2025年吉林省普通高等學(xué)校專升本考試（生物化學(xué)）綜合能力測試題及答案五一、單項選擇題（每題2分，共40分）1.下列哪種氨基酸屬于酸性氨基酸？A.精氨酸B.賴氨酸C.谷氨酸D.丙氨酸答案：C。解析：酸性氨基酸是指側(cè)鏈含有羧基的氨基酸，谷氨酸含有兩個羧基，屬于酸性氨基酸；精氨酸和賴氨酸是堿性氨基酸，丙氨酸是中性氨基酸。2.蛋白質(zhì)變性是由于：A.一級結(jié)構(gòu)改變B.空間結(jié)構(gòu)破壞C.肽鍵斷裂D.蛋白質(zhì)水解答案：B。解析：蛋白質(zhì)變性是指在某些物理和化學(xué)因素作用下，其特定的空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性的喪失，但一級結(jié)構(gòu)并未改變，肽鍵也未斷裂，不是蛋白質(zhì)水解。3.核酸分子中儲存、傳遞遺傳信息的關(guān)鍵部分是：A.磷酸戊糖B.堿基序列C.核苷D.磷酸二酯鍵答案：B。解析：核酸的堿基排列順序中蘊藏著遺傳信息，不同的堿基序列代表著不同的遺傳信息，而磷酸戊糖是核酸的骨架成分，核苷是組成核酸的基本單位之一，磷酸二酯鍵是連接核苷酸的化學(xué)鍵。4.酶促反應(yīng)中決定酶特異性的部分是：A.酶蛋白B.輔酶或輔基C.底物D.金屬離子答案：A。解析：酶蛋白決定酶促反應(yīng)的特異性，輔酶或輔基主要參與傳遞電子、質(zhì)子或一些基團(tuán)，底物是酶作用的對象，金屬離子可作為酶的輔助因子，但不決定酶的特異性。5.下列關(guān)于糖酵解的敘述，正確的是：A.全過程都在線粒體中進(jìn)行B.不消耗ATPC.是可逆的過程D.生成少量ATP答案：D。解析：糖酵解在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行，該過程需要消耗2分子ATP來啟動反應(yīng)，是不可逆的過程，最終凈生成2分子ATP。6.三羧酸循環(huán)中底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是：A.ATPB.GTPC.CTPD.UTP答案：B。解析：在三羧酸循環(huán)中，琥珀酰CoA轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁岬倪^程中發(fā)生底物水平磷酸化，直接生成GTP。7.脂肪酸β-氧化的產(chǎn)物不包括：A.乙酰CoAB.FADH?C.NADPHD.NADH答案：C。解析：脂肪酸β-氧化過程中，每一輪氧化生成1分子乙酰CoA、1分子FADH?和1分子NADH，而NADPH主要在磷酸戊糖途徑中生成。8.下列哪種脂蛋白具有抗動脈粥樣硬化作用？A.CMB.VLDLC.LDLD.HDL答案：D。解析：HDL即高密度脂蛋白，它可以將外周組織中的膽固醇轉(zhuǎn)運到肝臟進(jìn)行代謝，具有抗動脈粥樣硬化的作用；CM主要運輸外源性甘油三酯，VLDL主要運輸內(nèi)源性甘油三酯，LDL可將膽固醇轉(zhuǎn)運到外周組織，其水平升高易導(dǎo)致動脈粥樣硬化。9.體內(nèi)氨的主要去路是：A.合成尿素B.合成谷氨酰胺C.合成非必需氨基酸D.隨尿排出答案：A。解析：體內(nèi)氨的主要去路是在肝臟通過鳥氨酸循環(huán)合成尿素，然后經(jīng)腎臟隨尿排出；合成谷氨酰胺是氨的一種轉(zhuǎn)運和儲存形式，合成非必需氨基酸也是氨的代謝途徑之一，但不是主要去路。10.嘌呤核苷酸從頭合成時首先生成的是：A.AMPB.GMPC.IMPD.XMP答案：C。解析：嘌呤核苷酸從頭合成時，首先合成的是次黃嘌呤核苷酸（IMP），然后再由IMP分別轉(zhuǎn)變?yōu)锳MP和GMP。11.下列關(guān)于DNA復(fù)制的敘述，錯誤的是：A.半保留復(fù)制B.半不連續(xù)復(fù)制C.有固定的復(fù)制起始點D.以dNTP為原料合成DNA鏈時不需要引物答案：D。解析：DNA復(fù)制是半保留復(fù)制，即新合成的DNA分子中，一條鏈?zhǔn)窃瓉淼哪告?，另一條鏈?zhǔn)切潞铣傻淖渔湥煌瑫r是半不連續(xù)復(fù)制，即領(lǐng)頭鏈連續(xù)合成，隨從鏈不連續(xù)合成；DNA復(fù)制有固定的復(fù)制起始點；以dNTP為原料合成DNA鏈時需要RNA引物。12.轉(zhuǎn)錄過程中，模板鏈與轉(zhuǎn)錄生成的RNA鏈之間的堿基配對關(guān)系是：A.A-T，G-CB.A-U，G-CC.A-C，G-TD.A-G，C-U答案：B。解析：在轉(zhuǎn)錄過程中，模板鏈與轉(zhuǎn)錄生成的RNA鏈之間的堿基配對關(guān)系是A-U、G-C，因為RNA中沒有T而有U。13.密碼子的閱讀方向是：A.3′→5′B.5′→3′C.從左到右D.從右到左答案：B。解析：密碼子是mRNA上從5′→3′方向編碼一個氨基酸的三個相鄰堿基，其閱讀方向也是5′→3′。14.基因表達(dá)調(diào)控主要發(fā)生在：A.DNA水平B.轉(zhuǎn)錄水平C.翻譯水平D.蛋白質(zhì)水平答案：B。解析：基因表達(dá)調(diào)控可以發(fā)生在多個水平，但主要發(fā)生在轉(zhuǎn)錄水平，通過對轉(zhuǎn)錄過程的調(diào)節(jié)，可以控制基因表達(dá)的開啟或關(guān)閉以及表達(dá)的強度。15.下列哪種物質(zhì)不屬于第二信使？A.cAMPB.Ca2?C.IP?D.腎上腺素答案：D。解析：第二信使是指在細(xì)胞內(nèi)傳遞信息的小分子物質(zhì)，如cAMP、Ca2?、IP?等；腎上腺素是一種激素，屬于第一信使，它與細(xì)胞膜上的受體結(jié)合后，通過激活細(xì)胞內(nèi)的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑，產(chǎn)生第二信使。16.關(guān)于生物轉(zhuǎn)化作用，下列敘述錯誤的是：A.主要在肝臟進(jìn)行B.使非營養(yǎng)物質(zhì)的極性增加C.具有解毒和致毒的雙重性D.只進(jìn)行氧化、還原、水解反應(yīng)答案：D。解析：生物轉(zhuǎn)化作用主要在肝臟進(jìn)行，其主要作用是使非營養(yǎng)物質(zhì)的極性增加，易于排出體外；生物轉(zhuǎn)化具有解毒和致毒的雙重性；生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)包括第一相反應(yīng)（氧化、還原、水解反應(yīng)）和第二相反應(yīng)（結(jié)合反應(yīng)）。17.下列哪種維生素缺乏會導(dǎo)致夜盲癥？A.維生素AB.維生素DC.維生素ED.維生素K答案：A。解析：維生素A缺乏會導(dǎo)致視紫紅質(zhì)合成減少，引起暗適應(yīng)能力下降，嚴(yán)重時可導(dǎo)致夜盲癥；維生素D缺乏會影響鈣磷代謝，導(dǎo)致佝僂病或骨軟化癥；維生素E是抗氧化劑，缺乏可導(dǎo)致生殖障礙等；維生素K缺乏會影響凝血因子的合成，導(dǎo)致凝血功能障礙。18.血液中緩沖固定酸的主要緩沖對是：A.NaHCO?/H?CO?B.Na?HPO?/NaH?PO?C.KHb/HHbD.KHbO?/HHbO?答案：A。解析：血液中緩沖固定酸的主要緩沖對是NaHCO?/H?CO?，它可以緩沖體內(nèi)產(chǎn)生的固定酸，維持血液pH的相對穩(wěn)定；Na?HPO?/NaH?PO?也是血液中的緩沖對，但不是主要緩沖固定酸的；KHb/HHb和KHbO?/HHbO?主要緩沖揮發(fā)性酸。19.下列關(guān)于同工酶的敘述，正確的是：A.催化相同的化學(xué)反應(yīng)B.分子結(jié)構(gòu)相同C.理化性質(zhì)相同D.免疫學(xué)性質(zhì)相同答案：A。解析：同工酶是指催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶。20.下列哪種物質(zhì)可作為體內(nèi)氨的運輸形式？A.尿素B.尿酸C.谷氨酰胺D.肌酸答案：C。解析：谷氨酰胺是體內(nèi)氨的一種運輸和儲存形式，它可以在組織和肝臟之間運輸氨；尿素是氨的主要代謝產(chǎn)物，尿酸是嘌呤核苷酸的代謝產(chǎn)物，肌酸與能量儲存有關(guān)。二、多項選擇題（每題3分，共30分）1.蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括：A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)卷曲答案：ABCD。解析：蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu)，主要包括α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角和無規(guī)卷曲。2.下列關(guān)于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的敘述，正確的是：A.兩條鏈反向平行B.堿基位于雙螺旋的外側(cè)C.堿基之間以氫鍵相連D.磷酸-戊糖骨架位于雙螺旋的內(nèi)側(cè)答案：AC。解析：DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型中，兩條鏈反向平行，堿基位于雙螺旋的內(nèi)側(cè)，堿基之間通過氫鍵相連，形成A-T、G-C配對；磷酸-戊糖骨架位于雙螺旋的外側(cè)。3.影響酶促反應(yīng)速度的因素有：A.底物濃度B.酶濃度C.溫度D.pH答案：ABCD。解析：底物濃度、酶濃度、溫度和pH都會影響酶促反應(yīng)速度。底物濃度在一定范圍內(nèi)增加可加快反應(yīng)速度；酶濃度增加，反應(yīng)速度也會加快；溫度和pH都有一個最適值，在最適條件下酶促反應(yīng)速度最快。4.糖有氧氧化的生理意義包括：A.為機體提供大量能量B.是糖、脂肪、氨基酸代謝聯(lián)系的樞紐C.為合成代謝提供小分子前體D.生成乳酸答案：ABC。解析：糖有氧氧化是機體獲得能量的主要方式，可為機體提供大量ATP；三羧酸循環(huán)是糖、脂肪、氨基酸代謝聯(lián)系的樞紐；糖有氧氧化過程中產(chǎn)生的中間產(chǎn)物可以為合成代謝提供小分子前體；生成乳酸是糖酵解的產(chǎn)物，不是糖有氧氧化的產(chǎn)物。5.下列哪些物質(zhì)可以作為糖異生的原料？A.甘油B.乳酸C.生糖氨基酸D.乙酰CoA答案：ABC。解析：糖異生的原料主要有甘油、乳酸、生糖氨基酸等；乙酰CoA不能作為糖異生的原料，因為丙酮酸羧化酶催化丙酮酸生成草酰乙酸的反應(yīng)是不可逆的，乙酰CoA不能直接轉(zhuǎn)變?yōu)楸帷?.脂肪酸合成的原料包括：A.乙酰CoAB.NADPHC.ATPD.CO?答案：ABCD。解析：脂肪酸合成的原料主要是乙酰CoA，它是合成脂肪酸的碳源；NADPH為脂肪酸合成提供還原當(dāng)量；ATP提供能量；CO?參與乙酰CoA羧化生成丙二酸單酰CoA的反應(yīng)。7.下列關(guān)于酮體的敘述，正確的是：A.包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮B.在肝臟生成，在肝外組織利用C.是脂肪酸氧化的正常產(chǎn)物D.饑餓時酮體生成減少答案：ABC。解析：酮體包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮，它們是脂肪酸在肝臟氧化的正常產(chǎn)物，在肝臟生成后，可在肝外組織如心肌、骨骼肌等被利用；饑餓時，脂肪動員增加，脂肪酸氧化增強，酮體生成增多。8.參與蛋白質(zhì)生物合成的物質(zhì)有：A.mRNAB.tRNAC.rRNAD.氨基酰-tRNA合成酶答案：ABCD。解析：mRNA是蛋白質(zhì)生物合成的模板，tRNA是氨基酸的搬運工具，rRNA與蛋白質(zhì)組成核糖體，是蛋白質(zhì)合成的場所；氨基酰-tRNA合成酶催化氨基酸與tRNA結(jié)合，形成氨基酰-tRNA。9.基因表達(dá)調(diào)控的環(huán)節(jié)包括：A.基因激活B.轉(zhuǎn)錄起始C.轉(zhuǎn)錄后加工D.翻譯及翻譯后加工答案：ABCD。解析：基因表達(dá)調(diào)控可以發(fā)生在基因激活、轉(zhuǎn)錄起始、轉(zhuǎn)錄后加工、翻譯及翻譯后加工等多個環(huán)節(jié)。通過對這些環(huán)節(jié)的調(diào)節(jié)，可以控制基因表達(dá)的時間、地點和強度。10.下列哪些物質(zhì)屬于生物活性肽？A.谷胱甘肽B.促甲狀腺素釋放激素C.胰島素D.血紅素答案：ABC。解析：谷胱甘肽是一種三肽，具有抗氧化等作用；促甲狀腺素釋放激素是一種三肽激素；胰島素是一種蛋白質(zhì)激素，也可以看作是由兩條肽鏈組成的生物活性肽；血紅素是一種含鐵的卟啉化合物，不屬于生物活性肽。三、判斷題（每題2分，共20分）1.所有蛋白質(zhì)都具有四級結(jié)構(gòu)。（×）解析：只有由兩條或兩條以上具有獨立三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈通過非共價鍵相互結(jié)合而成的蛋白質(zhì)才具有四級結(jié)構(gòu)，并不是所有蛋白質(zhì)都有四級結(jié)構(gòu)。2.DNA變性后，其OD???值升高。（√）解析：DNA變性后，雙螺旋結(jié)構(gòu)被破壞，堿基暴露，對260nm波長的紫外線吸收增加，即OD???值升高，這種現(xiàn)象稱為增色效應(yīng)。3.酶的最適溫度是酶的特征性常數(shù)。（×）解析：酶的最適溫度不是酶的特征性常數(shù)，它受反應(yīng)時間等因素的影響，不同的反應(yīng)條件下，酶的最適溫度可能不同。4.糖酵解和糖有氧氧化的共同中間產(chǎn)物是丙酮酸。（√）解析：糖酵解的終產(chǎn)物是丙酮酸，丙酮酸在有氧條件下可進(jìn)入線粒體進(jìn)行有氧氧化，所以丙酮酸是糖酵解和糖有氧氧化的共同中間產(chǎn)物。5.脂肪酸合成的場所是線粒體。（×）解析：脂肪酸合成的場所是細(xì)胞質(zhì)，而脂肪酸的氧化主要在線粒體中進(jìn)行。6.尿素合成的關(guān)鍵酶是精氨酸代琥珀酸合成酶。（√）解析：精氨酸代琥珀酸合成酶是尿素合成鳥氨酸循環(huán)中的限速酶，對尿素的合成起著關(guān)鍵作用。7.DNA復(fù)制時，領(lǐng)頭鏈和隨從鏈都是連續(xù)合成的。（×）解析：DNA復(fù)制時，領(lǐng)頭鏈?zhǔn)沁B續(xù)合成的，而隨從鏈?zhǔn)遣贿B續(xù)合成的，先合成岡崎片段，然后再連接成完整的鏈。8.轉(zhuǎn)錄是以DNA的兩條鏈為模板合成RNA的過程。（×）解析：轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程，這條鏈稱為模板鏈，另一條鏈不參與轉(zhuǎn)錄。9.基因表達(dá)具有時間特異性和空間特異性。（√）解析：基因表達(dá)在不同的發(fā)育階段和不同的組織細(xì)胞中是不同的，具有時間特異性和空間特異性，這是生物體生長、發(fā)育和分化的基礎(chǔ)。10.生物轉(zhuǎn)化作用只具有解毒作用。（×）解析：生物轉(zhuǎn)化作用具有解毒和致毒的雙重性，一些非營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化后毒性降低，但也有一些物質(zhì)經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化后毒性反而增加。四、簡答題（每題10分，共30分）1.簡述蛋白質(zhì)變性的概念、本質(zhì)及變性后的主要表現(xiàn)。蛋白質(zhì)變性是指在某些物理和化學(xué)因素作用下，蛋白質(zhì)特定的空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性的喪失。本質(zhì)是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞，而一級結(jié)構(gòu)并未改變。變性后的主要表現(xiàn)有：（1）生物活性喪失，如酶失去催化活性，激素失去調(diào)節(jié)作用等；（2）理化性質(zhì)改變，包括溶解度降低，易發(fā)生沉淀；黏度增加；結(jié)晶能力消失；對蛋白酶的敏感性增加，易被水解等。2.簡述三羧酸循環(huán)的生理意義。三羧酸循環(huán)的生理意義主要有以下幾點：（1）是三大營養(yǎng)物質(zhì)氧化供能的共同途徑，糖、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化分解都要經(jīng)過三羧酸循環(huán)，通過這個循環(huán)將乙酰CoA徹底氧化，為機體提供大量能量，1分子乙酰CoA經(jīng)三羧酸循環(huán)徹底氧化可生成10分子ATP。（2）是糖、脂肪、氨基酸代謝聯(lián)系的樞紐，三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物可以與糖、脂肪、氨基酸的代謝相互轉(zhuǎn)化，例如草酰乙酸可以轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿嵯┐际奖?，參與糖異生；乙酰CoA可以合成脂肪酸等。（3）為生物合成提供前體，三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物如α-酮戊二酸、草酰乙酸等可以作為合成氨基酸的原料，參與蛋白質(zhì)的生物合成。3.簡述基因表達(dá)調(diào)控的基本原理?；虮磉_(dá)調(diào)控的基本原理包括以下幾個方面：（1）基因激活，基因在表達(dá)之前需要先被激活，染色質(zhì)結(jié)構(gòu)的改變、DNA甲基化等都可以影響基因的激活狀態(tài)。（2）轉(zhuǎn)錄水平調(diào)控，這是基因表達(dá)調(diào)控的主要環(huán)節(jié)，通過順式作用元件（如啟動子、增強子等）和反式作用因子（如轉(zhuǎn)錄因子）之間的相互作用來調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)錄的起始和速率。順式作用元件是DNA分子上的一些特定序列，它們可以與反式作用因子結(jié)合，影響RNA聚合酶與啟動子的結(jié)合和轉(zhuǎn)錄的起始。（3）轉(zhuǎn)錄后加工調(diào)控，包括mRNA的剪接、加帽、加尾等過程，這些加工過程可以影響mRNA的穩(wěn)定性、翻譯效率和運輸?shù)?。?）翻譯水平調(diào)控，主要通過調(diào)節(jié)mRNA的翻譯起始、翻譯延伸和翻譯終止等過程來控制蛋白質(zhì)的合成速度和數(shù)量。例如，一些蛋白質(zhì)可以與mRNA結(jié)合，影響核糖體與mRNA的結(jié)合和翻譯的起始。（5）翻譯后加工調(diào)控，新合成的蛋白質(zhì)需要經(jīng)過一系列的加工修飾，如磷酸化、糖基化、乙?；?，這些修飾可以改變蛋白質(zhì)的活性、定位和穩(wěn)定性，從而影響其生物學(xué)功能。五、論述題（每題30分，共30分）論述血糖的來源和去路以及血糖濃度的調(diào)節(jié)機制。血糖是指血液中的葡萄糖，正?？崭寡菨舛葹?.9-6.1mmol/L。血糖的來源（1）食物中糖類的消化吸收，這是血糖的主要來源。食物中的淀粉、蔗糖、乳糖等糖類在消化道內(nèi)被消化酶水解為葡萄糖等單糖后，經(jīng)小腸黏膜吸收進(jìn)入血液，使血糖升高。（2）肝糖原的分解，肝糖原是血糖的重要儲存形式，當(dāng)血糖濃度降低時，肝糖原在磷酸化酶的作用下分解為葡萄糖，釋放入血，以維持血糖濃度的相對穩(wěn)定。（3）糖異生作用，在空腹或饑餓狀態(tài)下，甘油、乳酸、生糖氨基酸等非糖物質(zhì)可以在肝臟和腎臟中通過糖異生途徑轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?，補充血糖。血糖的去路（1）氧化分解供能，這是血糖的主要去路。葡萄糖在組織細(xì)胞中通過糖酵解、糖有氧氧化等途徑徹底氧化分解，生成二氧化碳和水，并釋放出大量能量，滿足機體的生理活動需要。（2）合成糖原儲存，當(dāng)血糖濃度升高時，多余的葡萄糖可以在肝臟和肌肉中合成肝糖原和肌糖原儲存起來，以備不時之需。（3）轉(zhuǎn)變?yōu)榉翘俏镔|(zhì)，血糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹?、氨基酸等非糖物質(zhì)儲存起來。例如，葡萄糖可以在脂肪組織中合成脂肪酸，進(jìn)而合成脂肪；也可以通過氨