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文檔簡介

餐廳加店長微信活動(dòng)方案一、活動(dòng)背景在競爭激烈的餐飲市場中,吸引并留住顧客是餐廳持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。通過加店長微信這一舉措,能夠加強(qiáng)餐廳與顧客之間的直接溝通,及時(shí)了解顧客需求,提供個(gè)性化服務(wù),增強(qiáng)顧客粘性,提升餐廳的口碑和競爭力。二、活動(dòng)目標(biāo)1.在活動(dòng)期間,使餐廳微信公眾號(hào)粉絲量增長[X]%。2.成功添加店長微信的顧客數(shù)量達(dá)到[X]人以上。3.通過與顧客的互動(dòng),提高顧客對餐廳的滿意度,將顧客的好評率提升[X]%。4.帶動(dòng)餐廳客流量增長[X]%,促進(jìn)銷售額提升[X]%。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間,例如:X月X日X月X日]四、活動(dòng)地點(diǎn)[餐廳具體地址]五、活動(dòng)內(nèi)容1.掃碼有禮在餐廳入口處、餐桌上、收銀臺(tái)等顯著位置張貼活動(dòng)海報(bào),引導(dǎo)顧客掃描海報(bào)上的二維碼添加店長微信。顧客成功添加店長微信后,可獲得一份精美小禮品,如餐廳特制的小吃、優(yōu)惠券、特色飲品等。2.互動(dòng)抽獎(jiǎng)?lì)櫩吞砑拥觊L微信后,發(fā)送“抽獎(jiǎng)”至店長微信聊天窗口,即可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。獎(jiǎng)品設(shè)置包括:一等獎(jiǎng)為餐廳[具體價(jià)值]元的消費(fèi)券;二等獎(jiǎng)為[具體禮品,如品牌餐具套裝];三等獎(jiǎng)為[具體禮品,如餐廳特色菜品兌換券];幸運(yùn)獎(jiǎng)為[具體小禮品,如定制鑰匙扣]。每天定時(shí)開獎(jiǎng),確保公平公正,并及時(shí)在微信朋友圈公布中獎(jiǎng)名單。3.專屬優(yōu)惠為添加店長微信的顧客提供專屬優(yōu)惠活動(dòng)。例如,每周可享受一次菜品[X]折優(yōu)惠;消費(fèi)滿[X]元立減[X]元;贈(zèng)送特色甜品或飲品等。在微信朋友圈定期發(fā)布限時(shí)優(yōu)惠信息,鼓勵(lì)顧客到店消費(fèi)。4.美食分享贏免單邀請?zhí)砑拥觊L微信的顧客在朋友圈分享在餐廳用餐的照片和感受,并附上餐廳定位和活動(dòng)海報(bào)。集贊滿[X]個(gè)的顧客,可獲得餐廳免單一次(免單金額不超過[X]元)。每周評選出集贊最多的前[X]名顧客,在微信公眾號(hào)和餐廳內(nèi)進(jìn)行公示。六、活動(dòng)宣傳1.線上宣傳利用餐廳微信公眾號(hào)發(fā)布活動(dòng)信息,包括活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、獎(jiǎng)品設(shè)置等,并定期推送活動(dòng)進(jìn)展情況。在本地生活服務(wù)平臺(tái)、美食推薦公眾號(hào)、社交媒體群組等渠道發(fā)布活動(dòng)海報(bào)和宣傳文案,吸引潛在顧客關(guān)注。邀請本地知名美食博主、網(wǎng)紅進(jìn)行活動(dòng)宣傳,通過他們的影響力擴(kuò)大活動(dòng)知曉度。2.線下宣傳在餐廳周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校等地發(fā)放活動(dòng)傳單,介紹活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠信息。在餐廳內(nèi)部設(shè)置活動(dòng)宣傳展架,擺放活動(dòng)海報(bào)、獎(jiǎng)品展示等,營造活動(dòng)氛圍。服務(wù)員在顧客用餐過程中,適時(shí)向顧客介紹活動(dòng),引導(dǎo)顧客參與。七、活動(dòng)執(zhí)行1.人員安排店長:負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃和協(xié)調(diào),與顧客進(jìn)行互動(dòng)溝通,及時(shí)處理活動(dòng)中出現(xiàn)的問題。服務(wù)員:在顧客用餐時(shí),主動(dòng)向顧客介紹活動(dòng),引導(dǎo)顧客掃描二維碼添加店長微信,并協(xié)助顧客參與互動(dòng)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。收銀員:在顧客結(jié)賬時(shí),告知顧客添加店長微信可享受專屬優(yōu)惠,提醒顧客關(guān)注活動(dòng)信息。2.物料準(zhǔn)備設(shè)計(jì)制作活動(dòng)海報(bào)、傳單、展架等宣傳物料,確保內(nèi)容清晰、吸引人。準(zhǔn)備活動(dòng)所需的禮品,如小吃、優(yōu)惠券、特色飲品、餐具套裝、菜品兌換券、定制鑰匙扣等,并確保數(shù)量充足。搭建抽獎(jiǎng)平臺(tái),確保抽獎(jiǎng)活動(dòng)的公平公正。3.活動(dòng)流程活動(dòng)前期完成活動(dòng)策劃和宣傳物料制作。對服務(wù)員進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn),使其熟悉活動(dòng)內(nèi)容和流程,能夠準(zhǔn)確向顧客介紹。準(zhǔn)備好活動(dòng)所需的禮品和設(shè)備?;顒?dòng)期間每天定時(shí)推送活動(dòng)信息,包括抽獎(jiǎng)時(shí)間、美食分享贏免單活動(dòng)進(jìn)展等。服務(wù)員在顧客用餐過程中積極宣傳活動(dòng),引導(dǎo)顧客添加店長微信。店長及時(shí)回復(fù)顧客的微信消息,解答疑問,處理投訴,與顧客保持良好互動(dòng)。每天統(tǒng)計(jì)添加店長微信的顧客數(shù)量、抽獎(jiǎng)參與情況、美食分享集贊情況等數(shù)據(jù),并進(jìn)行分析總結(jié)。根據(jù)活動(dòng)進(jìn)展情況,適時(shí)調(diào)整活動(dòng)策略,如優(yōu)化獎(jiǎng)品設(shè)置、增加宣傳渠道等?;顒?dòng)后期對活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)評估,分析活動(dòng)效果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。對添加店長微信的顧客進(jìn)行分類管理,建立顧客檔案,以便后續(xù)進(jìn)行精準(zhǔn)營銷。對活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀的服務(wù)員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)員工積極參與活動(dòng)推廣。八、活動(dòng)預(yù)算1.宣傳物料制作費(fèi)用:[X]元,包括海報(bào)設(shè)計(jì)制作、傳單印刷、展架制作等。2.禮品費(fèi)用:[X]元,如小吃、優(yōu)惠券、特色飲品、餐具套裝、菜品兌換券、定制鑰匙扣等。3.線上推廣費(fèi)用:[X]元,如在本地生活服務(wù)平臺(tái)、美食推薦公眾號(hào)等渠道的廣告投放費(fèi)用。4.線下推廣費(fèi)用:[X]元,如活動(dòng)傳單發(fā)放、周邊社區(qū)寫字樓宣傳等費(fèi)用。5.抽獎(jiǎng)平臺(tái)搭建費(fèi)用:[X]元,用于購買抽獎(jiǎng)軟件或搭建線上抽獎(jiǎng)平臺(tái)。6.人員獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用:[X]元,對活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀的服務(wù)員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。7.其他費(fèi)用:[X]元,包括活動(dòng)期間的水電費(fèi)、通訊費(fèi)等雜項(xiàng)費(fèi)用??傤A(yù)算:[X]元九、活動(dòng)效果評估1.微信公眾號(hào)粉絲增長情況:活動(dòng)結(jié)束后,對比活動(dòng)前后微信公眾號(hào)的粉絲數(shù)量,計(jì)算粉絲增長率,評估活動(dòng)對公眾號(hào)推廣的效果。2.添加店長微信人數(shù):統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間成功添加店長微信的顧客數(shù)量,與活動(dòng)目標(biāo)進(jìn)行對比,分析活動(dòng)的吸引力和參與度。3.顧客滿意度調(diào)查:通過在線問卷、電話回訪等方式,收集添加店長微信的顧客對活動(dòng)的滿意度評價(jià),了解顧客對活動(dòng)內(nèi)容、禮品、服務(wù)等方面的反饋,分析活動(dòng)對顧客滿意度的提升效果。4.餐廳客流量和銷售額:對比活動(dòng)前后餐廳的客流量和銷售額數(shù)據(jù),計(jì)算增長率,評估活動(dòng)對餐廳經(jīng)營業(yè)績的影響。5.社交媒體傳播效果:分析活動(dòng)在微信朋友圈

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