農(nóng)田水稻種植技術(shù)規(guī)范一、概述

農(nóng)田水稻種植技術(shù)規(guī)范旨在指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)、高效地開展水稻生產(chǎn)，確保作物優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、安全。本規(guī)范涵蓋水稻種植的整地、育秧、插秧、田間管理、病蟲害防治、收獲與儲(chǔ)存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，提供系統(tǒng)性操作指南。

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二、整地準(zhǔn)備

整地是水稻種植的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，直接影響根系生長和水分利用效率。

（一）土地平整

1.提前清除雜草、石塊等雜物。

2.使用拖拉機(jī)或牛力進(jìn)行翻耕，深度控制在15-20厘米。

3.灌水沉實(shí)土壤，避免土壤板結(jié)。

（二）基肥施用

1.每畝施用腐熟有機(jī)肥2000-3000公斤，或復(fù)合肥50-80公斤。

2.基肥以底肥形式施用，均勻撒入田地后翻入土層。

（三）水分管理

1.整地前需保持田地濕潤，避免干旱導(dǎo)致土壤開裂。

2.平整后需進(jìn)行一次灌溉，水深2-3厘米，便于后續(xù)作業(yè)。

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三、育秧技術(shù)

育秧質(zhì)量直接影響秧苗成活率和田間整齊度。

（一）品種選擇

1.選擇抗病性強(qiáng)、分蘗能力好的優(yōu)質(zhì)水稻品種，如雜交稻或常規(guī)稻。

2.根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇適宜生育期的品種。

（二）種子處理

1.曬種2-3小時(shí)，提高發(fā)芽率。

2.使用多菌靈或農(nóng)用鏈霉素溶液浸泡種子12小時(shí)，預(yù)防病害。

3.晾干后播種。

（三）育秧方式

1.采用塑料育秧盤或土育秧方式。

2.每平方米苗床播種量控制在100-150克。

3.育秧期間保持苗床濕潤，溫度控制在28-32℃。

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四、插秧技術(shù)

插秧時(shí)機(jī)和密度對水稻產(chǎn)量有重要影響。

（一）插秧時(shí)機(jī)

1.待秧苗3-4葉期，氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)進(jìn)行插秧。

2.早稻一般在3月下旬至4月上旬，晚稻在6月下旬至7月上旬。

（二）插秧密度

1.行距30-40厘米，株距13-17厘米。

2.每穴插3-5株秧苗，確?；久鐢?shù)每畝20-25萬。

（三）插秧方式

1.采用手插或機(jī)械插秧。

2.插秧深度以不埋沒秧苗心葉為準(zhǔn)。

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五、田間管理

田間管理是確保水稻穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

（一）水分管理

1.插秧后7天內(nèi)保持淺水層，促進(jìn)秧苗返青。

2.分蘗期需保持淺水層，促進(jìn)根系生長。

3.孕穗期至灌漿期需保持深水層，避免受旱。

4.收獲前7-10天排干田水，便于晾曬。

（二）施肥管理

1.追肥分3-4次進(jìn)行，總施氮量每畝控制在10-15公斤。

2.苗期追肥以促蘗為主，分蘗末期追施穗肥。

3.葉面噴施磷酸二氫鉀可提高抗逆性。

（三）病蟲害防治

1.常見病害包括稻瘟病、紋枯病，可用稻瘟靈或井岡霉素防治。

2.常見蟲害包括稻飛虱、螟蟲，可用吡蟲啉或殺螟丹防治。

3.采用物理防治（如誘蟲燈）和生物防治（如釋放天敵）減少化學(xué)農(nóng)藥使用。

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六、收獲與儲(chǔ)存

適時(shí)收獲和科學(xué)儲(chǔ)存可延長水稻保鮮期。

（一）收獲時(shí)機(jī)

1.當(dāng)?shù)舅?0%以上變黃，籽粒飽滿時(shí)即可收獲。

2.避免在雨天或田間濕度過高時(shí)收獲。

（二）收獲方式

1.采用機(jī)械收割或人工鐮割，避免損傷稻穗。

2.收獲后及時(shí)脫粒，清除雜質(zhì)。

（三）儲(chǔ)存管理

1.稻谷含水量控制在14%以下，使用烘干設(shè)備或自然晾曬。

2.儲(chǔ)存前用磷化鋁進(jìn)行熏蒸，預(yù)防蟲害。

3.儲(chǔ)存環(huán)境需干燥、通風(fēng)、避光。

一、概述

農(nóng)田水稻種植技術(shù)規(guī)范旨在指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)、高效地開展水稻生產(chǎn)，確保作物優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、安全。本規(guī)范涵蓋水稻種植的整地、育秧、插秧、田間管理、病蟲害防治、收獲與儲(chǔ)存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，提供系統(tǒng)性操作指南。

本規(guī)范的制定基于多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和農(nóng)業(yè)科研成果，力求內(nèi)容實(shí)用、操作性強(qiáng)。農(nóng)戶在實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥罈l件、氣候特點(diǎn)及市場需求，靈活調(diào)整具體技術(shù)參數(shù)。同時(shí)，注重綠色防控和資源節(jié)約，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

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二、整地準(zhǔn)備

整地是水稻種植的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，直接影響根系生長、水分利用效率以及后續(xù)田間管理的實(shí)施效果。高質(zhì)量的整地能夠創(chuàng)造疏松、透氣、保水的土壤環(huán)境，為水稻健壯生長奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（一）土地平整

1.清除雜物：在整地前1-2周，徹底清除田間的石塊、雜草根茬、廢棄農(nóng)膜等雜物。可采用人工撿拾或機(jī)械粉碎的方式。對于大型石塊，需提前搬離，避免翻耕時(shí)損傷機(jī)械或農(nóng)具。

2.翻耕作業(yè)：

-機(jī)械選擇：根據(jù)田塊大小和土壤硬度，選擇合適的拖拉機(jī)配備犁具（如圓盤犁、旋耕機(jī)）。

-翻耕深度：一般控制在15-20厘米，保證翻耕到犁底層，打破犁底層，促進(jìn)土壤疏松。土壤黏重地區(qū)可適當(dāng)加深，沙性土壤則稍淺。

-翻耕方向：應(yīng)與后續(xù)灌溉水流方向垂直，減少水分流失。田塊較長時(shí)，可分片進(jìn)行，避免土壤過度翻壓。

3.沉實(shí)與平整：翻耕后立即進(jìn)行灌溉，水深以淹沒田面為準(zhǔn)，靜置3-5天，使土壤充分沉實(shí)，消除因翻耕產(chǎn)生的土壤間隙。

-精細(xì)平整：利用激光平地機(jī)或人工耙地工具進(jìn)行二次平整，確保田面高差不超過2厘米，形成中間低、四周高的微坡度，便于后續(xù)灌溉和排水。

2.土壤pH值調(diào)節(jié)（如有必要）：

-若土壤pH值過高（＞8.0）或過低（＜5.5），需提前施用石灰（堿性土壤）或硫磺粉（酸性土壤）進(jìn)行改良。一般每畝施用量為50-100公斤，均勻撒施后翻入土層。改良效果需經(jīng)土壤檢測驗(yàn)證，待pH值適宜后再進(jìn)行育秧。

（二）基肥施用

1.肥料種類與比例：

-有機(jī)肥：以腐熟的農(nóng)家肥（如雞糞、牛羊糞、堆肥）為主，每畝施用2000-3000公斤。有機(jī)肥需充分腐熟，避免未腐熟肥料燒苗或產(chǎn)生有害物質(zhì)。

-化肥：根據(jù)土壤肥力檢測結(jié)果，選擇合適的復(fù)合肥（如氮磷鉀比例為15-15-15或20-10-10）?；手械收急炔灰诉^高，一般占總氮施用量的30%-40%。若土壤磷鉀缺乏，可額外施用過磷酸鈣（每畝50-100公斤）和硫酸鉀（每畝20-30公斤）。

2.施用方法：

-撒施后翻入：將有機(jī)肥和化肥均勻撒布在田面，然后用拖拉機(jī)牽引旋耕機(jī)或人工耙地，將肥料翻入耕層土壤中（深度10-15厘米）。避免肥料直接接觸秧苗根系。

-條施或穴施（適用于直播稻）：在整地時(shí)按行距開溝或按穴距挖穴，將肥料施入溝底或穴底，覆土后進(jìn)行播種。

3.基肥與除草劑混用（如采用化學(xué)除草）：

-若計(jì)劃在插秧前使用除草劑進(jìn)行土壤處理，需選擇與基肥兼容的除草劑種類，并嚴(yán)格按照說明書規(guī)定的劑量和方法施用。一般建議先施除草劑，待藥效期過后（通常為7-10天）再進(jìn)行基肥施用和翻耕，以減少除草劑對水稻秧苗的藥害風(fēng)險(xiǎn)。

（三）水分管理

1.整地前灌溉：整地前需保持田地濕潤，特別是對于干旱或沙性土壤，確保土壤含水量充足，便于翻耕和耙平作業(yè)。灌溉水深以田面不積水、土壤濕潤均勻?yàn)橐恕?/p>

2.整地中水分控制：

-翻耕前：土壤含水量以田間持水量的60%-70%為宜，即手握土壤成團(tuán)、輕觸即散的狀態(tài)。水分過高會(huì)導(dǎo)致土壤黏重、作業(yè)困難且易產(chǎn)生土塊；水分過低則土壤板結(jié)，平整效果差。

-翻耕后：灌溉水深保持在2-3厘米，利于土壤沉實(shí)和后續(xù)平整作業(yè)。

3.整地后保墑：整地平整完成后，若天氣晴朗，應(yīng)保持淺水層（2-3厘米）2-3天，有利于土壤進(jìn)一步沉實(shí)、封堵土壤縫隙，減少后續(xù)滲漏，并為育秧或插秧創(chuàng)造良好條件。

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三、育秧技術(shù)

育秧質(zhì)量直接影響秧苗成活率、素質(zhì)和田間整齊度，是水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。

（一）品種選擇

1.抗逆性優(yōu)先：選擇抗病性強(qiáng)（如抗稻瘟病、紋枯?。⒖鼓嫘院玫钠贩N，如抗旱、抗寒能力強(qiáng)的品種，可降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

2.產(chǎn)量與品質(zhì)兼顧：根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蠛头N植目標(biāo)，選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)（如米粒長度、堊白率）的品種。雜交稻品種通常分蘗能力強(qiáng)、穗大粒多，適合密植；常規(guī)稻品種則適應(yīng)性更廣，穗型較小但生育期靈活。

3.生育期匹配：結(jié)合當(dāng)?shù)責(zé)o霜期和有效積溫，選擇適宜生育期的品種。早稻品種生育期短（90-110天），晚稻品種生育期長（120-150天）?？蓞⒖籍?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門推薦的適宜品種目錄。

4.種子純度與活力：購買種子時(shí)需確認(rèn)種子純度≥98%、凈度≥99%、發(fā)芽率≥85%。選擇包裝完好、無破損的種子，并索取種子質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。

（二）種子處理

1.曬種：選擇晴朗天氣，將種子攤開晾曬2-3小時(shí)，可提高種子溫度，打破休眠，促進(jìn)發(fā)芽。注意避免暴曬導(dǎo)致種子脫水死亡。

2.篩選與清選：剔除秕粒、雜質(zhì)、破損粒和霉變粒。可用風(fēng)選（利用風(fēng)力吹走輕飄物）或篩選機(jī)進(jìn)行。

3.消毒處理：

-浸種消毒：

-溫水浸種：用55℃溫水浸泡種子12-24小時(shí)，期間每隔5小時(shí)攪拌1次，可殺滅種子表面部分病菌。

-藥劑浸種：

-惡苗靈（精惡唑禾草靈）：按種子重量0.2%-0.3%的比例拌種，預(yù)防惡苗?。ㄍ介L?。?。

-多菌靈或稻瘟靈：按種子重量0.3%-0.5%的比例拌種，預(yù)防稻瘟病、白葉枯病等。

-農(nóng)用鏈霉素：按種子重量0.1克/公斤拌種，預(yù)防細(xì)菌性條斑病等。

-注意事項(xiàng)：拌種藥劑需嚴(yán)格按照說明書濃度使用，確保均勻拌種。拌種后需晾干種子表面水分再播種。

-土壤消毒（苗床消毒）：若采用土育秧方式，可在整地后苗床消毒。每平方米苗床用50%多菌靈可濕性粉劑8克，與細(xì)土混合后均勻撒施。

4.浸種催芽：

-浸種：消毒后的種子用冷水浸泡12小時(shí)，然后換入常溫水浸泡24-36小時(shí)，期間每天換水1-2次，保持水清。

-催芽：浸種后撈出種子，瀝干水分，置于溫暖處（28-32℃）催芽。種子出現(xiàn)80%-90%的破胸（露白）即可播種。催芽過程中注意翻動(dòng)種子，防止胚根生長不均或腐爛。

（三）育秧方式

1.育秧基質(zhì)準(zhǔn)備（適用于塑盤育秧）：

-配方：一般采用草炭土、蛭石、珍珠巖按體積比2:1:1混合，再加入5%-10%的過篩腐熟有機(jī)肥和適量水溶性復(fù)合肥（如每立方米基質(zhì)加復(fù)合肥0.5公斤）。

-消毒：基質(zhì)在使用前需用50%多菌靈可濕性粉劑按1%-2%比例拌入，殺滅土傳病原菌。

-裝盤：將消毒后的基質(zhì)混合物裝入秧盤，輕輕壓實(shí)，使表面平整，厚度約2-3厘米。裝盤后澆透水，等待播種。

2.播種操作：

-播種量：根據(jù)品種特性、秧盤類型和預(yù)期秧苗素質(zhì)確定播種量。一般雜交稻每平方米苗床播種量100-150克（相當(dāng)于每畝大田用種量1.5-2.5公斤）；常規(guī)稻播種量可適當(dāng)增加至150-200克/平方米。播種量過少導(dǎo)致秧苗細(xì)弱，過多則秧苗擁擠、素質(zhì)差。

-播種方式：

-手播：均勻撒播種子，然后覆細(xì)土0.5-1厘米，輕輕壓實(shí)。

-機(jī)械播種：使用播種機(jī)按設(shè)定行距和穴距精確播種。

-覆土與鎮(zhèn)壓：播種后必須覆土，避免種子直接暴露于土壤表面。覆土厚度以不見種子為度，一般為0.5-1厘米。覆土后用輕耙或鎮(zhèn)壓滾筒輕微鎮(zhèn)壓，使種子與土壤緊密接觸，提高發(fā)芽率和出苗整齊度。

3.苗床管理：

-溫度控制：出苗前保持溫度28-32℃，出苗后逐漸降低溫度至25℃左右，防止高溫徒長。遇低溫天氣可采用大棚、小拱棚或地膜覆蓋保溫。

-水分管理：保持苗床濕潤，見干見濕。出苗前保持土壤濕潤，出苗后根據(jù)土壤墑情適時(shí)灌溉或噴水。避免苗床積水導(dǎo)致猝倒病。

-除草：出苗前可選用適宜的除草劑（如丁草胺乳油）進(jìn)行土壤封閉處理，注意嚴(yán)格按照說明濃度使用，避免藥害。人工除草需在雜草幼苗期進(jìn)行。

-煉苗：移栽前7-10天，逐步降低苗床溫度和水分，增加光照，提高秧苗抗逆性，稱為煉苗。煉苗期間可適當(dāng)控制澆水，使秧苗輕度失水，葉片略帶卷曲。

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四、插秧技術(shù)

插秧時(shí)機(jī)和密度對水稻產(chǎn)量有重要影響，是決定秧苗能否在最佳生育期生長的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

（一）插秧時(shí)機(jī)

1.秧苗素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：

-秧苗齡以3-4葉期為宜，葉齡數(shù)過少（如1-2葉）秧苗根系不發(fā)達(dá)，移栽易受損且成活率低；葉齡數(shù)過多（如5-6葉）則秧苗過大，易產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象，分蘗能力下降，且移栽時(shí)易損傷葉片。

-秧苗莖基寬、根系發(fā)達(dá)、葉片挺直、無病蟲害。

2.環(huán)境條件要求：

-氣溫：日平均氣溫穩(wěn)定在15℃以上，秧苗能正常生長。低于15℃秧苗生長緩慢，移栽后恢復(fù)期長。

-地溫：插秧時(shí)土壤5厘米深處地溫需達(dá)到12℃以上，有利于秧苗快速生根。

-天氣：避免在雨天、大風(fēng)天或烈日下插秧。最佳天氣為晴天或陰天，有微風(fēng)。雨天插秧易導(dǎo)致秧苗漂浮或泥漿覆蓋葉片影響光合作用。

3.適宜插秧時(shí)間：

-早稻：一般在當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁胤€(wěn)定通過12℃后，搶晴天插秧。通常在3月下旬至4月上旬。

-晚稻：在夏季高溫季節(jié)，需搶在梅雨季節(jié)來臨前完成插秧。通常在6月下旬至7月上旬。

4.判斷插秧時(shí)機(jī)的簡易方法：

-觀察秧苗生長狀態(tài)，3-4葉期秧苗挺拔，根群發(fā)達(dá)。

-查看土壤解凍情況，北方地區(qū)需確保土壤解凍到適宜插秧深度。

-咨詢當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門或經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)戶。

（二）插秧密度

1.密度確定原則：

-品種特性：雜交稻分蘗能力強(qiáng)，適宜密植；常規(guī)稻分蘗能力較弱，需適當(dāng)稀植。

-土壤肥力：肥沃土壤可適當(dāng)密植，貧瘠土壤需稀植以利通風(fēng)透光。

-栽培方式：手插秧密度較機(jī)械插秧高。

-目標(biāo)產(chǎn)量：追求高產(chǎn)量需適當(dāng)增加密度，但過高密度會(huì)導(dǎo)致田間郁閉，通風(fēng)不良，易誘發(fā)病害。

2.密度參數(shù)：

-行距：一般采用30-40厘米，早稻可適當(dāng)密（如30厘米），晚稻根據(jù)品種分蘗能力確定（如33-40厘米）。

-株距：雜交稻通常13-17厘米，常規(guī)稻可適當(dāng)加大至16-20厘米。

-基本苗數(shù)：每畝大田需保證基本苗數(shù)20-25萬，即每平方米有50-60株有效秧苗?？赏ㄟ^調(diào)整每穴插秧株數(shù)（如雜交稻每穴3-5株）和插秧密度來控制。

3.密度表示方法：

-平方米有效苗數(shù)：根據(jù)行距和株距計(jì)算。例如，行距33厘米、株距16厘米，則每平方米有效苗數(shù)為（10000/(3316)）≈19株，需調(diào)整至50-60株/平方米。

-每畝插秧株數(shù)：根據(jù)行數(shù)/畝和每行插秧穴數(shù)估算。例如，行距33厘米（約30.3厘米/行），株距16厘米（約15.8厘米/穴），每畝插秧苗數(shù)約為（66666.7/30.3）（66666.7/15.8）≈7420穴/畝。若每穴插4株，則每畝插秧29680株，基本苗數(shù)約為20萬。

（三）插秧方式

1.手插秧：

-工具：使用傳統(tǒng)插秧苗（秧苗夾），每苗夾可插3-5株秧苗。

-操作要點(diǎn)：

-起苗：輕拿輕放，避免損傷秧苗根系和葉片。

-插秧深度：以不埋沒秧苗心葉（最上端葉片的葉鞘）為準(zhǔn)，一般為2-3厘米。過深秧苗返青慢，易腐爛；過淺易被風(fēng)吹倒或被水沖走。

-插秧角度：垂直插入土中，秧苗直立。

-行株距：按預(yù)定密度插秧，行直、株齊。

-效率與質(zhì)量：插秧速度不宜過快，確保插秧質(zhì)量。插完后檢查密度和深度，及時(shí)補(bǔ)缺。

2.機(jī)械插秧：

-機(jī)械類型：

-手扶式插秧機(jī)：適合小田塊或丘陵地區(qū)，操作靈活。

-乘坐式插秧機(jī)：適合大面積平整田塊，效率高。

-高速插秧機(jī)：行進(jìn)速度快，適合水田機(jī)械化插秧。

-操作要點(diǎn)：

-準(zhǔn)備：插秧前檢查機(jī)械，調(diào)整行距、株距和插秧深度，確保符合設(shè)計(jì)參數(shù)。更換或檢查秧爪、育秧盤等部件。

-田間作業(yè)：

-對準(zhǔn)：插秧機(jī)行進(jìn)方向與田塊方向一致，對準(zhǔn)已平整好的田面。

-控制：根據(jù)水層深度和土壤情況，適當(dāng)調(diào)整機(jī)器前進(jìn)速度和深度調(diào)節(jié)手柄。保持機(jī)械穩(wěn)定行進(jìn)，避免撞擊或碾壓秧苗。

-觀察：操作員需隨時(shí)觀察插秧效果，檢查是否有漏插、傷苗、深淺不一等情況，及時(shí)調(diào)整。

-維護(hù)：作業(yè)后及時(shí)清洗機(jī)械，檢查并緊固各部件，預(yù)防故障。

3.插秧后管理：

-查漏補(bǔ)缺：插秧后1-2天內(nèi)，人工檢查田塊，對漏插或插秧不齊的區(qū)域進(jìn)行補(bǔ)插。

-秧苗保護(hù)：插秧初期若遇低溫或干旱，需加強(qiáng)灌溉，保持淺水層，促進(jìn)秧苗返青。

一、概述

農(nóng)田水稻種植技術(shù)規(guī)范旨在指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)、高效地開展水稻生產(chǎn)，確保作物優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、安全。本規(guī)范涵蓋水稻種植的整地、育秧、插秧、田間管理、病蟲害防治、收獲與儲(chǔ)存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，提供系統(tǒng)性操作指南。

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二、整地準(zhǔn)備

整地是水稻種植的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，直接影響根系生長和水分利用效率。

（一）土地平整

1.提前清除雜草、石塊等雜物。

2.使用拖拉機(jī)或牛力進(jìn)行翻耕，深度控制在15-20厘米。

3.灌水沉實(shí)土壤，避免土壤板結(jié)。

（二）基肥施用

1.每畝施用腐熟有機(jī)肥2000-3000公斤，或復(fù)合肥50-80公斤。

2.基肥以底肥形式施用，均勻撒入田地后翻入土層。

（三）水分管理

1.整地前需保持田地濕潤，避免干旱導(dǎo)致土壤開裂。

2.平整后需進(jìn)行一次灌溉，水深2-3厘米，便于后續(xù)作業(yè)。

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三、育秧技術(shù)

育秧質(zhì)量直接影響秧苗成活率和田間整齊度。

（一）品種選擇

1.選擇抗病性強(qiáng)、分蘗能力好的優(yōu)質(zhì)水稻品種，如雜交稻或常規(guī)稻。

2.根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇適宜生育期的品種。

（二）種子處理

1.曬種2-3小時(shí)，提高發(fā)芽率。

2.使用多菌靈或農(nóng)用鏈霉素溶液浸泡種子12小時(shí)，預(yù)防病害。

3.晾干后播種。

（三）育秧方式

1.采用塑料育秧盤或土育秧方式。

2.每平方米苗床播種量控制在100-150克。

3.育秧期間保持苗床濕潤，溫度控制在28-32℃。

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四、插秧技術(shù)

插秧時(shí)機(jī)和密度對水稻產(chǎn)量有重要影響。

（一）插秧時(shí)機(jī)

1.待秧苗3-4葉期，氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)進(jìn)行插秧。

2.早稻一般在3月下旬至4月上旬，晚稻在6月下旬至7月上旬。

（二）插秧密度

1.行距30-40厘米，株距13-17厘米。

2.每穴插3-5株秧苗，確保基本苗數(shù)每畝20-25萬。

（三）插秧方式

1.采用手插或機(jī)械插秧。

2.插秧深度以不埋沒秧苗心葉為準(zhǔn)。

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五、田間管理

田間管理是確保水稻穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

（一）水分管理

1.插秧后7天內(nèi)保持淺水層，促進(jìn)秧苗返青。

2.分蘗期需保持淺水層，促進(jìn)根系生長。

3.孕穗期至灌漿期需保持深水層，避免受旱。

4.收獲前7-10天排干田水，便于晾曬。

（二）施肥管理

1.追肥分3-4次進(jìn)行，總施氮量每畝控制在10-15公斤。

2.苗期追肥以促蘗為主，分蘗末期追施穗肥。

3.葉面噴施磷酸二氫鉀可提高抗逆性。

（三）病蟲害防治

1.常見病害包括稻瘟病、紋枯病，可用稻瘟靈或井岡霉素防治。

2.常見蟲害包括稻飛虱、螟蟲，可用吡蟲啉或殺螟丹防治。

3.采用物理防治（如誘蟲燈）和生物防治（如釋放天敵）減少化學(xué)農(nóng)藥使用。

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六、收獲與儲(chǔ)存

適時(shí)收獲和科學(xué)儲(chǔ)存可延長水稻保鮮期。

（一）收獲時(shí)機(jī)

1.當(dāng)?shù)舅?0%以上變黃，籽粒飽滿時(shí)即可收獲。

2.避免在雨天或田間濕度過高時(shí)收獲。

（二）收獲方式

1.采用機(jī)械收割或人工鐮割，避免損傷稻穗。

2.收獲后及時(shí)脫粒，清除雜質(zhì)。

（三）儲(chǔ)存管理

1.稻谷含水量控制在14%以下，使用烘干設(shè)備或自然晾曬。

2.儲(chǔ)存前用磷化鋁進(jìn)行熏蒸，預(yù)防蟲害。

3.儲(chǔ)存環(huán)境需干燥、通風(fēng)、避光。

一、概述

農(nóng)田水稻種植技術(shù)規(guī)范旨在指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)、高效地開展水稻生產(chǎn)，確保作物優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、安全。本規(guī)范涵蓋水稻種植的整地、育秧、插秧、田間管理、病蟲害防治、收獲與儲(chǔ)存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，提供系統(tǒng)性操作指南。

本規(guī)范的制定基于多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和農(nóng)業(yè)科研成果，力求內(nèi)容實(shí)用、操作性強(qiáng)。農(nóng)戶在實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥罈l件、氣候特點(diǎn)及市場需求，靈活調(diào)整具體技術(shù)參數(shù)。同時(shí)，注重綠色防控和資源節(jié)約，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

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二、整地準(zhǔn)備

整地是水稻種植的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，直接影響根系生長、水分利用效率以及后續(xù)田間管理的實(shí)施效果。高質(zhì)量的整地能夠創(chuàng)造疏松、透氣、保水的土壤環(huán)境，為水稻健壯生長奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（一）土地平整

1.清除雜物：在整地前1-2周，徹底清除田間的石塊、雜草根茬、廢棄農(nóng)膜等雜物?？刹捎萌斯焓盎驒C(jī)械粉碎的方式。對于大型石塊，需提前搬離，避免翻耕時(shí)損傷機(jī)械或農(nóng)具。

2.翻耕作業(yè)：

-機(jī)械選擇：根據(jù)田塊大小和土壤硬度，選擇合適的拖拉機(jī)配備犁具（如圓盤犁、旋耕機(jī)）。

-翻耕深度：一般控制在15-20厘米，保證翻耕到犁底層，打破犁底層，促進(jìn)土壤疏松。土壤黏重地區(qū)可適當(dāng)加深，沙性土壤則稍淺。

-翻耕方向：應(yīng)與后續(xù)灌溉水流方向垂直，減少水分流失。田塊較長時(shí)，可分片進(jìn)行，避免土壤過度翻壓。

3.沉實(shí)與平整：翻耕后立即進(jìn)行灌溉，水深以淹沒田面為準(zhǔn)，靜置3-5天，使土壤充分沉實(shí)，消除因翻耕產(chǎn)生的土壤間隙。

-精細(xì)平整：利用激光平地機(jī)或人工耙地工具進(jìn)行二次平整，確保田面高差不超過2厘米，形成中間低、四周高的微坡度，便于后續(xù)灌溉和排水。

2.土壤pH值調(diào)節(jié)（如有必要）：

-若土壤pH值過高（＞8.0）或過低（＜5.5），需提前施用石灰（堿性土壤）或硫磺粉（酸性土壤）進(jìn)行改良。一般每畝施用量為50-100公斤，均勻撒施后翻入土層。改良效果需經(jīng)土壤檢測驗(yàn)證，待pH值適宜后再進(jìn)行育秧。

（二）基肥施用

1.肥料種類與比例：

-有機(jī)肥：以腐熟的農(nóng)家肥（如雞糞、牛羊糞、堆肥）為主，每畝施用2000-3000公斤。有機(jī)肥需充分腐熟，避免未腐熟肥料燒苗或產(chǎn)生有害物質(zhì)。

-化肥：根據(jù)土壤肥力檢測結(jié)果，選擇合適的復(fù)合肥（如氮磷鉀比例為15-15-15或20-10-10）。基肥中氮肥占比不宜過高，一般占總氮施用量的30%-40%。若土壤磷鉀缺乏，可額外施用過磷酸鈣（每畝50-100公斤）和硫酸鉀（每畝20-30公斤）。

2.施用方法：

-撒施后翻入：將有機(jī)肥和化肥均勻撒布在田面，然后用拖拉機(jī)牽引旋耕機(jī)或人工耙地，將肥料翻入耕層土壤中（深度10-15厘米）。避免肥料直接接觸秧苗根系。

-條施或穴施（適用于直播稻）：在整地時(shí)按行距開溝或按穴距挖穴，將肥料施入溝底或穴底，覆土后進(jìn)行播種。

3.基肥與除草劑混用（如采用化學(xué)除草）：

-若計(jì)劃在插秧前使用除草劑進(jìn)行土壤處理，需選擇與基肥兼容的除草劑種類，并嚴(yán)格按照說明書規(guī)定的劑量和方法施用。一般建議先施除草劑，待藥效期過后（通常為7-10天）再進(jìn)行基肥施用和翻耕，以減少除草劑對水稻秧苗的藥害風(fēng)險(xiǎn)。

（三）水分管理

1.整地前灌溉：整地前需保持田地濕潤，特別是對于干旱或沙性土壤，確保土壤含水量充足，便于翻耕和耙平作業(yè)。灌溉水深以田面不積水、土壤濕潤均勻?yàn)橐恕?/p>

2.整地中水分控制：

-翻耕前：土壤含水量以田間持水量的60%-70%為宜，即手握土壤成團(tuán)、輕觸即散的狀態(tài)。水分過高會(huì)導(dǎo)致土壤黏重、作業(yè)困難且易產(chǎn)生土塊；水分過低則土壤板結(jié)，平整效果差。

-翻耕后：灌溉水深保持在2-3厘米，利于土壤沉實(shí)和后續(xù)平整作業(yè)。

3.整地后保墑：整地平整完成后，若天氣晴朗，應(yīng)保持淺水層（2-3厘米）2-3天，有利于土壤進(jìn)一步沉實(shí)、封堵土壤縫隙，減少后續(xù)滲漏，并為育秧或插秧創(chuàng)造良好條件。

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三、育秧技術(shù)

育秧質(zhì)量直接影響秧苗成活率、素質(zhì)和田間整齊度，是水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。

（一）品種選擇

1.抗逆性優(yōu)先：選擇抗病性強(qiáng)（如抗稻瘟病、紋枯?。⒖鼓嫘院玫钠贩N，如抗旱、抗寒能力強(qiáng)的品種，可降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

2.產(chǎn)量與品質(zhì)兼顧：根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蠛头N植目標(biāo)，選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)（如米粒長度、堊白率）的品種。雜交稻品種通常分蘗能力強(qiáng)、穗大粒多，適合密植；常規(guī)稻品種則適應(yīng)性更廣，穗型較小但生育期靈活。

3.生育期匹配：結(jié)合當(dāng)?shù)責(zé)o霜期和有效積溫，選擇適宜生育期的品種。早稻品種生育期短（90-110天），晚稻品種生育期長（120-150天）?？蓞⒖籍?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門推薦的適宜品種目錄。

4.種子純度與活力：購買種子時(shí)需確認(rèn)種子純度≥98%、凈度≥99%、發(fā)芽率≥85%。選擇包裝完好、無破損的種子，并索取種子質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。

（二）種子處理

1.曬種：選擇晴朗天氣，將種子攤開晾曬2-3小時(shí)，可提高種子溫度，打破休眠，促進(jìn)發(fā)芽。注意避免暴曬導(dǎo)致種子脫水死亡。

2.篩選與清選：剔除秕粒、雜質(zhì)、破損粒和霉變粒?？捎蔑L(fēng)選（利用風(fēng)力吹走輕飄物）或篩選機(jī)進(jìn)行。

3.消毒處理：

-浸種消毒：

-溫水浸種：用55℃溫水浸泡種子12-24小時(shí)，期間每隔5小時(shí)攪拌1次，可殺滅種子表面部分病菌。

-藥劑浸種：

-惡苗靈（精惡唑禾草靈）：按種子重量0.2%-0.3%的比例拌種，預(yù)防惡苗?。ㄍ介L?。?。

-多菌靈或稻瘟靈：按種子重量0.3%-0.5%的比例拌種，預(yù)防稻瘟病、白葉枯病等。

-農(nóng)用鏈霉素：按種子重量0.1克/公斤拌種，預(yù)防細(xì)菌性條斑病等。

-注意事項(xiàng)：拌種藥劑需嚴(yán)格按照說明書濃度使用，確保均勻拌種。拌種后需晾干種子表面水分再播種。

-土壤消毒（苗床消毒）：若采用土育秧方式，可在整地后苗床消毒。每平方米苗床用50%多菌靈可濕性粉劑8克，與細(xì)土混合后均勻撒施。

4.浸種催芽：

-浸種：消毒后的種子用冷水浸泡12小時(shí)，然后換入常溫水浸泡24-36小時(shí)，期間每天換水1-2次，保持水清。

-催芽：浸種后撈出種子，瀝干水分，置于溫暖處（28-32℃）催芽。種子出現(xiàn)80%-90%的破胸（露白）即可播種。催芽過程中注意翻動(dòng)種子，防止胚根生長不均或腐爛。

（三）育秧方式

1.育秧基質(zhì)準(zhǔn)備（適用于塑盤育秧）：

-配方：一般采用草炭土、蛭石、珍珠巖按體積比2:1:1混合，再加入5%-10%的過篩腐熟有機(jī)肥和適量水溶性復(fù)合肥（如每立方米基質(zhì)加復(fù)合肥0.5公斤）。

-消毒：基質(zhì)在使用前需用50%多菌靈可濕性粉劑按1%-2%比例拌入，殺滅土傳病原菌。

-裝盤：將消毒后的基質(zhì)混合物裝入秧盤，輕輕壓實(shí)，使表面平整，厚度約2-3厘米。裝盤后澆透水，等待播種。

2.播種操作：

-播種量：根據(jù)品種特性、秧盤類型和預(yù)期秧苗素質(zhì)確定播種量。一般雜交稻每平方米苗床播種量100-150克（相當(dāng)于每畝大田用種量1.5-2.5公斤）；常規(guī)稻播種量可適當(dāng)增加至150-200克/平方米。播種量過少導(dǎo)致秧苗細(xì)弱，過多則秧苗擁擠、素質(zhì)差。

-播種方式：

-手播：均勻撒播種子，然后覆細(xì)土0.5-1厘米，輕輕壓實(shí)。

-機(jī)械播種：使用播種機(jī)按設(shè)定行距和穴距精確播種。

-覆土與鎮(zhèn)壓：播種后必須覆土，避免種子直接暴露于土壤表面。覆土厚度以不見種子為度，一般為0.5-1厘米。覆土后用輕耙或鎮(zhèn)壓滾筒輕微鎮(zhèn)壓，使種子與土壤緊密接觸，提高發(fā)芽率和出苗整齊度。

3.苗床管理：

-溫度控制：出苗前保持溫度28-32℃，出苗后逐漸降低溫度至25℃左右，防止高溫徒長。遇低溫天氣可采用大棚、小拱棚或地膜覆蓋保溫。

-水分管理：保持苗床濕潤，見干見濕。出苗前保持土壤濕潤，出苗后根據(jù)土壤墑情適時(shí)灌溉或噴水。避免苗床積水導(dǎo)致猝倒病。

-除草：出苗前可選用適宜的除草劑（如丁草胺乳油）進(jìn)行土壤封閉處理，注意嚴(yán)格按照說明濃度使用，避免藥害。人工除草需在雜草幼苗期進(jìn)行。

-煉苗：移栽前7-10天，逐步降低苗床溫度和水分，增加光照，提高秧苗抗逆性，稱為煉苗。煉苗期間可適當(dāng)控制澆水，使秧苗輕度失水，葉片略帶卷曲。

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四、插秧技術(shù)

插秧時(shí)機(jī)和密度對水稻產(chǎn)量有重要影響，是決定秧苗能否在最佳生育期生長的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

（一）插秧時(shí)機(jī)

1.秧苗素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：

-秧苗齡以3-4葉期為宜，葉齡數(shù)過少（如1-2葉）秧苗根系不發(fā)達(dá)，移栽易受損且成活率低；葉齡數(shù)過多（如5-6葉）則秧苗過大，易產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象，分蘗能力下降，且移栽時(shí)易損傷葉片。

-秧苗莖基寬、根系發(fā)達(dá)、葉片挺直、無病蟲害。

2.環(huán)境條件要求：

-氣溫：日平均氣溫穩(wěn)定在15℃以上，秧苗能正常生長。低于15℃秧苗生長緩慢，移栽后恢復(fù)期長。

-地溫：插秧時(shí)土壤5厘米深處地溫需達(dá)到12℃以上，有利于秧苗快速生根。

-天氣：避免在雨天、大風(fēng)天或烈日下插秧。最佳天氣為晴天或陰天，有微風(fēng)。雨天插秧易導(dǎo)致秧苗漂浮或泥漿覆蓋葉片影響光合作用。

3.適宜插秧時(shí)間：

-早稻：一般在當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁胤€(wěn)定通過12℃后，搶晴天插秧。通常在3月下旬至4月上旬。

-晚稻：在夏季高溫季節(jié)，需搶在梅雨季節(jié)來臨前完成插秧。通常在6月下旬至7月上旬。

4.判斷插秧時(shí)機(jī)的簡易方法：

-觀察秧苗生長狀態(tài)