廣東旅游專業(yè)試題及答案一、單項選擇題（每題2分，共40分）1.廣東省內(nèi)被聯(lián)合國教科文組織列為世界自然遺產(chǎn)的景區(qū)是？A.丹霞山B.鼎湖山C.西樵山D.羅浮山2.廣州的標志性建筑“小蠻腰”指的是哪座建筑？A.廣州塔B.中信廣場C.廣州國際金融中心D.珠江新城西塔3.以下哪個城市被譽為“中國硯都”？A.肇慶B.潮州C.佛山D.中山4.廣東省內(nèi)最大的湖泊是？A.萬綠湖B.惠州西湖C.肇慶星湖D.湛江湖光巖5.以下哪個景點不屬于“廣東四大名山”？A.丹霞山B.鼎湖山C.白云山D.雁蕩山6.廣東的“嶺南文化”中，不包括以下哪種藝術(shù)形式？A.粵劇B.潮劇C.京劇D.廣東音樂7.以下哪個城市是廣東的“海鮮之都”？A.陽江B.汕頭C.湛江D.珠海8.廣東省內(nèi)最長的河流是？A.珠江B.韓江C.鑒江D.北江9.以下哪個景點是廣東首個國家級自然保護區(qū)？A.南嶺國家級自然保護區(qū)B.車八嶺國家級自然保護區(qū)C.鼎湖山國家級自然保護區(qū)D.英德石門臺國家級自然保護區(qū)10.廣東的“廣府菜”以什么口味為主？A.清淡B.麻辣C.酸甜D.咸鮮11.以下哪個節(jié)日是廣東特有的民俗節(jié)日？A.中秋節(jié)B.端午節(jié)C.波羅誕D.春節(jié)12.廣東省內(nèi)海拔最高的山峰是？A.石坑崆B.鳳凰山C.白云山D.羅浮山飛云頂13.以下哪個城市是廣東的“陶瓷之都”？A.佛山B.潮州C.肇慶D.江門14.廣東的“潮汕文化”中，最具代表性的傳統(tǒng)建筑是？A.騎樓B.碉樓C.土樓D.圍龍屋15.以下哪個景點是廣東首個世界文化遺產(chǎn)？A.開平碉樓與村落B.丹霞山C.肇慶星湖D.惠州西湖16.廣東的“客家文化”中，以下哪種食品最具代表性？A.腸粉B.粿條C.鹽焗雞D.云吞面17.以下哪個城市是廣東的“溫泉之鄉(xiāng)”？A.從化B.增城C.清遠D.恩平18.廣東省內(nèi)最大的島嶼是？A.東海島B.南澳島C.海陵島D.上川島19.以下哪個景點是廣東首個國家5A級旅游景區(qū)？A.廣州長隆旅游度假區(qū)B.深圳華僑城旅游度假區(qū)C.肇慶星湖風(fēng)景名勝區(qū)D.丹霞山風(fēng)景名勝區(qū)20.廣東的“粵繡”是中國四大名繡之一，以下哪種不是粵繡的特點？A.色彩鮮艷B.針法多變C.構(gòu)圖疏朗D.用線粗獷二、多項選擇題（每題2分，共40分）1.廣東省內(nèi)著名的海灘包括哪些？A.陽江海陵島B.深圳大鵬半島C.惠州巽寮灣D.汕頭南澳島2.廣東的“廣府文化”包含哪些元素？A.粵語B.粵菜C.騎樓建筑D.粵劇3.以下哪些是廣東的世界地質(zhì)公園？A.丹霞山世界地質(zhì)公園B.湖光巖世界地質(zhì)公園C.雁蕩山世界地質(zhì)公園D.雷瓊海口火山群世界地質(zhì)公園（部分在廣東）4.廣東的傳統(tǒng)節(jié)日中，哪些與海洋文化相關(guān)？A.波羅誕B.媽祖誕C.賽龍舟D.燒火龍5.廣東省內(nèi)著名的古村落包括哪些？A.開平碉樓與村落B.佛山松塘村C.廣州沙灣古鎮(zhèn)D.潮州龍湖古寨6.廣東的“潮汕文化”中，哪些是傳統(tǒng)手工藝？A.潮繡B.潮州木雕C.潮州陶瓷D.潮州抽紗7.以下哪些是廣東的國家歷史文化名城？A.廣州B.潮州C.肇慶D.佛山8.廣東的“客家文化”中，哪些是傳統(tǒng)民俗活動？A.客家山歌B.舞龍舞獅C.客家圍屋建造D.客家婚俗9.廣東省內(nèi)著名的瀑布包括哪些？A.白水寨瀑布B.德天瀑布（實際在廣西，但為增加難度設(shè)為干擾項）C.百丈崖瀑布D.連州地下河瀑布10.廣東的“粵菜”中，哪些是經(jīng)典名菜？A.白切雞B.燒鵝C.老火靚湯D.宮保雞丁11.以下哪些是廣東的自然保護區(qū)？A.南嶺國家級自然保護區(qū)B.車八嶺國家級自然保護區(qū)C.鼎湖山國家級自然保護區(qū)D.張家界國家森林公園（實際在湖南，干擾項）12.廣東的“嶺南園林”中，哪些是著名代表？A.順德清暉園B.佛山梁園C.東莞可園D.蘇州留園（干擾項）13.以下哪些是廣東的濱海旅游城市？A.珠海B.汕頭C.湛江D.惠州14.廣東的“廣府民俗”中，哪些是傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗？A.春節(jié)行花街B.端午節(jié)賽龍舟C.中秋節(jié)燒塔D.重陽節(jié)登高15.廣東省內(nèi)著名的溶洞景觀包括哪些？A.連州地下河B.英德寶晶宮C.肇慶七星巖D.桂林蘆笛巖（干擾項）16.廣東的“潮汕美食”中，哪些是特色小吃？A.潮汕牛肉丸B.粿汁C.鴨母捻D.腸粉（雖常見但非潮汕特有，有一定干擾性）17.以下哪些是廣東的生態(tài)旅游景區(qū)？A.廣州從化流溪河國家森林公園B.深圳梧桐山國家森林公園C.肇慶鼎湖山D.黃山（干擾項）18.廣東的“客家建筑”中，哪些是典型代表？A.客家圍屋B.土樓（雖與客家相關(guān)但多在福建，有一定干擾性）C.碉樓D.四合院（干擾項）19.廣東省內(nèi)著名的溫泉度假村包括哪些？A.從化碧水灣溫泉度假村B.恩平佳源帝都溫泉C.清遠新銀盞溫泉度假村D.南京湯山溫泉（干擾項）20.廣東的“粵劇”中，哪些是經(jīng)典劇目？A.《帝女花》B.《紫釵記》C.《牡丹亭》（實際為昆曲經(jīng)典，干擾項）D.《搜書院》三、判斷題（每題1分，共10分）1.廣東的簡稱是“粵”。（對）2.廣州是中國四大一線城市之一。（對）3.丹霞山是廣東唯一的5A級景區(qū)。（錯）4.粵語是廣東的主要方言之一。（對）5.潮州木雕是中國四大木雕之一。（對）6.廣東沒有世界文化遺產(chǎn)。（錯）7.客家圍屋主要分布在廣東的梅州地區(qū)。（對）8.珠江是中國最長的河流。（錯）9.廣東的“早茶”文化只存在于廣州。（錯）10.肇慶星湖是廣東首個國家濕地公園。（錯，實際為首批國家濕地公園之一，但非首個）四、填空題（每題1分，共10分）1.廣東省的省會是______。答案：廣州2.廣東的“廣府菜”又稱______菜。答案：粵3.廣東省內(nèi)最高的山峰是______。答案：石坑崆4.廣東的“潮汕文化”中，傳統(tǒng)的茶藝稱為______。答案：潮汕工夫茶5.廣東省內(nèi)最大的半島是______半島。答案：雷州6.廣東的“粵繡”與______、______、______并稱為中國四大名繡。答案：蘇繡、湘繡、蜀繡7.廣東省內(nèi)著名的古港是______。答案：黃埔古港（或其他合理答案如廣州港歷史上的重要古港）8.廣東的“客家菜”中，著名的“三杯雞”實際源于______（但客家有類似做法，此處可填“客家風(fēng)味三杯雞”的簡化或直接填“臺灣（傳統(tǒng)認為起源，但客家有類似）”，更嚴謹可填“客家地區(qū)也有類似菜肴”或具體客家菜名如“梅縣扣肉”等作為干擾項后的正確引導(dǎo)，但按題目要求直接給答案）更準確表述為客家菜中的類似做法或直接填“客家風(fēng)味”（若題目意圖為考察三杯雞與客家的關(guān)聯(lián)，可理解為客家菜系中也有此風(fēng)味，故簡化填“客家風(fēng)味”或具體說明客家有類似三杯雞做法的菜肴，此處按最直接關(guān)聯(lián)填）：客家風(fēng)味（或具體客家類似菜肴名，但“客家風(fēng)味”更全面）（注：嚴格來說“三杯雞”傳統(tǒng)認為起源于臺灣或江西，但客家菜系中有類似烹飪方法，此處按題目可能考察的客家菜系特點，填“客家風(fēng)味”表示客家菜中也有此類風(fēng)味菜肴）更嚴謹?shù)奶羁赵O(shè)計可改為：“廣東的‘客家菜’中，有一種與‘三杯雞’做法類似的菜肴，體現(xiàn)了客家菜______的特點?！贝鸢福骸爸匚?/p>