健康農(nóng)業(yè)考試題及答案

單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.以下哪種屬于健康農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式？A.大量使用化肥B.采用有機(jī)種植C.過(guò)度使用農(nóng)藥D.單一品種種植2.健康農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)不包括？A.安全無(wú)危害B.營(yíng)養(yǎng)豐富C.外觀華麗D.品質(zhì)優(yōu)良3.綠色食品屬于？A.普通農(nóng)產(chǎn)品B.健康農(nóng)產(chǎn)品C.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品D.污染產(chǎn)品4.健康農(nóng)業(yè)注重的是？A.產(chǎn)量最大化B.經(jīng)濟(jì)效益C.生態(tài)可持續(xù)D.快速生產(chǎn)5.以下哪種灌溉方式有利于健康農(nóng)業(yè)？A.漫灌B.滴灌C.洪流灌溉D.隨意灌溉6.健康農(nóng)業(yè)中土壤改良常用？A.化學(xué)藥劑B.農(nóng)家肥C.工業(yè)廢料D.建筑垃圾7.有機(jī)肥料的優(yōu)點(diǎn)不包含？A.增加土壤肥力B.改善土壤結(jié)構(gòu)C.污染環(huán)境D.提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)8.哪種農(nóng)業(yè)模式更符合健康農(nóng)業(yè)理念？A.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)B.生態(tài)農(nóng)業(yè)C.粗放農(nóng)業(yè)D.掠奪式農(nóng)業(yè)9.健康農(nóng)業(yè)對(duì)病蟲(chóng)害防治傾向于？A.化學(xué)防治B.生物防治C.物理防治D.綜合防治10.農(nóng)產(chǎn)品溯源體系有助于？A.增加成本B.產(chǎn)品造假C.保障質(zhì)量安全D.降低銷量答案：1.B2.C3.B4.C5.B6.B7.C8.B9.D10.C多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.健康農(nóng)業(yè)包含哪些方面？A.健康種植B.健康養(yǎng)殖C.農(nóng)產(chǎn)品加工D.農(nóng)業(yè)廢棄物處理2.健康農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)有？A.無(wú)農(nóng)藥殘留B.無(wú)重金屬超標(biāo)C.口感好D.外觀好看3.以下屬于健康農(nóng)業(yè)技術(shù)的是？A.測(cè)土配方施肥B.節(jié)水灌溉技術(shù)C.精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)D.轉(zhuǎn)基因技術(shù)4.健康農(nóng)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響有？A.減少污染B.保護(hù)生物多樣性C.破壞生態(tài)平衡D.增加溫室氣體排放5.有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用？A.化學(xué)合成農(nóng)藥B.化肥C.轉(zhuǎn)基因種子D.天然肥料6.健康農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈涉及？A.生產(chǎn)環(huán)節(jié)B.流通環(huán)節(jié)C.消費(fèi)環(huán)節(jié)D.廢棄環(huán)節(jié)7.農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康的表現(xiàn)有？A.土壤健康B.水質(zhì)良好C.生物多樣性豐富D.氣候適宜8.推動(dòng)健康農(nóng)業(yè)發(fā)展的措施有？A.加強(qiáng)監(jiān)管B.提高農(nóng)民素質(zhì)C.加大資金投入D.鼓勵(lì)科技創(chuàng)新9.健康農(nóng)業(yè)與食品安全的關(guān)系是？A.保障食品安全B.降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)C.增加食品安全隱患D.無(wú)直接關(guān)系10.以下哪些是健康農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)？A.智能化B.綠色化C.規(guī)模化D.小眾化答案：1.ABCD2.ABC3.ABC4.AB5.ABC6.ABC7.ABC8.ABCD9.AB10.ABC判斷題（每題2分，共10題）1.健康農(nóng)業(yè)就是生產(chǎn)高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品。（）2.有機(jī)農(nóng)業(yè)等同于健康農(nóng)業(yè)。（）3.健康農(nóng)業(yè)不需要考慮市場(chǎng)需求。（）4.農(nóng)業(yè)廢棄物隨意丟棄對(duì)健康農(nóng)業(yè)無(wú)影響。（）5.采用現(xiàn)代科技手段一定能實(shí)現(xiàn)健康農(nóng)業(yè)。（）6.健康農(nóng)產(chǎn)品一定比普通農(nóng)產(chǎn)品貴。（）7.農(nóng)民素質(zhì)對(duì)健康農(nóng)業(yè)發(fā)展無(wú)關(guān)緊要。（）8.健康農(nóng)業(yè)的發(fā)展會(huì)阻礙農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。（）9.農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)是保障健康農(nóng)業(yè)的重要手段。（）10.健康農(nóng)業(yè)只關(guān)注生產(chǎn)過(guò)程，不關(guān)注產(chǎn)后環(huán)節(jié)。（）答案：1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.√10.×簡(jiǎn)答題（總4題，每題5分）1.簡(jiǎn)述健康農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵。健康農(nóng)業(yè)是注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)、采用可持續(xù)生產(chǎn)方式，生產(chǎn)安全、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)模式，涵蓋種植、養(yǎng)殖及加工等多環(huán)節(jié)，追求經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展。2.健康農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中如何減少農(nóng)藥使用？可采用生物防治，利用天敵控制害蟲(chóng)；使用物理防治，如防蟲(chóng)網(wǎng)、誘蟲(chóng)燈等；還可通過(guò)合理輪作、間作，增強(qiáng)作物自身抗性，從而減少農(nóng)藥使用。3.健康農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)民有哪些要求？要求農(nóng)民掌握科學(xué)種植養(yǎng)殖技術(shù)，了解生態(tài)環(huán)保知識(shí)，具備安全生產(chǎn)意識(shí)，能適應(yīng)新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展。4.舉例說(shuō)明健康農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)。如有機(jī)蔬菜口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)售價(jià)高；生態(tài)養(yǎng)殖的畜禽肉質(zhì)鮮美，減少抗生素使用，更符合消費(fèi)者需求，同時(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。討論題（總4題，每題5分）1.如何提高消費(fèi)者對(duì)健康農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知度？可通過(guò)宣傳推廣，利用媒體、網(wǎng)絡(luò)等介紹健康農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)和優(yōu)勢(shì)；舉辦農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、體驗(yàn)活動(dòng)；加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，讓消費(fèi)者放心購(gòu)買(mǎi)，從而提高認(rèn)知度。2.當(dāng)?shù)匕l(fā)展健康農(nóng)業(yè)面臨哪些困難及解決辦法？可能面臨資金不足、技術(shù)缺乏、市場(chǎng)渠道不暢等困難。解決辦法有爭(zhēng)取政府扶持資金，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，與電商等合作拓展銷售渠道。3.怎樣在學(xué)校推廣健康農(nóng)業(yè)知識(shí)？可開(kāi)設(shè)相關(guān)課程或講座，組織學(xué)生參觀健康農(nóng)業(yè)基地，開(kāi)