2025年2月旅游文化學(xué)測試題與參考答案一、單選題（共20題，每題1分，共20分）1.題目：東漢的班固寫成我國第一部紀傳體斷代史是《＿＿＿》。（）(A)史通(B)四庫全書(C)漢書(D)史記2.題目：20世紀二三十年代，廣東開平市各地普遍建造碉樓，主要是為“＿＿＿”。（）(A)防火(B)防洪(C)防盜(D)防偷3.題目：＿＿＿風景區(qū)是世界上規(guī)模最大、風景最美的巖溶山水游覽區(qū)。（）(A)張家界(B)黃果樹瀑布(C)西湖(D)漓江4.題目：留園位于蘇州城＿＿＿閶門外，是中國四大名園之一。（）(A)西南(B)東北(C)東南(D)西北5.題目：＿＿＿是四川民間小吃，它是由煮熟的面條，舀上炒制的豬肉末而成。(A)龍抄手(B)鐘水餃(C)夫妻肺片(D)擔擔面6.題目：“有堂皆設(shè)井，無宅不雕花”形容的是＿＿＿。（）(A)江南民居(B)福建土樓(C)徽州民居(D)廣東碉樓7.題目：＿＿＿，是四川成都人人皆知的風味小吃，是開胃的良品，深受大家喜愛。(A)龍抄手(B)油條(C)夫妻肺片(D)過橋米線8.題目：＿＿＿的傳統(tǒng)建筑具有明顯的干旱地區(qū)建筑特點。（）(A)苗族(B)回族(C)維吾爾族(D)蒙古族9.題目：科舉制度正式開始于＿＿＿。(A)漢代(B)唐朝(C)隋朝(D)宋代10.題目：＿＿＿擅長制作山珍、煙熏臘肉和各種腌肉、風雞，口味側(cè)重咸香酸辣，有濃厚的山鄉(xiāng)風味。（）(A)洞庭湖區(qū)菜(B)衡陽菜(C)長沙菜(D)湘西菜11.題目：“最愛湖東行不足，綠楊蔭里白沙堤”采用了我國古典園林構(gòu)景手中的＿＿＿。（）(A)夾景(B)對景(C)障景(D)漏景12.題目：京杭大運河全長＿＿＿千米。（）(A)1798(B)1794(C)1796(D)179513.題目：“天下第一奇山”、“天然動物園和天下植物園”是指＿＿＿。（）(A)三清山(B)泰山(C)黃山(D)雁蕩山14.題目：＿＿＿屬世界上罕見的石英砂巖峰林地貌。（）(A)廬山(B)武夷山(C)三清山(D)武陵源15.題目：從＿＿＿開始，封建社會基本孕育形成。（）(A)戰(zhàn)國(B)唐宋(C)隋(D)兩漢16.題目：中國古代建筑的“大當家”是＿＿＿。（）(A)木(B)土(C)石(D)磚17.題目：＿＿＿又稱運河菜，原料就地取材，口味以鮮醇為主，以葷香見長。（）(A)魯中菜(B)魯西菜(C)魯東菜(D)清真菜18.題目：姓的作用是“＿＿＿”，即識別、區(qū)分氏族，以實行族外婚。（）(A)表補充(B)明貴賤(C)表尊重(D)別婚姻19.題目：泰山、華山、恒山、衡山、嵩山，它們的地點依次分別是＿＿＿。(A)山東、陜西、山西、湖北、河南(B)山東、山西、陜西、湖南、河北(C)山東、山西、河北、湖南、河南(D)山東、陜西、山西、湖南、河南20.題目：漢語屬漢藏語系，有＿＿＿大方言。（）(A)八(B)五(C)七(D)六二、多選題（共10題，每題1分，共10分）1.題目：回族的節(jié)日與伊斯蘭教信仰有關(guān)，有＿＿＿。（）(A)三月三(B)開齋節(jié)(C)古爾邦節(jié)(D)圣紀節(jié)(E)三朵節(jié)2.題目：海蠣餅，＿＿＿，可單獨當零食食用，也可配鼎邊糊、稀飯等。（）(A)協(xié)調(diào)美觀(B)形似圓形(C)色呈青綠(D)殼酥餡鮮(E)口感酥脆可口3.題目：浙菜的特點有＿＿＿。（）(A)制作精細(B)注重本味(C)清鮮嫩滑(D)選料講究(E)烹飪獨到4.題目：徽菜經(jīng)典有＿＿＿。（）(A)佛跳墻(B)宋嫂魚羹(C)問政山筍(D)瑪瑙白玉(E)八公山豆腐5.題目：濟南三大名勝是＿＿＿。（）(A)千佛山(B)大明寺(C)趵突泉(D)靈巖寺(E)大明湖6.題目：關(guān)于臺基的描述，錯誤的有＿＿＿。(A)普通臺基即須彌座，又名金剛座，常用于小式建筑(B)臺基是極具中國特色的標志物，是房屋的地面基礎(chǔ)，用以承托建筑物(C)更高級臺基常用于宮殿和著名寺院中的主要殿堂建筑(D)較高級臺基用于大式建筑或?qū)m廷建筑中的次要建筑(E)最高級臺基一般用磚或石砌成，常用于最高級建筑7.題目：北戴河海濱，春無風沙，沙灘綿延10多千米，以＿＿＿著稱。（）(A)沙細(B)浪小(C)潮平(D)綠樹(E)灘緩8.題目：黃河被譽為“中華民族的母親河”，哺育了高度發(fā)達的中華原始文化，保留了眾多的＿＿＿。（）(A)古人類遺址(B)帝王陵墓(C)古都城遺跡(D)古棧道遺跡(E)宗教勝跡9.題目：一般來說，面點可分為＿＿＿三大流派。（）(A)京式(B)滬式(C)浙式(D)廣式(E)蘇式10.題目：中國園林著意表現(xiàn)自然美，對花木有一定的選擇標準：＿＿＿。（）(A)味香(B)色美(C)花美(D)葉壯(E)姿美三、判斷題（共10題，每題1分，共10分）1.題目：四時即春、夏、秋、冬四季。（）(A)正確(B)錯誤2.題目：2020年12月8日，國家主席習近平同尼泊爾總統(tǒng)達里互致信函，共同宣布珠穆朗瑪峰高度為8848.68米。（）(A)正確(B)錯誤3.題目：蘇州糕團有豆沙、蛋黃等幾十個花色品種，有“東方快餐”之稱。(A)正確(B)錯誤4.題目：承德避暑山莊的最大特色是山中有園，園中有山，山區(qū)占了整個園林面積的3/4。(A)正確(B)錯誤5.題目：廟號是古代帝王及官僚死后，據(jù)死者生前事跡而加給的稱號。（）(A)正確(B)錯誤6.題目：中國是豆腐的故鄉(xiāng)，而八公山是豆腐的發(fā)明地。（）(A)正確(B)錯誤7.題目：麥積山石窟以數(shù)以千計的敷彩泥塑造像著稱，有“塑像館”之譽。（）(A)正確(B)錯誤8.題目：廈門島丘陵起伏，五峰并列，構(gòu)成“五老凌霄”勝景。（）(A)正確(B)錯誤9.題目：回族的男子普遍戴白色或黑色無檐小圓帽，也稱“禮拜帽”。（）(A)正確(B)錯誤10.題目：膠東菜的原料以牛羊肉為主，口味咸鮮、酸香，其全羊席烹制有獨到之處。（）(A)正確(B)錯誤答案與解析一、單選題答案1.參考答案：【C】答案說明：《漢書》是東漢班固撰寫的我國第一部紀傳體斷代史?！妒酚洝肥俏鳚h司馬遷所著的紀傳體通史；《史通》是唐朝劉知幾創(chuàng)作的史學(xué)理論專著；《四庫全書》是清代乾隆時期由紀昀等編纂的叢書。2.參考答案：【C】答案說明：20世紀二三十年代，開平匪患嚴重，為保護村民生命財產(chǎn)安全，各地普遍建造碉樓用于防盜。防火、防偷、防洪并非當時建造碉樓的主要目的。3.參考答案：【D】答案說明：漓江風景區(qū)是世界上規(guī)模最大、風景最美的巖溶山水游覽區(qū)。西湖主要是湖泊類景觀；張家界以奇峰異石等自然風光聞名，但不是巖溶山水；黃果樹瀑布是瀑布景觀，不是巖溶山水景觀。而漓江兩岸多為巖溶地貌，山水風光秀麗，符合是世界上規(guī)模最大、風景最美的巖溶山水游覽區(qū)這一描述。4.參考答案：【B】5.參考答案：【D】答案說明：擔擔面是四川民間小吃，它是由煮熟的面條，舀上炒制的豬肉末而成。夫妻肺片是涼拌菜；龍抄手是餛飩；鐘水餃是餃子，與題干描述不符。6.參考答案：【C】答案說明：“有堂皆設(shè)井，無宅不雕花”形容的是徽州民居。徽州民居以天井為中心，幾乎每個堂屋都會設(shè)置天井；同時徽州民居在木雕、石雕、磚雕等雕刻工藝上極為精美，有著“無宅不雕花”的說法。廣東碉樓主要是為了防御匪盜等；福建土樓造型獨特，主要特點是聚族而居等；江南民居則更注重與自然的融合等，均不符合該描述。7.參考答案：【C】8.參考答案：【C】答案說明：維吾爾族主要聚居在新疆地區(qū)，該地區(qū)氣候干旱，其傳統(tǒng)建筑具有明顯的干旱地區(qū)建筑特點，如土坯房等，以適應(yīng)當?shù)馗稍锷儆甑沫h(huán)境?；刈褰ㄖ诤隙喾N風格；蒙古族傳統(tǒng)建筑多為蒙古包，適應(yīng)游牧生活；苗族建筑有其自身特色，多與當?shù)厣降丨h(huán)境等相關(guān)，但與干旱地區(qū)建筑特點關(guān)聯(lián)不緊密。9.參考答案：【C】答案說明：科舉制度是中國古代通過考試選拔官吏的制度。隋文帝時期開始用分科考試的方法來選拔官員，隋煬帝時正式設(shè)進士科，按考試成績選拔人才，標志著科舉制度正式誕生。所以科舉制度正式開始于隋朝，答案選B。10.參考答案：【D】答案說明：湘西菜擅長制作山珍、煙熏臘肉和各種腌肉、風雞，口味側(cè)重咸香酸辣，有濃厚的山鄉(xiāng)風味。11.參考答案：【A】答案說明：“最愛湖東行不足，綠楊蔭里白沙堤”這句詩是沿著白堤欣賞景色，白堤兩邊的綠楊就像夾景一樣，突出了中間的白沙堤這一景色，所以采用了夾景的構(gòu)景手法。12.參考答案：【B】13.參考答案：【C】答案說明：黃山以奇松、怪石、云海、溫泉、冬雪“五絕”著稱于世，擁有“天下第一奇山”“天開圖畫”“松海云川”之稱，也是著名的天然動物園和天下植物園，山中植物種類豐富，還有很多珍稀野生動物。泰山被稱為“五岳之首”等；雁蕩山以山水奇秀聞名；三清山以奇峰異石、云霧繚繞等景觀著稱。所以“天下第一奇山”“天然動物園和天下植物園”指的是黃山。14.參考答案：【D】答案說明：武陵源屬世界上罕見的石英砂巖峰林地貌。武陵源景區(qū)內(nèi)的石英砂巖峰林形態(tài)各異，數(shù)量眾多，規(guī)模宏大，具有極高的地質(zhì)科學(xué)價值和美學(xué)觀賞價值，是世界自然遺產(chǎn)中的杰出代表。武夷山是典型的丹霞地貌；三清山是花崗巖地貌；廬山是斷塊山構(gòu)造地貌。15.參考答案：【A】答案說明：戰(zhàn)國時期，各國通過變法等手段，逐步確立了封建土地私有制，封建制度基本孕育形成。而兩漢時期是封建社會的發(fā)展階段；隋是結(jié)束分裂實現(xiàn)統(tǒng)一的朝代；唐宋是封建社會的繁榮時期。所以從戰(zhàn)國開始，封建社會基本孕育形成。16.參考答案：【A】答案說明：中國古代建筑中木構(gòu)架是主體結(jié)構(gòu)，木材是主要的建筑材料，木構(gòu)架的形式和做法決定了建筑的整體形態(tài)和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，所以木可以說是中國古代建筑的“大當家”。17.參考答案：【B】答案說明：魯西菜又稱運河菜，該地區(qū)地處平原，原料就地取材方便。魯西菜口味以鮮醇為主，講究實惠，以葷香見長。魯東菜注重海鮮的烹制；清真菜以清真食材為主；魯中菜具有質(zhì)樸、清香、醇厚等特點，均不符合題意。18.參考答案：【D】答案說明：姓最初的作用是“別婚姻”，即識別、區(qū)分氏族，以實行族外婚。在古代，同一姓氏的人通常被視為同一氏族，禁止相互通婚，這有助于維護氏族的血統(tǒng)純正和社會秩序。而“明貴賤”一般是氏的作用；“表尊重”“表補充”并非姓的主要作用。19.參考答案：【D】答案說明：泰山位于山東省泰安市；華山位于陜西省華陰市；恒山位于山西省大同市渾源縣；衡山位于湖南省衡陽市南岳區(qū)；嵩山位于河南省登封市。所以地點依次分別是山東、陜西、山西、湖南、河南，答案選B。20.參考答案：【A】二、多選題答案1.參考答案：【BCD】答案說明：回族的傳統(tǒng)節(jié)日大多與伊斯蘭教有關(guān)。開齋節(jié)是伊斯蘭教歷10月1日，是回族重要節(jié)日之一；古爾邦節(jié)是伊斯蘭教歷12月10日，是回族盛大節(jié)日；圣紀節(jié)是紀念穆罕默德誕生和逝世的紀念日，也是回族的節(jié)日。而三朵節(jié)是納西族的傳統(tǒng)節(jié)日，三月三是多個民族的傳統(tǒng)節(jié)日，但與回族伊斯蘭教信仰無關(guān)。2.參考答案：【BDE】3.參考答案：【ABDE】4.參考答案：【CDE】答案說明：“瑪瑙白玉”即李鴻章大雜燴，是徽菜經(jīng)典之一；“問政山筍”是安徽歙縣的特色傳統(tǒng)名菜，屬徽菜；“八公山豆腐”是一道傳統(tǒng)名菜，屬于徽菜?！胺鹛鴫Α笔情}菜經(jīng)典；“宋嫂魚羹”是浙江杭州的傳統(tǒng)名菜，屬浙菜。5.參考答案：【ACE】答案說明：趵突泉、千佛山、大明湖并稱為濟南三大名勝。趵突泉位居濟南“七十二名泉”之首，被譽為“天下第一泉”；千佛山是佛教文化圣地；大明湖景色秀麗，湖水來源于趵突泉等眾多泉水。靈巖寺位于濟南市長清區(qū)萬德鎮(zhèn)境內(nèi)，雖也是著名景點，但不屬于濟南三大名勝；大明寺位于江蘇省揚州市。6.參考答案：【ABE】7.參考答案：【ABCE】8.參考答案：【ABCE】9.參考答案：【