旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)課程教學(xué)指導(dǎo)綱要一、課程定位與教學(xué)目標(biāo)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)作為應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)與旅游學(xué)交叉融合的核心課程，立足旅游產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、文旅深度融合的時(shí)代背景，面向旅游管理、酒店管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)等專業(yè)，系統(tǒng)闡釋旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的運(yùn)行規(guī)律、產(chǎn)業(yè)組織邏輯及可持續(xù)發(fā)展路徑。課程以“理論筑基—實(shí)踐賦能—?jiǎng)?chuàng)新驅(qū)動(dòng)”為培養(yǎng)主線，目標(biāo)如下：認(rèn)知維度：掌握旅游需求與供給、旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、旅游經(jīng)濟(jì)效應(yīng)等核心理論，理解旅游產(chǎn)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境的互動(dòng)關(guān)系；能力維度：能夠運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)工具分析旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)（如后疫情時(shí)代旅游消費(fèi)復(fù)蘇特征）、評(píng)估旅游投資項(xiàng)目可行性、設(shè)計(jì)文旅產(chǎn)業(yè)政策優(yōu)化方案；素養(yǎng)維度：樹(shù)立“綠色經(jīng)濟(jì)”“共享經(jīng)濟(jì)”理念，具備平衡旅游開(kāi)發(fā)與文化保護(hù)、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與生態(tài)可持續(xù)的決策意識(shí)。二、教學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)建（一）基礎(chǔ)理論模塊：旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行邏輯圍繞“旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的本質(zhì)特征”展開(kāi)，涵蓋：旅游經(jīng)濟(jì)的概念與范疇：辨析“旅游產(chǎn)品”的綜合性（如“食住行游購(gòu)?qiáng)省钡慕M合屬性）、“旅游消費(fèi)”的異地性與體驗(yàn)性；供需理論的旅游場(chǎng)景應(yīng)用：結(jié)合“預(yù)約制”“錯(cuò)峰旅游”政策，分析旅游需求的價(jià)格彈性、收入彈性，以及供給側(cè)的“容量約束”（如景區(qū)最大承載量）；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與關(guān)聯(lián)：解析“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度，延伸至“商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇”新六要素的經(jīng)濟(jì)價(jià)值轉(zhuǎn)化。（二）核心理論模塊：產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底層邏輯聚焦旅游經(jīng)濟(jì)的“增長(zhǎng)機(jī)制”與“空間規(guī)律”，包括：旅游乘數(shù)效應(yīng)：結(jié)合鄉(xiāng)村旅游案例（如某民宿集群帶動(dòng)的就業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸），量化分析旅游收入對(duì)區(qū)域GDP、就業(yè)的拉動(dòng)作用；旅游區(qū)位理論：以“世界級(jí)旅游目的地”（如三亞、麗江）為例，探討資源稟賦、交通區(qū)位、政策紅利對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)空間布局的影響；可持續(xù)發(fā)展理論：引入“旅游碳足跡”“生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制”，對(duì)比分析“過(guò)度商業(yè)化”（如古城門(mén)票經(jīng)濟(jì)依賴）與“社區(qū)參與式旅游”的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)成本。（三）應(yīng)用實(shí)踐模塊：產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)與政策優(yōu)化面向旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)際問(wèn)題，設(shè)計(jì)三類教學(xué)主題：旅游市場(chǎng)分析：運(yùn)用SWOT、PEST模型，分析出境游重啟后的客源市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)（如東南亞目的地與國(guó)內(nèi)長(zhǎng)線游的博弈）；投資與運(yùn)營(yíng)決策：以“文旅綜合體項(xiàng)目”（如主題樂(lè)園、康養(yǎng)小鎮(zhèn)）為例，講解投資回報(bào)率（ROI）、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估（如政策變動(dòng)、自然風(fēng)險(xiǎn)）的測(cè)算方法；政策與規(guī)制：解讀“帶薪休假制度”“旅游消費(fèi)券”等政策工具對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的調(diào)控邏輯，分組設(shè)計(jì)“縣域旅游振興政策方案”。三、教學(xué)方法創(chuàng)新設(shè)計(jì)（一）案例驅(qū)動(dòng)式教學(xué)精選時(shí)效性與沖突性兼具的案例，如：商業(yè)案例：迪士尼“動(dòng)態(tài)定價(jià)”（旺季提價(jià)、淡季折扣）的需求管理策略；爭(zhēng)議案例：某網(wǎng)紅景區(qū)“過(guò)度營(yíng)銷”引發(fā)的體驗(yàn)差評(píng)與經(jīng)濟(jì)收益矛盾；前沿案例：“數(shù)字人民幣+旅游”場(chǎng)景（如海南免稅店支付創(chuàng)新）對(duì)消費(fèi)行為的影響。要求學(xué)生以“案例拆解—理論對(duì)應(yīng)—方案優(yōu)化”為邏輯鏈，撰寫(xiě)分析報(bào)告。（二）項(xiàng)目式學(xué)習(xí)（PBL）設(shè)置“旅游經(jīng)濟(jì)調(diào)研項(xiàng)目”，如：選題方向：“大學(xué)生周邊游消費(fèi)行為調(diào)查”“鄉(xiāng)村旅游合作社的收益分配機(jī)制”；實(shí)施流程：分組設(shè)計(jì)調(diào)研方案→實(shí)地訪談/問(wèn)卷采集→SPSS數(shù)據(jù)分析→形成“問(wèn)題診斷+優(yōu)化建議”的報(bào)告；成果輸出：要求結(jié)合“共享經(jīng)濟(jì)”“平臺(tái)經(jīng)濟(jì)”理論，提出可落地的商業(yè)或政策方案。（三）跨學(xué)科研討圍繞“文旅融合下的經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新”主題，組織跨專業(yè)研討：與“文化遺產(chǎn)保護(hù)”課程聯(lián)動(dòng)，探討“非遺商業(yè)化”的邊界（如手工技藝的批量生產(chǎn)與文化傳承的矛盾）；與“大數(shù)據(jù)分析”課程合作，用Python抓取旅游點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)，分析“情感傾向”與“消費(fèi)決策”的關(guān)聯(lián)。四、實(shí)踐教學(xué)體系搭建（一）校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)依托“旅游經(jīng)濟(jì)仿真實(shí)驗(yàn)室”，開(kāi)展：旅游市場(chǎng)模擬：用軟件模擬“景區(qū)門(mén)票定價(jià)—客流量變化—收入波動(dòng)”的動(dòng)態(tài)過(guò)程，對(duì)比“單一門(mén)票”與“套票”策略的收益差異；投資決策模擬：設(shè)定“文旅項(xiàng)目投資額度”“政策補(bǔ)貼”等變量，讓學(xué)生在“風(fēng)險(xiǎn)—收益”模型中決策，理解資本配置邏輯。（二）校外實(shí)踐基地共建與旅行社、景區(qū)、文旅集團(tuán)建立長(zhǎng)期合作，設(shè)計(jì)階梯式實(shí)踐內(nèi)容：初級(jí)實(shí)踐：景區(qū)游客流量統(tǒng)計(jì)、酒店入住率分析，熟悉基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集；中級(jí)實(shí)踐：參與“旅游線路設(shè)計(jì)”（如研學(xué)旅行產(chǎn)品）的成本核算與定價(jià)；高級(jí)實(shí)踐：協(xié)助企業(yè)完成“年度營(yíng)銷方案”的經(jīng)濟(jì)可行性論證（如預(yù)算分配、ROI預(yù)測(cè)）。五、考核評(píng)價(jià)機(jī)制優(yōu)化（一）過(guò)程性評(píng)價(jià)（占比60%）課堂參與：案例辯論（如“旅游開(kāi)發(fā)優(yōu)先還是保護(hù)優(yōu)先”）、小組匯報(bào)的表現(xiàn)；實(shí)踐成果：調(diào)研報(bào)告、模擬實(shí)訓(xùn)的方案設(shè)計(jì)（如景區(qū)定價(jià)策略優(yōu)化報(bào)告）；學(xué)習(xí)日志：記錄“旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象觀察”（如節(jié)假日高速免費(fèi)對(duì)自駕游的影響），要求每周1篇，體現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際的思考。（二）終結(jié)性評(píng)價(jià)（占比40%）綜合論文：選擇“低空經(jīng)濟(jì)與旅游融合”“銀發(fā)旅游市場(chǎng)的消費(fèi)潛力”等前沿主題，要求結(jié)合實(shí)證數(shù)據(jù)（如問(wèn)卷調(diào)查、企業(yè)訪談）；方案設(shè)計(jì)：給定“某縣域旅游資源清單”，設(shè)計(jì)包含“產(chǎn)業(yè)布局、投資測(cè)算、政策保障”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方案，考察系統(tǒng)思維能力。六、教學(xué)資源建設(shè)路徑（一）教材與文獻(xiàn)體系核心教材：選用《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》（陶漢軍等）、《TourismEconomics》（JohnTribe）等經(jīng)典著作，補(bǔ)充“文旅融合”“智慧旅游”章節(jié)；前沿文獻(xiàn)：每月更新《TourismManagement》《旅游學(xué)刊》的熱點(diǎn)論文（如“元宇宙旅游的經(jīng)濟(jì)模型”），組織文獻(xiàn)精讀會(huì)。（二）案例庫(kù)動(dòng)態(tài)更新建立“旅游經(jīng)濟(jì)案例庫(kù)”，按“成功/失敗/爭(zhēng)議”分類：國(guó)內(nèi)案例：景德鎮(zhèn)“陶瓷文旅”的產(chǎn)業(yè)升級(jí)、雪鄉(xiāng)“宰客事件”的經(jīng)濟(jì)教訓(xùn)；國(guó)際案例：泰國(guó)“零碳旅游”的生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式、西班牙“朝圣之路”的文化經(jīng)濟(jì)價(jià)值。（三）數(shù)字化資源開(kāi)發(fā)微課視頻：錄制“旅游乘數(shù)計(jì)算”“區(qū)位熵分析”等難點(diǎn)內(nèi)容，配套動(dòng)畫(huà)演示（如用動(dòng)態(tài)圖表展示旅游收入的產(chǎn)業(yè)鏈分配）；虛擬仿真：開(kāi)發(fā)“旅游景區(qū)運(yùn)營(yíng)”虛擬場(chǎng)景，讓學(xué)生在3D環(huán)境中調(diào)整“門(mén)票價(jià)格”“營(yíng)銷預(yù)算”，觀察經(jīng)濟(jì)指標(biāo)變化。七、師資能力提升要求（一）學(xué)科素養(yǎng)要求理論深度：精通“產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)”“區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)”，能將“長(zhǎng)尾理論”“平臺(tái)經(jīng)濟(jì)”等前沿理論遷移至旅游場(chǎng)景；行業(yè)敏感度：關(guān)注“夜經(jīng)濟(jì)”“研學(xué)旅行”等新業(yè)態(tài)，定期分析《中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)藍(lán)皮書(shū)》等行業(yè)報(bào)告。（二）實(shí)踐能力要求行業(yè)實(shí)踐：每學(xué)年參與1個(gè)旅游規(guī)劃/投資咨詢項(xiàng)目（如縣域旅游經(jīng)濟(jì)普查、景區(qū)升級(jí)可行性研究）；教學(xué)創(chuàng)新：掌握“雨課堂”“智慧樹(shù)”等平臺(tái)的互動(dòng)功能，設(shè)計(jì)“彈幕討論”“分組PK”等課堂活動(dòng)，提升學(xué)生參與度。（三）教研結(jié)合要求課題研究：圍繞“旅游經(jīng)濟(jì)韌性”“鄉(xiāng)村旅游富民機(jī)制”等主題申報(bào)校級(jí)/省級(jí)課題，將研究成果轉(zhuǎn)化為教學(xué)案例；教學(xué)改革：探索“OBE（成果導(dǎo)向）”教學(xué)模式，跟蹤學(xué)生畢業(yè)后的