酒店餐飲外包協(xié)議書范本_第1頁
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文檔簡介

酒店餐飲外包協(xié)議書范本甲方(發(fā)包方):名稱:[酒店全稱]法定代表人:[姓名]地址:[詳細地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼:[代碼]乙方(承包方):名稱:[餐飲公司全稱]法定代表人:[姓名]地址:[詳細地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼:[代碼]鑒于甲方擁有酒店餐飲服務(wù)需求,乙方具備提供專業(yè)餐飲服務(wù)的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)平等、自愿、充分協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方將酒店餐飲服務(wù)外包給乙方事宜達成如下協(xié)議:一、外包服務(wù)內(nèi)容(一)餐飲服務(wù)范圍1.早餐服務(wù):乙方應(yīng)提供品種豐富的早餐選擇,包括但不限于中式早餐(如粥、包子、油條、小菜等)和西式早餐(如面包、牛奶、煎蛋、咖啡等)。每日早餐品種應(yīng)不少于[X]種,且每周應(yīng)進行一定比例的更新。2.午餐和晚餐服務(wù):提供多樣化的菜品,涵蓋不同菜系和口味,以滿足酒店住客及其他消費者的需求。菜品應(yīng)注重營養(yǎng)搭配和品質(zhì),每周應(yīng)推出至少[X]道新菜品。3.宴會服務(wù):根據(jù)甲方的要求,為酒店舉辦的各類宴會(如婚宴、商務(wù)宴請、會議用餐等)提供定制化的餐飲服務(wù),包括菜品設(shè)計、場地布置、服務(wù)人員安排等。(二)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.食材采購:乙方應(yīng)嚴(yán)格把控食材的采購渠道,確保所采購的食材新鮮、安全、符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。所有食材應(yīng)具有正規(guī)的采購發(fā)票和檢驗合格證明。2.食品加工:在食品加工過程中,乙方應(yīng)遵守食品衛(wèi)生安全操作規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開、消毒等制度,確保食品加工過程的安全和衛(wèi)生。3.服務(wù)人員管理:乙方的服務(wù)人員應(yīng)具備良好的服務(wù)意識和專業(yè)技能,統(tǒng)一著裝,儀表整潔,禮貌待客。服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),持有有效的健康證明。(三)服務(wù)場所乙方的餐飲服務(wù)應(yīng)在甲方指定的酒店餐廳及相關(guān)廚房區(qū)域進行。乙方應(yīng)合理使用和維護該場所及相關(guān)設(shè)備設(shè)施,如有損壞應(yīng)及時修復(fù)或賠償。二、協(xié)議期限本協(xié)議自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止,有效期為[X]年。協(xié)議期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年。三、費用及支付方式(一)費用標(biāo)準(zhǔn)1.餐飲服務(wù)費:甲方按照乙方每月實際提供的餐飲服務(wù)收入的[X]%向乙方支付餐飲服務(wù)費。餐飲服務(wù)收入以甲方的財務(wù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。2.食材采購費用:食材采購費用由乙方承擔(dān),但甲方有權(quán)對食材采購價格進行監(jiān)督和審核。如發(fā)現(xiàn)乙方采購價格明顯高于市場同類產(chǎn)品價格,甲方有權(quán)要求乙方進行調(diào)整。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月的[具體日期]前,將上月的餐飲服務(wù)費支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后的[X]個工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)的發(fā)票。四、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方權(quán)利和義務(wù)權(quán)利1.有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和檢查,提出改進意見和建議。2.對乙方的食材采購、食品加工、服務(wù)人員管理等方面進行監(jiān)督,確保乙方遵守相關(guān)法律法規(guī)和本協(xié)議的約定。3.在乙方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定的情況下,有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。義務(wù)1.按照本協(xié)議的約定及時向乙方支付餐飲服務(wù)費。2.為乙方提供必要的經(jīng)營條件,包括酒店餐廳及廚房的使用、水電供應(yīng)等。3.協(xié)助乙方處理與酒店住客及其他消費者之間的糾紛和投訴。(二)乙方權(quán)利和義務(wù)權(quán)利1.按照本協(xié)議的約定收取餐飲服務(wù)費和合理的食材采購費用。2.在甲方提供的經(jīng)營場所內(nèi)自主開展餐飲服務(wù)業(yè)務(wù),但應(yīng)遵守甲方的相關(guān)管理制度。3.對甲方提出的不合理要求有權(quán)拒絕,但應(yīng)說明理由。義務(wù)1.嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供餐飲服務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量。2.遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和甲方的酒店管理制度,不得在酒店內(nèi)從事違法違規(guī)活動。3.定期向甲方匯報餐飲服務(wù)的經(jīng)營情況和財務(wù)狀況。4.負責(zé)餐飲服務(wù)過程中的食品安全和衛(wèi)生,承擔(dān)因食品安全問題導(dǎo)致的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。五、保密條款雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、客戶信息等予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露。保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議的約定及時支付餐飲服務(wù)費,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù)直至甲方支付款項及違約金。2.如甲方違反本協(xié)議約定,給乙方造成經(jīng)濟損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定的期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的餐飲服務(wù)費,直至解除本協(xié)議。2.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌卮筘?zé)任事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任,同時甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付相當(dāng)于[X]個月餐飲服務(wù)費的違約金。3.如乙方違反保密條款的約定,應(yīng)向甲方支付違約金[X]元,并承擔(dān)因泄密給甲方造成的全部經(jīng)濟損失。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未

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