河北省官方獸醫(yī)考試系統(tǒng)章節(jié)練習(xí)題庫概要第一部分單選題(20題)1、口蹄疫病毒傳播方式，以________為主。

A、直接接觸、間接接觸

B、寄生蟲

C、隱性

D、細(xì)菌

【答案】：A

【解析】本題主要考查口蹄疫病毒的傳播方式。逐一分析各選項：-選項A：口蹄疫病毒傳播方式以直接接觸和間接接觸為主。直接接觸傳播指健康易感動物與患病動物直接接觸而感染；間接接觸傳播主要通過污染的空氣、飼料、飲水、用具、車輛等媒介物使健康動物感染，所以該選項正確。-選項B：寄生蟲主要是通過寄生在宿主體內(nèi)獲取營養(yǎng)并對宿主造成損害等方式致病，并非口蹄疫病毒的主要傳播方式，所以該選項錯誤。-選項C：“隱性”并不是一種傳播方式，隱性感染是指病原體侵入人體后，僅引起機(jī)體產(chǎn)生特異性的免疫應(yīng)答，不引起或只引起輕微的組織損傷，因而在臨床上不顯出任何癥狀、體征，甚至生化改變，只能通過免疫學(xué)檢查才能發(fā)現(xiàn)，所以該選項錯誤。-選項D：細(xì)菌是一類微生物，本身和口蹄疫病毒傳播方式并無關(guān)聯(lián)，口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的，所以該選項錯誤。綜上，答案選A。"2、豬旋毛蟲檢驗的采樣部位是________。

A、咬肌

B、心肌

C、橫隔膜肌腳

【答案】：C

【解析】本題主要考查豬旋毛蟲檢驗的采樣部位相關(guān)知識。選項A，咬肌通常不是豬旋毛蟲檢驗的標(biāo)準(zhǔn)采樣部位。豬的咬肌在功能上主要用于咀嚼等活動，從豬旋毛蟲的寄生特點和檢驗實踐來看，其在咬肌中的檢出率相對較低，所以該選項不符合要求。選項B，心肌雖然是重要的肌肉組織，但不是豬旋毛蟲檢驗的常規(guī)采樣部位。豬旋毛蟲在心肌的分布情況并非典型的寄生部位，且從檢驗效率和準(zhǔn)確性等方面考慮，心肌不適合作為主要的采樣部位進(jìn)行豬旋毛蟲的檢驗，故該選項也不正確。選項C，橫隔膜肌腳是豬旋毛蟲檢驗的常用且標(biāo)準(zhǔn)的采樣部位。豬旋毛蟲常寄生于此處，在此部位采樣進(jìn)行檢驗，能夠較為準(zhǔn)確高效地檢測出豬是否感染旋毛蟲，因此該選項正確。綜上，本題的正確答案是C。"3、生豬宰后檢疫發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、________、高致病性豬藍(lán)耳病、炭疽等疫病癥狀的限制移動，并按國家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

A、豬支原體肺炎

B、副豬嗜血桿菌病

C、豬瘟

【答案】：C

【解析】本題主要考查生豬宰后檢疫中發(fā)現(xiàn)特定疫病癥狀時的相關(guān)知識。在生豬宰后檢疫工作里，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、炭疽等疫病癥狀時，需要對生豬限制移動，并按國家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。選項A，豬支原體肺炎主要會引起豬的呼吸道癥狀，雖然會影響豬的健康和生產(chǎn)性能，但它并不在題干所提及的這類需限制移動并特殊處理的疫病范圍內(nèi)。選項B，副豬嗜血桿菌病通常會導(dǎo)致豬出現(xiàn)多發(fā)性漿膜炎和關(guān)節(jié)炎等癥狀，同樣也不屬于題干所要求的需限制移動和特殊處理的疫病。選項C，豬瘟是一種由豬瘟病毒引起的高度接觸性傳染病，具有高發(fā)病率和高死亡率，對養(yǎng)豬業(yè)危害極大，是需要在宰后檢疫中重點關(guān)注，若發(fā)現(xiàn)癥狀則要限制移動并按國家規(guī)定處理的疫病之一。所以本題正確答案是C。"4、有一奶牛頸部受頸枷滑擦，3—4天后出現(xiàn)腫脹，且逐漸增大，有明顯界限，有波動，穿刺液為橙黃色液體，此腫脹物為"

A、膿腫

B、血腫

C、淋巴外滲

D、腫瘤

【答案】：C

【解析】本題可根據(jù)不同病癥的特征，來判斷該奶牛頸部腫脹物的類型。###選項A：膿腫膿腫是局限性化膿性炎癥，其穿刺液一般為膿液，常呈黃色、黃白色，質(zhì)地較為濃稠，且含有大量的白細(xì)胞、細(xì)菌等成分。而題干中穿刺液為橙黃色液體，并非典型的膿液特征，所以該腫脹物不是膿腫，A選項錯誤。###選項B：血腫血腫是由于各種外力作用，導(dǎo)致血管破裂、血液積聚于組織內(nèi)而形成的。血腫的穿刺液通常為血液，顏色一般為紅色或暗紅色。但題干中穿刺液為橙黃色液體，并非血液，因此該腫脹物不是血腫，B選項錯誤。###選項C：淋巴外滲淋巴外滲是由于鈍性外力作用，使淋巴管斷裂，淋巴液積聚于組織內(nèi)所形成的局限性腫脹。其特點是腫脹有明顯界限，有波動感，穿刺液為橙黃色清亮液體，這與題干中描述的“有明顯界限，有波動，穿刺液為橙黃色液體”相符合，所以該腫脹物為淋巴外滲，C選項正確。###選項D：腫瘤腫瘤是機(jī)體在各種致瘤因子作用下，局部組織細(xì)胞增生所形成的新生物。腫瘤通常質(zhì)地較硬，無明顯的波動感，且生長相對較為緩慢，一般不會在短時間（3-4天）內(nèi)迅速增大。而題干中腫脹逐漸增大且有波動感，與腫瘤的特征不符，所以該腫脹物不是腫瘤，D選項錯誤。綜上，答案選C。"5、生豬宰后檢疫中，需要采集膈肌進(jìn)行檢疫的程序是________。

A、旋毛蟲檢驗

B、胴體檢驗

C、體表皮膚檢驗

D、腸系膜檢驗

【答案】：A

【解析】本題主要考查生豬宰后檢疫中不同程序所對應(yīng)的檢疫樣本采集位置。-選項A：旋毛蟲檢驗是生豬宰后檢疫的重要程序之一，在該檢驗中，需要采集膈肌進(jìn)行檢疫。因為旋毛蟲常寄生于動物的橫紋肌內(nèi)，而膈肌是旋毛蟲容易寄生的部位，所以通過采集膈肌進(jìn)行檢驗?zāi)苡行z測生豬是否感染旋毛蟲，故選項A正確。-選項B：胴體檢驗主要是對生豬屠宰后除去頭、蹄、尾、內(nèi)臟的軀體進(jìn)行全面檢查，以判斷其是否存在病變、損傷等情況，一般并非專門采集膈肌進(jìn)行檢疫，故選項B錯誤。-選項C：體表皮膚檢驗主要是檢查生豬體表皮膚的完整性、色澤、有無病變、損傷、寄生蟲等情況，不需要采集膈肌，故選項C錯誤。-選項D：腸系膜檢驗主要是對腸系膜上的淋巴結(jié)、血管等進(jìn)行檢查，查看是否有病變、寄生蟲等情況，所采集的樣本并非膈肌，故選項D錯誤。綜上，答案選A。"6、豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標(biāo)識，需要再次加施畜禽標(biāo)識的，在________加施。

A、左耳上部

B、右耳上部

C、右耳中部

【答案】：C

【解析】本題考查畜禽標(biāo)識加施位置的相關(guān)知識。已知豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標(biāo)識，而當(dāng)需要再次加施畜禽標(biāo)識時，按照規(guī)定應(yīng)在右耳中部加施。選項A的左耳上部不符合再次加施標(biāo)識的規(guī)定位置；選項B的右耳上部也不是再次加施畜禽標(biāo)識的正確位置。所以本題正確答案是C。7、豬瘟流行特點是全國范圍內(nèi)均有流行，重要原因是在缺乏有效的監(jiān)管________。

A、病毒的垂直傳播

B、豬只的頻繁流動

C、豬疫苗的失效

【答案】：B

【解析】本題主要考查豬瘟流行特點以及其流行的重要原因。選項A，病毒的垂直傳播是指病原體從親代到子代的傳播方式，這通常是在特定的繁殖或遺傳過程中發(fā)生的，并非是導(dǎo)致豬瘟在全國范圍內(nèi)流行的關(guān)鍵因素，它的傳播范圍相對局限于親代與子代之間，無法解釋在全國范圍廣泛流行的情況，所以選項A不符合。選項B，豬只的頻繁流動會使得豬瘟病毒有更多機(jī)會擴(kuò)散到不同地區(qū)。在缺乏有效監(jiān)管的情況下，豬只可以自由地在全國不同區(qū)域之間運輸和交易，這大大增加了病毒傳播的范圍和可能性，容易造成豬瘟在全國范圍內(nèi)的流行，所以選項B符合題意。選項C，豬疫苗的失效可能會導(dǎo)致豬群對豬瘟的抵抗力下降，但它本身并不是豬瘟在全國范圍內(nèi)傳播的直接原因。即使豬疫苗失效，若豬只不發(fā)生大規(guī)模的流動，病毒的傳播范圍也會相對有限，所以選項C不符合。綜上，本題正確答案是B。"8、豬副傷寒的病原是()A沙門氏菌B大腸桿菌C巴氏桿菌D鏈球菌

【答案】：A

【解析】本題考查豬副傷寒的病原相關(guān)知識。選項A，沙門氏菌是引起豬副傷寒的病原，豬副傷寒又稱豬沙門氏菌病，主要由豬霍亂沙門氏菌和豬傷寒沙門氏菌等沙門氏菌屬細(xì)菌引起。選項B，大腸桿菌是人和動物腸道中的正常棲居菌，某些血清型的大腸桿菌可引起人和動物的腸道或尿道感染等疾病，但不是豬副傷寒的病原。選項C，巴氏桿菌可導(dǎo)致多種動物發(fā)生巴氏桿菌病，如豬肺疫等，并非豬副傷寒的致病因子。選項D，鏈球菌可引起人和動物多種疾病，如豬鏈球菌病，與豬副傷寒的病原無關(guān)。綜上，正確答案是A。"9、目前我國在全國范圍內(nèi)對口蹄疫、高致病性禽流感、________、豬瘟等動物疫病實行強(qiáng)制免疫。

A、炭疽

B、牛瘟

C、高致病性藍(lán)耳病

D、偽狂犬病

【答案】：C

【解析】本題主要考查我國實行強(qiáng)制免疫的動物疫病相關(guān)知識。我國在全國范圍內(nèi)對特定的動物疫病實行強(qiáng)制免疫政策，旨在有效防控動物疫病，保障畜牧業(yè)生產(chǎn)安全和公共衛(wèi)生安全。選項A，炭疽雖然是一種重要的動物疫病，但目前并非在全國范圍內(nèi)被列入強(qiáng)制免疫的動物疫病范圍。選項B，牛瘟已在我國被消滅，不存在對其進(jìn)行強(qiáng)制免疫的情況。選項C，高致病性藍(lán)耳病是一種對豬等動物危害較大的疫病，目前我國在全國范圍內(nèi)將其與口蹄疫、高致病性禽流感、豬瘟等動物疫病一同實行強(qiáng)制免疫，該選項正確。選項D，偽狂犬病同樣是動物常見疫病，但不在全國統(tǒng)一強(qiáng)制免疫的疫病范疇內(nèi)。綜上，答案選C。"10、仔豬黃痢主要發(fā)生于（）齡以內(nèi)的仔豬。

A、1周

B、2周

C、2～3周D、3周

【答案】：A

【解析】本題考查仔豬黃痢主要發(fā)生的仔豬周齡相關(guān)知識。仔豬黃痢是一種常見的仔豬疾病，在實際養(yǎng)殖情況和相關(guān)專業(yè)研究中表明，其主要發(fā)生于1周齡以內(nèi)的仔豬。選項B的2周齡、選項C的2-3周齡以及選項D的3周齡都不符合仔豬黃痢主要發(fā)生的周齡范圍。所以本題正確答案是A。11、屠宰場（廠、點）方應(yīng)在屠宰前_______小時申報檢疫，填寫檢疫申報單。

A、6

B、8

C、2

【答案】：A

【解析】這道題主要考查屠宰場（廠、點）方在屠宰前申報檢疫的時間規(guī)定這一知識點。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，屠宰場（廠、點）方應(yīng)在屠宰前6小時申報檢疫，并填寫檢疫申報單，因此正確答案是A選項。12、病畜臨床上以疼痛性頻尿和尿中出現(xiàn)膀胱上皮細(xì)胞、炎性細(xì)胞、血液和磷酸銨鎂結(jié)晶為特征的疾病是

A.腎炎

B.膀胱炎

C.心包炎

D.輸尿管炎"

【答案】：B

【解析】本題主要考查對不同疾病臨床特征的理解和判斷。###題干分析題干中明確指出病畜的臨床特征為疼痛性頻尿，且尿中出現(xiàn)膀胱上皮細(xì)胞、炎性細(xì)胞、血液和磷酸銨鎂結(jié)晶，需要我們根據(jù)這些特征來判斷是哪種疾病。###選項分析-**A選項腎炎**：腎炎主要是腎臟的炎癥性疾病，其臨床癥狀通常與腎臟功能異常相關(guān)，如蛋白尿、水腫、少尿或無尿等，一般不會出現(xiàn)題干中所描述的疼痛性頻尿以及尿中出現(xiàn)膀胱上皮細(xì)胞等特征，所以A選項不符合。-**B選項膀胱炎**：膀胱炎是膀胱黏膜及黏膜下層的炎癥，其典型癥狀就是疼痛性頻尿，由于膀胱黏膜受損，會導(dǎo)致膀胱上皮細(xì)胞脫落進(jìn)入尿液，同時炎癥會引發(fā)炎性細(xì)胞滲出，還可能出現(xiàn)血液，并且在某些情況下尿中會出現(xiàn)磷酸銨鎂結(jié)晶，與題干中描述的臨床特征相符，所以B選項正確。-**C選項心包炎**：心包炎是心臟外面的心包膜發(fā)生的炎癥，主要影響心臟的功能，臨床癥狀多與心臟相關(guān)，如胸痛、呼吸困難、心悸等，和題干中泌尿系統(tǒng)的癥狀毫無關(guān)聯(lián)，所以C選項錯誤。-**D選項輸尿管炎**：輸尿管炎主要是輸尿管的炎癥，雖然也屬于泌尿系統(tǒng)疾病，但它的主要癥狀一般為腰腹部疼痛、血尿等，疼痛性頻尿并非其典型特征，且通常不會以膀胱上皮細(xì)胞出現(xiàn)在尿液中為特點，所以D選項不符合。綜上，正確答案是B。"13、屠宰檢疫過程中經(jīng)檢疫不合格的動物、動物產(chǎn)品必須由________作無害化處理，消除其傳播動物疫病的可能性。

A、屠宰場

B、檢疫員

C、委托加工者

【答案】：A

【解析】本題考查屠宰檢疫中對不合格動物及動物產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理的責(zé)任主體。在屠宰檢疫工作里，為了有效防控動物疫病傳播，保障動物及動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全，對于經(jīng)檢疫不合格的動物、動物產(chǎn)品，必須進(jìn)行無害化處理以消除傳播動物疫病的可能性。選項A，屠宰場作為動物及動物產(chǎn)品的直接處理場所，具備進(jìn)行無害化處理的條件和設(shè)施，并且有責(zé)任對場內(nèi)經(jīng)檢疫不合格的動物和動物產(chǎn)品進(jìn)行妥善處理，以確保公共衛(wèi)生安全。所以屠宰場是對檢疫不合格的動物、動物產(chǎn)品作無害化處理的責(zé)任主體，該選項正確。選項B，檢疫員主要負(fù)責(zé)對動物及動物產(chǎn)品進(jìn)行檢疫工作，其職責(zé)是通過專業(yè)的檢查和檢測手段，判斷動物及動物產(chǎn)品是否符合健康和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而不是進(jìn)行無害化處理，故該選項錯誤。選項C，委托加工者主要是提出加工需求的一方，并不直接承擔(dān)對不合格動物及動物產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理的責(zé)任，故該選項錯誤。綜上，本題正確答案為A。"14、屠宰動物的，應(yīng)當(dāng)提前___向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報檢疫；急宰動物的，可以隨時申報。

A、1天

B、3天

C、6小時

【答案】：C

【解析】本題考查屠宰動物申報檢疫的時間規(guī)定。對于屠宰動物申報檢疫的時間，相關(guān)規(guī)定明確了不同情形的要求。題中提到了兩種情況，一種是正常屠宰動物，另一種是急宰動物。急宰動物可以隨時申報檢疫，這是特殊情況的規(guī)定；而對于正常屠宰動物，需要提前一定時間向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報檢疫。選項A“1天”和選項B“3天”不符合實際規(guī)定的申報時間。根據(jù)規(guī)定，屠宰動物的，應(yīng)當(dāng)提前6小時向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報檢疫，所以選項C正確。"15、豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種急性、熱性傳染病，________均可發(fā)病，一年四季流行，傳染性極強(qiáng)，發(fā)病率和死亡率均高。

A、仔豬

B、育肥豬

C、各年齡段豬

【答案】：C

【解析】本題考查對豬瘟發(fā)病對象的知識掌握。豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種急性、熱性傳染病，其特點是傳染性極強(qiáng)，發(fā)病率和死亡率均高，且一年四季均可流行。選項A仔豬，雖然仔豬由于自身免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，相對更容易感染各類疾病，但豬瘟并非僅局限于仔豬發(fā)病。選項B育肥豬，育肥豬在養(yǎng)殖過程中可能面臨各種疾病風(fēng)險，但同樣不能說明豬瘟只在育肥豬階段發(fā)生。選項C各年齡段豬，結(jié)合豬瘟傳染性強(qiáng)的特點，實際上各個年齡段的豬都有感染豬瘟病毒的可能性，都可發(fā)病，該選項準(zhǔn)確涵蓋了豬瘟的發(fā)病對象范圍。綜上，正確答案是C。"16、豬氣喘病是由（）引起的？A巴氏桿菌B衣原體C支原體D病毒

【答案】：C

【解析】本題主要考查豬氣喘病的致病原因。對于此類專業(yè)知識類題目，需準(zhǔn)確掌握相關(guān)知識點才能做出正確選擇。我們來逐一分析各個選項：-選項A：巴氏桿菌可引發(fā)多種動物的巴氏桿菌病，如禽霍亂、豬肺疫等，但并非是引起豬氣喘病的病因。-選項B：衣原體可導(dǎo)致畜禽出現(xiàn)衣原體病，例如牛、羊的衣原體性流產(chǎn)等，和豬氣喘病沒有關(guān)聯(lián)。-選項C：豬氣喘病又稱豬地方流行性肺炎，是由豬肺炎支原體引起的一種慢性、接觸性呼吸道傳染病，所以該選項正確。-選項D：病毒能引起眾多豬的疾病，像豬瘟、口蹄疫等，但不是豬氣喘病的致病因子。綜上，正確答案是C。"17、家畜在采食過程中突然發(fā)病，停止采食，恐懼不安，出現(xiàn)頭頸伸展，吞咽障礙，大量流涎等臨床癥狀，該疾病可能是

A.咽炎

B.唾液腺炎

C.食道梗塞

D.口炎

【答案】：C

【解析】本題主要考查對家畜不同疾病臨床癥狀的判斷。解題的關(guān)鍵在于分析題干中描述的家畜發(fā)病癥狀，并將其與各個選項所代表疾病的典型癥狀進(jìn)行對比。###選項A：咽炎咽炎是咽部黏膜、黏膜下組織及淋巴組織的炎癥。家畜患咽炎時，主要癥狀通常表現(xiàn)為吞咽時疼痛，可能會有頭頸伸展等表現(xiàn)，同時也會流涎，但并不會出現(xiàn)吞咽障礙程度達(dá)到突然停止采食且極度恐懼不安的情況，一般仍可緩慢采食或吞咽一些較稀軟的食物。所以題干中描述的癥狀與咽炎的典型癥狀不符，A選項錯誤。###選項B：唾液腺炎唾液腺炎是唾液腺的炎癥性疾病。該病主要表現(xiàn)為唾液腺局部的紅、腫、熱、痛，唾液分泌可能會出現(xiàn)異常，如增多或減少等，但一般不會導(dǎo)致突然停止采食、恐懼不安以及嚴(yán)重的吞咽障礙等情況。所以題干癥狀并非唾液腺炎的典型表現(xiàn)，B選項錯誤。###選項C：食道梗塞食道梗塞是指家畜采食時，食物或異物突然阻塞于食道內(nèi)。當(dāng)發(fā)生食道梗塞時，家畜會在采食過程中突然發(fā)病，因為食物無法正常通過食道進(jìn)入胃內(nèi)，所以會立刻停止采食；同時，由于梗塞造成了嚴(yán)重的吞咽障礙，家畜會感到極度不適，從而表現(xiàn)出恐懼不安；為了緩解這種不適感，家畜會出現(xiàn)頭頸伸展的姿勢，并且會有大量流涎的現(xiàn)象。這與題干中描述的臨床癥狀完全相符，所以C選項正確。###選項D：口炎口炎是口腔黏膜的炎癥。家畜患口炎時，主要癥狀多集中在口腔局部，如口腔黏膜潮紅、腫脹、疼痛，嚴(yán)重時可能會出現(xiàn)潰瘍、糜爛等，會影響采食，但一般不會突然發(fā)病并出現(xiàn)如此嚴(yán)重的吞咽障礙以及恐懼不安等全身性的強(qiáng)烈反應(yīng)。所以題干癥狀與口炎的典型癥狀不匹配，D選項錯誤。綜上，答案選C。"18、豬肺疫的病原體是"

A、病原性大腸桿菌

B、多殺性巴氏桿菌

C、沙門氏桿菌

D、球菌

【答案】：B

【解析】本題主要考查豬肺疫病原體的相關(guān)知識。選項A，病原性大腸桿菌主要會引起豬的大腸桿菌病，如仔豬黃痢、仔豬白痢和豬水腫病等，并非豬肺疫的病原體，所以A選項錯誤。選項B，多殺性巴氏桿菌是引起豬肺疫的病原體，豬肺疫又稱豬巴氏桿菌病，是由多殺性巴氏桿菌引起的一種急性、熱性傳染病，該選項正確。選項C，沙門氏桿菌可引發(fā)豬沙門氏菌病，主要侵害仔豬，表現(xiàn)為仔豬副傷寒等癥狀，不是豬肺疫的致病因子，所以C選項錯誤。選項D，球菌包含多種類型，雖然有些球菌會導(dǎo)致豬的疾病，但并不是豬肺疫的病原體，所以D選項錯誤。綜上，本題正確答案是B。"19、亞硝酸鹽中毒的特效解毒藥是（）

A、解磷啶

B、二巰基丙醇

C、美藍(lán)

D、乙酰胺

【答案】：C

【解析】本題可根據(jù)各選項藥物的功效來判斷亞硝酸鹽中毒的特效解毒藥。-**選項A：解磷啶**解磷啶是有機(jī)磷中毒的解毒藥，它能與磷?；憠A酯酶中的磷酰基結(jié)合，使膽堿酯酶游離出來，恢復(fù)其水解乙酰膽堿的活性，從而解除有機(jī)磷農(nóng)藥中毒癥狀，并非亞硝酸鹽中毒的特效解毒藥，所以A選項錯誤。-**選項B：二巰基丙醇**二巰基丙醇主要用于治療金屬中毒，如砷、汞、金等中毒。它的分子中有兩個巰基，能與金屬離子結(jié)合形成穩(wěn)定的絡(luò)合物，隨尿液排出體外，達(dá)到解毒的目的，與亞硝酸鹽中毒的解毒機(jī)制無關(guān)，所以B選項錯誤。-**選項C：美藍(lán)**美藍(lán)（亞甲藍(lán)）是亞硝酸鹽中毒的特效解毒藥。亞硝酸鹽中毒會使血紅蛋白中的二價鐵氧化成三價鐵，形成高鐵血紅蛋白，失去攜氧能力，導(dǎo)致組織缺氧。美藍(lán)可以使高鐵血紅蛋白還原為正常血紅蛋白，恢復(fù)其攜氧功能，從而緩解亞硝酸鹽中毒癥狀，所以C選項正確。-**選項D：乙酰胺**乙酰胺是氟乙酰胺中毒的特效解毒劑，它能競爭酰胺酶，使氟乙酰胺不能脫氨生成氟乙酸，從而消除氟乙酸對三羧酸循環(huán)的毒性作用，起到解毒效果，并非用于亞硝酸鹽中毒的解毒，所以D選項錯誤。綜上，答案選C。"20、動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或檢疫申報點受理檢疫申報后，檢疫員應(yīng)填寫________記錄，記錄畜主、聯(lián)系方式、申報檢疫動物種類、數(shù)量、用途、預(yù)約檢疫時間等；檢疫工作結(jié)束填寫檢疫記錄；做好相關(guān)報表。

A、檢疫

B、報檢

C、防疫

D、消毒

【答案】：B

【解析】本題主要考查動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或檢疫申報點受理檢疫申報后的相關(guān)記錄填寫知識。選項A，“檢疫記錄”通常是在檢疫工作結(jié)束后填寫的，用于記錄檢疫過程和結(jié)果等內(nèi)容，并非在受理檢疫申報后填寫畜主、聯(lián)系方式等信息的記錄，所以A選項不符合要求。選項B，“報檢記錄”符合在動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或檢疫申報點受理檢疫申報后，由檢疫員填寫相關(guān)信息的情況，這些信息涵蓋畜主、聯(lián)系方式、申報檢疫動物種類、數(shù)量、用途、預(yù)約檢疫時間等，所以B選項正確。選項C，“防疫記錄”主要側(cè)重于記錄防疫相關(guān)的工作內(nèi)容，如疫苗接種、防疫措施實施情況等，與受理檢疫申報時填寫的信息記錄內(nèi)容不一致，所以C選項錯誤。選項D，“消毒記錄”主要記錄消毒工作的開展情況，包括消毒時間、地點、消毒藥劑等信息，與本題所描述的受理檢疫申報后應(yīng)填寫的記錄內(nèi)容無關(guān)，所以D選項錯誤。綜上，答案選B。"第二部分多選題(5題)1、當(dāng)發(fā)生二類動物疫病時，應(yīng)當(dāng)采取下列哪些控制和撲滅措施。（）

A、當(dāng)?shù)乜h級以上地方人民政府獸醫(yī)主管部門應(yīng)當(dāng)劃定疫點、疫區(qū)、受威脅區(qū)。

B、當(dāng)?shù)乜h級以上地方人民政府獸醫(yī)主管部門應(yīng)當(dāng)立即派人到現(xiàn)場，劃定疫點、疫區(qū)、受威脅區(qū)，調(diào)查疫源，并及時報請本級人民政府對疫區(qū)實行封鎖。

C、縣級以上地方人民政府根據(jù)需要組織有關(guān)部門和單位采取隔離、撲殺、銷毀、消毒、無害化處理、緊急免疫接種、限制易感染的動物和動物產(chǎn)品及有關(guān)物品出入等控制、撲滅措施。

D、縣級以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)立即組織有關(guān)部門和單位采取封鎖、隔離、撲殺、銷毀、消毒、無害化處理、緊急免疫接種等強(qiáng)制性措施，迅速撲滅疫病。

【答案】：AC

【解析】本題主要考查發(fā)生二類動物疫病時應(yīng)采取的控制和撲滅措施，需要依據(jù)相關(guān)知識對每個選項進(jìn)行分析判斷。###選項A當(dāng)發(fā)生二類動物疫病時，當(dāng)?shù)乜h級以上地方人民政府獸醫(yī)主管部門的重要職責(zé)之一就是劃定疫點、疫區(qū)、受威脅區(qū)。這是防控疫病的基礎(chǔ)工作，通過明確不同區(qū)域，可以有針對性地采取相應(yīng)的防控措施，因此選項A正確。###選項B二類動物疫病并不需要立即對疫區(qū)實行封鎖。封鎖通常是針對一類動物疫病等更為嚴(yán)重、傳播性更強(qiáng)的疫病采取的嚴(yán)格措施。對于二類動物疫病，一般不需要采取如此嚴(yán)格的封鎖手段，所以選項B錯誤。###選項C縣級以上地方人民政府根據(jù)疫病防控的實際需要，組織有關(guān)部門和單位采取隔離、撲殺、銷毀、消毒、無害化處理、緊急免疫接種、限制易感染的動物和動物產(chǎn)品及有關(guān)物品出入等控制、撲滅措施，這些措施是綜合的、科學(xué)有效的防控手段，有助于控制疫病的傳播和蔓延，所以選項C正確。###選項D如前面所述，二類動物疫病不需要采取封鎖這種強(qiáng)制性的嚴(yán)格措施，“立即組織有關(guān)部門和單位采取封鎖”表述不符合二類動物疫病的防控要求，所以選項D錯誤。綜上，本題的正確答案是AC。"2、宰后檢疫腎臟，主要檢查是否有()。

A、出血

B、腫脹；

C、腎結(jié)節(jié)

D、腎上腺（是否摘除）。

【答案】：ABC

【解析】本題主要考查宰后檢疫腎臟的檢查內(nèi)容。###選項A出血是腎臟可能出現(xiàn)的病理變化之一，在宰后檢疫腎臟時，檢查是否有出血情況是非常重要的。出血可能暗示著腎臟受到了損傷、感染或者存在其他病理狀況，因此需要重點檢查，選項A正確。###選項B腫脹也是腎臟可能出現(xiàn)的異常表現(xiàn)。腎臟腫脹可能與多種因素有關(guān)，比如炎癥、中毒等。通過檢查腎臟是否腫脹，能夠及時發(fā)現(xiàn)腎臟可能存在的健康問題，所以選項B正確。###選項C腎結(jié)節(jié)是腎臟內(nèi)出現(xiàn)的異常結(jié)節(jié)狀病變，可能是良性的，也可能是惡性的。在宰后檢疫中，檢查是否有腎結(jié)節(jié)有助于判斷腎臟的健康狀況以及肉類的安全性，選項C正確。###選項D腎上腺是否摘除并不屬于對腎臟本身進(jìn)行檢查的范疇，它主要涉及的是屠宰操作規(guī)范中關(guān)于器官摘除的問題，并非是對腎臟自身的病理、生理狀況等進(jìn)行檢查，所以選項D錯誤。綜上，本題的正確答案是ABC。"3、動物屠宰加工場所應(yīng)當(dāng)具有下列設(shè)施設(shè)備（）。

A、動物裝卸臺配備照度不小于300Lx的照明設(shè)備"

B、生產(chǎn)區(qū)有良好的采光設(shè)備，地面、操作臺、墻壁、天棚應(yīng)當(dāng)耐腐蝕、不吸潮、易清洗；"

C、屠宰間配備檢疫操作臺和照度不小于500Lx的照明設(shè)備；

D、有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無害化處理、污水污物處理設(shè)施設(shè)備。

【答案】：ABCD

【解析】本題主要考查動物屠宰加工場所應(yīng)具備的設(shè)施設(shè)備相關(guān)知識。###選項A動物裝卸臺配備照度不小于\(300Lx\)的照明設(shè)備是動物屠宰加工場所需要具備的設(shè)施設(shè)備之一。充足的照明能保證動物裝卸過程的安全與可視性，有利于操作人員準(zhǔn)確、高效地完成裝卸工作，所以選項A正確。###選項B生產(chǎn)區(qū)配備良好的采光設(shè)備，并且地面、操作臺、墻壁、天棚應(yīng)當(dāng)耐腐蝕、不吸潮、易清洗，這對于動物屠宰加工場所至關(guān)重要。良好的采光提供適宜的工作環(huán)境，而耐腐蝕、不吸潮、易清洗的建筑表面便于保持生產(chǎn)區(qū)的衛(wèi)生，防止細(xì)菌滋生，保障產(chǎn)品質(zhì)量和加工過程的衛(wèi)生安全，所以選項B正確。###選項C屠宰間配備檢疫操作臺和照度不小于\(500Lx\)的照明設(shè)備也是必要的。檢疫操作臺方便對屠宰動物進(jìn)行檢疫檢查，確保進(jìn)入市場的肉類產(chǎn)品符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)；足夠的照明則有助于操作人員進(jìn)行精細(xì)的屠宰操作和清晰地觀察動物狀況，所以選項C正確。###選項D動物屠宰加工會產(chǎn)生大量的廢棄物和污水，如果處理不當(dāng)會對環(huán)境造成嚴(yán)重污染，同時也可能傳播疾病。因此，有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無害化處理、污水污物處理設(shè)施設(shè)備是保障公共衛(wèi)生和生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵，所以選項D正確。綜上，ABCD四個選項所描述的設(shè)施設(shè)備都是動物屠宰加工場所應(yīng)當(dāng)具備的，本題答案選ABCD。"4、檢疫的性質(zhì)（）

A、是一種以技術(shù)為依托的政府監(jiān)督管理職能，而不是職業(yè)行為或經(jīng)營行為。

B、是由法律、行政法規(guī)規(guī)定的具有強(qiáng)制性的技術(shù)行政措施，而不是一種可做可不做、或愿做不愿做的行為。

C、具有技術(shù)方法標(biāo)準(zhǔn)和處理方式的規(guī)范性和法律效力的時效性。

D、是屠宰場（廠）或市場對畜禽產(chǎn)品品質(zhì)作出檢驗。

【答案】：BC

【解析】本題主要考查對檢疫性質(zhì)的理解，需要逐一分析每個選項來判斷其正確性。###選項A檢疫是一種以技術(shù)為依托的政府監(jiān)督管理職能，但同時它也與職業(yè)行為和經(jīng)營行為存在關(guān)聯(lián)。例如，從事檢疫工作的專業(yè)人員是在履行職業(yè)職責(zé)，并且在一些情況下，相關(guān)的檢疫服務(wù)可能會涉及到經(jīng)營活動。所以該項表述錯誤。###選項B檢疫是依據(jù)法律、行政法規(guī)規(guī)定實施的，具有強(qiáng)制性。這意味著它不是可以隨意選擇做或不做的行為，必須按照相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行，以保障公共衛(wèi)生、食品安全等方面的安全。因此，該項表述正確。###選項C檢疫有著明確的技術(shù)方法標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的處理方式，以確保檢疫結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。同時，其相關(guān)的法律效力具有時效性，不同的法律法規(guī)和政策會根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整和更新。所以該項表述正確。###選項D檢疫是由法定的機(jī)構(gòu)和人員按照法定的程序和標(biāo)準(zhǔn)對特定對象進(jìn)行的檢查、檢驗和處理，并非是屠宰場（廠）或市場對畜禽產(chǎn)品品質(zhì)作出的一般檢驗。屠宰場或市場的檢驗通常是其內(nèi)部的質(zhì)量把控環(huán)節(jié)，與具有法定性質(zhì)的檢疫有本質(zhì)區(qū)別。所以該項表述錯誤。綜上，正確答案是BC。"5、生豬屠宰檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)有（）

A、入場（廠、點）時，具備有效的《動物檢疫合格證明》，畜禽標(biāo)識符合國家規(guī)定；

B、無規(guī)定的傳染病和寄生蟲??；

C、需要進(jìn)行實驗室疫病檢測的，檢測結(jié)果合格；

D、履行生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的檢疫程序，檢疫結(jié)果符合規(guī)定。

【答案】：ABCD

【解析】本題可依據(jù)生豬屠宰檢疫的相關(guān)規(guī)定，對每個選項進(jìn)行逐一分析，以此判斷其是否為生豬屠宰檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)。###選項A入場（廠、點）時，具備有效的《動物檢疫合格證明》是生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)的基本前提，該證明是對生豬在出場前所做檢疫工作的一種認(rèn)可，表明其在出場時符合相關(guān)的檢疫要求。而畜禽標(biāo)識符合國家規(guī)定，能確保生豬來源可追溯，便于對生豬的養(yǎng)殖、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止染疫生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)。所以，具備有效的《動物檢疫合格證明》且畜禽標(biāo)識符合國家規(guī)定是生豬屠宰檢疫合格的標(biāo)準(zhǔn)之一，選項A正確。###選項B無規(guī)定的傳染病和寄生蟲病是生豬健康的重要體現(xiàn)。如果生豬感染了規(guī)定的傳染病和寄生蟲病，不僅會影響豬肉的品質(zhì)和安全性，還可能對消費者的健康造成威脅。因此，確保生豬無規(guī)定的傳染病和寄生蟲病是生豬屠宰檢疫合格的關(guān)鍵條件，選項B正確。###選項C對于一些特定的疫病，僅通過常規(guī)的臨床檢查可能無法準(zhǔn)確判斷生豬是否感染，需要進(jìn)行實驗室疫病檢測。只有檢測結(jié)果合格，才能說明生豬未感染相關(guān)疫病，符合屠宰檢疫的要求。所以，需要進(jìn)行實驗室疫病檢測的，檢測結(jié)果合格是生豬屠宰檢疫合格的標(biāo)準(zhǔn)之一，選項C正確。###選項D生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的檢疫程序是經(jīng)過科學(xué)論證和實踐檢驗的，是確保生豬屠宰檢疫質(zhì)量的重要保障。只有嚴(yán)格履行這些檢疫程序，并且檢疫結(jié)果符合規(guī)定，才能保證最終進(jìn)入市場的豬肉是安全、合格的。所以，履行生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的檢疫程序，檢疫結(jié)果符合規(guī)定是生豬屠宰檢疫合格的必然要求，選項D正確。綜上，ABCD四個選項均是生豬屠宰檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)，本題答案選ABCD。"第三部分大題(20題)1、微生物包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、類病毒等九大類。

【答案】：細(xì)菌、真菌、放線菌、螺旋體、支原體、霉形體、立克次氏體、衣原體、病毒"【解析】本題主要考查對微生物分類的基礎(chǔ)知識的掌握。微生物是一類個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的生物，其種類繁多。答案中所包含的細(xì)菌、真菌、放線菌、螺旋體、支原體、霉形體（即支原體的舊稱）、立克次氏體、衣原體、病毒以及題干中提及的類病毒，均屬于微生物的常見類別。細(xì)菌是一類具有細(xì)胞壁的單細(xì)胞微生物，在自然界中廣泛存在，具有多種形態(tài)和生理功能；真菌包括酵母菌、霉菌等，能夠進(jìn)行有性或無性繁殖，在生態(tài)系統(tǒng)中扮演著重要的分解者角色；放線菌是一類呈菌絲狀生長的原核生物，能產(chǎn)生多種抗生素；螺旋體是一類細(xì)長、柔軟、彎曲呈螺旋狀的原核微生物；支原體是沒有細(xì)胞壁的原核細(xì)胞型微生物；立克次氏體是一類嚴(yán)格細(xì)胞內(nèi)寄生的原核微生物；衣原體是一類能通過細(xì)菌濾器、嚴(yán)格細(xì)胞內(nèi)寄生的原核細(xì)胞型微生物；病毒是由核酸和蛋白質(zhì)外殼組成的非細(xì)胞型微生物，必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生并以復(fù)制方式增殖；類病毒則是一類只含RNA一種成分、專性活細(xì)胞內(nèi)寄生的分子病原體。綜上所述，該題的答案依次為細(xì)菌、真菌、放線菌、螺旋體、支原體、霉形體、立克次氏體、衣原體、病毒。"2、檢疫證明上的簽證信息應(yīng)與畜禽標(biāo)識信息一致。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確"

【解析】本題可依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和實際操作規(guī)范來判斷該說法是否正確。在動物檢疫工作中，檢疫證明上的簽證信息（如畜禽的種類、數(shù)量、來源、去向等）與畜禽標(biāo)識信息（如耳標(biāo)等標(biāo)識所記錄的信息）保持一致是非常重要的。這是確保檢疫工作準(zhǔn)確性、可追溯性以及保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。只有簽證信息和畜禽標(biāo)識信息一致，才能準(zhǔn)確反映畜禽的真實情況，便于在出現(xiàn)疫情等問題時進(jìn)行追溯和管理。因此，“檢疫證明上的簽證信息應(yīng)與畜禽標(biāo)識信息一致”這一說法是正確的，答案選A。"3、豬宰后檢驗，頭部必檢的淋巴結(jié)是（）。

【答案】：頜下淋巴結(jié)【解析】本題主要考查豬宰后檢驗中頭部必檢淋巴結(jié)的相關(guān)知識。在豬宰后檢驗環(huán)節(jié)，對頭部淋巴結(jié)的檢驗是確保豬肉質(zhì)量安全的重要步驟。頜下淋巴結(jié)在豬的生理結(jié)構(gòu)中，能夠反映頭部及相關(guān)部位的健康狀況。通過對頜下淋巴結(jié)的檢查，可以及時發(fā)現(xiàn)可能存在的疾病、感染等情況，比如是否有炎癥、病變等特征，從而判斷豬是否健康，保障進(jìn)入市場的豬肉符合安全標(biāo)準(zhǔn)。所以，豬宰后檢驗時，頭部必檢的淋巴結(jié)是頜下淋巴結(jié)。4、豬宰后檢驗時，發(fā)現(xiàn)在心內(nèi)膜上有菜花樣贅生物，應(yīng)重點懷疑為（）病。

【答案】：豬丹毒【解析】本題考查豬宰后檢驗相關(guān)病癥的判斷。在豬宰后檢驗時，豬丹毒病具有特征性病變，心內(nèi)膜上出現(xiàn)菜花樣贅生物是豬丹毒的典型癥狀之一。當(dāng)在豬的心內(nèi)膜上發(fā)現(xiàn)菜花樣贅生物時，從病癥特征角度分析，有極大可能性是豬感染了豬丹毒，所以應(yīng)重點懷疑為豬丹毒病。5、豬細(xì)小病毒可引起豬的（）病。

【答案】：繁殖障礙【解析】本題考查豬細(xì)小病毒引發(fā)病癥的知識點。豬細(xì)小病毒主要對豬的繁殖性能產(chǎn)生嚴(yán)重影響，它能夠?qū)е履肛i出現(xiàn)繁殖障礙相關(guān)癥狀，如流產(chǎn)、死胎、木乃伊胎等現(xiàn)象。因此，豬細(xì)小病毒可引起豬的繁殖障礙病，故答案應(yīng)填“繁殖障礙”。6、依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫的行為是違法行為，對違法行為人應(yīng)當(dāng)實施行政處罰，對動物產(chǎn)品依申請實施補檢。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該表述是正確的。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫的行為屬于違反動物檢疫相關(guān)規(guī)定的違法行為，對于實施此類違法行為的行為人，行政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法實施行政處罰。同時，對于未經(jīng)檢疫的動物產(chǎn)品，在符合一定條件且依當(dāng)事人申請的情況下，可以實施補檢程序，以確保動物產(chǎn)品符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)和檢疫要求。所以本題選A。7、豬囊蟲主要寄生部位是肝臟。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤，應(yīng)選B。豬囊蟲又稱豬囊尾蚴，主要寄生部位是豬的肌肉，特別是股內(nèi)側(cè)肌、肩胛肌、咬肌、舌肌和心肌等，而非肝臟。所以題干表述不符合豬囊蟲寄生部位的實際情況。8、鏈球菌病夏秋季節(jié)（5-11月）多發(fā)，潮濕悶熱的天氣多發(fā)。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該表述是正確的。在實際的疾病流行病學(xué)特征中，鏈球菌病具有在夏秋季節(jié)（5-11月）多發(fā)的特點，因為這個時間段氣溫相對較高，且常常會出現(xiàn)潮濕悶熱的天氣狀況。潮濕悶熱的環(huán)境有利于鏈球菌的存活、繁殖和傳播，為該病的發(fā)生和流行創(chuàng)造了適宜條件。所以“鏈球菌病夏秋季節(jié)（5-11月）多發(fā)，潮濕悶熱的天氣多發(fā)”這一描述與實際情況相符，應(yīng)選A。9、官方獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定，在動物屠宰過程中實施全流程同步檢疫，不必實施實驗室疫病檢測。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤。官方獸醫(yī)在動物屠宰過程中實施全流程同步檢疫是其重要職責(zé)，同時，在必要情況下也需要實施實驗室疫病檢測，以更準(zhǔn)確地判斷動物是否感染疫病，確保動物產(chǎn)品質(zhì)量安全，因此題目中不必實施實驗室疫病檢測的表述不符合相關(guān)規(guī)定，答案選B。10、宰前檢疫是對待宰動物進(jìn)行活體檢查。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】本題答案選A，該說法正確。宰前檢疫的定義就是對待宰動物進(jìn)行活體檢查。宰前檢疫具有十分重要的意義，通過對動物進(jìn)行全面檢查，能夠及時發(fā)現(xiàn)患病動物和疑似患病動物，防止病、死動物進(jìn)入屠宰加工環(huán)節(jié)，從而保證肉品質(zhì)量，保障消費者的食品安全。同時，它也有助于及時發(fā)現(xiàn)動物疫病，采取相應(yīng)的防控措施，防止疫病的傳播和擴(kuò)散，維護(hù)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。所以“宰前檢疫是對待宰動物進(jìn)行活體檢查”這一表述符合其定義。11、國家實行動物定點屠宰，集中檢疫制度。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】這道題的答案是A，表述正確。《中華人民共和國動物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，國家實行動物定點屠宰、集中檢疫制度。實行這一制度有利于加強(qiáng)對動物屠宰環(huán)節(jié)的管理，有效防控動物疫病，保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)公共衛(wèi)生安全和人體健康。通過定點屠宰、集中檢疫，可以規(guī)范屠宰行為，提高檢疫效率和質(zhì)量，從源頭上把控動物產(chǎn)品的安全，防止染疫動物及其產(chǎn)品流入市場。12、高致病性禽流感疫苗的免疫接種是防控高致病性禽流感的最有效措施。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法正確。防控高致病性禽流感需采取綜合措施，而免疫接種高致病性禽流感疫苗是其中最有效措施。通過免疫接種能使禽只產(chǎn)生特異性抗體，當(dāng)禽只接觸到高致病性禽流感病毒時，抗體可識別并中和病毒，降低禽只感染和發(fā)病幾率，即便感染也可減輕癥狀、降低死亡