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文檔簡介
健康證培訓(xùn)試題及答案
單項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.健康證的有效期是()A.半年B.1年C.2年D.3年2.辦理健康證一般不檢查的項(xiàng)目是()A.肝功能B.血常規(guī)C.視力D.糞便培養(yǎng)3.患有下列哪種疾病不能從事直接為顧客服務(wù)的工作()A.感冒B.高血壓C.痢疾D.關(guān)節(jié)炎4.健康證主要針對(duì)的人群是()A.學(xué)生B.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員等C.公務(wù)員D.軍人5.辦理健康證前需要注意()A.熬夜B.飲酒C.空腹D.劇烈運(yùn)動(dòng)6.健康證培訓(xùn)主要目的是()A.增加收入B.提高從業(yè)人員健康意識(shí)和衛(wèi)生知識(shí)水平C.打發(fā)時(shí)間D.完成任務(wù)7.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員多久需要進(jìn)行一次健康檢查()A.每3個(gè)月B.每6個(gè)月C.每年D.每2年8.下列哪種行為可能導(dǎo)致健康證辦理不合格()A.勤洗手B.按規(guī)定作息C.患有活動(dòng)性肺結(jié)核D.定期鍛煉9.健康證辦理流程第一步是()A.繳費(fèi)B.體檢C.領(lǐng)取表格D.培訓(xùn)10.以下不屬于健康證辦理必要材料的是()A.身份證B.照片C.學(xué)歷證明D.申請(qǐng)表答案:1.B2.C3.C4.B5.C6.B7.C8.C9.C10.C多項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.辦理健康證通常需要檢查的項(xiàng)目有()A.內(nèi)科檢查B.外科檢查C.X光檢查D.口腔檢查2.以下哪些疾病會(huì)影響健康證的辦理()A.傷寒B.病毒性肝炎C.活動(dòng)性肺結(jié)核D.化膿性或滲出性皮膚病3.健康證培訓(xùn)內(nèi)容可能包括()A.食品衛(wèi)生知識(shí)B.個(gè)人衛(wèi)生要求C.疾病預(yù)防與控制D.職業(yè)道德4.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員在工作中應(yīng)做到()A.穿戴清潔的工作衣帽B.保持手部清潔C.銷售食品時(shí)戴口罩D.定期對(duì)工作場所消毒5.辦理健康證需要攜帶的材料有()A.身份證原件B.身份證復(fù)印件C.近期免冠一寸照片D.單位介紹信6.健康證辦理機(jī)構(gòu)可能有()A.當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心B.具有資質(zhì)的醫(yī)院C.社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心D.工商所7.關(guān)于健康證的說法正確的是()A.是從業(yè)人員健康狀況的證明B.必須在有效期內(nèi)使用C.遺失后不能補(bǔ)辦D.不同地區(qū)健康證樣式可能不同8.健康證體檢前應(yīng)避免()A.吃油膩食物B.服用藥物(特殊情況除外)C.劇烈運(yùn)動(dòng)D.熬夜9.從事以下哪些行業(yè)需要辦理健康證()A.餐飲服務(wù)B.美容美發(fā)C.商場銷售D.食品銷售10.健康證培訓(xùn)的意義在于()A.保障消費(fèi)者健康B.規(guī)范從業(yè)人員行為C.提升企業(yè)形象D.降低企業(yè)成本答案:1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABC6.ABC7.ABD8.ABCD9.ABD10.ABC判斷題(每題2分,共10題)1.只要身體沒有不舒服,就一定能辦理健康證。()2.健康證培訓(xùn)可以不參加,不影響健康證辦理。()3.患有感冒的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員可以繼續(xù)工作。()4.健康證辦理后終身有效。()5.辦理健康證時(shí)不需要進(jìn)行糞便檢查。()6.從業(yè)人員取得健康證后就不用再關(guān)注自身健康。()7.健康證只能在當(dāng)?shù)厥褂?,出了所在地區(qū)就無效。()8.體檢前一天晚上10點(diǎn)后禁食禁水有利于檢查結(jié)果準(zhǔn)確。()9.食品銷售行業(yè)不需要辦理健康證。()10.健康證培訓(xùn)主要是為了收取培訓(xùn)費(fèi)用。()答案:1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.√9.×10.×簡答題(每題5分,共4題)1.簡述辦理健康證的主要流程。答案:先領(lǐng)取辦理健康證的表格,然后繳費(fèi),接著按要求進(jìn)行各項(xiàng)體檢項(xiàng)目,包括內(nèi)外科、肝功能等檢查,之后參加健康證培訓(xùn),全部合格后即可領(lǐng)取健康證。2.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員為什么要辦理健康證?答案:食品生產(chǎn)經(jīng)營人員直接接觸食品,若患有某些傳染病,易通過食品傳播給消費(fèi)者,辦理健康證可篩查健康狀況,保障食品安全,維護(hù)消費(fèi)者健康。3.列舉兩種辦理健康證不合格的常見疾病。答案:如活動(dòng)性肺結(jié)核,具有傳染性;病毒性肝炎,可能污染食品導(dǎo)致疾病傳播,這兩種疾病會(huì)使健康證辦理不合格。4.健康證培訓(xùn)對(duì)從業(yè)人員有什么作用?答案:能讓從業(yè)人員掌握食品衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生要求及疾病預(yù)防等內(nèi)容,增強(qiáng)健康意識(shí),規(guī)范操作行為,確保工作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障食品安全。討論題(每題5分,共4題)1.討論健康證對(duì)保障公眾健康的重要性。答案:健康證能篩查出從業(yè)人員的健康問題,防止患有傳染病的人員從事相關(guān)行業(yè),避免疾病通過食品、服務(wù)等途徑傳播,從源頭保障公眾健康安全,維護(hù)社會(huì)公共衛(wèi)生。2.若發(fā)現(xiàn)同事健康證過期仍在工作,應(yīng)該怎么做?答案:首先應(yīng)善意提醒同事健康證過期需盡快補(bǔ)辦,同時(shí)向相關(guān)負(fù)責(zé)人匯報(bào),說明情況,督促同事及時(shí)辦理,確保工作場所衛(wèi)生安全合規(guī)。3.談?wù)勅绾卧谌粘I钪斜3至己媒】禒顟B(tài)以順利辦理健康證。答案:保持規(guī)律作息,避免熬夜;合理飲食,均衡營養(yǎng),少吃油膩辛辣;適度運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì);注
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