ICS65.020.01

CCSB05

DB5307

麗江市地方標準

DB5307/T66—2024

麗江金沙木梨栽培技術規(guī)程

2024-10-14發(fā)布2024-12-30實施

麗江市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB5307/T66—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由麗江市經濟作物工作站提出。

本文件由麗江市農業(yè)農村局歸口。

本文件起草單位：麗江市經濟作物工作站、玉龍縣園藝技術工作站、玉龍縣拓農農業(yè)開發(fā)基地、古

城區(qū)農業(yè)農村局、云南農業(yè)大學。

本文件主要起草人：譚曉華、易學偉、趙琳、張秋菊、賀占雪、趙增輝、李春華、木崇鳳、楊敏、

陳庭見智、唐宗福、譚程仁、羅成燕、張建祥、朱麗安、和麗山、和建花、和月明、李清亮、張正英。

I

DB5307/T66—2024

麗江金沙木梨栽培技術規(guī)程

1范圍

本標準規(guī)定了麗江金沙木梨、建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治和果實采收的

技術要求。

本標準適用于海拔1800m～2600m范圍內的麗江金沙木梨種植。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質量標準

GB5084農田灌溉水質標準

GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則

GB/T15063復合肥料

GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染風險管控標準（試行）

NY/T525有機肥料

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

麗江金沙木梨

麗江市申請并獲得2020年農業(yè)部非主要農產品品種登記證書的晚熟砂梨地方品種。適宜種植海拔1

800m～2600m。

4苗木選擇

苗木選擇

選用品種純正的一年生麗江金沙木梨苗；要求苗高1m以上、苗粗0.6cm～0.8cm、無檢疫性病蟲

害、無明顯生理和機械損傷、根系發(fā)達、側根多、嫁接口愈合良好，有5個以上飽滿牙體。

苗木處理

定植前，嫁接苗的過長根、傷根要進行修剪，解除嫁接膜。將苗木浸水2h～3h或挖一塘泥漿沾根

備栽，水中或泥漿里可適量加入殺菌劑消毒。

5建園

園地環(huán)境

1

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園地土壤環(huán)境質量應符合GB15618的規(guī)定，灌溉水水質應符合GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質量應符

合GB3095的規(guī)定。

5.1.1園地選擇

海拔1800m～2600m的平地、坡度在25°以下向陽坡地，遠離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)

污染源、生活垃圾場等；種植園地距離側柏或檜柏種植區(qū)1km以上。

5.1.2土壤條件

土壤肥沃，土壤厚度≥60cm，有機質含量≥1%，土壤pH值6～8之間，地下水位1m以下，排灌條件

好，背風向陽。

整地

栽植前全面整地，深度30cm～40cm，10°～25°的緩坡山地按等高線水平梯田平整土地，梯田帶

寬3m～3.5m，略向內傾斜；酸性重的土壤每666.7m2撒施生石灰75kg。

定植方式與密度

平地、緩坡地南北行向栽植，株行距3m×5m～3m×6m，37株/666.7m2～44株/666.7m2，山地和

坡地宜為等高栽植，株行距3m×4m～3m×5m），44株/666.7m2～55株/666.7m2。

定植時間

裸根苗移栽在當年12月～來年3月萌芽前，海拔2000m以下的地區(qū)3月之前完成移栽，海拔2000m

以上地區(qū)在3月初萌芽之前均可，袋苗移栽不受季節(jié)限制，全年可移栽。

定植穴

根據密度劃出定植穴位置，定植前一個月開挖定植穴或溝，定植穴長、寬、深各為0.8m～1m；定

植溝寬、深各為0.8m～1m；將挖出的表層肥土和底層心土分開堆放。

施底肥

每個定植穴需要腐熟農家肥40kg～60kg、或商品有機肥20kg～30kg+過磷酸鈣0.5kg～1kg。

回填土

回填時表層肥土放入底部，底層心土與肥料均勻攪拌回填到定植坑上部，回填的土高出地面20cm～

25cm，并做成直徑100cm的圓形樹圍，澆水沉實。

配置授粉樹

按照6～8:1配置授粉樹,可選擇花期相近、花粉量多的紅梨或茨滿梨，栽植方式可選擇中心狀、梅

花狀均勻配置。

定植

在圓形樹圍內開挖深和寬各為0.4m的定植穴，將修剪好根系的樹苗放入定植穴中央，自然舒展根

系，擺正植株，調整高度，扶直主干，橫豎對齊，回填細土；邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與

土壤充分接觸，嫁接口露在土外；澆足定根水，用黑色或銀色薄膜覆蓋樹圍，之后每隔15d～20d澆水一

次，保持土壤濕潤。

2

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6土肥水管理

土壤管理

春季發(fā)芽前松土保墑，進入生長季節(jié)及時中耕除草，果實采收后用微耕機翻耕休園，結合深翻進行

擴穴施基肥。

合理間作套種

果樹封行前，行間可以套種矮干淺根系作物或綠肥；不能套種高桿和攀援性作物；首選豆科矮干作

物，綠肥可以選擇光葉紫花苕、箭舌豌豆等，綠肥在盛花期翻壓深埋，豆科作物收獲后秸稈翻壓深埋。

雜草防控

不套種的果園要防控雜草，方法有中耕除草、人工刈割、鋪設防草布、定期放養(yǎng)雞、鵝除草等；6

月～9月每月除草一次，割下的雜草覆蓋樹盤。

科學施肥

根據樹齡、樹勢、立地條件、結果狀況合理施肥，以有機肥為主，結合麗江金沙木梨生長周期適當

補充氮、磷、鉀肥料和鈣、鎂、鐵、錳、鋅、硼等中微量元素肥。所用肥料應符合GB/T15063復合肥料、

和NY/T525有機肥料的規(guī)定。

6.4.1基肥用量

秋季或采果后及時施入基肥，以有機肥為主，適當配合磷、鉀肥。幼樹每株施有機肥10kg～20kg+

復合肥（15-15-15）0.3kg～0.4kg。

結果樹按每生產1.0kg果實施入1.0kg以上有機肥的比例施用，每株添加復合肥（15-15-15）0.5

kg～1.0kg。

6.4.2施肥方法

環(huán)狀溝槽或定向溝槽法施入；溝深20cm～30cm，寬30cm～40cm，肥料與土壤均勻混合施放，施

肥后覆土、灌（澆）水。

6.4.3追肥

6.4.3.1幼樹

生長期每株施高氮復合肥（30-15-15）0.3kg～0.5kg，4月下旬～6月下旬結合灌水或下雨前施

肥。

6.4.3.2結果樹

分三次施入花前肥、膨果肥和采果肥,配合鈣、鎂、硼等中微量元素肥。花前肥：萌芽前10天～15

天，3月上旬每株施高磷復合肥（10-18-8）0.25kg～0.5kg；保果肥：5月下旬～6月上旬每株施氮磷

鉀復合肥（15-15-15或18-18-18）0.5kg～1.0kg；壯果肥：8月下旬～9月上旬每株施高鉀復合肥（8-

5-22）0.25kg～0.5kg。無滴灌條件的溝施、環(huán)施；有滴灌條件的同比例稀釋滴入。

6.4.4滴灌施肥

3

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有噴滴灌條件的果園追肥少量多次，幼樹薄肥勤施，每666.7m2每次不超5kg，一年3～4次，前期

以氮為主，后期氮、磷、鉀配合。

結果樹前期以氮肥為主，配合磷、鉀肥，果實膨大期以磷、鉀肥為主，適量添加硼、鋅、鐵等中微

量元素肥料。

a)萌芽肥:3月上旬，高氮型（30-10-10）水溶肥，每667m2每次4kg～5kg；

b)花前肥：開花前一周,高磷型（10-30-10）水溶肥+硼肥，每667m2每次4kg～5kg；

c)保果肥:5月中旬～8月初，高鉀型（15-15-30）水溶肥，每667m2每次5kg～8kg；

d)壯果肥：8月下旬～10月初，高鉀型（15-15-30）水溶肥，每667m2每次5kg～8kg；

e)微量元素缺乏的地塊，根據果樹缺素的癥狀增施相應的微量元素。

合理灌溉

生產用水應符合GB5084規(guī)定。有條件的果園，應分別在入冬前、萌芽期、幼果期、果實膨大期灌

水；尤其是萌芽前、幼果期、果實迅速膨大期遇干旱，時應及時灌水。采收前15d～20d停止灌水。雨

季及時排水防澇。

7整形與修剪

整形

可選擇主干開心形或主干疏層形。

7.1.1主干開心形

主干高60cm～80cm，主枝3個～4個，分別向四周斜伸，主枝拉枝開張角度為60°～70°,主枝上

培養(yǎng)側枝和結果枝組，分布均勻。每個主枝的背斜方向留3個～4個側枝，側枝開張角度70°～80°。

7.1.2疏散分層形

主干高60cm～80cm，全樹5～6個主枝，分3層排列，具明顯中央領導干。第一層主枝3個，開張角

度70°～75°，平面夾角120°；第二層主枝2個，第三層主枝1個，與第一層主枝錯開方位。第二、三

層主枝開張角度55°～65°；第一、二層主枝間的層間距0.8m～1.0m，樹高2.3m～3m；每個主枝兩

側配2個～3個側枝，側枝上著生結果枝和結果枝組。需要通過2年～3年逐漸培養(yǎng)成形。

作為主枝培養(yǎng)的目標枝條，長到10cm～15cm時，用牙簽撐開基角，8月中旬～10月再進行拉枝開

角到目標角度。其他枝條變向甩放。在冬季修剪時主枝延長枝每年留30cm～50cm短截，剪口芽向外

側，使主枝延長枝向外延伸擴大樹冠，并經常調整主、側枝生長勢的平衡。

修剪

冬季修剪：幼樹主枝適當短截或回縮，促發(fā)側枝，從基部疏除徒長枝、直立枝。

成年樹調整骨干枝的生長角度和生長方向及生長勢，平衡上下層主枝、主枝與副主枝、輔養(yǎng)枝與結

果枝組之間的關系，防止局部空間生長過強與過弱，回縮衰退結果枝和下垂枝組，更新枝條，恢復樹勢

和形成新的結果枝組。

8花果管理

保花保果

4

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花期噴施濃度同為0.2%～0.3%硼肥+磷酸二氫鉀+白糖液，或濃度同為0.2%硼肥+磷酸二氫鉀，分別

在開花量5%和90%各噴一次；幼果期噴施螯合鈣鎂硼1000倍液+0.2%磷酸二氫鉀，提高座果率；每667m2

每次0.2kg。

果園花期放蜂促進授粉，或者人工采集花粉點授進行輔助授粉，提高座果率。

疏果定果

第二次生理落果后，及時疏果，疏去病蟲果、畸形果、弱小果、密擠果、光禿無葉果。套袋前定果，

留果量可根據樹齡樹勢、土壤條件、生產管理水平和目標產量來確定，以20cm～30cm的留1個～2個

果，或者以葉果比50～70:1定果，強枝多留，弱枝少留；臨時枝多留，永久枝少留；保留果形端正、著

生方位好的果。

套袋

6月上旬～7月初，或者果徑2.5cm～4cm時及時套袋。選用梨專用大號單層或雙層紙袋。套袋前，

用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液+10%吡蟲啉1500倍+12.5%烯唑醇可濕性粉劑2500倍液噴霧，藥劑干

燥后套袋，最好一周內完成，期間如遇較大降雨，應在雨后補噴一次藥劑再對未套袋的果實套袋。果袋

口封閉要嚴實，避免漏光漏水，鐵絲頭避免朝向果實。

拆袋

采收前10d～15d天拆袋。先打開袋底或將果袋撕成長條，3d～5d后完全拆袋；可根據銷售訂單

時間和著色需要及天氣情況靈活掌握拆袋時間?？梢哉趽豕麑嵉娜~片，促進果實著色。

9病蟲害防治

主要病蟲害

麗江金沙木梨主要病害有銹病、黑星病、黑斑病、輪紋病等；主要蟲害有蚜蟲、梨木虱、薊馬、梨

小食心蟲、紅蜘蛛、綠盲蝽、麻皮蝽、天牛、蚧殼蟲等。

防治原則

貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農業(yè)防治、物理防治、生物防治，合理進行化

學防治，農藥使用符合GB/T8321的規(guī)定。

防治方法

9.3.1農業(yè)防治

清潔田園，加強果園管理，提高果樹抗病力；及時剪除病枝、刮除病斑；修剪下的枯枝、病蟲枝、

落葉、病果、爛果等集中燒毀或者消毒深埋，減少病蟲源；冬季修剪后全園噴施45%石硫合劑晶體150倍～

200倍液，芽萌動初期，再次用45%石硫合劑晶體300倍液，或者2:2:100波爾多液噴霧。

9.3.2物理防治

安裝殺蟲燈、懸掛黃藍板，利用糖醋液、性誘劑、樹干綁草等誘殺害蟲。

9.3.3生物防治

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保護天敵，創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境條件，釋放瓢蟲、寄生蜂等益蟲，使用白僵菌等生物制劑及

生物活性物質防治病蟲。

9.3.4化學防治

農藥的選擇應符合按照GB/T8321的規(guī)定，不同作用機理的藥劑交替使用、合理混用，嚴格把握藥

劑施用劑量、使用次數(shù)、使用方法和安全間隔期；果實成熟前30d，嚴禁使用農藥。主要病蟲害防治措

施見附錄A。

10果實采收

根據果實成熟情況選擇晴天分批采收，在果實表面光滑發(fā)亮，果皮淺黃褐色帶部分紅暈，肉質由粗、

硬變?yōu)榧?、脆，種子外皮由白轉為淺褐色即可采收。

采摘時要防止人為損傷和機械傷害，并盡量維護果品外表的果粉，果實放入帶襯墊物的簍、籃、筐

內，要輕拿輕放。運輸過程中要防止擠、壓、拋、碰、撞。

6

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A

A

附錄A

（資料性）

麗江金沙木梨主要病蟲害防治用藥

麗江金沙木梨主要病蟲害防治用藥見表A.1。

表A.1麗江金沙木梨主要病蟲害防治用藥

防治對象藥劑使用預防措施

預防：梨樹花芽膨大期用45%石硫合劑晶體300倍液噴

落花后及時噴藥預防，梨園要遠離檜

霧；

銹病柏樹，或者4月初對檜柏樹用45%石硫合劑

發(fā)病初期用20%三唑酮粉劑1500倍液，或43%戊唑醇懸

晶體300倍液噴霧，殺滅銹病冬孢子。

浮劑3000倍～4000倍液噴霧。

發(fā)病初期：70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1600倍～2000

倍液，或20%三唑酮粉劑1500倍液，或12.5%烯唑醇可濕性

粉劑3000倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑5000倍～6000

冬季清園，殘枝、落葉、病果和雜草

黑星病倍液，或70%代森聯(lián)水分散粒劑500倍～700倍液，或80%代

集中深埋或燒毀減少病原。

森錳鋅可濕性粉劑600倍～800倍液，或15%氟硅唑水乳劑3

000倍～4000倍液，或30%綠得保膠懸劑400倍～500倍液，

或40%腈菌唑8000倍～10000倍液噴霧。

冬季清園，殘枝、落葉和雜草集中深

預防：梨樹發(fā)芽前用45%石硫合劑晶體300倍液噴霧；發(fā)

埋或燒毀減少病原。合理施肥，氮磷鉀配

芽后80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍～800倍液噴霧；

輪紋病合使用，枝干感病過后即時刮除病疣，用

發(fā)病初期：40%腈菌唑8000倍～10000倍液，或43%戊唑

401抗菌劑消毒傷口，再用波爾多漿外涂保

醇懸浮劑3000倍～4000倍液噴霧。

護。

預防：梨樹發(fā)芽前噴施45%石硫合劑晶體300倍液，或80%

冬季清園，殘枝、落葉和雜草集中深

代森錳鋅可濕性粉劑600倍～800倍液；或1:2:200石灰倍量

埋或燒毀。梨樹發(fā)芽前預防為主，4月～7

黑斑病式波爾多液噴霧；

月重點防治，5月上中旬提前套袋保護果

發(fā)病初期用43%戊唑醇懸浮劑3000倍～4000倍液，或

實。

12.5%烯唑醇可濕性粉劑2500倍液噴霧。

10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍～2000倍液，或2.5%早期摘除被害的嫩梢及葉片，集中消

蚜蟲

高效氯氟氰菊酯乳油2000倍～3000倍液。滅蚜蟲。

10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍～2000倍液，或20%啶

冬季清園，殘枝、落葉和雜草集中深

蟲脒可溶性液劑3000倍液，或24％螺蟲乙酯懸浮劑4000

梨木虱、薊馬埋或燒毀。萌芽前用45%石硫合劑晶體30

倍液～5000倍液，或18%吡蟲噻嗪酮乳油1000～1500倍液

倍～60倍液噴霧殺滅越冬成蟲。

噴霧。

7

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表A.1麗江金沙木梨主要病蟲害防治用藥（續(xù)）

防治對象藥劑使用預防措施

冬季清園，殘枝、落葉和雜草集中深

2.5%敵殺死乳油或可濕性粉劑3000倍液或5%高效氯氟埋或燒毀。成蟲發(fā)生期用糖醋液誘殺。5

氰菊酯乳油2000倍～3000倍液，或溴氰菊酯乳油1500倍～月中旬～6月中旬定期檢查，隨時摘除蟲

梨小食心蟲

2000倍液，或1.8%阿維菌素乳油4000倍～6000倍液噴霧。果，集中處理。桃、李、梨多種果樹混栽

發(fā)生嚴重。

10%阿維·噠螨靈乳油1500倍～2000倍液，或50%硫懸

冬季清園，殘枝、落葉和雜草集中深

浮劑200倍～400倍液，或20%乙螨唑3000倍～4000倍液，

埋或燒毀。萌芽前用45%石硫合劑晶體30

紅蜘蛛或24%螺螨酯5000倍液，或40%阿維炔螨特1500倍～2000

倍～60倍液噴霧，芽膨大期用硫懸浮劑

倍液，或噠螨靈乳油1000倍～1500倍液，或丁氟螨酯2000倍

200倍液，5月中旬后用克螨特。

液，或1.8%阿維菌素乳油4000倍～6000倍液噴霧。

2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍