廣安市中煙工業(yè)2025秋招質(zhì)量管理員崗位高頻筆試題庫(kù)（含答案）一、單選題（共10題，每題2分，共20分）1.廣安市中煙工業(yè)質(zhì)量管理體系中，負(fù)責(zé)制定和實(shí)施質(zhì)量方針的核心部門是？A.生產(chǎn)部B.質(zhì)量管理部C.銷售部D.采購(gòu)部2.在煙草生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)煙葉原料進(jìn)行嚴(yán)格篩選的主要目的是？A.降低生產(chǎn)成本B.提高煙葉安全性C.增加產(chǎn)品種類D.提升包裝美觀度3.廣安市中煙工業(yè)常用的質(zhì)量檢驗(yàn)方法中，屬于“全數(shù)檢驗(yàn)”的是？A.抽樣檢驗(yàn)B.100%檢驗(yàn)C.逐件檢驗(yàn)D.統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)4.質(zhì)量管理中，“PDCA循環(huán)”的“C”代表？A.計(jì)劃（Plan）B.執(zhí)行（Do）C.檢查（Check）D.處理（Act）5.廣安市中煙工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)關(guān)鍵工序進(jìn)行控制的主要依據(jù)是？A.生產(chǎn)計(jì)劃B.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)C.市場(chǎng)需求D.成本預(yù)算6.煙草制品的質(zhì)量檢驗(yàn)中，屬于“感官檢驗(yàn)”的是？A.理化分析B.微生物檢測(cè)C.外觀檢查D.尼古丁含量測(cè)定7.廣安市中煙工業(yè)使用的“不合格品控制程序”中，通常采用“隔離法”的主要目的是？A.減少庫(kù)存B.防止混用C.降低損耗D.提高效率8.質(zhì)量管理中，“5S管理”的核心內(nèi)容不包括？A.整理B.整頓C.清掃D.創(chuàng)新9.廣安市中煙工業(yè)的質(zhì)量管理文件中，屬于“程序文件”的是？A.質(zhì)量手冊(cè)B.檢驗(yàn)規(guī)程C.組織結(jié)構(gòu)圖D.職責(zé)說(shuō)明10.煙草生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期校準(zhǔn)的主要目的是？A.提高生產(chǎn)速度B.保證檢測(cè)準(zhǔn)確性C.延長(zhǎng)設(shè)備壽命D.降低維護(hù)成本二、多選題（共5題，每題3分，共15分）1.廣安市中煙工業(yè)質(zhì)量管理體系中，常見的“八項(xiàng)質(zhì)量管理原則”包括哪些？A.以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)B.領(lǐng)導(dǎo)作用C.全員參與D.持續(xù)改進(jìn)E.過(guò)程方法2.煙草制品的質(zhì)量檢驗(yàn)中，屬于“理化檢驗(yàn)”的項(xiàng)目有哪些？A.尼古丁含量B.香氣成分C.灰分測(cè)定D.外觀缺陷E.微生物檢測(cè)3.廣安市中煙工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，常見的“質(zhì)量控制方法”包括哪些？A.統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制（SPC）B.質(zhì)量審核C.過(guò)程能力分析D.根本原因分析E.趨勢(shì)分析4.質(zhì)量管理中，“不合格品處理方式”通常包括哪些？A.退貨B.返工C.降級(jí)使用D.拒收E.混用5.廣安市中煙工業(yè)使用的“質(zhì)量記錄”通常包括哪些類型？A.檢驗(yàn)報(bào)告B.生產(chǎn)日志C.設(shè)備校準(zhǔn)記錄D.質(zhì)量審核報(bào)告E.不合格品處理記錄三、判斷題（共10題，每題1分，共10分）1.廣安市中煙工業(yè)的質(zhì)量管理體系必須符合ISO9001標(biāo)準(zhǔn)。（√）2.煙草生產(chǎn)過(guò)程中，所有環(huán)節(jié)都必須進(jìn)行100%檢驗(yàn)。（×）3.質(zhì)量管理中，“根本原因分析”通常采用“魚骨圖”方法。（√）4.廣安市中煙工業(yè)使用的“不合格品控制程序”中，允許將不合格品混入合格品中。（×）5.質(zhì)量管理中，“PDCA循環(huán)”的目的是持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系。（√）6.煙草制品的質(zhì)量檢驗(yàn)中，感官檢驗(yàn)和理化檢驗(yàn)同等重要。（√）7.廣安市中煙工業(yè)的質(zhì)量管理文件中，質(zhì)量手冊(cè)是最高層文件。（√）8.質(zhì)量管理中，“5S管理”的核心是“清潔”和“整理”。（×）9.煙草生產(chǎn)過(guò)程中，設(shè)備校準(zhǔn)的目的是提高生產(chǎn)效率。（×）10.質(zhì)量管理中，“質(zhì)量記錄”必須真實(shí)、完整、可追溯。（√）四、簡(jiǎn)答題（共3題，每題5分，共15分）1.簡(jiǎn)述廣安市中煙工業(yè)質(zhì)量管理體系中，“質(zhì)量手冊(cè)”的主要作用。答：質(zhì)量手冊(cè)是質(zhì)量管理體系的核心文件，主要作用包括：-確立質(zhì)量方針和目標(biāo)-規(guī)定質(zhì)量管理體系的范圍和結(jié)構(gòu)-明確各部門職責(zé)和權(quán)限-提供質(zhì)量管理體系運(yùn)行的依據(jù)2.簡(jiǎn)述煙草生產(chǎn)過(guò)程中，如何進(jìn)行“過(guò)程控制”？答：過(guò)程控制主要通過(guò)以下步驟實(shí)現(xiàn)：-確定關(guān)鍵控制點(diǎn)-收集過(guò)程數(shù)據(jù)-進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析（如SPC）-識(shí)別異常并采取糾正措施-持續(xù)監(jiān)控和改進(jìn)3.簡(jiǎn)述廣安市中煙工業(yè)中，“不合格品控制程序”的主要內(nèi)容。答：主要包括：-不合格品的識(shí)別和隔離-不合格品的評(píng)審和處理（返工、降級(jí)、報(bào)廢等）-不合格品記錄和追溯-預(yù)防措施和持續(xù)改進(jìn)五、論述題（共2題，每題10分，共20分）1.結(jié)合廣安市中煙工業(yè)的實(shí)際情況，論述“質(zhì)量管理體系”的重要性。答：-保證產(chǎn)品質(zhì)量：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化流程和嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保煙草制品符合安全和質(zhì)量要求。-提升顧客滿意度：以顧客需求為導(dǎo)向，持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)。-降低生產(chǎn)成本：減少不合格品和返工，提高資源利用率。-增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：符合行業(yè)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，贏得消費(fèi)者信任。-促進(jìn)持續(xù)改進(jìn)：通過(guò)PDCA循環(huán)，不斷優(yōu)化管理體系。2.結(jié)合煙草行業(yè)特點(diǎn)，論述“質(zhì)量檢驗(yàn)”在質(zhì)量管理中的核心作用。答：-確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)：通過(guò)感官檢驗(yàn)和理化檢驗(yàn)，檢測(cè)煙草制品的外觀、香氣、成分等是否達(dá)標(biāo)。-防止風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生：識(shí)別和剔除不合格品，避免產(chǎn)品流入市場(chǎng)造成安全隱患。-提供改進(jìn)依據(jù)：檢驗(yàn)數(shù)據(jù)可用于分析生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題，指導(dǎo)改進(jìn)措施。-滿足法規(guī)要求：煙草行業(yè)受嚴(yán)格監(jiān)管，質(zhì)量檢驗(yàn)是合規(guī)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。-提升品牌形象：高質(zhì)量產(chǎn)品是品牌信譽(yù)的保障，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。答案與解析一、單選題答案與解析1.B解析：質(zhì)量管理部是制定和實(shí)施質(zhì)量方針的核心部門，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌質(zhì)量管理體系。2.B解析：嚴(yán)格篩選煙葉原料是為了確保煙葉的安全性、均一性，避免雜質(zhì)和有害物質(zhì)影響產(chǎn)品品質(zhì)。3.B解析：全數(shù)檢驗(yàn)是對(duì)100%的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，適用于高價(jià)值或高風(fēng)險(xiǎn)的煙草制品。4.C解析：PDCA循環(huán)中，“C”代表檢查（Check），即檢查計(jì)劃執(zhí)行情況是否達(dá)標(biāo)。5.B解析：關(guān)鍵工序的控制依據(jù)是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)過(guò)程符合規(guī)范。6.C解析：外觀檢查屬于感官檢驗(yàn)，通過(guò)視覺、觸覺等感官判斷產(chǎn)品狀態(tài)。7.B解析：隔離法防止不合格品被誤用，造成更大的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。8.D解析：5S管理包括整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)，創(chuàng)新不屬于核心內(nèi)容。9.B解析：檢驗(yàn)規(guī)程是程序文件，規(guī)定具體檢驗(yàn)方法和步驟。10.B解析：設(shè)備校準(zhǔn)的目的是確保檢測(cè)設(shè)備的準(zhǔn)確性，避免數(shù)據(jù)偏差。二、多選題答案與解析1.A、B、C、D、E解析：八項(xiàng)質(zhì)量管理原則包括以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)、領(lǐng)導(dǎo)作用、全員參與、持續(xù)改進(jìn)、過(guò)程方法、基于事實(shí)的決策、與供方互利關(guān)系、系統(tǒng)方法。2.A、C、E解析：理化檢驗(yàn)包括尼古丁含量、灰分測(cè)定、微生物檢測(cè)等，感官檢驗(yàn)包括外觀和香氣。3.A、C、D、E解析：SPC、過(guò)程能力分析、根本原因分析、趨勢(shì)分析都是常見的質(zhì)量控制方法。4.A、B、C、D解析：不合格品處理方式包括退貨、返工、降級(jí)使用、拒收，混用是不合規(guī)的。5.A、B、C、D、E解析：質(zhì)量記錄包括檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)日志、設(shè)備校準(zhǔn)記錄、質(zhì)量審核報(bào)告、不合格品處理記錄。三、判斷題答案與解析1.√解析：ISO9001是國(guó)際通行的質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，煙草行業(yè)通常要求符合該標(biāo)準(zhǔn)。2.×解析：煙草生產(chǎn)中，關(guān)鍵環(huán)節(jié)（如原料篩選）可能需要全數(shù)檢驗(yàn)，但非所有環(huán)節(jié)。3.√解析：魚骨圖（因果圖）是常用的根本原因分析工具。4.×解析：不合格品必須隔離，防止混用造成更大的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。5.√解析：PDCA循環(huán)通過(guò)計(jì)劃-執(zhí)行-檢查-處理，實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)。6.√解析：感官檢驗(yàn)和理化檢驗(yàn)從不同角度保證產(chǎn)品質(zhì)量。7.√解析：質(zhì)量手冊(cè)是質(zhì)量管理體系的綱領(lǐng)性文件。8.×解析：5S管理包括整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)，核心是現(xiàn)場(chǎng)管理。9.×解析：設(shè)備校準(zhǔn)的目的是保證檢測(cè)準(zhǔn)確性，而非提高效率。10.√解析：質(zhì)量記錄是追溯和質(zhì)量改進(jìn)的重要依據(jù)。四、簡(jiǎn)答題答案與解析1.質(zhì)量手冊(cè)的主要作用解析：質(zhì)量手冊(cè)是質(zhì)量管理體系的核心文件，明確質(zhì)量方針、目標(biāo)、范圍、結(jié)構(gòu)、職責(zé)等，為體系運(yùn)行提供依據(jù)。2.煙草生產(chǎn)過(guò)程控制解析：通過(guò)確定關(guān)鍵控制點(diǎn)、收集數(shù)據(jù)、統(tǒng)計(jì)分析、識(shí)別異常、糾正措施、持續(xù)監(jiān)控，確保生產(chǎn)過(guò)程穩(wěn)定達(dá)標(biāo)。3.不合格品控制程序的主要內(nèi)容解析：包括識(shí)別隔離、評(píng)審處理、記錄追溯、預(yù)防措施，防止不合格