Unit3Somethinggoodtoeat教學(xué)設(shè)計(jì)-2025-2026學(xué)年高中英語教科版必修四-教科版2016科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）Unit3Somethinggoodtoeat教學(xué)設(shè)計(jì)-2025-2026學(xué)年高中英語教科版必修四-教科版2016教學(xué)內(nèi)容Unit3Somethinggoodtoeat

教材章節(jié)：必修四第3單元

內(nèi)容：本單元圍繞“美食”主題，通過學(xué)習(xí)介紹食物、描述食物特點(diǎn)、分享食物故事等任務(wù)，幫助學(xué)生提高聽說讀寫能力，了解不同文化背景下的飲食文化。具體內(nèi)容包括：食物名稱的介紹、食物特點(diǎn)的描述、食物故事的表達(dá)等。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)，理解不同文化背景下的飲食文化差異。

2.提升學(xué)生的語言運(yùn)用能力，通過描述食物特點(diǎn)、分享食物故事等任務(wù)，提高語言表達(dá)的準(zhǔn)確性和流暢性。

3.增強(qiáng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)意識(shí)，通過小組活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通技巧。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-確定食物名稱：重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生掌握不同食物的英文表達(dá)，如“banana”（香蕉）、“spaghetti”（意大利面）等，并能夠正確運(yùn)用。

-描述食物特點(diǎn)：強(qiáng)調(diào)如何用英語描述食物的外觀、口感、味道等，例如使用“tasty”（美味的）、“crispy”（脆的）等形容詞。

-分享食物故事：鼓勵(lì)學(xué)生通過角色扮演或?qū)懽?，將個(gè)人與食物相關(guān)的有趣故事用英語表達(dá)出來。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-文化差異理解：幫助學(xué)生理解不同文化中食物的象征意義和飲食習(xí)慣，如“Thanksgiving”（感恩節(jié)）在美國文化中的重要性。

-詞匯運(yùn)用：學(xué)生可能難以在適當(dāng)?shù)恼Z境中使用詞匯，例如在描述食物特點(diǎn)時(shí)，如何選擇恰當(dāng)?shù)男稳菰~。

-語言組織：學(xué)生可能面臨組織語言表達(dá)食物故事的結(jié)構(gòu)和邏輯，需要教師提供具體的寫作框架和指導(dǎo)。教學(xué)資源-軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、計(jì)算機(jī)）、錄音設(shè)備、白板或電子白板。

-課程平臺(tái)：高中英語學(xué)習(xí)平臺(tái)、在線詞典和語法工具。

-信息化資源：英文食物圖片庫、視頻資料（如烹飪節(jié)目片段、食物介紹視頻）。

-教學(xué)手段：實(shí)物展示（如水果、蔬菜）、角色扮演道具、課堂活動(dòng)卡片。教學(xué)過程一、導(dǎo)入

1.教師用多媒體展示一張美食圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察并說出圖片中食物的名稱。

2.學(xué)生用英語描述圖片中的食物，教師給予肯定和糾正。

二、新課呈現(xiàn)

1.教師引導(dǎo)學(xué)生回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，復(fù)習(xí)食物名稱和描述。

2.教師呈現(xiàn)本節(jié)課的新內(nèi)容，通過圖片、視頻或?qū)嵨镎故?，介紹不同文化背景下的美食。

3.學(xué)生觀看視頻或圖片，了解不同文化中食物的象征意義和飲食習(xí)慣。

三、課堂活動(dòng)

1.角色扮演

-教師將學(xué)生分成小組，每組選擇一種美食進(jìn)行角色扮演。

-學(xué)生用英語介紹美食的名稱、特點(diǎn)、制作方法等，并分享與美食相關(guān)的有趣故事。

-小組之間互相評(píng)價(jià)，教師給予指導(dǎo)。

2.詞匯拓展

-教師列舉與食物相關(guān)的詞匯，如“delicious”（美味的）、“fresh”（新鮮的）等。

-學(xué)生根據(jù)教師提供的詞匯，用英語描述食物的特點(diǎn)。

3.語法講解

-教師講解與食物相關(guān)的語法知識(shí)，如形容詞的比較級(jí)和最高級(jí)。

-學(xué)生完成語法練習(xí)，鞏固所學(xué)知識(shí)。

四、課文主旨內(nèi)容探究

1.教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文，理解文章大意。

2.學(xué)生總結(jié)課文主旨內(nèi)容，如不同文化背景下的飲食文化、美食的特點(diǎn)等。

3.教師提問，引導(dǎo)學(xué)生深入探討課文內(nèi)容，如：

-文章中提到的不同文化背景下的美食有哪些？

-文章是如何描述美食的特點(diǎn)的？

-文章中提到的美食故事給你帶來了哪些啟示？

五、全文側(cè)重點(diǎn)

1.食物名稱的介紹：重點(diǎn)講解如何用英語表達(dá)不同種類的食物。

2.食物特點(diǎn)的描述：強(qiáng)調(diào)如何用形容詞和副詞描述食物的外觀、口感、味道等。

3.食物故事的表達(dá)：引導(dǎo)學(xué)生用英語講述與美食相關(guān)的有趣故事。

六、課堂總結(jié)

1.教師回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

2.學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的收獲，分享學(xué)習(xí)心得。

3.教師布置課后作業(yè)，如：

-用英語描述自己最喜歡的美食。

-收集關(guān)于不同文化背景下的美食資料，進(jìn)行分享。

七、課后延伸

1.學(xué)生通過查閱資料，了解不同文化背景下的飲食文化。

2.學(xué)生用英語撰寫一篇關(guān)于美食的短文，分享自己的學(xué)習(xí)成果。

3.學(xué)生組織一次美食節(jié)活動(dòng)，展示自己的烹飪技巧和文化知識(shí)。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.語言能力提升

-學(xué)生能夠熟練運(yùn)用教材中的食物相關(guān)詞匯，如“banana”、“spaghetti”、“tasty”等。

-學(xué)生在描述食物特點(diǎn)時(shí)，能夠正確使用形容詞和副詞，如“crispy”、“fresh”等。

-學(xué)生能夠通過角色扮演或?qū)懽?，用英語講述與食物相關(guān)的有趣故事，提高語言表達(dá)能力。

2.文化意識(shí)增強(qiáng)

-學(xué)生了解不同文化背景下的飲食文化，認(rèn)識(shí)到食物在文化中的象征意義。

-學(xué)生能夠欣賞和尊重不同文化中的飲食習(xí)慣，提高跨文化交際意識(shí)。

3.合作學(xué)習(xí)能力

-學(xué)生在小組活動(dòng)中，能夠與同伴有效溝通，共同完成任務(wù)。

-學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽、表達(dá)和協(xié)調(diào)，提高團(tuán)隊(duì)合作能力。

4.語法知識(shí)掌握

-學(xué)生掌握與食物相關(guān)的語法知識(shí)，如形容詞的比較級(jí)和最高級(jí)。

-學(xué)生能夠正確運(yùn)用所學(xué)的語法知識(shí)，提高寫作和口語表達(dá)的準(zhǔn)確性。

5.創(chuàng)新思維培養(yǎng)

-學(xué)生在探索不同文化背景下的美食時(shí)，能夠發(fā)揮想象力，提出自己的見解。

-學(xué)生在描述食物特點(diǎn)、分享食物故事時(shí)，能夠運(yùn)用創(chuàng)新思維，提高語言表達(dá)的生動(dòng)性和趣味性。

6.讀寫能力提高

-學(xué)生通過閱讀課文，提高閱讀理解能力，掌握文章的主旨和細(xì)節(jié)。

-學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，完成課后作業(yè)，提高寫作能力。

7.課堂參與度增強(qiáng)

-學(xué)生在課堂上積極參與討論和活動(dòng)，提高學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。

-學(xué)生能夠主動(dòng)提問和回答問題，增強(qiáng)課堂互動(dòng)性。

8.自主學(xué)習(xí)能力

-學(xué)生能夠自主查閱資料，了解不同文化背景下的飲食文化。

-學(xué)生能夠根據(jù)自身情況，制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，提高自主學(xué)習(xí)能力。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

1.教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，包括食物名稱的介紹、食物特點(diǎn)的描述以及食物故事的表達(dá)。

2.教師強(qiáng)調(diào)本節(jié)課的重點(diǎn)詞匯和語法結(jié)構(gòu)，如“banana”、“tasty”、“crispy”等形容詞，以及形容詞的比較級(jí)和最高級(jí)。

3.學(xué)生分享他們?cè)谡n堂上的學(xué)習(xí)體會(huì)，包括對(duì)食物文化的認(rèn)識(shí)和對(duì)英語表達(dá)能力的提升。

當(dāng)堂檢測(cè)：

1.口語檢測(cè)

-教師請(qǐng)學(xué)生用英語描述他們最喜歡的食物，并解釋為什么喜歡。

-學(xué)生互相提問，用英語詢問對(duì)方喜歡的食物和原因。

2.詞匯填空

-教師給出一系列句子，學(xué)生需要從教材中找到合適的食物相關(guān)詞匯填空。

-例如：“Ilikeeating(1).It’s(2)and(3).”

3.語法應(yīng)用

-學(xué)生完成一個(gè)包含形容詞比較級(jí)和最高級(jí)的練習(xí)，例如選擇正確的形容詞填空，或根據(jù)句意完成形容詞的比較級(jí)和最高級(jí)轉(zhuǎn)換。

-例如：“Shelikesapples.Theseapplesare(1)thanthoseapples.Applesare(2)thanoranges.”

4.寫作檢測(cè)

-學(xué)生根據(jù)教師提供的圖片或情境，用英語寫一段短文，描述他們所看到的食物或與食物相關(guān)的活動(dòng)。

-例如：“Describethefoodinthepicture.Whatkindoffoodisit?Howdoesitlook?Howdoesittaste?”

5.小組討論

-學(xué)生分成小組，討論他們所在文化中的傳統(tǒng)食物，并嘗試用英語介紹這些食物的特點(diǎn)和背后的文化意義。課后作業(yè)1.寫作練習(xí)

-主題：MyFavoriteFood

-要求：用英語寫一篇短文，描述你最喜歡的食物。包括食物的名稱、外觀、口感、味道以及為什么你喜歡它。字?jǐn)?shù)在100-150字左右。

答案示例：

Myfavoritefoodispizza.Ithasacrispycrustandavarietyoftoppingslikepepperoni,mushrooms,andolives.Thecheeseismeltedandtastesdelicious.Pizzaisnotonlytastybutalsoeasytomake.Ienjoyhavingitwithmyfamilyonweekends.

2.詞匯匹配

-要求：將下列英文詞匯與對(duì)應(yīng)的中文翻譯匹配起來。

-英文：[banana,delicious,crispy,fresh,variety,tradition,spicy,sweet]

-中文：[香蕉，美味的，脆的，新鮮的，多樣，傳統(tǒng)，辣的，甜的]

答案示例：

-banana-香蕉

-delicious-美味的

-crispy-脆的

-fresh-新鮮的

-variety-多樣

-tradition-傳統(tǒng)

-spicy-辣的

-sweet-甜的

3.食物描述

-要求：選擇你熟悉的一種食物，用英語描述它的外觀、口感、味道和制作方法。

答案示例：

Myfavoritefoodissushi.ItisaJapanesedishmadeofvinegaredriceandvariousingredientslikefish,vegetables,andseaweed.Thesushiisrolledinseaweedandlookslikealittleboat.Ittastesfreshandslightlysalty.Thepreparationinvolvesmixingricewithvinegarandthenrollingitwithfillings.

4.食物文化比較

-要求：比較你所在文化中的傳統(tǒng)食物和另一種文化中的傳統(tǒng)食物，寫出它們之間的相似之處和不同之處。

答案示例：

TraditionalChinesefoodisknownforitsvarietyofflavorsandcookingtechniques.Forexample,Pekingduckisafamousdishwithacrispyskinandasweetandsavorysauce.Incontrast,Italiancuisineisfamousforitsuseoffreshingredientsandpastadishes.SpaghettiBologneseisapopularItaliandishmadewithgroundmeat,tomatoes,andcheese.Whilebothfoodsaredelicious,theydifferintheiringredientsandpreparationmethods.

5.角色扮演

-要求：準(zhǔn)備一個(gè)關(guān)于食物的故事，進(jìn)行角色扮演。一個(gè)學(xué)生扮演故事中的角色，另一個(gè)學(xué)生扮演提問者，詢問關(guān)于食物的信息。

答案示例：

RolePlay:AstoryaboutagirlnamedEmmawholovesmakingpancakes.

Questioner:Whatdoyouneedtomakepancakes?

Emma:Tomakepancakes,youneedflour,eggs,milk,andalittlebitofsugar.First,mixalltheingredientstogetherinabowl.Then,pourthebatterontoahotgriddleandcookuntilit'sgoldenbrownonbothsides.Pancakesaredeliciousforbreakfast!內(nèi)容邏輯關(guān)系①知識(shí)點(diǎn)：

-食物名稱的英文表達(dá)

-食物的外觀、口感、味道等形容詞和副詞的使用

-描述食物特點(diǎn)的句型結(jié)構(gòu)

②詞匯：

-食物名稱：banana,apple,pizza,sushi,spaghetti

-描述特點(diǎn)：tasty,delicious,crispy,fresh,spicy,sweet

③句型：

-Howdoesitlook?

-Whatdoesittastelike?

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