鹵菜學(xué)徒合同協(xié)議書模板甲方（師傅/培訓(xùn)機(jī)構(gòu)）：姓名：[師傅姓名]身份證號(hào)：[具體號(hào)碼]聯(lián)系地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系電話：[電話號(hào)碼]乙方（學(xué)徒）：姓名：[學(xué)徒姓名]身份證號(hào)：[具體號(hào)碼]聯(lián)系地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系電話：[電話號(hào)碼]鑒于甲方擁有豐富的鹵菜制作技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，乙方希望學(xué)習(xí)鹵菜制作技術(shù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容及培訓(xùn)目標(biāo)（一）服務(wù)內(nèi)容1.甲方應(yīng)向乙方傳授鹵菜制作的全套技術(shù)，包括但不限于鹵菜原材料的選擇與處理、鹵料配方及配制方法、鹵制工藝（如火候控制、時(shí)間把握等）、鹵菜的保存與保鮮方法等。2.甲方應(yīng)指導(dǎo)乙方進(jìn)行實(shí)際操作，讓乙方熟練掌握鹵菜制作的各個(gè)環(huán)節(jié)。3.甲方應(yīng)向乙方分享鹵菜店的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，如店鋪選址、食材采購(gòu)渠道、成本控制、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的知識(shí)。（二）培訓(xùn)目標(biāo)通過本協(xié)議約定的培訓(xùn)，乙方應(yīng)能夠獨(dú)立完成各類常見鹵菜的制作，且制作出的鹵菜在口味、色澤、口感等方面達(dá)到甲方所要求的標(biāo)準(zhǔn)，能夠滿足市場(chǎng)銷售的需求。二、培訓(xùn)期限本培訓(xùn)期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]個(gè)月。如因乙方原因?qū)е屡嘤?xùn)進(jìn)度延遲，培訓(xùn)期限相應(yīng)順延。三、培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為甲方指定的鹵菜制作場(chǎng)所，具體地址為：[詳細(xì)地址]。四、費(fèi)用及支付方式（一）培訓(xùn)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。（二）支付方式乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起[X]日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）作為定金；剩余培訓(xùn)費(fèi)用人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）應(yīng)在培訓(xùn)開始后的第[X]個(gè)月內(nèi)支付完畢。甲方應(yīng)在收到乙方支付的款項(xiàng)后，向乙方出具收款憑證。五、雙方權(quán)利和義務(wù)（一）甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議的約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。對(duì)乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)督和考核，如乙方違反學(xué)習(xí)紀(jì)律或不認(rèn)真學(xué)習(xí)，甲方有權(quán)要求乙方改正；如乙方拒不改正，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，且已收取的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。在培訓(xùn)期間，甲方有權(quán)使用乙方在培訓(xùn)過程中的相關(guān)作品（如制作的鹵菜成品、學(xué)習(xí)成果展示等）用于教學(xué)示范、宣傳推廣等，但不得侵犯乙方的合法權(quán)益。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和培訓(xùn)目標(biāo)，為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的鹵菜制作技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)分享。為乙方提供培訓(xùn)所需的原材料、工具和設(shè)備等，并保證其質(zhì)量和安全性。對(duì)乙方在培訓(xùn)過程中提出的問題進(jìn)行及時(shí)解答和指導(dǎo)，幫助乙方解決遇到的困難。保守乙方的個(gè)人隱私和商業(yè)秘密，未經(jīng)乙方同意，不得向任何第三方披露乙方的相關(guān)信息。（二）乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議的約定接受甲方提供的鹵菜制作技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)分享。對(duì)甲方的培訓(xùn)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)，有權(quán)要求甲方改正；如甲方拒不改正，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方退還已收取的培訓(xùn)費(fèi)用。在培訓(xùn)期間，乙方有權(quán)對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式等提出合理建議，甲方應(yīng)予以考慮和采納。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用。遵守甲方的培訓(xùn)管理制度和學(xué)習(xí)紀(jì)律，按時(shí)參加培訓(xùn)課程，認(rèn)真完成甲方布置的學(xué)習(xí)任務(wù)。愛護(hù)甲方提供的培訓(xùn)原材料、工具和設(shè)備等，如有損壞或丟失，應(yīng)照價(jià)賠償。保守甲方的商業(yè)秘密，包括鹵料配方、制作工藝、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等，未經(jīng)甲方同意，不得向任何第三方披露或使用甲方的商業(yè)秘密。在培訓(xùn)結(jié)束后，乙方不得在甲方所在地區(qū)一定范圍內(nèi)（具體范圍雙方另行協(xié)商確定）經(jīng)營(yíng)與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的鹵菜店，競(jìng)業(yè)限制期限為[X]年。六、保密條款（一）保密內(nèi)容雙方同意，在本協(xié)議履行過程中知悉的對(duì)方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、個(gè)人隱私等信息（以下統(tǒng)稱“保密信息”），均應(yīng)予以保密。保密信息包括但不限于鹵料配方、制作工藝、客戶名單、經(jīng)營(yíng)策略等。（二）保密期限雙方的保密義務(wù)自本協(xié)議簽訂之日起至保密信息成為公開信息之日止，但無(wú)論如何，乙方的保密義務(wù)在本協(xié)議終止或解除后[X]年內(nèi)仍然有效。（三）違約責(zé)任如一方違反保密條款的約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）；如給對(duì)方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。七、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和培訓(xùn)目標(biāo)為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)，乙方有權(quán)要求甲方繼續(xù)履行義務(wù)；如甲方仍不履行，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，甲方應(yīng)退還乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用，并按照已支付培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金。2.如甲方違反保密條款的約定，應(yīng)按照本協(xié)議第六條的約定承擔(dān)違約責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和金額向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付逾期違約金；如逾期超過[X]日，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，且已收取的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。2.如乙方違反學(xué)習(xí)紀(jì)律或不認(rèn)真學(xué)習(xí)，經(jīng)甲方多次提醒仍不改正，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，已收取的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。3.如乙方違反保密條款或競(jìng)業(yè)限制條款的約定，應(yīng)按照本協(xié)議的約定承擔(dān)違約責(zé)任；如給甲方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決如雙方在本協(xié)議履行過程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、協(xié)議的變更和解除（一）協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更均需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。（二）協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。2.如一方嚴(yán)重違反本協(xié)議的約定，經(jīng)另一方書面通知后仍不改正，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。3.因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法履行的，雙方均有權(quán)解除本協(xié)議，且互不承擔(dān)違約責(zé)任。但雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。十、其他條款（