電灶用電安全知識培訓課件20XX匯報人：XX目錄01電灶使用前的準備02電灶操作安全規(guī)范03電灶使用中的注意事項04電灶清潔與維護05電灶用電安全法規(guī)06電灶安全知識測試電灶使用前的準備PART01檢查電灶設備電源檢查確認電源插座完好，避免使用損壞的插座。外觀檢查查看電灶有無損壞、變形或裸露的電線。0102確認電源安全確保插座無損壞，接地良好，避免使用老化或損壞的插座。檢查插座狀態(tài)檢查電線是否完好，無裸露或破損，確保電線連接牢固。確認電線情況閱讀使用說明書熟悉常見問題解決法故障處理掌握安全操作規(guī)范安全須知了解電灶功能閱讀說明書電灶操作安全規(guī)范PART02正確操作步驟01檢查電源線路使用前確認電源線路完好，無破損、老化現(xiàn)象。02規(guī)范開啟設備按照說明書規(guī)范開啟電灶，避免操作失誤導致安全隱患。避免操作誤區(qū)操作電灶前確保雙手干燥，避免觸電風險。勿濕手操作0102使用與電灶匹配的廚具，避免不當廚具引發(fā)安全事故。規(guī)范使用廚具03保持電灶周圍通風良好，避免過熱損壞設備或引發(fā)火災。注意散熱通風應急處理措施01斷電處理發(fā)生異常立即切斷電源，防止事態(tài)擴大。02火災應對遇火災使用干粉滅火器撲滅，迅速疏散人員。03急救措施人員觸電先斷電再施救，必要時撥打急救電話。電灶使用中的注意事項PART03防止過熱和火災定時檢查溫度定期查看電灶溫度，避免長時間高溫工作引發(fā)火災。不覆蓋電灶使用中勿用物品覆蓋電灶，確保散熱，防止過熱損壞設備。防止觸電事故使用電灶時確保環(huán)境干燥，避免水濺入電器引發(fā)觸電。保持干燥環(huán)境01定期檢查電灶線路，確保無破損，預防因線路老化導致的觸電風險。定期檢查線路02防止兒童誤操作在電灶周圍安裝防護欄或防護鎖，防止兒童接觸。安裝防護裝置教育兒童了解電灶的危險性，引導他們遠離電灶區(qū)域。教育引導電灶清潔與維護PART04日常清潔方法01斷電清潔清潔前確保電灶斷電，避免觸電風險。02使用軟布使用濕軟布擦拭灶面，避免使用硬物刮傷表面。定期維護檢查定期查看電灶外觀，確保無破損、變形，保持整潔。外觀檢查定期清理電灶內(nèi)部，避免油垢積累，影響使用安全及效率。內(nèi)部清潔故障排查與維修提供電灶專業(yè)維修步驟與注意事項，確保安全修復。專業(yè)維修指導介紹電灶常見故障及快速排查方法。常見故障排除電灶用電安全法規(guī)PART05國家安全標準灶具帶電部件需隔離，泄漏電流有限值。防觸電保護灶具絕緣需承受特定試驗電壓，不擊穿。電氣強度要求相關法律法規(guī)禁止危害電力設施，規(guī)范用電計量與電費計收。電力法規(guī)定01電器產(chǎn)品、燃氣用具及其線路需符合消防技術標準。消防法要求02安全使用責任員工責任工作人員需遵守制度，負責日常安全使用。明確責任人食堂負責人是電灶安全第一責任人。0102電灶安全知識測試PART06知識點復習復習電灶電路定期檢查，確保無老化、裸露現(xiàn)象。電路檢查要點回顧安全用電規(guī)則，如不超負荷使用、保持干燥等。用電安全規(guī)則模擬操作考核實操場景模擬模擬廚房環(huán)境，進行電灶安全操作演練。故障排查測試設置電灶故障，考核學員識別并解決問題的能力。安全意識評估01