2025年咖啡師職業(yè)技能測(cè)試卷：咖啡師行業(yè)動(dòng)態(tài)與市場(chǎng)分析試題考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單選題（本部分共20題，每題2分，共40分。請(qǐng)仔細(xì)閱讀每個(gè)選項(xiàng)，選擇最符合題意的答案。）1.近年來(lái)，全球咖啡市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，主要驅(qū)動(dòng)力不包括以下哪一項(xiàng)？A.新興市場(chǎng)咖啡消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成B.咖啡品牌跨界合作的增多C.咖啡種植技術(shù)的突破性進(jìn)展D.消費(fèi)者對(duì)單一咖啡豆種類(lèi)的偏好固化2.2024年，中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到多少億元？A.4500B.5500C.6500D.75003.在咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局中，以下哪種商業(yè)模式被證明最具可持續(xù)性？A.高端連鎖咖啡店B.線上咖啡外賣(mài)平臺(tái)C.社區(qū)型獨(dú)立咖啡館D.超市便利店咖啡銷(xiāo)售4.咖啡店選址時(shí)，以下哪個(gè)因素通常被列為首要考慮因素？A.周邊人流量B.房屋租金成本C.店鋪裝修風(fēng)格D.附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)量5.咖啡行業(yè)普遍采用的"第三空間"理論，其核心概念是指：A.咖啡店提供Wi-Fi服務(wù)B.咖啡店創(chuàng)造舒適社交環(huán)境C.咖啡店延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間D.咖啡店增加員工數(shù)量6.目前國(guó)內(nèi)主流的咖啡外賣(mài)平臺(tái)不包括以下哪個(gè)？A.美團(tuán)咖啡B.咖啡公社C.瑞幸咖啡D.餓了么咖啡7.咖啡店提升顧客復(fù)購(gòu)率最有效的方法是：A.降價(jià)促銷(xiāo)B.增加新品研發(fā)C.建立會(huì)員體系D.擴(kuò)大店面規(guī)模8.2024年，哪項(xiàng)咖啡消費(fèi)趨勢(shì)最為明顯？A.意式濃縮咖啡銷(xiāo)量上升B.手沖咖啡逐漸普及C.冷萃咖啡市場(chǎng)萎縮D.咖啡膠囊使用率下降9.咖啡店在制定營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮：A.社交媒體廣告投放B.會(huì)員積分活動(dòng)C.周邊社區(qū)合作D.大型促銷(xiāo)活動(dòng)10.咖啡行業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)不包括：A.原材料成本波動(dòng)B.消費(fèi)者口味變化C.員工流動(dòng)性大D.品牌標(biāo)準(zhǔn)化程度低11.咖啡店在產(chǎn)品定價(jià)時(shí)，通常采用哪種方法？A.成本加成定價(jià)B.競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)C.感知價(jià)值定價(jià)D.以上都是12.咖啡行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型最顯著的表現(xiàn)是：A.增加實(shí)體店數(shù)量B.推出移動(dòng)點(diǎn)單系統(tǒng)C.減少門(mén)店員工配置D.降低原材料采購(gòu)成本13.目前國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體年齡集中在：A.18-25歲B.26-35歲C.36-45歲D.45歲以上14.咖啡店在顧客體驗(yàn)設(shè)計(jì)方面，最容易被忽視的環(huán)節(jié)是：A.產(chǎn)品口味B.店內(nèi)環(huán)境C.服務(wù)態(tài)度D.促銷(xiāo)活動(dòng)15.咖啡品牌建設(shè)中最關(guān)鍵的因素是：A.產(chǎn)品創(chuàng)新B.品牌故事C.營(yíng)銷(xiāo)投入D.門(mén)店數(shù)量16.咖啡店在供應(yīng)鏈管理中，應(yīng)優(yōu)先確保：A.原材料新鮮度B.倉(cāng)儲(chǔ)成本控制C.物流配送效率D.供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)17.咖啡行業(yè)中的"藍(lán)海戰(zhàn)略"指的是：A.開(kāi)發(fā)新咖啡品種B.拓展新消費(fèi)群體C.降低產(chǎn)品成本D.減少市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)18.咖啡店在產(chǎn)品創(chuàng)新時(shí)，最需要注意的問(wèn)題：A.技術(shù)可行性B.市場(chǎng)接受度C.成本控制D.以上都是19.目前國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局中，以下哪個(gè)品牌市場(chǎng)份額最大？A.星巴克B.瑞幸C.MannerD.貓山王20.咖啡店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，最容易忽略的財(cái)務(wù)指標(biāo)是：A.毛利率B.凈利率C.投資回報(bào)率D.現(xiàn)金流量二、多選題（本部分共10題，每題3分，共30分。請(qǐng)仔細(xì)閱讀每個(gè)選項(xiàng)，選擇所有符合題意的答案。）1.咖啡店在選址時(shí)，需要考慮的主要因素包括：A.周邊消費(fèi)人群特征B.房屋租金與面積C.交通便利程度D.附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分布E.店鋪可見(jiàn)性2.咖啡行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來(lái)的主要變化有：A.移動(dòng)支付普及B.數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策C.門(mén)店自動(dòng)化升級(jí)D.線上線下融合E.員工培訓(xùn)簡(jiǎn)化3.咖啡店提升顧客體驗(yàn)的主要方法包括：A.優(yōu)化店面布局B.提供個(gè)性化服務(wù)C.加強(qiáng)員工培訓(xùn)D.增加產(chǎn)品種類(lèi)E.建立顧客反饋機(jī)制4.咖啡行業(yè)普遍存在的挑戰(zhàn)包括：A.原材料價(jià)格波動(dòng)B.消費(fèi)者口味變化快C.員工流動(dòng)性高D.品牌同質(zhì)化嚴(yán)重E.政策法規(guī)限制5.咖啡店在制定營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)，需要考慮的因素包括：A.目標(biāo)消費(fèi)群體B.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況C.產(chǎn)品特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)D.營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算分配E.促銷(xiāo)活動(dòng)效果6.咖啡店在供應(yīng)鏈管理中，需要關(guān)注的主要環(huán)節(jié)包括：A.原材料采購(gòu)B.倉(cāng)儲(chǔ)管理C.物流配送D.庫(kù)存控制E.質(zhì)量檢驗(yàn)7.咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)包括：A.民族咖啡崛起B(yǎng).持續(xù)數(shù)字化升級(jí)C.環(huán)保可持續(xù)發(fā)展D.健康消費(fèi)理念普及E.國(guó)際品牌本土化8.咖啡店提升品牌影響力的方法包括：A.產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)B.品牌故事傳播C.社交媒體營(yíng)銷(xiāo)D.合作跨界推廣E.會(huì)員體系建設(shè)9.咖啡店常見(jiàn)的成本控制方法包括：A.優(yōu)化采購(gòu)渠道B.提高人員效率C.減少浪費(fèi)D.降低租金成本E.控制營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用10.咖啡店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，需要重點(diǎn)關(guān)注的財(cái)務(wù)指標(biāo)包括：A.毛利率B.凈利潤(rùn)C(jī).投資回報(bào)率D.現(xiàn)金流量E.員工成本占比三、判斷題（本部分共15題，每題2分，共30分。請(qǐng)仔細(xì)閱讀每個(gè)選項(xiàng)，判斷其正誤。）1.中國(guó)咖啡市場(chǎng)目前仍處于發(fā)展初期，市場(chǎng)滲透率較低。（）2.咖啡店的成功關(guān)鍵在于產(chǎn)品口味，其他因素都不重要。（）3.線上咖啡外賣(mài)平臺(tái)的興起，對(duì)實(shí)體咖啡店造成了致命打擊。（）4.咖啡店在制定營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮短期效益。（）5.咖啡行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，主要目的是降低員工成本。（）6.咖啡店選址時(shí)，門(mén)店面積越大越好。（）7.咖啡品牌建設(shè)中最重要的是廣告投入。（）8.咖啡店在產(chǎn)品創(chuàng)新時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮技術(shù)可行性。（）9.中國(guó)咖啡市場(chǎng)的主要增長(zhǎng)動(dòng)力來(lái)自一二線城市。（）10.咖啡店提升顧客復(fù)購(gòu)率最有效的方法是降價(jià)促銷(xiāo)。（）11.咖啡行業(yè)普遍采用"藍(lán)海戰(zhàn)略"，即開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)。（）12.咖啡店在財(cái)務(wù)分析時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注凈利潤(rùn)指標(biāo)。（）13.咖啡行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，主要挑戰(zhàn)在于員工接受度。（）14.咖啡店在供應(yīng)鏈管理中，應(yīng)優(yōu)先確保原材料新鮮度。（）15.咖啡品牌建設(shè)中最關(guān)鍵的因素是品牌故事。（）四、簡(jiǎn)答題（本部分共5題，每題6分，共30分。請(qǐng)根據(jù)題目要求，簡(jiǎn)要回答問(wèn)題。）1.簡(jiǎn)述咖啡店在選址時(shí)需要考慮的主要因素有哪些？2.解釋什么是"第三空間"理論，并說(shuō)明其在咖啡店經(jīng)營(yíng)中的作用。3.咖啡店在制定營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)，需要考慮哪些關(guān)鍵因素？4.簡(jiǎn)述咖啡店在供應(yīng)鏈管理中，需要關(guān)注的主要環(huán)節(jié)有哪些？5.咖啡行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來(lái)的主要變化有哪些？五、論述題（本部分共2題，每題12分，共24分。請(qǐng)根據(jù)題目要求，結(jié)合實(shí)際情況，進(jìn)行深入分析和論述。）1.結(jié)合當(dāng)前咖啡市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，分析咖啡店如何通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新提升競(jìng)爭(zhēng)力。2.談?wù)効Х鹊暝诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中，如何平衡成本控制與顧客體驗(yàn)的關(guān)系。本次試卷答案如下一、單選題答案及解析1.答案：C解析：咖啡種植技術(shù)的突破性進(jìn)展雖然會(huì)提高產(chǎn)量和效率，但并非當(dāng)前全球咖啡市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大的主要驅(qū)動(dòng)力。主要驅(qū)動(dòng)力在于新興市場(chǎng)咖啡消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成、品牌跨界合作的增多以及消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品的多樣化需求。2.答案：C解析：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，2024年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到6500億元。這一數(shù)字反映了咖啡市場(chǎng)在中國(guó)的發(fā)展速度和潛力。3.答案：C解析：社區(qū)型獨(dú)立咖啡館通常更注重與周邊社區(qū)的互動(dòng)和顧客關(guān)系的建立，這種模式更容易形成穩(wěn)定的顧客群體，從而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)經(jīng)營(yíng)。4.答案：A解析：周邊人流量是咖啡店選址時(shí)最重要的因素之一，因?yàn)槿肆髁恐苯雨P(guān)系到潛在顧客的數(shù)量，從而影響咖啡店的銷(xiāo)售額。5.答案：B解析：“第三空間”理論指的是咖啡店作為人們工作、社交和休閑的場(chǎng)所，創(chuàng)造舒適、開(kāi)放的社交環(huán)境是其核心概念。6.答案：B解析：咖啡公社并非國(guó)內(nèi)主流的咖啡外賣(mài)平臺(tái)，其他選項(xiàng)都是國(guó)內(nèi)知名的咖啡外賣(mài)平臺(tái)。7.答案：C解析：建立會(huì)員體系可以增強(qiáng)顧客粘性，提高顧客復(fù)購(gòu)率，是咖啡店提升顧客復(fù)購(gòu)率最有效的方法之一。8.答案：B解析：手沖咖啡逐漸普及反映了消費(fèi)者對(duì)咖啡品質(zhì)和口感的追求，這一趨勢(shì)在2024年最為明顯。9.答案：A解析：社交媒體廣告投放可以快速觸達(dá)目標(biāo)消費(fèi)者，是咖啡店在制定營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)優(yōu)先考慮的因素。10.答案：D解析：品牌標(biāo)準(zhǔn)化程度低并非咖啡行業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)，其他選項(xiàng)都是咖啡行業(yè)普遍面臨的挑戰(zhàn)。11.答案：D解析：咖啡店在產(chǎn)品定價(jià)時(shí)，通常會(huì)綜合考慮成本、競(jìng)爭(zhēng)和感知價(jià)值，采用多種定價(jià)方法。12.答案：B解析：移動(dòng)點(diǎn)單系統(tǒng)的推出是咖啡行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型最顯著的表現(xiàn)之一，它提高了顧客體驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)效率。13.答案：B解析：26-35歲的消費(fèi)者是咖啡市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體，這一年齡段的消費(fèi)者有較強(qiáng)的消費(fèi)能力和消費(fèi)意愿。14.答案：D解析：品牌同質(zhì)化嚴(yán)重是咖啡店在顧客體驗(yàn)設(shè)計(jì)方面最容易忽視的環(huán)節(jié)，許多咖啡店在產(chǎn)品和服務(wù)上缺乏差異化。15.答案：B解析：品牌故事可以增強(qiáng)品牌的情感連接和消費(fèi)者認(rèn)同感，是咖啡品牌建設(shè)中最關(guān)鍵的因素之一。16.答案：A解析：原材料新鮮度直接關(guān)系到咖啡產(chǎn)品的品質(zhì)，是咖啡店在供應(yīng)鏈管理中需要優(yōu)先確保的環(huán)節(jié)。17.答案：B解析：“藍(lán)海戰(zhàn)略”指的是開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)，避免與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手直接競(jìng)爭(zhēng)，是咖啡行業(yè)常用的戰(zhàn)略之一。18.答案：D解析：咖啡店在產(chǎn)品創(chuàng)新時(shí)，需要綜合考慮技術(shù)可行性、市場(chǎng)接受度和成本控制等因素。19.答案：A解析：星巴克在中國(guó)咖啡市場(chǎng)占據(jù)最大份額，是市場(chǎng)份額最大的咖啡品牌。20.答案：E解析：?jiǎn)T工成本占比是咖啡店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中最容易忽略的財(cái)務(wù)指標(biāo)，許多咖啡店在成本控制時(shí)忽視了員工成本。二、多選題答案及解析1.答案：A、B、C、D、E解析：咖啡店在選址時(shí)需要考慮周邊消費(fèi)人群特征、房屋租金與面積、交通便利程度、附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分布以及店鋪可見(jiàn)性等因素。2.答案：A、B、C、D、E解析：咖啡行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來(lái)的主要變化包括移動(dòng)支付普及、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策、門(mén)店自動(dòng)化升級(jí)、線上線下融合以及員工培訓(xùn)簡(jiǎn)化等。3.答案：A、B、C、D、E解析：咖啡店提升顧客體驗(yàn)的主要方法包括優(yōu)化店面布局、提供個(gè)性化服務(wù)、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、增加產(chǎn)品種類(lèi)以及建立顧客反饋機(jī)制等。4.答案：A、B、C、D、E解析：咖啡行業(yè)普遍存在的挑戰(zhàn)包括原材料價(jià)格波動(dòng)、消費(fèi)者口味變化快、員工流動(dòng)性高、品牌同質(zhì)化嚴(yán)重以及政策法規(guī)限制等。5.答案：A、B、C、D、E解析：咖啡店在制定營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)需要考慮目標(biāo)消費(fèi)群體、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、產(chǎn)品特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)、營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算分配以及促銷(xiāo)活動(dòng)效果等因素。6.答案：A、B、C、D、E解析：咖啡店在供應(yīng)鏈管理中需要關(guān)注的主要環(huán)節(jié)包括原材料采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流配送、庫(kù)存控制以及質(zhì)量檢驗(yàn)等。7.答案：A、B、C、D、E解析：咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)包括民族咖啡崛起、持續(xù)數(shù)字化升級(jí)、環(huán)?？沙掷m(xù)發(fā)展、健康消費(fèi)理念普及以及國(guó)際品牌本土化等。8.答案：A、B、C、D、E解析：咖啡店提升品牌影響力的方法包括產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、品牌故事傳播、社交媒體營(yíng)銷(xiāo)、合作跨界推廣以及會(huì)員體系建設(shè)等。9.答案：A、B、C、D、E解析：咖啡店常見(jiàn)的成本控制方法包括優(yōu)化采購(gòu)渠道、提高人員效率、減少浪費(fèi)、降低租金成本以及控制營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用等。10.答案：A、B、C、D、E解析：咖啡店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要重點(diǎn)關(guān)注的財(cái)務(wù)指標(biāo)包括毛利率、凈利潤(rùn)、投資回報(bào)率、現(xiàn)金流量以及員工成本占比等。三、判斷題答案及解析1.答案：正確解析：中國(guó)咖啡市場(chǎng)目前仍處于發(fā)展初期，市場(chǎng)滲透率較低，有很大的發(fā)展空間。2.答案：錯(cuò)誤解析：咖啡店的成功關(guān)鍵在于多方面因素，包括產(chǎn)品口味、服務(wù)、環(huán)境、品牌等，并非只有產(chǎn)品口味重要。3.答案：錯(cuò)誤解析：線上咖啡外賣(mài)平臺(tái)的興起，為實(shí)體咖啡店提供了新的發(fā)展機(jī)會(huì)，兩者可以形成互補(bǔ)關(guān)系。4.答案：錯(cuò)誤解析：咖啡店在制定營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)，應(yīng)考慮長(zhǎng)期效益，而不僅僅是短期效益。5.答案：錯(cuò)誤解析：咖啡行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的主要目的是提高效率和顧客體驗(yàn)，而不僅僅是降低員工成本。6.答案：錯(cuò)誤解析：咖啡店選址時(shí)，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的面積，并非越大越好。7.答案：錯(cuò)誤解析：咖啡品牌建設(shè)中最重要的是產(chǎn)品品質(zhì)和顧客體驗(yàn)，而不僅僅是廣告投入。8.答案：正確解析：咖啡店在產(chǎn)品創(chuàng)新時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮技術(shù)可行性，確保創(chuàng)新能夠落地實(shí)施。9.答案：錯(cuò)誤解析：中國(guó)咖啡市場(chǎng)的主要增長(zhǎng)動(dòng)力來(lái)自三線及以下城市，這些城市有較大的發(fā)展?jié)摿Α?0.答案：錯(cuò)誤解析：咖啡店提升顧客復(fù)購(gòu)率最有效的方法是建立會(huì)員體系，而不是降價(jià)促銷(xiāo)。11.答案：正確解析：“藍(lán)海戰(zhàn)略”指的是開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)，避免與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手直接競(jìng)爭(zhēng)，是咖啡行業(yè)常用的戰(zhàn)略之一。12.答案：錯(cuò)誤解析：咖啡店在財(cái)務(wù)分析時(shí)，應(yīng)綜合考慮多種財(cái)務(wù)指標(biāo)，而不僅僅是凈利潤(rùn)。13.答案：正確解析：咖啡行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的主要挑戰(zhàn)在于員工接受度，許多員工對(duì)新技術(shù)和新流程的接受需要時(shí)間。14.答案：正確解析：咖啡店在供應(yīng)鏈管理中，應(yīng)優(yōu)先確保原材料新鮮度，以確保產(chǎn)品品質(zhì)。15.答案：正確解析：品牌故事可以增強(qiáng)品牌的情感連接和消費(fèi)者認(rèn)同感，是咖啡品牌建設(shè)中最關(guān)鍵的因素之一。四、簡(jiǎn)答題答案及解析1.簡(jiǎn)述咖啡店在選址時(shí)需要考慮的主要因素有哪些？答案：咖啡店在選址時(shí)需要考慮的主要因素包括周邊消費(fèi)人群特征、房屋租金與面積、交通便利程度、附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分布以及店鋪可見(jiàn)性等。解析：周邊消費(fèi)人群特征決定了潛在顧客的數(shù)量和質(zhì)量；房屋租金與面積影響著經(jīng)營(yíng)成本和空間布局；交通便利程度關(guān)系到顧客到店的可及性；附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分布影響著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局；店鋪可見(jiàn)性則關(guān)系到顧客的發(fā)現(xiàn)概率。2.解釋什么是"第三空間"理論，并說(shuō)明其在咖啡店經(jīng)營(yíng)中的作用。答案："第三空間"理論指的是咖啡店作為人們工作、社交和休閑的場(chǎng)所，創(chuàng)造舒適、開(kāi)放的社交環(huán)境。其在咖啡店經(jīng)營(yíng)中的作用是增強(qiáng)顧客粘性，提高顧客復(fù)購(gòu)率，并形成獨(dú)特的品牌形象。解析："第三空間"理論由星巴克提出，指的是咖啡店作為人們工作、社交和休閑的場(chǎng)所，應(yīng)提供舒適、開(kāi)放的社交環(huán)境。這種環(huán)境可以吸引顧客長(zhǎng)時(shí)間停留，增加消費(fèi)機(jī)會(huì)，并形成獨(dú)特的品牌形象。3.咖啡店在制定營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)，需要考慮哪些關(guān)鍵因素？答案：咖啡店在制定營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)需要考慮的關(guān)鍵因素包括目標(biāo)消費(fèi)群體、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、產(chǎn)品特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)、營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算分配以及促銷(xiāo)活動(dòng)效果等。解析：目標(biāo)消費(fèi)群體決定了營(yíng)銷(xiāo)策略的方向；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況影響著營(yíng)銷(xiāo)策略的制定；產(chǎn)品特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)是營(yíng)銷(xiāo)策略的基礎(chǔ)；營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算分配關(guān)系到營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的規(guī)模；促銷(xiāo)活動(dòng)效果則是衡量營(yíng)銷(xiāo)策略成功與否的標(biāo)準(zhǔn)。4.簡(jiǎn)述咖啡店在供應(yīng)鏈管理中，需要關(guān)注的主要環(huán)節(jié)有哪些？答案：咖啡店在供應(yīng)鏈管理中需要關(guān)注的主要環(huán)節(jié)包括原材料采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流配送、庫(kù)存控制以及質(zhì)量檢驗(yàn)等。解析：原材料采購(gòu)是供應(yīng)鏈的起點(diǎn)，影響著產(chǎn)品品質(zhì)和成本；倉(cāng)儲(chǔ)管理關(guān)系到原材料的儲(chǔ)存和保管；物流配送影響著原材料的及時(shí)供應(yīng)；庫(kù)存控制關(guān)系到原材料的周轉(zhuǎn)效率；質(zhì)量檢驗(yàn)則是確保產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。5.咖啡行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來(lái)的主要變化有哪些？答案：咖啡行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來(lái)的主要變