第二章植物體內(nèi)的物質(zhì)與能量變化第一節(jié)水的利用與散失為什么人們在樹蔭下就感覺到?jīng)隹?大樹為人們撐起了遮陽傘,自身為什么不會被太陽灼傷?情境導(dǎo)入（一）植物的生活需要水探究新知木材晾干蔬菜擠壓出汁夏天吃西瓜解渴植物體的重要組成成分水對植物生活的作用探究新知木材晾干做家具不變形植物缺水萎蔫維持植物體的正常形態(tài)和生命活動水對植物生活的作用水對植物生活的作用探究新知雨后施肥無機(jī)鹽溶解在水中才能被吸收幼根根吸收的水分是如何運(yùn)輸?shù)角o和葉等器官的呢？（二）水的吸收和運(yùn)輸水探究新知1.觀察：水在莖中的運(yùn)輸實(shí)驗(yàn)材料：錐形瓶、芹菜、清水、紅墨水、刀片實(shí)驗(yàn)步驟：1.將芹菜的葉柄放入滴有幾滴紅墨水的清水里，并在陽光下照射3～4小時(shí)。2.用刀片將芹菜的葉柄橫切和縱切。3.觀察芹菜葉片的顏色、葉柄的橫切面和縱切面。小組討論：觀察芹菜葉片顏色、葉柄的橫切面和縱切面，你看到了什么現(xiàn)象？紅墨水是通過什么結(jié)構(gòu)運(yùn)輸?shù)饺~片中的呢？芹菜葉柄橫切面芹菜葉柄縱切面導(dǎo)管芹菜導(dǎo)管沒有細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，上下細(xì)胞間的細(xì)胞壁消失，形成中空的管道。運(yùn)輸方向：下→上運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的通道導(dǎo)管2.水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸途徑通過導(dǎo)管自下向上運(yùn)輸土壤中的水根毛根中的導(dǎo)管莖中的導(dǎo)管葉中的導(dǎo)管葉片兩個(gè)塑料袋出現(xiàn)的水珠有什么不同？（三）植物的蒸騰作用

水分是怎樣從植物體內(nèi)跑出來的？1.演示實(shí)驗(yàn)

2.實(shí)驗(yàn)：制作葉片橫切面的臨時(shí)裝片選擇最薄的制作臨時(shí)裝片觀察（1）方法步驟：葉肉葉脈上表皮下表皮氣孔（2）葉片的結(jié)構(gòu)氣孔是植物蒸騰作用的“門戶”,也是氣體交換的“窗口”

3.認(rèn)識——?dú)饪桩?dāng)細(xì)胞吸水膨脹時(shí)，氣孔張開。當(dāng)細(xì)胞失水收縮時(shí)，氣孔閉合。保衛(wèi)細(xì)胞氣孔保衛(wèi)細(xì)胞4.水的吸收、運(yùn)輸和散失動力——蒸騰作用吸收：根的尖成熟區(qū)主要器官——葉片運(yùn)輸：導(dǎo)管表皮

植物對水分的吸收和運(yùn)輸水的利用與散失葉肉葉脈意義拉動水分與無機(jī)鹽在體內(nèi)的運(yùn)輸降低植物體表面的溫度概念：水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過程盤點(diǎn)收獲1.將一段帶葉的柳枝插入稀釋的紅墨水中一段時(shí)間后，觀察莖的橫切面被染紅的結(jié)構(gòu)是()A.木質(zhì)部

B.形成層C.篩管D.髓2.熱帶雨林降水豐富，與其關(guān)系最密切的生理作用是（

）A.光合作用 B.呼吸作用C.蒸騰作用D.生長作用AC當(dāng)堂檢測3.植物蒸騰作用失水的“門戶”和氣體交換的“窗口”分別是（

）A.葉肉和氣孔

B.根尖和葉肉

C.氣孔和氣孔

D.氣孔和葉肉4.移栽植物時(shí)，下列做法不利于提高植物成活率的是（）

A.去掉大部分根部B.去掉部分枝葉C.陰天或傍晚移栽D.采用帶土移栽C

AA5.如圖是葉片橫切面結(jié)構(gòu)示意圖，數(shù)字表示結(jié)構(gòu)。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．1屬于上皮組織，細(xì)胞排列比