第八課方便筷子說課稿-2025-2026學(xué)年小學(xué)綜合實踐活動吉美版三年級下冊-吉美版科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）第八課方便筷子說課稿-2025-2026學(xué)年小學(xué)綜合實踐活動吉美版三年級下冊-吉美版設(shè)計意圖本節(jié)課通過“方便筷子”這一主題，旨在培養(yǎng)學(xué)生對生活中常見物品的觀察力和動手實踐能力。結(jié)合三年級學(xué)生的認(rèn)知特點，通過實際操作和探究活動，讓學(xué)生了解筷子的發(fā)展歷程，掌握筷子的使用方法，同時培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生觀察生活、發(fā)現(xiàn)問題的能力，提升動手操作和解決問題的實踐技能。增強學(xué)生對傳統(tǒng)文化和環(huán)保理念的認(rèn)識，培養(yǎng)節(jié)約資源、保護環(huán)境的意識。同時，通過小組合作，鍛煉學(xué)生的溝通協(xié)作能力和團隊精神。學(xué)情分析三年級的學(xué)生正處于好奇心旺盛、求知欲強的階段。他們對生活中常見的事物充滿好奇，樂于參與實踐活動。在知識層面，學(xué)生對筷子有一定的了解，但對其文化內(nèi)涵和環(huán)保意義認(rèn)識不足。在能力方面，學(xué)生的動手操作能力較強，但獨立思考和解決問題的能力有待提高。在素質(zhì)方面，部分學(xué)生具備一定的合作意識，但團隊協(xié)作能力和溝通表達技巧有待加強。行為習(xí)慣上，學(xué)生普遍有良好的學(xué)習(xí)態(tài)度，但對細(xì)節(jié)的關(guān)注度和耐心有待提高。這些特點對課程學(xué)習(xí)產(chǎn)生以下影響：首先，學(xué)生能夠積極參與實踐活動，但在深入探究和理解時可能遇到困難；其次，學(xué)生在動手操作中表現(xiàn)活躍，但需引導(dǎo)他們進行深度思考和總結(jié)；最后，通過小組合作，學(xué)生有機會提升團隊協(xié)作能力和溝通技巧，但也需要教師關(guān)注個體差異，提供針對性的指導(dǎo)。教學(xué)方法與策略1.采用講授與討論相結(jié)合的方法，講解筷子的發(fā)展歷史和文化內(nèi)涵，激發(fā)學(xué)生興趣。

2.設(shè)計“筷子接力”游戲，讓學(xué)生親身體驗筷子文化的魅力，培養(yǎng)動手能力和團隊協(xié)作。

3.利用多媒體展示筷子制作過程，引導(dǎo)學(xué)生觀察和思考，增強視覺體驗。

4.組織學(xué)生分組探究，通過實驗操作了解筷子的使用技巧，提高實踐能力。

5.鼓勵學(xué)生分享自己收集的筷子故事，培養(yǎng)語言表達和分享能力。教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求，如讓學(xué)生觀看關(guān)于筷子歷史的視頻，了解筷子的起源和發(fā)展。

設(shè)計預(yù)習(xí)問題：圍繞“方便筷子”課題，設(shè)計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，如“筷子是如何從竹子變成方便筷子的？”、“方便筷子的設(shè)計有哪些特點？”引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

監(jiān)控預(yù)習(xí)進度：利用平臺功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進度，確保預(yù)習(xí)效果，如通過學(xué)生提交的預(yù)習(xí)筆記或思維導(dǎo)圖來評估預(yù)習(xí)情況。

學(xué)生活動：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解筷子的發(fā)展歷程和方便筷子的特點。

思考預(yù)習(xí)問題：針對預(yù)習(xí)問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問，如學(xué)生可能會提出關(guān)于環(huán)?？曜拥囊蓡?。

提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺、微信群等，實現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

幫助學(xué)生提前了解“方便筷子”課題，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨立思考能力。

2.課中強化技能

教師活動：

導(dǎo)入新課：通過展示不同類型的筷子圖片，引出“方便筷子”課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

講解知識點：詳細(xì)講解方便筷子的制作過程、材料選擇和環(huán)保特點，結(jié)合實例幫助學(xué)生理解。

組織課堂活動：設(shè)計“筷子拼圖”游戲，讓學(xué)生在游戲中了解筷子的結(jié)構(gòu)和使用方法，培養(yǎng)動手能力。

解答疑問：針對學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問，如“為什么方便筷子要設(shè)計成這樣？”進行及時解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

聽講并思考：認(rèn)真聽講，積極思考老師提出的問題。

參與課堂活動：積極參與“筷子拼圖”游戲，體驗方便筷子的特點。

提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，如“如何減少方便筷子的浪費？”勇敢提問并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：通過詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解方便筷子的相關(guān)知識。

實踐活動法：設(shè)計“筷子拼圖”游戲，讓學(xué)生在實踐中掌握方便筷子的使用方法。

合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論等活動，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

幫助學(xué)生深入理解“方便筷子”的知識點，掌握使用方便筷子的方法。

通過合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

布置作業(yè)：根據(jù)“方便筷子”課題，布置適量的課后作業(yè)，如讓學(xué)生設(shè)計一款環(huán)?？曜樱⒄f明設(shè)計理念。

提供拓展資源：提供與“方便筷子”相關(guān)的拓展資源（如環(huán)保組織網(wǎng)站、相關(guān)書籍等），供學(xué)生進一步學(xué)習(xí)。

反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)，如對學(xué)生的設(shè)計理念給予評價和改進建議。

學(xué)生活動：

完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的拓展資源，進行進一步的學(xué)習(xí)和思考，如閱讀關(guān)于環(huán)保筷子的書籍。

反思總結(jié)：對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進行反思和總結(jié)，提出改進建議，如反思自己在設(shè)計環(huán)?？曜訒r的創(chuàng)新點和不足。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進行反思和總結(jié)。

作用與目的：

鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的“方便筷子”知識點和技能。

通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

《中國筷子文化》簡介：本書詳細(xì)介紹了筷子的起源、發(fā)展、種類以及筷子在中華飲食文化中的重要地位，是一本深入了解中國筷子文化的優(yōu)秀讀物。

《筷子的秘密》摘錄：這篇文章通過實驗和數(shù)據(jù)分析，揭示了筷子在日常生活中的一些有趣現(xiàn)象和科學(xué)原理，如筷子如何平衡、如何傳遞熱量等。

《環(huán)?？曜拥脑O(shè)計與使用》手冊：這是一本關(guān)于環(huán)?？曜釉O(shè)計的專業(yè)手冊，內(nèi)容包括環(huán)?？曜拥牟牧?、設(shè)計原則、使用方法以及相關(guān)環(huán)保知識。

《筷子游戲大全》選篇：本書收集了多種與筷子相關(guān)的趣味游戲，如“筷子夾球”、“筷子接力”等，適合家庭、學(xué)校等場合進行互動。

2.鼓勵學(xué)生進行課后自主學(xué)習(xí)和探究

（1）學(xué)生可以查閱有關(guān)筷子文化的書籍和資料，了解筷子的歷史演變、種類和制作工藝。

（2）通過互聯(lián)網(wǎng)平臺，如百度百科、維基百科等，了解筷子在各國文化中的地位和作用。

（3）學(xué)生可以觀察身邊使用筷子的場合，分析筷子的優(yōu)缺點，提出改進建議。

（4）設(shè)計一款具有創(chuàng)新性的環(huán)?？曜?，并撰寫設(shè)計說明書，闡述設(shè)計理念。

（5）邀請家人、朋友參與筷子游戲，分享游戲體驗，增進感情。

（6）參觀當(dāng)?shù)氐奈幕褂[館，了解筷子在當(dāng)?shù)仫嬍澄幕械牡匚缓陀绊憽?/p>

（7）組織一場筷子文化知識競賽，提高學(xué)生對筷子文化的認(rèn)識。

（8）結(jié)合筷子文化，開展主題班會或演講比賽，分享自己的學(xué)習(xí)和感悟。

（9）利用假期，參觀具有筷子文化的博物館、餐館或手工藝工作室，親身感受筷子文化的魅力。

（10）通過參與社區(qū)環(huán)?；顒?，如“環(huán)?？曜訐Q購”等，宣傳環(huán)保意識。教學(xué)反思與總結(jié)這節(jié)課上完了，我站在講臺上，心里有點小感慨。首先得說說教學(xué)方法，我嘗試了講授、討論、游戲等多種方式，想讓學(xué)生們在輕松的氛圍中學(xué)習(xí)。我發(fā)現(xiàn)，講授的時候，學(xué)生們雖然聽得認(rèn)真，但互動性不夠強；而討論和游戲環(huán)節(jié)，學(xué)生們積極性很高，但有時候又會因為過于活躍而偏離主題。看來，教學(xué)方法的選用還得根據(jù)學(xué)生的反應(yīng)來調(diào)整，不能一成不變。

在策略上，我特別注重了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。課前預(yù)習(xí)，我布置了一些問題，讓學(xué)生們帶著問題去學(xué)習(xí)，結(jié)果在課堂上，他們的發(fā)言都很積極，很多問題都是自己解決的。這說明，提前布置預(yù)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，是一個挺不錯的策略。

管理方面，我盡量做到公平公正，但有時候還是有點失控。比如，在游戲環(huán)節(jié)，有個別學(xué)生就有點過于興奮，影響了課堂紀(jì)律。這說明，課堂管理還需要更加細(xì)致，尤其是對于一些容易失控的環(huán)節(jié)，要有預(yù)案。

教學(xué)效果嘛，我覺得還是不錯的。學(xué)生們對方便筷子的歷史、制作過程和環(huán)保意義有了更深入的了解，動手能力也有所提高。特別是在設(shè)計環(huán)?？曜拥沫h(huán)節(jié)，很多學(xué)生都發(fā)揮了自己的創(chuàng)意，提出了很多有價值的想法。

不過，也存在一些不足。比如，有些學(xué)生對于課堂討論不太感興趣，參與度不高；還有一些學(xué)生，雖然知識掌握得不錯，但動手能力還有待加強。這說明，在今后的教學(xué)中，我需要更加關(guān)注學(xué)生的個體差異，針對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，采取不同的教學(xué)方法。

1.對于課堂討論，可以設(shè)計一些更有趣、更貼近學(xué)生生活的議題，激發(fā)他們的參與熱情。

2.在教學(xué)過程中，適當(dāng)增加動手實踐的機會，讓學(xué)生在操作中學(xué)習(xí)，提高他們的動手能力。

3.關(guān)注學(xué)生的個體差異，針對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，提供個性化的指導(dǎo)。

4.加強課堂管理，特別是對于容易失控的環(huán)節(jié)，要有預(yù)案，確保課堂秩序。

5.定期與學(xué)生交流，了解他們的學(xué)習(xí)需求和困難，及時調(diào)整教學(xué)策略。內(nèi)容邏輯關(guān)系①

-重點知識點：筷子的起源與發(fā)展

-關(guān)鍵詞：筷子、起源、發(fā)展、飲食文化

-句子：筷子作為我國傳統(tǒng)餐具，有著悠久的歷史，從最早的骨制筷子