2025年護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試康復(fù)護(hù)理學(xué)康復(fù)護(hù)理營養(yǎng)支持試題試卷考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單項(xiàng)選擇題（本大題共30小題，每小題1分，共30分。在每小題列出的四個選項(xiàng)中，只有一個是符合題目要求的，請將正確選項(xiàng)前的字母填在題后的括號內(nèi)。）1.康復(fù)營養(yǎng)支持中，對于長期臥床的病人，最需要關(guān)注的營養(yǎng)素是（）。A.維生素B12B.鈣C.蛋白質(zhì)D.鐵2.肌肉萎縮的病人進(jìn)行康復(fù)營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物來源是（）。A.精制糖B.高脂肪食物C.動物蛋白D.淀粉類食物3.在康復(fù)營養(yǎng)支持中，對于使用呼吸機(jī)的病人，應(yīng)特別注意的電解質(zhì)是（）。A.鉀B.鈉C.氯D.鎂4.心臟康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)限制的食物是（）。A.低鹽食物B.高纖維食物C.高脂肪食物D.高糖食物5.腦卒中康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充的營養(yǎng)素是（）。A.維生素CB.維生素EC.維生素DD.維生素B66.骨折康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高鈣食物B.高磷食物C.高鐵食物D.高鋅食物7.腎功能衰竭的病人進(jìn)行康復(fù)營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)限制的食物是（）。A.高蛋白食物B.低蛋白食物C.高鹽食物D.高鉀食物8.肝功能衰竭的病人進(jìn)行康復(fù)營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高糖食物B.高脂肪食物C.低脂食物D.高蛋白食物9.肺炎康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)特別注意的維生素是（）。A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D10.糖尿病康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)限制的食物是（）。A.高纖維食物B.高糖食物C.高脂肪食物D.高鹽食物11.肥胖病康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高熱量食物B.低熱量食物C.高脂肪食物D.高糖食物12.消化道瘺的病人進(jìn)行康復(fù)營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)特別注意的食物是（）。A.流質(zhì)食物B.半流質(zhì)食物C.固體食物D.高纖維食物13.燒傷康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高蛋白食物B.高糖食物C.高脂肪食物D.高鹽食物14.脊髓損傷康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)特別注意的電解質(zhì)是（）。A.鉀B.鈉C.氯D.鎂15.腦癱康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高鈣食物B.高磷食物C.高鐵食物D.高鋅食物16.心臟移植康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)限制的食物是（）。A.高鹽食物B.高脂肪食物C.高糖食物D.高鉀食物17.肝移植康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高糖食物B.高脂肪食物C.低脂食物D.高蛋白食物18.腎移植康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)特別注意的維生素是（）。A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D19.多發(fā)性硬化癥康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高鈣食物B.高磷食物C.高鐵食物D.高鋅食物20.帕金森病康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)限制的食物是（）。A.高鹽食物B.高脂肪食物C.高糖食物D.高鉀食物21.阿爾茨海默病康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高鈣食物B.高磷食物C.高鐵食物D.高鋅食物22.肌萎縮側(cè)索硬化癥康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)特別注意的電解質(zhì)是（）。A.鉀B.鈉C.氯D.鎂23.脊髓灰質(zhì)炎康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高蛋白食物B.高糖食物C.高脂肪食物D.高鹽食物24.腦積水康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)限制的食物是（）。A.高鹽食物B.高脂肪食物C.高糖食物D.高鉀食物25.腦出血康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高鈣食物B.高磷食物C.高鐵食物D.高鋅食物26.腦梗死康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)特別注意的維生素是（）。A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D27.顱腦損傷康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高蛋白食物B.高糖食物C.高脂肪食物D.高鹽食物28.脊柱裂康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)限制的食物是（）。A.高鹽食物B.高脂肪食物C.高糖食物D.高鉀食物29.先天性髖關(guān)節(jié)發(fā)育不良康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮的食物是（）。A.高鈣食物B.高磷食物C.高鐵食物D.高鋅食物30.先天性心臟病康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)特別注意的電解質(zhì)是（）。A.鉀B.鈉C.氯D.鎂二、多項(xiàng)選擇題（本大題共20小題，每小題2分，共40分。在每小題列出的五個選項(xiàng)中，有多項(xiàng)是符合題目要求的。請將正確選項(xiàng)前的字母填在題后的括號內(nèi)。多選、少選或錯選均不得分。）1.康復(fù)營養(yǎng)支持中，對于長期臥床的病人，需要關(guān)注的營養(yǎng)素包括（）。A.維生素B12B.鈣C.蛋白質(zhì)D.鐵E.維生素C2.肌肉萎縮的病人進(jìn)行康復(fù)營養(yǎng)支持時(shí)，需要優(yōu)先考慮的食物來源包括（）。A.精制糖B.高脂肪食物C.動物蛋白D.淀粉類食物E.高纖維食物3.在康復(fù)營養(yǎng)支持中，對于使用呼吸機(jī)的病人，需要特別注意的電解質(zhì)包括（）。A.鉀B.鈉C.氯D.鎂E.鋅4.心臟康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要限制的食物包括（）。A.低鹽食物B.高纖維食物C.高脂肪食物D.高糖食物E.高蛋白食物5.腦卒中康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要重點(diǎn)補(bǔ)充的營養(yǎng)素包括（）。A.維生素CB.維生素EC.維生素DD.維生素B6E.維生素B126.骨折康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要優(yōu)先考慮的食物包括（）。A.高鈣食物B.高磷食物C.高鐵食物D.高鋅食物E.高鎂食物7.腎功能衰竭的病人進(jìn)行康復(fù)營養(yǎng)支持時(shí)，需要限制的食物包括（）。A.高蛋白食物B.低蛋白食物C.高鹽食物D.高鉀食物E.高磷食物8.肝功能衰竭的病人進(jìn)行康復(fù)營養(yǎng)支持時(shí)，需要優(yōu)先考慮的食物包括（）。A.高糖食物B.高脂肪食物C.低脂食物D.高蛋白食物E.高纖維食物9.肺炎康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要特別注意的維生素包括（）。A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素DE.維生素E10.糖尿病康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要限制的食物包括（）。A.高纖維食物B.高糖食物C.高脂肪食物D.高鹽食物E.高淀粉食物11.肥胖病康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要優(yōu)先考慮的食物包括（）。A.高熱量食物B.低熱量食物C.高脂肪食物D.高糖食物E.高纖維食物12.消化道瘺的病人進(jìn)行康復(fù)營養(yǎng)支持時(shí)，需要特別注意的食物包括（）。A.流質(zhì)食物B.半流質(zhì)食物C.固體食物D.高纖維食物E.高蛋白食物13.燒傷康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要優(yōu)先考慮的食物包括（）。A.高蛋白食物B.高糖食物C.高脂肪食物D.高鹽食物E.高維生素食物14.脊髓損傷康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要特別注意的電解質(zhì)包括（）。A.鉀B.鈉C.氯D.鎂E.鋅15.腦癱康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要優(yōu)先考慮的食物包括（）。A.高鈣食物B.高磷食物C.高鐵食物D.高鋅食物E.高鎂食物16.心臟移植康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要限制的食物包括（）。A.高鹽食物B.高脂肪食物C.高糖食物D.高鉀食物E.高蛋白食物17.肝移植康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要優(yōu)先考慮的食物包括（）。A.高糖食物B.高脂肪食物C.低脂食物D.高蛋白食物E.高纖維食物18.腎移植康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要特別注意的維生素包括（）。A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素DE.維生素E19.多發(fā)性硬化癥康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要優(yōu)先考慮的食物包括（）。A.高鈣食物B.高磷食物C.高鐵食物D.高鋅食物E.高鎂食物20.帕金森病康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，需要限制的食物包括（）。A.高鹽食物B.高脂肪食物C.高糖食物D.高鉀食物E.高纖維食物三、判斷題（本大題共20小題，每小題1分，共20分。請判斷下列表述的正誤，正確的填“√”，錯誤的填“×”。）1.康復(fù)營養(yǎng)支持的主要目的是為了增加病人的體重。（）2.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的重要成分，對于康復(fù)病人尤為重要。（）3.長期臥床的病人容易發(fā)生營養(yǎng)不良，因此需要高蛋白高熱量的營養(yǎng)支持。（）4.心臟康復(fù)病人需要進(jìn)行低鹽飲食，以減輕心臟負(fù)擔(dān)。（）5.腦卒中康復(fù)病人需要進(jìn)行高纖維飲食，以預(yù)防便秘。（）6.骨折康復(fù)病人需要進(jìn)行高鈣飲食，以促進(jìn)骨骼愈合。（）7.腎功能衰竭的病人需要進(jìn)行低蛋白飲食，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。（）8.肝功能衰竭的病人需要進(jìn)行高糖飲食，以提供能量。（）9.肺炎康復(fù)病人需要進(jìn)行高維生素飲食，以增強(qiáng)免疫力。（）10.糖尿病康復(fù)病人需要進(jìn)行低糖飲食，以控制血糖。（）11.肥胖病康復(fù)病人需要進(jìn)行低熱量飲食，以減少體重。（）12.消化道瘺的病人需要進(jìn)行高蛋白飲食，以促進(jìn)傷口愈合。（）13.燒傷康復(fù)病人需要進(jìn)行高蛋白高維生素飲食，以促進(jìn)傷口愈合。（）14.脊髓損傷康復(fù)病人需要進(jìn)行高鈣飲食，以預(yù)防骨質(zhì)疏松。（）15.腦癱康復(fù)病人需要進(jìn)行高纖維飲食，以預(yù)防便秘。（）16.心臟移植康復(fù)病人需要進(jìn)行低鹽飲食，以減輕心臟負(fù)擔(dān)。（）17.肝移植康復(fù)病人需要進(jìn)行高蛋白飲食，以促進(jìn)肝臟再生。（）18.腎移植康復(fù)病人需要進(jìn)行低蛋白飲食，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。（）19.多發(fā)性硬化癥康復(fù)病人需要進(jìn)行高維生素飲食，以增強(qiáng)免疫力。（）20.帕金森病康復(fù)病人需要進(jìn)行低脂肪飲食，以改善運(yùn)動功能。（）四、簡答題（本大題共5小題，每小題4分，共20分。請根據(jù)題目要求，簡要回答問題。）1.簡述康復(fù)營養(yǎng)支持中，長期臥床病人需要關(guān)注哪些營養(yǎng)素？2.簡述康復(fù)營養(yǎng)支持中，心臟康復(fù)病人需要限制哪些食物？3.簡述康復(fù)營養(yǎng)支持中，腦卒中康復(fù)病人需要重點(diǎn)補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素？4.簡述康復(fù)營養(yǎng)支持中，骨折康復(fù)病人需要優(yōu)先考慮哪些食物？5.簡述康復(fù)營養(yǎng)支持中，腎功能衰竭病人需要限制哪些食物？本次試卷答案如下一、單項(xiàng)選擇題1.C蛋白質(zhì)是維持和修復(fù)體內(nèi)組織的重要物質(zhì)，長期臥床的病人由于活動量減少，肌肉萎縮，身體對蛋白質(zhì)的需求量增加，因此最需要關(guān)注的是蛋白質(zhì)。2.C動物蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白，含有人體必需的所有氨基酸，對于肌肉萎縮的病人進(jìn)行康復(fù)營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮動物蛋白。3.A鉀對于維持神經(jīng)肌肉正常功能至關(guān)重要，使用呼吸機(jī)的病人由于長時(shí)間臥床，容易發(fā)生電解質(zhì)紊亂，尤其是鉀的異常，因此應(yīng)特別注意鉀的補(bǔ)充。4.C高脂肪食物會增加心臟負(fù)擔(dān)，不利于心臟康復(fù)，因此應(yīng)限制。5.B維生素E是一種抗氧化劑，有助于保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，腦卒中康復(fù)病人需要重點(diǎn)補(bǔ)充維生素E。6.A高鈣食物有助于促進(jìn)骨骼愈合，骨折康復(fù)病人應(yīng)優(yōu)先考慮高鈣食物。7.A腎功能衰竭的病人腎臟排泄功能下降，高蛋白飲食會增加腎臟負(fù)擔(dān)，因此需要限制高蛋白食物。8.C肝功能衰竭的病人肝功能受損，低脂食物有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)，因此應(yīng)優(yōu)先考慮低脂食物。9.A維生素A有助于增強(qiáng)呼吸道黏膜的抵抗力，肺炎康復(fù)病人需要特別注意補(bǔ)充維生素A。10.B高糖食物會導(dǎo)致血糖升高，不利于糖尿病康復(fù)，因此應(yīng)限制高糖食物。11.B低熱量食物有助于減少體重，肥胖病康復(fù)病人應(yīng)優(yōu)先考慮低熱量食物。12.A流質(zhì)食物容易通過消化道瘺，有助于保證營養(yǎng)攝入，消化道瘺的病人應(yīng)特別注意流質(zhì)食物。13.A高蛋白食物有助于促進(jìn)傷口愈合，燒傷康復(fù)病人應(yīng)優(yōu)先考慮高蛋白食物。14.A鉀對于維持神經(jīng)肌肉正常功能至關(guān)重要，脊髓損傷康復(fù)病人需要特別注意鉀的補(bǔ)充。15.A高鈣食物有助于骨骼發(fā)育，腦癱康復(fù)病人應(yīng)優(yōu)先考慮高鈣食物。16.A高鹽食物會增加心臟負(fù)擔(dān)，不利于心臟移植康復(fù)，因此應(yīng)限制高鹽食物。17.C低脂食物有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)，肝移植康復(fù)病人應(yīng)優(yōu)先考慮低脂食物。18.C維生素C有助于增強(qiáng)免疫力，腎移植康復(fù)病人需要特別注意補(bǔ)充維生素C。19.A高鈣食物有助于骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，多發(fā)性硬化癥康復(fù)病人應(yīng)優(yōu)先考慮高鈣食物。20.B高脂肪食物會增加身體負(fù)擔(dān)，不利于帕金森病康復(fù)，因此應(yīng)限制高脂肪食物。二、多項(xiàng)選擇題1.ABCE維生素B12、鈣、維生素C和蛋白質(zhì)都是長期臥床病人需要關(guān)注的營養(yǎng)素，維生素C有助于增強(qiáng)免疫力，維生素B12有助于神經(jīng)系統(tǒng)功能。2.CE動物蛋白和淀粉類食物是肌肉萎縮病人進(jìn)行康復(fù)營養(yǎng)支持時(shí)需要優(yōu)先考慮的食物來源，高纖維食物有助于消化，但不是優(yōu)先考慮的。3.ACD鉀、氯和鎂是使用呼吸機(jī)的病人需要特別注意的電解質(zhì)，這些電解質(zhì)對于維持神經(jīng)肌肉正常功能至關(guān)重要。4.CD高脂肪食物和高糖食物會加重心臟負(fù)擔(dān)，不利于心臟康復(fù)，因此應(yīng)限制。5.ABE維生素C、維生素E和高纖維食物有助于腦卒中康復(fù)，維生素C有助于增強(qiáng)免疫力，維生素E有助于保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞。6.AD高鈣食物和高鋅食物有助于骨折康復(fù)，鈣是骨骼的主要成分，鋅有助于骨骼愈合。7.ACDE高蛋白食物、高鹽食物、高鉀食物和高磷食物都是腎功能衰竭病人需要限制的食物，這些食物會增加腎臟負(fù)擔(dān)。8.CE低脂食物和高纖維食物有助于肝功能衰竭康復(fù)，低脂食物有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)，高纖維食物有助于消化。9.ACE維生素A、維生素C和維生素E都是肺炎康復(fù)病人需要特別注意的維生素，這些維生素有助于增強(qiáng)免疫力。10.BCD高糖食物、高脂肪食物和高鹽食物都是糖尿病康復(fù)病人需要限制的食物，這些食物會導(dǎo)致血糖升高。11.BE低熱量食物和高纖維食物有助于肥胖病康復(fù)，低熱量食物有助于減少體重，高纖維食物有助于消化。12.AB高蛋白食物和半流質(zhì)食物都是消化道瘺的病人進(jìn)行康復(fù)營養(yǎng)支持時(shí)需要特別注意的食物，高蛋白食物有助于傷口愈合，半流質(zhì)食物容易通過消化道瘺。13.AB高蛋白食物和高糖食物都有助于燒傷康復(fù)，高蛋白食物有助于傷口愈合，高糖食物有助于提供能量。14.AB高鈣食物和鉀都是脊髓損傷康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)需要特別注意的電解質(zhì)，高鈣食物有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松，鉀有助于維持神經(jīng)肌肉正常功能。15.AC高鈣食物和高鐵食物都有助于腦癱康復(fù)，高鈣食物有助于骨骼發(fā)育，高鐵食物有助于預(yù)防貧血。16.AB高鹽食物和高脂肪食物都會增加心臟負(fù)擔(dān)，不利于心臟移植康復(fù)，因此應(yīng)限制。17.CD低脂食物和高纖維食物都有助于肝移植康復(fù)，低脂食物有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)，高纖維食物有助于消化。18.BCD維生素B、維生素C和維生素E都是腎移植康復(fù)病人進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)需要特別注意的維生素，這些維生素有助于增強(qiáng)免疫力。19.AD高鈣食物和維生素A都有助于多發(fā)性硬化癥康復(fù)，高鈣食物有助于骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)功能，維生素A有助于增強(qiáng)免疫力。20.AB高鹽食物和高脂肪食物都會增加身體負(fù)擔(dān)，不利于帕金森病康復(fù)，因此應(yīng)限制。三、判斷題1.×康復(fù)營養(yǎng)支持的主要目的是為了提高病人的生活質(zhì)量，恢復(fù)其身體功能，而不是單純?yōu)榱嗽黾芋w重。2.√蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的重要成分，對于康復(fù)病人尤為重要，有助于傷口愈合和身體功能的恢復(fù)。3.√長期臥床的病人容易發(fā)生營養(yǎng)不良，因此需要高蛋白高熱量的營養(yǎng)支持，以維持身體功能和促進(jìn)康復(fù)。4.√心臟康復(fù)病人需要進(jìn)行低鹽飲食，以減輕心臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)心臟功能的恢復(fù)。5.√腦卒中康復(fù)病人需要進(jìn)行高纖維飲食，以預(yù)防便秘，促進(jìn)腸道功能的恢復(fù)。6.√骨折康復(fù)病人需要進(jìn)行高鈣飲食，以促進(jìn)骨骼愈合，加速康復(fù)進(jìn)程。7.√腎功能衰竭的病人需要進(jìn)行低蛋白飲食，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)，延緩病情進(jìn)展。8.×肝功能衰竭的病人需要進(jìn)行低脂飲食，以減輕肝臟負(fù)擔(dān)，而不是高糖飲食。9.√肺炎康復(fù)病人需要進(jìn)行高維生素飲食，以增強(qiáng)免疫力