化。油煙分離凈化煙機的選購指南03選購時考慮因素吸煙效果選擇吸煙效果強的煙機，確保廚房空氣清新。噪音水平低噪音煙機提供舒適烹飪環(huán)境，避免干擾。清潔便利性考慮易清潔的煙機，減少維護麻煩。品牌與型號推薦推薦市場上口碑好的知名品牌，如方太、老板、美的等。知名品牌根據(jù)廚房大小和烹飪習(xí)慣，推薦適合的煙機型號，確保吸煙效果。型號選擇常見誤區(qū)解析不應(yīng)只看外觀，需綜合考慮性能、噪音等指標。盲目追求外觀選購時忽略售后服務(wù)，導(dǎo)致后續(xù)維修困難，成本增加。忽視售后服務(wù)煙機的安裝與維護04安裝步驟與注意事項定位打孔，組裝部件安裝步驟保持水平，遠離熱源注意事項日常維護保養(yǎng)方法定期拆下濾網(wǎng)清洗，保持煙機排風(fēng)暢通。定期清潔濾網(wǎng)定期檢查電機運轉(zhuǎn)情況，確保無異常噪音，及時潤滑。檢查電機運轉(zhuǎn)常見故障及解決辦法01排煙效果差調(diào)整安裝高度，清理油污，密封管道02運轉(zhuǎn)噪音大緊固風(fēng)葉，換軸承，校正風(fēng)葉平衡03通電不啟動檢查電源，更換電容器，修理電路煙機的使用技巧05提高吸油煙效率根據(jù)烹飪油煙大小，適時調(diào)整煙機風(fēng)速檔位，確保高效吸油煙。調(diào)整風(fēng)速檔位01定期清潔煙機濾網(wǎng)和內(nèi)部，保持煙機暢通無阻，提升吸油煙效果。定期清潔保養(yǎng)02節(jié)能減排使用建議根據(jù)烹飪需求調(diào)節(jié)煙機風(fēng)速，避免過度耗能。合理調(diào)節(jié)風(fēng)速定期清潔煙機，保持高效運行，減少能耗和排放。定期清潔保養(yǎng)安全使用須知使用煙機時避免周圍放置易燃物品，定期清理油垢以防火災(zāi)。防火措施01確保煙機插座接地良好，避免濕手操作，以防觸電事故。防觸電注意02煙機行業(yè)發(fā)展趨勢06技術(shù)創(chuàng)新動態(tài)AI控?zé)?、語音交互技術(shù)普及，與智能家居平臺深度融合。智能互聯(lián)技術(shù)采用直流變頻電機等技術(shù)，實現(xiàn)高效吸力與低噪音平衡。高效能低噪音市場發(fā)展現(xiàn)狀油煙機市場規(guī)模持續(xù)增長，高端化、智能化趨勢明顯。市場規(guī)模增長形成以方太、老板為首的雙寡頭局面，中小企業(yè)尋求差異化競爭。競爭格局穩(wěn)定未來發(fā)展方向預(yù)測線上線下融合，提升銷售渠道多樣性與便捷性。全渠道零