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文檔簡介
酒樓承包合同(標準版)甲方:__________________
乙方:__________________
在自愿平等的基礎上,根據(jù)《中華人民共和國民法典》等有關規(guī)定,就乙方向甲方提供酒樓承包服務事宜協(xié)商一致,訂立合同如下:
一、承包內(nèi)容
乙方向甲方提供酒樓承包服務,包括但不限于酒樓的經(jīng)營管理、人員招聘、物資采購、市場營銷、客戶服務等全部經(jīng)營活動,并承擔相應的經(jīng)營責任。乙方確保具備提供酒樓承包服務的資格,并向甲方提供營業(yè)執(zhí)照等副本復印件,同時提供酒樓承包管理團隊的簡歷及組織架構說明。
二、承包方式
1、乙方向甲方承包的酒樓位于:__________________,酒樓建筑面積:_______平方米,現(xiàn)有裝修及設施情況詳見附件一:酒樓設施設備清單。
2、具體承包范圍包括:酒樓的整體運營管理、菜品種類研發(fā)與更新、人員招聘與管理、市場營銷與推廣、客戶服務與投訴處理、財務核算與管理、物資采購與庫存管理等全部經(jīng)營活動。
3、乙方承諾為酒樓提供專業(yè)的管理團隊,核心管理團隊成員包括:總經(jīng)理_______人、廚師長_______人、服務員主管_______人、收銀主管_______人、采購主管_______人,并可根據(jù)經(jīng)營需要增減人員。
4、乙方承諾為酒樓提供每周7天,每天10小時的運營服務,并確保所有服務項目按照合同約定履行職責。
5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止,共計_______個月。
三、雙方權利義務
(一)甲方的權利和義務
1、甲方應提供酒樓的經(jīng)營場所及必要的設施設備,并保證其符合國家相關法律法規(guī)的要求。
2、甲方應為乙方提供酒樓承包經(jīng)營所需的基本條件,包括但不限于水電供應、網(wǎng)絡通訊、消防設施等,并保證其正常運行。
3、乙方對酒樓的日常運營管理享有完全的自主權,甲方不得無故干涉乙方的正常經(jīng)營活動。
4、甲方有權對乙方的經(jīng)營情況進行監(jiān)督、檢查,并要求乙方定期提供經(jīng)營報告,包括但不限于財務報表、客流統(tǒng)計、菜品銷售情況等。
5、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的經(jīng)營服務未達到合同要求,有權以書面形式提出整改意見。乙方接到整改意見后,應在10個工作日內(nèi)與甲方協(xié)商整改措施。
6、甲方應按照合同約定向乙方支付酒樓承包費,并保證支付及時、足額。
(二)乙方的權利和義務
1、乙方應具備實施酒樓承包業(yè)務的合法資質(zhì),并持有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關證件。
2、乙方應組建專業(yè)的管理團隊,負責酒樓的全面運營管理,并確保所有管理團隊成員具備相應的專業(yè)技能和管理經(jīng)驗。
3、乙方應建立健全酒樓的各項管理制度,包括但不限于員工管理制度、財務管理制度、物資采購制度、客戶服務制度等,并確保制度的執(zhí)行到位。
4、乙方應負責酒樓的菜品種類研發(fā)與更新,確保菜品質(zhì)量符合國家標準,并不斷推陳出新,以滿足客戶的需求。
5、乙方應負責酒樓的人員招聘與管理,包括招聘、培訓、考核、晉升等,并確保員工隊伍的穩(wěn)定性和積極性。
6、乙方應負責酒樓的市場營銷與推廣,包括制定營銷策略、開展促銷活動、維護客戶關系等,以提升酒樓的知名度和美譽度。
7、乙方應負責酒樓的客戶服務與投訴處理,確保客戶滿意度達到95%以上,并及時處理客戶的投訴,維護良好的客戶關系。
8、乙方應負責酒樓的財務核算與管理,包括制定財務預算、進行成本控制、管理現(xiàn)金流等,確保酒樓的財務狀況良好。
9、乙方應負責酒樓的物資采購與庫存管理,包括制定采購計劃、選擇供應商、管理庫存等,確保物資的質(zhì)量和供應。
10、乙方應嚴格遵守國家相關法律法規(guī),包括但不限于食品安全法、勞動法、消防法等,確保酒樓的經(jīng)營活動合法合規(guī)。
11、乙方的酒樓工作人員應盡職盡責,文明服務,著裝統(tǒng)一整齊,并配備必要的服務工具和防衛(wèi)械具。
12、乙方如發(fā)現(xiàn)酒樓存在安全或經(jīng)營隱患,應以書面形式向甲方提出改進建議。甲方接到乙方的改進建議后,應及時予以書面回復或采取改進措施。
四、酒樓承包費及支付方式
1、酒樓承包費實行月付制,乙方每月為甲方提供正規(guī)發(fā)票,甲方自收到發(fā)票后15日內(nèi)向乙方付款。
2、酒樓承包費含稅金額為每月_______元(大寫:人民幣_______元整),全年含稅金額合計為_______元(大寫:人民幣_______元整)。
3、酒樓承包費包含但不限于以下內(nèi)容:酒樓的日常運營管理費、人員工資及福利、物資采購費、市場營銷費、客戶服務費、財務核算費、物資庫存管理費等。
五、違約責任
1、若合同有效期內(nèi)任何一方無故單方解除合同,將構成違約,違約方需向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金數(shù)額為三個月的酒樓承包費。
2、若甲方無正當理由未按本合同規(guī)定履行向乙方支付酒樓承包費的義務,每逾期一日,應按照逾期金額的萬分之一向乙方支付違約金;若甲方累計逾期三個月仍未支付酒樓承包費,乙方有權解除合同。
3、因乙方管理不善或工作人員故意或過失行為導致甲方或任何第三方財產(chǎn)損失或人身損害的,乙方應承擔相應的賠償責任。如發(fā)生此種情況,甲方有權提前10天以書面形式通知乙方解除合同。
4、若乙方違反國家相關法律法規(guī),導致酒樓被行政處罰或關閉的,乙方應承擔全部責任,并賠償甲方因此遭受的損失。
六、其他事項
1、本合同履行過程中如發(fā)生任何爭議,雙方應首先通過友好協(xié)商解決;若協(xié)商無果,任何一方均有權將爭議提交至甲方所在地的人民法院提起訴訟。
2、本合同一式拾貳份,雙方各執(zhí)陸份,具有同等法律效力。
3、本合同附件包括:酒樓設施設備清單、酒樓人員組織架構圖、酒樓管理制度等,均為本合同不可分割的一部分。
甲方:乙方:
甲方代表:
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