衛(wèi)生學(xué)面試題庫及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.下列哪種物質(zhì)是人體必需的微量元素？（）A.鉛B.汞C.鐵D.鋁答案：C2.紫外線殺菌的原理是（）。A.破壞細菌的細胞壁B.破壞細菌的細胞膜C.破壞細菌的核酸D.使細菌蛋白質(zhì)凝固答案：C3.飲用水的衛(wèi)生要求不包括（）。A.感官性狀良好B.流行病學(xué)上安全C.化學(xué)組成對人體有益無害D.含有大量礦物質(zhì)答案：D4.大氣污染對健康的間接危害不包括（）。A.臭氧層破壞B.酸雨C.溫室效應(yīng)D.呼吸道炎癥答案：D5.合理膳食的基本要求不包括（）。A.食物多樣，谷類為主B.多吃蔬菜水果和薯類C.多吃動物性食物D.吃清淡少鹽的膳食答案：C6.噪聲對人體的主要危害是（）。A.消化系統(tǒng)功能紊亂B.聽力損傷C.中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂D.心血管系統(tǒng)功能紊亂答案：B7.職業(yè)性有害因素按其性質(zhì)可分為（）。A.物理性、化學(xué)性、生物性B.異常氣象條件、噪聲、振動C.化學(xué)性、生物性、放射性D.生產(chǎn)性粉塵、毒物、物理因素答案：A8.下列哪種疾病屬于職業(yè)病？（）A.感冒B.矽肺C.高血壓D.糖尿病答案：B9.食品添加劑的使用原則不包括（）。A.不應(yīng)對人體產(chǎn)生任何健康危害B.不應(yīng)掩蓋食品腐敗變質(zhì)C.可以為了改善食品色澤而過量使用D.不應(yīng)降低食品本身的營養(yǎng)價值答案：C10.公共場所衛(wèi)生監(jiān)督的內(nèi)容不包括（）。A.空氣衛(wèi)生B.飲用水衛(wèi)生C.食品衛(wèi)生D.微小氣候答案：C二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.影響健康的因素包括（）。A.環(huán)境因素B.行為生活方式C.醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)D.生物遺傳因素答案：ABCD2.生活飲用水的凈化處理包括（）。A.沉淀B.過濾C.消毒D.軟化答案：ABC3.大氣污染物的主要來源有（）。A.工業(yè)企業(yè)B.交通運輸C.生活爐灶與采暖鍋爐D.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)答案：ABCD4.合理營養(yǎng)的基本要求包括（）。A.食物多樣，谷類為主B.多吃蔬菜水果和薯類C.常吃奶類、豆類或其制品D.吃清淡少鹽的膳食答案：ABCD5.職業(yè)性有害因素對健康的損害包括（）。A.職業(yè)病B.工作有關(guān)疾病C.職業(yè)性外傷D.心理障礙答案：ABCD6.食物中毒的特點包括（）。A.發(fā)病呈暴發(fā)性B.中毒病人一般具有相似的臨床表現(xiàn)C.發(fā)病與食物有關(guān)D.食物中毒病人對健康人不具有傳染性答案：ABCD7.公共場所衛(wèi)生監(jiān)督的類型有（）。A.預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督B.經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督C.臨時性衛(wèi)生監(jiān)督D.應(yīng)急性衛(wèi)生監(jiān)督答案：AB8.土壤污染對健康的危害有（）。A.生物性污染的危害B.化學(xué)性污染的危害C.放射性污染的危害D.物理性污染的危害答案：ABC9.學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督的內(nèi)容包括（）。A.教學(xué)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督B.飲用水衛(wèi)生監(jiān)督C.傳染病防治監(jiān)督D.健康教育監(jiān)督答案：ABCD10.化妝品對皮膚的不良影響包括（）。A.刺激性接觸性皮炎B.變應(yīng)性接觸性皮炎C.光感性皮炎D.痤瘡答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.水俁病是由于汞污染引起的。（）答案：正確2.維生素C缺乏可引起夜盲癥。（）答案：錯誤3.所有的粉塵對人體都有害。（）答案：錯誤4.食品在低溫下就不會變質(zhì)。（）答案：錯誤5.只要是公共場所就需要進行衛(wèi)生監(jiān)督。（）答案：正確6.噪聲的危害只與強度有關(guān)，與頻率無關(guān)。（）答案：錯誤7.職業(yè)性中暑屬于職業(yè)病。（）答案：正確8.合理膳食就是要多吃肉類食物。（）答案：錯誤9.土壤中的污染物不會進入人體。（）答案：錯誤10.化妝品中可以添加少量的汞。（）答案：錯誤四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述職業(yè)病的特點。答案：①病因明確，即職業(yè)性有害因素；②病因與疾病之間一般存在接觸水平（劑量）-效應(yīng)（反應(yīng)）關(guān)系；③群體發(fā)病，很少出現(xiàn)個別病例；④早期診斷、及時合理處理，預(yù)后較好；⑤重在預(yù)防，除職業(yè)性傳染病外，治療個體無助于控制人群發(fā)病。2.簡述飲用水消毒的方法有哪些？答案：飲用水消毒方法有煮沸消毒、化學(xué)消毒（如氯消毒，包括液氯、漂白粉等）、臭氧消毒、紫外線消毒等。3.簡述大氣污染對人體健康的直接危害。答案：①急性中毒，如煙霧事件中的中毒；②慢性炎癥，如慢性支氣管炎等；③變態(tài)反應(yīng)，如支氣管哮喘等；④致癌作用，如肺癌等。4.簡述合理膳食的食物構(gòu)成。答案：合理膳食應(yīng)包括谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，常吃奶類、豆類或其制品，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油，吃清淡少鹽膳食等。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論如何預(yù)防食物中毒。答案：①加強食品衛(wèi)生管理，防止食品污染；②嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度，如食品加工過程衛(wèi)生要求；③不吃變質(zhì)、不潔食物；④正確儲存食物，防止細菌等滋生。2.討論職業(yè)性有害因素的控制措施。答案：①工程技術(shù)措施，如改進工藝等；②個體防護措施，如佩戴防護用品；③組織管理措施，如合理安排工作時間等；④衛(wèi)生保健措施，如定期健康檢查等。3.討論如何改善公共場所的衛(wèi)生狀況。答