第二課時物質(zhì)的轉化(教案)一、教學與評價目標1.教學目標(1)通過分析酸、堿、鹽的分類依據(jù)，形成酸、堿、鹽化學通性的知識體系。(2)通過酸、堿、鹽之間的轉化反應類型，建立物質(zhì)轉化的認知模型。(3)通過單質(zhì)、氧化物、酸(堿)、鹽轉化關系，結合生產(chǎn)實際，確定物質(zhì)制備的合理方案。2.評價目標(1)通過對酸、堿、鹽三類物質(zhì)化學通性的歸納，診斷并發(fā)展學生對知識的整合水平(孤立水平、系統(tǒng)水平)。(2)通過對元素單質(zhì)→氧化物→鹽的轉化關系的確立，診斷并發(fā)展學生對物質(zhì)及其轉化思路的認識水平(孤立水平、系統(tǒng)水平)。(3)通過具體物質(zhì)的制備方案的確認過程，診斷并發(fā)展學生解決實際問題的能力水平(孤立水平、系統(tǒng)水平)及其對化學價值的認識水平(學科價值視角、社會價值視角)。二、教學重難點1.教學重點：酸、堿、鹽類物質(zhì)的化學通性。2.教學難點：物質(zhì)轉化方案的選擇。三、教學方法歸納法、類比法、分組討論法等教學方法。四、教學流程五、教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖新課導入[導入]前面我們學習了樹狀分類法和交叉分類法。按樹狀分類法可以把化合物分為哪幾類物質(zhì)?[問題]我們把鹽酸、HNO?、H?SO?、CH?COOH都歸類為酸的依據(jù)是什么?[小結]它們都有相似的化學性質(zhì)。回顧、思考；解答：可分為酸、堿、鹽、氧化物分組討論，把小組的討論結果呈報給全體同學在復習前面所學知識基礎上引入酸、堿、鹽的分類依據(jù)，從而進一步得出其共性，培養(yǎng)學生對知識的歸納整合能力學以致用，鞏固物質(zhì)的分類方法教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖新課講授[板書]第二課時物質(zhì)的轉化一、酸、堿、鹽的性質(zhì)1.酸的性質(zhì)[設問]酸都有哪些共同的性質(zhì)呢?[投影]酸的性質(zhì) 現(xiàn)象或方程式石蕊 變紅色活潑金屬H?SO?+Fe=H?↑+FeSO?與堿反應 HCl+NaOH=NaCl+H?O與堿性氧化物反應2HCl+CaO=CaCl?+H?O與鹽反應2HCl+CaCO?=CaCl?+H?O+CO?↑分組討論并回答問題這里都是初中已經(jīng)掌握的知識，通過小組相互提醒，把已有知識條理化[提出問題]請同學們歸納堿的化學性質(zhì)[板書]2.堿的化學性質(zhì)[投影]堿的性質(zhì) 現(xiàn)象或方程式指示劑 酚酞變紅，石蕊變藍與酸反應 NaOH+HCl══NaCl+H?O與酸性氧化物反應CaOH與鹽反應BaOH分組歸納討論，得出討論結果根據(jù)投影，修正小組的討論結果，做好筆記[提出問題]請同學們歸納鹽的化學性質(zhì)。[板書]3.鹽的化學性質(zhì)[投影]鹽的性質(zhì) 方程式與某些金屬反應CuSO?+Fe=FeSO?+Cu與酸反應BaCl?+H?SO?=BaSO?↓+2HCl與堿反應CuSO?+2KOH=Cu與鹽反應NaCl+AgNO?=AgCl↓+NaNO?分組討論，得出討論結果根據(jù)投影，修正小組的討論結果，做好筆記教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖新課講授[設問]在上面酸、堿、鹽的化學反應中，都有哪些反應類型?[小結]置換反應、復分解反應思考并回答識別反應類型，為下面物質(zhì)的轉化與制取做好鋪墊[提出問題]從酸、堿、鹽的化學組成上看，其表現(xiàn)出相似化學性質(zhì)的原因是什么?[板書]酸溶液中都有H?，堿溶液中都有OH?，不同的碳酸鹽溶液中都含有碳酸根離子，所以不同的碳酸鹽具有相似的化學性質(zhì)思考，小組討論通過學生挖掘酸、堿、鹽的結構特點，形成結構決定性質(zhì)的化學素養(yǎng)[引入]通過前面的學習，我們了解了酸、堿、鹽的性質(zhì)。知道化學反應的發(fā)生有其內(nèi)在的規(guī)律。我們可以利用這些規(guī)律來實現(xiàn)物質(zhì)間的轉化，得到我們想要的化學物質(zhì)。[設問]物質(zhì)在發(fā)生化學反應的時候，原子的種類和數(shù)量會發(fā)生變化嗎?[板書]二、物質(zhì)的變化1.化學變化過程中元素不變聆聽，思考做出解答：原子種類和數(shù)量不會發(fā)生變化從質(zhì)量守恒完成知識的升華，體會化學反應是在原子不變的前提下，原子的重新組合[提出問題]完成：Ca→CaO→CaC→CO?→H?CO?→CaCO?轉化的方程式在草稿紙上寫出轉化方程式通過方程式的書寫，體會金屬單質(zhì)到鹽、非金屬單質(zhì)到鹽的轉化關系[投影]2Ca+O?=2CaOCaO+H?O═Ca(OH)?CaOHCaC+O?CO?+H?O=H?CO?H?CO?+CaOH?=CaCO?↓+2H?O或?qū)φ胀队胺匠淌?，糾正自己書寫中的錯誤[問題]從物質(zhì)類別的角度，把上述反應方程式歸納為通用的物質(zhì)類別轉化關系。[點評]獨立完成轉化關系，然后小組內(nèi)對照。兩名同學展示在黑板上。從具體的化學反應到物質(zhì)類別的轉化，培養(yǎng)學生從特殊到一般的科學思維模式教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖新課講授[設問]我們要制取一定量的NaOH，根據(jù)你掌握的化學知識，設計制取方法，原理是什么?[小結]方案一：Na?O+H?O=2NaOH方案二：(CaOH思考討論，設計制取方案利用前面物質(zhì)的轉化關系，完成物質(zhì)的轉化，培養(yǎng)學生的發(fā)散思維[設問]如果你是一個企業(yè)家，要建立一個火堿廠，你會采取哪個方案?考慮的因素是什么?[板書]2.物質(zhì)轉化方案的選擇(1)化學反應規(guī)律(2)原料來源、成本等思考，回答培養(yǎng)學生在解決實際化學問題時，建立理論結合實際的思維模式小結1.酸、堿、鹽的通性2.物質(zhì)的轉化規(guī)律3.物質(zhì)轉化方案的選擇布置作業(yè)課下回顧并歸納鹽的化學性質(zhì)六、板書設計第二課時物質(zhì)的轉化一、酸、堿、鹽的性質(zhì)1.酸的性質(zhì)：酸溶液中都有H